洋葱的10种切法图解
答：洋葱营养美味，就是切的时候比较烦人，洋葱的辛辣味太重，在切的时候洋葱会释放出一种叫蒜氨酸酶的气体，这种气体和眼睛里的水分相遇后就会产生化学反应产生泪水，所以眼泪就会不由自主的往下掉。在切洋葱的痛苦过程中，人们总结了很多好用的方法，下面我就来说说都有些什么样的方法，以后切洋葱就再也...
答：10、砧板旁点支蜡烛 切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！切洋葱案板上放一勺盐，就不会辣眼了。11、鼻孔塞纸巾 这虽然不太雅观，但却是最简单的秘诀。往鼻孔里塞入纸巾方法可行，是因为洋葱中的刺激性成分进入鼻子里能刺激眼睛，塞住鼻子可以防止刺激性成分进入体内。12、...
答：将洋葱两端切掉，剥去外层干洋葱皮，刀刃上淋上清水，洋葱从中间一切为二，再在刀刃上淋上清水，刀刃略微倾斜，从边缘往中心切片，接近中心线时剩余洋葱翻转继续切，用同样的方法切好另一半洋葱即可。洋葱怎么切丝？洋葱如何切丝呢？其实洋葱切丝并不难。由于洋葱是一层层包裹的，将洋葱正放在砧板上，用...
答：8、用湿润的刀具切洋葱。用湿润的刀具切洋葱也是个不错的方法，在切的时候经常把刀用水洗一下再切。切洋葱之前，最好在菜刀上抹点植物油，这样一来切时就不流泪了。9、在砧板旁点支蜡烛。切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！切洋葱案板上放一勺盐，就不会辣眼了。1...
答：第一：先把洋葱放在水里泡泡，祛除它身上的辣味。第二：然后取出来从中间一切两半，把切面放在菜板上，用右手很自然地握住菜刀，左手轻轻按住对洋葱进行竖切一点点的切，不过一定要专心哦，当心手喔。
答：辣”味道。不仅切洋葱可以这样，切葱姜蒜等都可以。6、全副武装。较后要介绍的方法就是“全副武装”了，把自己的口耳鼻保护好。像太阳镜、泳镜、口罩什么的很多家庭都有，都能够有效保护呼吸道。洋葱不辣眼睛的切法有很多种，大家自己选择方便的就可以了，希望答案对你有帮助。
答：切洋葱时，很多人会遇到眼泪汪汪的问题，这是因为洋葱在切割过程中会释放一种名为丙烯酸硫的化合物，这种物质接触空气后会转化为硫酸，刺激眼睛产生泪水。以下是一些减少切洋葱时流泪的技巧和方法：冷藏洋葱：在切洋葱之前，可以将洋葱放入冰箱冷藏一段时间，这样可以减少洋葱释放的刺激性气体。冷藏可以使洋葱...
答：在切洋葱之前先把洋葱皮去除,之后对半切开,放置于温水中浸泡,约5分钟后即可取出,由于温水可以去除洋葱内一部分的刺激性物质,这时再开始切洋葱就不会感到辣眼睛了。 3、用微波炉加热 洋葱内含有的催泪物质有不耐热的特性,一旦受热,它的性质会发生改变,利用这个原理,可以在切洋葱之前把洋葱放到微波炉内加热几十秒,...
答：洋葱怎么切丝,在我们的生活中大部分的人都是有尝试过自己制作美食的,当然很多的食物处理起来也是有一定的难度的,不同的食材可采用不同的处理方法,以下了解洋葱怎么切丝。 洋葱怎么切丝1 洋葱切丝很简单。因为洋葱是一层层包裹的。正放在砧板上细细的纵切。除了第一刀跟最末一刀是片状的。其他的都是丝状的。两个...
答：1、洋葱的用种子来种植的。2、根：洋葱的胚根入土后不久便会萎缩，因而没有主根，其根为弦状须根，着生于短缩茎盘的基部，根系较弱，无根毛，根系主要密集分布在20厘米的表土层中，故耐旱性较弱，吸收肥水能力能力较弱。根系生长温度较地上低，地温5摄氏度时，根系即开始生长，10~15摄氏度最适，...
网友评论：
爱怕18320287382：
洋葱怎么切不辣眼睛,切洋葱的小技巧 -
19216亢秋
： 洋葱营养美味,就是切的时候比较烦人,洋葱的辛辣味太重,在切的时候洋葱会释放出一种叫蒜氨酸酶的气体,这种气体和眼睛里的水分相遇后就会产生化学反应产生泪水,所以眼泪就会不由自主的往下掉.在切洋葱的痛苦过程中,人们总结了...
爱怕18320287382：
怎么切洋葱不辣眼睛?
19216亢秋
：第一种方法:把洋葱剖好,从中间切开,放在冰箱的冷冻阁里面冻3到5分钟,再拿出来切就不会辣眼睛了. 第二种方法:如果没有冰箱的话也有办法,把剖好的洋葱话在水中泡10分钟,在切的时候在旁边放一碗水, 同时嘴里面含一口水
爱怕18320287382：
洋葱怎么切大小差不多 -
19216亢秋
： 洋葱的形状数椭圆形, 所以切成都是差不多的形状很难. 比如头尾部位,不可能与中间部分切成一般大小. 还是顺其自然吧.
爱怕18320287382：
怎样切洋葱? -
19216亢秋
： 很简单,只要两根蜡烛就行了: 第一步:在案板前方的两侧各点一支蜡烛,蜡烛与案板边上之间的距离保持在10厘米左右. 第二步:点燃蜡烛半分钟之后,年就可以切洋葱了,刺激性的气味没有了,切洋葱再也不会流泪了. 之所以会这样,是因为洋葱切开之后刺激性的气味就跑出来悬浮在空气中.我们都知道空气在冷热异常的情况下,就会形成风,我们在案板前面点上蜡烛,案板上方的一小块空气就被加热了,他和周围的空气有了冷热差异,形成了风.切洋葱使刺激性气体刚散发出来,就被风卷走了,我们就不会在流泪了. 爱心提示:如果蜡烛高低不一样,需要把短的垫高点. (次妙招还使用于切其他会散发刺激性气味的蔬菜,如大葱等.谢谢采纳为答案)
爱怕18320287382：
洋葱怎么切? -
19216亢秋
： 怎么切洋葱不流泪,洋葱怎么切不辣眼睛拿出要切的洋葱,清洗洋葱,不要的切掉,给洋葱“扒皮”.将洋葱对半切开,快速将其中一半拿起,放入事先准备好的水中.快速把手中的半个洋葱切片,切下来多少,就把多少放到水中.切的时候尽量屏住呼吸,如果眼睛感到难受了,千万不能去抹眼睛,如果家里有游泳镜,可以戴上.有人说点蜡烛可以,我没试过,都是用近视眼镜保护的.取出剩下的半个洋葱,如法炮制.弄好了之后,开窗透气,洗手.洋葱切好了.注意事项怎么切洋葱不流泪,洋葱怎么切不辣眼睛?切的时候不能太紧张,慢慢来.
爱怕18320287382：
洋葱怎么切????????
19216亢秋
： 放到水里切,不辣眼睛,或者,刀上多沾水
爱怕18320287382：
怎么切洋葱啊
19216亢秋
：把刀面在水里浸一下,刀面含水分再切洋葱;还可将洋葱两头切掉一点,放人冷水里泡一下就不会刺激眼睛了;或者在切洋葱前把它放入冰箱中冷藏一会儿,这样它的汁液冷却后刺激性气体挥发得会慢一些;还可以戴上一副眼镜(太阳镜、平光镜)去切,这些方法都可以减轻洋葱对眼睛的刺激.
爱怕18320287382：
如何切洋葱不流眼泪
19216亢秋
： 1、只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了. 2、也可以在流动的水中切洋葱,这样一部分水溶性的含硫化合物可以被冲走. 3、或者在切洋葱前把它放入冰箱中冷藏一段时间,使刺激性气体挥发得少一些. 4、洋葱切之前,在微波炉里稍微加热一下(电视里学的) 你不妨一试.
爱怕18320287382：
如何切洋葱不流泪 -
19216亢秋
： 洋葱怎么切不流泪呢?1、在流水中切洋葱.在流水中切洋葱,这样可以控制洋葱里面气体的挥发,但是虽然这样不刺激眼睛,却很浪费水.这招不推荐.2、把洋葱放入冰箱中冷藏.在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏,5-10分钟之后取出再切,...
爱怕18320287382：
洋葱圈怎么切 -
19216亢秋
： 平时我们切的时候都是根部冲下,切成两半,如果切成圈的话,就是让将洋葱的侧面冲下切.
