紫菜饭团的做法和材料
用料
紫菜 手掌大小一片
米饭 一碗
菠菜 一颗
胡萝卜 超细的半根
火腿 一片或金枪鱼一块
盐 少许
香油 少许
紫菜饭团的做法
紫菜饭团：
把菠菜焯水攥干水分后切碎，胡萝卜用插板插碎，紫菜用烤箱烤干，或者炒一下，新做的大米饭（不要做水大）。拌入菠菜碎、胡萝卜碎、紫菜用手攥成碎末也拌进去，再倒入香油少许和撒入少许盐，可以加火腿碎（或金枪鱼罐头）一起拌匀团成饭团即可。
注意：如果想炒一下胡萝卜一定要少少放油。
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