洋葱 如何切法

、在水中切，要注意换气！
2、刀沾水，切！边沾边切，注意在自来水管附近，不然会后悔！3、用废水浸泡
4、用沸水浸泡
5、将洋葱煮熟后切
6、先将洋葱微热，之后切
7、将洋葱放入水中煮沸后切
8、用食盐水浸泡一段时间后，待表皮变软，切
9、在洋葱表面涂一层醋酸
10、用纯碱把洋葱泡一泡
11、在刀上涂小苏打溶液
12、在洋葱上涂一层小苏打
13、最具权威性的答案：降温，降低细胞中酶的活性，降低洋葱中化合物的分解
14、物理方法：戴不透气的透光眼套切

冷藏后再切就不太刺激了
也可以把刀和剥好的洋葱都在水里泡一下再切切的时候旁边放一碗水也有用

扩展阅读：洋葱块正确切法 ... 洋葱的10种切法图解 ... 洋葱三角块切法视频 ... 洋葱菱形的切法视频 ... 洋葱怎样切大片 ... 洋葱切法好看又简单 ... 葱丝的10种切法 ... 黄瓜菱形块怎么切法 ... 洋葱三角片的切法 ...