杏子怎么做果脯
杏子做成果脯的方法如下：
材料/工具：杏子、白糖、锅、晒网、冰箱。
1、先把杏掰开去核。
2、把掰开的杏瓣，一层一层的摆放摆一层撒一层白糖，喜欢吃甜的就多撒些糖，喜欢酸甜口味的可以少撒点，这个依据个人喜好添加白糖。
3、把撒好糖的杏瓣腌制6小时以上，等待出汁。
4、把锅底烧热，再把腌好的杏瓣带汁液一起倒进锅内，盖上锅盖熬两分钟关火。
5、熬出来的杏瓣，带汁液一起倒进干净无水的盆里晾凉后放进冰箱冷藏室，冷藏24小时。
6、24小时冷藏后的杏瓣吸收大量糖汁变得黏稠，冰箱里取出后一个个摆到晒网上，暴晒三天。
7、杏脯成品，成功的喜悦，完美的作品。
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