排骨怎样炖又嫩又好吃
炖排骨又嫩又好吃的做法如下：
工具/原料：排骨500g、盐适量、葱适量、姜适量。
1、准备排骨，洗净。
2、冷水煮，水开后去浮沫。
3、放凉后再次冲洗排骨。
4、准备葱姜适量。
5、葱姜及排骨一同放入炖锅中。
6、小火慢炖2小时后的盛出即可。
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