怎样凉拌木耳洋葱好吃 洋葱拌木耳怎样办好吃
\u5982\u4f55\u51c9\u62cc\u6d0b\u8471\u6728\u8033\u597d\u5403主料 3人份
木耳(水发)1把、洋葱1个
辅料
小米椒5个、白皮蒜4瓣、麻油一茶匙、陈醋一茶匙、生抽2茶匙、熟芝麻一茶匙、精盐稍许、花生油一茶匙
凉拌木耳洋葱步骤1
材料集合
步骤2
木耳泡发，洗干净，我是一个个洗的，特别是根部，如果不洗干净，会影响口感
步骤3
锅里烧水，准备焯木耳，水开了，放入木耳焯3-5分钟，焯水时间别太久
步骤4
木耳在焯水的时候准备半盆凉水，把焯好的木耳捞出来，立刻放进冷水里冷却，这样木耳口感才好
步骤5
过了冷水河的木耳捞出来控水
步骤6
木耳控水的时候，把洋葱洗干净，切丝，蒜拍碎，辣椒切碎
步骤7
把木耳和切好的洋葱丝，蒜头，辣椒，在依次放入，生抽，陈醋，盐，熟芝麻，麻油，油，拌均就可以装盘了
步骤8
成品图
绛旓細1銆佹潗鏂欙細绱娲嬭懕涓涓佸共榛戞湪鑰20灏忔湹銆佺孩妞掑崐涓侀潚妞掑崐涓侀娌瑰皯璁搞佺敓鎶戒袱姹ゅ寵銆佺櫧绫抽唻涓ゆ堡鍖欍佺洂灏戣 2銆佸仛娉曪細灏嗘磱钁卞垏鎴愪笣澶囩敤锛岀孩妞掗潚妞掑垏鎴愪笣澶囩敤锛屽皢骞叉湪鑰崇敤鐑按娉″紑澶囩敤銆傚皢娉″ソ鐨勬湪鑰虫礂骞插噣锛屽線閿呴噷娣绘按寮鐏紝姘村紑鍚庢斁鍏ユ湪鑰崇叜涓ゅ垎閽熴傛崬璧锋潵澶囩敤銆3銆佹妸閿呴噷鐨勬按鍊掓帀閲嶆柊娣绘按锛屾按寮鍚...
绛旓細姝ラ1 鍑嗗椋熸潗锛氭按鍙鏈ㄨ100鍏嬨娲嬭懕100鍏嬨佺洂1鑼跺寵銆佺敓鎶1鑼跺寵銆侀唻1鑼跺寵銆佺櫧绯1鑼跺寵銆侀娌1鑼跺寵銆佽挏3鐡ｃ佺櫧鑺濋夯5鍏嬨佸皬绫虫5鍏 姝ラ2 鏈ㄨ虫礂鍑鎾曞皬鏈点傛楠3 娲嬭懕鍒囨潯銆傛楠4 钂滃垏鏈傛楠5 灏忕背妞掑垏鍦堛傛楠6 棣栧厛璧烽攨鍊掓按锛屾按寮涓嬪叆鏈ㄨ崇叜2鍒嗛挓鎹炲嚭娌ュ共姘村垎澶囩敤銆傛楠7 鐒跺悗纰椾腑鍔犲叆鐩愩佺敓...
绛旓細1銆佸皢娉″彂濂界殑鏈ㄨ鏀惧叆寮姘翠腑鐓竴鍒嗛挓锛屾崬鍑哄悗鍊掑叆鍑夋按閲岋紝寰呮湪鑰冲噳鍚庣洓浜庣幓鐠冪涓2銆佸垏濂界殑娲嬭懕涓濅篃鏀惧叆鐜荤拑纰椾腑銆3銆佸啀渚濇鏀惧叆椴滃鏈紝钁变笣閫傞噺銆4銆侀攨涓掑叆娓呮补灏戣鐑х啛銆5銆佸悜纰椾腑鍊掑叆灏戣鐧介唻锛岄殢鍗冲皢鐑х啛鐨勬竻娌规祰浜庣洏涓6銆佹斁鍏ョ孩杈ｆ娌癸紝鑺辨娌癸紝棣欐补锛岃姤鏈补锛岀櫧閱嬶紝鐩愶紝鍛崇簿锛...
绛旓細1銆侀鏉愶細姘村彂鏈ㄨ銆娲嬭懕銆侀鐢ㄦ补銆侀鐩愩佽懕銆佺敓鎶姐侀閱嬨佽挏鏈佸皬绫虫鍦堛2銆佹湪鑰虫彁鍓嶆场鍙戙3銆佸皢鏈ㄨ宠繘琛岀劘鐑4銆佽繃鍑夋按骞舵播骞叉按鍒嗐5銆佸噯澶囪懕钂滄湯鍜屽皬绫虫鍦堛6銆佹磱钁卞垏鎴愪笣銆7銆佸皢鏈ㄨ冲拰娲嬭懕瑁呭叆鐩嗕腑锛屽姞鐩愯厡鍒10鍒嗛挓銆8銆佸皢钁辫挏鏈拰灏忕背妞掑湀鏀惧叆鐩嗕腑銆9銆佽捣閿呯儳娌广10銆佸皢鐑补鍊掑叆鐩嗕腑銆
绛旓細鍑夋媽鏈ㄨ虫磱钁鐨勫仛娉 涓銆佸噯澶囬鏉 1. 鏈ㄨ筹細骞叉湪鑰抽傞噺銆2. 娲嬭懕锛氫竴涓紝绱毊鏈浣炽3. 璋冩枡锛氱洂銆佺敓鎶姐侀閱嬨佺櫧绯栥侀娌广佽挏鏈佽荆妞掓补銆備簩銆佹搷浣滄楠 1. 娉″彂榛戞湪鑰 灏嗗共鏈ㄨ虫斁鍏ユ俯姘翠腑娉″彂锛屾椂闂寸害涓轰袱灏忔椂锛岀洿鑷虫湪鑰冲畬鍏ㄥ睍寮銆傜劧鍚庢竻娲楀共鍑锛屽幓闄ゆ牴閮ㄦ潅璐ㄣ2. 鍑嗗娲嬭懕 灏嗘磱钁卞幓鐨紝鍒囨垚缁嗕笣...
绛旓細1銆佹彁鍓嶇敤娓╂按灏鏈ㄨ鏀惧埌姹ょ泦閲屾场鍙戯紝鍐嶅皢娲嬭懕娓呮礂骞插噣涔嬪悗锛屽幓鎺夊ご灏撅紝鐒跺悗鍒囨垚娲嬭懕涓濓紝鍐嶅皢闈掔孩妞掑幓钂傦紝鍘荤苯鍚庡垏鎴愪笣锛岃鐩樺鐢紒鍐嶅皢澶ц挏鎷嶆墎锛屽墎纰庡鐢ㄣ2銆佺瓑鏈ㄨ虫场鍙戜箣鍚庯紝鍘绘帀鏍归儴锛屾竻娲楀共鍑锛岀劧鍚庢挄鎴愬皬鍧楋紝鍐嶈捣閿呭姞姘寸叜娌革紝姘村紑涔嬪悗锛屽姞鍏1灏忓嫼椋熸补锛屽啀鏀惧叆鏈ㄨ筹紝鐒按鑷虫柇鐢燂紝鐒跺悗鎹炲嚭鏈ㄨ...
绛旓細鍑夋媽娲嬭懕鏈ㄨ冲ソ鍚鍙堢畝鍗曠殑鍋氭硶濡備笅锛氬師鏂欙細鏈ㄨ炽佹磱钁便侀鑿溿佸皬绫宠荆銆佸ぇ钂溿佺洂銆侀浮绮俱佺敓鎶姐侀閱嬨佽姖楹绘补銆佽姳妞掔矇銆佽姳鐢熸补銆佺櫧绯栥傚仛娉曟楠わ細绗1姝ャ佹彁鍓嶆妸鏈ㄨ虫场鍙戙傜2姝ャ佸噯澶囬鏉愩傜3姝ャ佹湪鑰虫礂骞插噣锛岃捣閿呯儳姘存按寮鍚庢妸鏈ㄨ崇劘姘翠袱鍒嗛挓銆傜4姝ャ佹磱钁卞垏涓濓紝鏈ㄨ虫挄鎴愬皬鏈碉紝澶ц挏鍒囨湯锛屽皬绫虫鍒囧皬鍦堬紝...
绛旓細鑵屽埗鍏ュ懗锛氬皢娣峰悎濂界殑娲嬭懕鏈ㄨ鏀剧疆涓鏃侊紝璁╁叾鑵屽埗10-15鍒嗛挓锛屼娇鍛抽亾鏇村姞鍏ュ懗銆傝鐩橈細灏嗚厡鍒跺ソ鐨勬磱钁辨湪鑰宠鐩橈紝鎾掍笂鍒囩鐨勯鑿滃拰涓浜涜姖楹诲鍔犻姘斿拰鍙ｆ劅銆傘愬皬鎶宸с戞场鍙戞湪鑰虫椂锛屽彲浠ュ姞鍏ヤ竴鐐圭硸锛岃繖鏍峰彲浠ヤ娇鏈ㄨ虫洿鍔犵埥鑴嗐傛磱钁卞垏鐗囧悗鐢ㄦ按娴告场鍙互鍘婚櫎涓閮ㄥ垎杈涜荆鍛筹紝浣鍑夋媽鑿滄洿鍔犻傚悎澶т紬鍙ｅ懗銆傝皟鍛虫眮鐨勬瘮渚...
绛旓細鍑夋媽娲嬭懕鏈ㄨ鐨勫仛娉 涓銆佸噯澶囬鏉 1. 涓绘枡锛氭湪鑰抽傞噺銆佹磱钁变竴涓2. 璋冩枡锛氬ぇ钂溿侀鑿溿佺敓鎶姐侀唻銆佺櫧绯栥佽荆妞掓补銆備簩銆佺児楗楠 1. 鏈ㄨ虫场鍙戯細灏嗘湪鑰虫彁鍓嶇敤娓╂按娉″彂锛屾场鍙戠殑鏃堕棿鏍规嵁鏈ㄨ崇殑璐ㄥ湴鑰屽畾锛屼竴鑸渶瑕2-3灏忔椂銆2. 鐒按澶勭悊锛氬皢娉″彂濂界殑鏈ㄨ虫挄鎴愬皬鏈碉紝鏀惧叆寮姘翠腑鐒按锛岀劘姘存椂闂翠笉瀹滆繃闀匡紝...
绛旓細1銆榛戞湪鑰1鎶娿佹磱钁1涓侀鐩1鑼跺寵銆侀叡娌1姹ゅ寵銆侀唻3姹ゅ寵銆侀娌1鑼跺寵銆佽姳妞掓补1姹ゅ寵銆佽荆妞掓补1姹ゅ寵銆佽姳鐢熺矇1姹ゅ寵銆佺櫧绯1/2鑼跺寵銆侀鑿1鏍广2銆佸仛娉曪細鏈ㄨ虫彁鍓嶅崐澶╃敤鍑夋按娴告场锛屾场鍙戝悗娓呮礂骞插噣銆傛磱钁卞幓澶栫毊銆傛场濂界殑鏈ㄨ崇劘姘达紝杩囧喎姘达紝鍘绘帀鏍硅拏锛屾尋骞叉按浠姐3銆佹磱钁卞垏钖勭墖銆傞鑿滃垏纰庯紝娲嬭懕鏈ㄨ鏀惧叆瀹瑰櫒涓紝...
