4度冷藏肉可以放几天?

4度冷藏肉可以7天左右。

在冷藏室存放的肉也受打开冰箱的频率的影响,经常打开冰箱会加速肉的酸败,并且放在冷藏室和冷冻室的猪肉也会导致肉质的改变,肉在冷冻过程中细胞会被破坏,食用时口感会有影响。长时间冷冻营养成分也会有所流失。

 冷藏肉的温度和注意事项

一般买好肉之后,吃不完的时候都会把它放在冷冻室里面,其实肉类冷藏比较好保存温度就是零下5度,我们把它放在这种温度下可以保存上很长的时间,这样肉不容易变质,等到想吃的时候拿出来,解冻直接吃也就行了,但是需要注意查看肉质情况,如果发现肉质有变化,应当尽快食用。



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