老式韭菜盒子的做法 面点美食做法图解大全
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3\u3001\u76d0\u53ef\u4fc3\u8fdb\u6216\u6291\u5236\u9175\u6bcd\u7684\u7e41\u6b96\uff0c\u8fbe\u5230\u8c03\u8282\u4e3b\u576f\u53d1\u9175\u7684\u4f5c\u7528\u3002
\u9762\u576f\u6c34\u8c03\u9762\u576f\uff1a
1\u3001\u51b7\u6c3430\u5ea6\uff0c\u767d\u3001\u786c\u3001\u7b4b\u529b\u5927\u3002
2\u3001\u6e29\u6c3460-55\u5ea6\uff0c\u4e09\u751f\u9762\u3001\u534a\u751f\u9762\u3002
3\u3001\u70ed\u6c34100\u5ea6\u3001\u8272\u6df1\u8f6f\u7cef\uff0c\u65e0\u7b4b\u529b\u3002\u6539\u826f\u5242\uff1a\u8d77\u5230\u9992\u5934\u5b54\u5927\u7684\u4f5c\u7528
\u9175\u6bcd\uff1a
1\u3001\u6444\u6c0f0-0\u5ea6\u9759\u6b62\u30022\u3001\u6444\u6c0f30-60\u5ea6\u6d3b\u8dc3\u30023\u3001\u6444\u6c0f60\u5ea6\u4ee5\u4e0a\u6b7b\u4ea1\u3002
\u6ce1\u6253\u7c89\uff1a
\u5c5e\u4e8e\u81a8\u677e\u5242\uff0c60\u5ea6\u4ee5\u4e0a\u5f00\u59cb\u6d3b\u8dc3\u3002
\u4e09\u3001\u540a\u7089\u997c
\u539f\u6599\uff1a
\u9ad8\u7b4b\u9762\u7c89500\u514b\u3001\u9e21\u86cb1\u4e2a\u3001\u8c46\u6cb925\u514b\u3001\u76d05\u514b\u3001\u6c34290\u514b\u3002
\u505a\u6cd5\uff1a
1\u3001\u86cb\u3001\u76d0\u653e\u5728\u76c6\u5185\u6405\u62cc\u5747\u5300\u76d0\u878d\u5316\uff0c\u5012\u5165\u9762\u7c89\u7092\u62cc\u6210\u9762\u68ad\u5b50\uff0c\u7528\u624b\u5e26\u5c11\u8bb8\u51c9\u6c34\u624e\u6210\u6709\u7b4b\u529b\u7684\u9762\u56e2\u919220\u5206\u949f\u3002
2\u3001\u5c06\u9762\u56e2\u6413\u6210\u957f\u6761\uff0c\u5206\u516b\u4e2a\u5242\u5b50\uff0c\u56e2\u6210\u692d\u5706\u578b\u7a0d\u9192\uff08\u6cb9\u6848\uff09\u76d6\u4e0a\u5851\u6599\u819c\u3002
3\u3001\u6cb9\u6848\u4e0a\u62b9\u5c11\u8bb8\u6cb9\uff0c\u5c06\u5242\u5b50\u63c9\u6210\u957f\u65b9\u5f62\uff0c\u53cc\u624b\u62ff\u8d77\uff0c\u8f7b\u8f7b\u6454\u4e24\u4e0b\uff0c\u5982\u4e00\u5f20\u8584\u7eb8\uff0c\u62b9\u6cb9\uff0c\u5de6\u53f3\u63d0\u8d77\u6210\u81ea\u7136\u8936\u7684\u6761\u72b6\uff0c\u53f3\u624b\u62ff\u53e6\u4e00\u7aef\u53cc\u624b\u4f38\u957f\uff0c\u76d8\u6210\u997c\u576f\uff0c\u628a\u5242\u5b50\u5934\u6396\u5728\u8fb9\u7f18\u4e0b\uff0c\u53cc\u624b\u63a8\u6210\u539a1.2\u5398\u7c73\u7684\u5706\u997c\u3002
4\u3001\u7535\u997c\u94db180-200\u5ea6\u5bbd\u6cb9\u70d9\u3002
\u7279\u70b9\uff1a\u5916\u7126\u91cc\u8f6f\uff0c\u9165\u9999\u9002\u53e3\uff0c\u73b0\u70d9\u73b0\u5403\u3002
\u56db\u3001\u53d1\u9762\u7cd6\u997c
\u539f\u6599\uff1a
\u9762\u7c89500\u514b\uff0c\u6ce1\u6253\u7c895\u514b\uff0c\u9175\u6bcd\u7c895\u514b\uff0c\u6539\u826f\u52421\u514b\uff0c\u6c34300\u514b\u3002
\u505a\u6cd5\uff1a
1\u3001\u548c\u9762\u53d1\u9178\u9175\u9762\u56e2\uff08\u8f6f\u70b9\uff09\u4e0d\u7528\u53d1\u592a\u5927\u3002
2\u3001\u62cc\u9985\u3002
3\u3001\u9762\u56e2\u53d6\u51fa\u653e\u6848\u4e0a\uff0c\u76f4\u63a5\u6746\u621032\u6beb\u7c73\u539a\u7684\u957f\u65b9\u5f62\u5927\u7247\uff0c\u5237\u6cb9\uff0c\u6d12\u7c89\uff0c\u4ece\u4e0a\u5f80\u4e0b\u5377\uff0c\u63ea\u62108\u4e2a\u5242\u5b50\uff0c\u5c01\u4e0a\u5408\u4e00\u8d77\uff0c\u6746\u5706\u7247\u5305\u9985\uff0c\u6536\u4e25\u5242\u53e3\u6746\u997c\uff0c\u653e\u5165\u65b9\u76d8\u91cc\u919220\u5206\u949f\uff0c160-180\u5ea6\u76d6\u4e25\u76d6\u5b50\u70d9\u3002
\u4e94\u3001\u4e94\u9999\u997c
\u539f\u6599\uff1a
\u540c\u53d1\u9762\u7cd6\u997c\u8f85\u6599\uff1a\u4e94\u9999\u7c89\u3001\u76d0\u3001\u5473\u7cbe\u3001\u6cb9\u3001\u829d\u9ebb\u3002
\u505a\u6cd5\uff1a
\u540c\u53d1\u9762\u7cd6\u997c\u53d1\u9762\uff0c\u6746\u5927\u7247\uff0c\u62b9\u8f85\u6599\uff0c\u5377\u67f1\uff0c\u63ea\u5242\u6536\u53e3\u548c\u4e00\u8d77\uff0c\u6309\u6241\uff0c\u53ef\u6746\u957f\u5706\u5f62\u3002
\u516d\u3001\u5927\u78b1\u9992\u5934
\u539f\u6599\uff1a
\u9762\u7c89500\u514b\uff0c\u8001\u80a5150\u514b\uff0c\u6c34250\u514b\uff0c\u78b12-5\u514b\uff0c\u5c0f\u82cf\u62531-2\u514b\u3002
\u505a\u6cd5\uff1a
1\u3001\u628a\u8001\u80a5\u7528\u6e29\u6c34\u6293\u5f00\uff0c\u5012\u5165\u6252\u7a9d\u7684\u9762\u7c89\u4e2d\u8c03\u5300\uff0c\u63c9\u5300\uff0c\u53d1\u9175\uff08\u4e0d\u8d85\u8fc712\u5c0f\u65f6\uff09\uff0c\u4e00\u822c\u665a\u4e0a\u53d1\u65e9\u4e0a\u5236\u4f5c\u30022\u3001\u5c06\u53d1\u8d77\u7684\u9762\u56e2\u653e\u6848\u4e0a\uff0c\u53cc\u624b\u644a\u5f00\uff0c\u4e2d\u95f4\u653e\u78b1\u6c34\uff0c\u63c9\u6413\u540e\u653e\u6c34\uff0c\u5c0f\u82cf\u6253\u6c34\u6413\u5300\uff0c\u9a8c\u78b1\u7a0d\u9192\u3002
3\u3001\u9762\u6413\u6761\uff0c\u5206\u516b\u4e2a\u5242\u5b50\uff0c\u8089\u9992\u5934\u576f\uff0c\u919220\u5206\u949f\uff0c\u5148\u7528\u4e2d\u706b\u540e\u5728\u7528\u5927\u706b\u84b8\u523620\u5206\u949f\u3002
4\u3001\u8001\u80a5\uff0c\u53c8\u79f0\u8001\u79cd\u3001\u9175\u79cd\uff0c\u662f\u542b\u6709\u9175\u6bcd\u83cc\u7684\u9762\u56e2\uff0c\u6709\u9178\u5473\u3002
5\u3001\u9a8c\u78b1\u6cd5\uff1a\u6b63\u5e38\u55c5\uff0c\u63b0\u5f00\u770b\uff0c\u5207\u5f00\uff0c\u8702\u7a9d\uff0c\u9ebb\u7c92\u5927\uff0c\u542c\u562d\u562d\u58f0\uff0c\u7a7a\u800c\u865a\uff0c\u6293\uff0c\u6709\u5f39\u6027\uff0c\u4e0d\u7c98\u624b\u3002\u78b1\u5c0f\u6709\u9178\u5473\uff0c\u8702\u7a9d\u6c34\u4e0d\u5747\u5300\uff0c\u6251\u6251\u7684\u7a7a\u58f0\uff0c\u65e0\u7b4b\u529b\u7c98\u624b\u3002\u78b1\u5927\u6709\u78b1\u5473\uff0c\u8702\u7a9d\u7ec6\u5c0f\u7d27\u5bc6\uff0c\u556a\u556a\u5b9e\u58f0\u52b2\u5927\u6613\u65ad\u3002
\u4e03\u3001\u7cd6\u9165\u997c
\u539f\u6599\uff1a\u9762\u7c89500\u514b\uff0c\u6c34290\u514b\uff0c\uff08\u51ac\u5929\u6e29\u6c34\uff09
\u9165\u6599\uff1a\u6cb9100\u514b\uff0c\u9762\u7c89100\u514b\uff0c\u7092\u719f\u3002
\u9985\u6599\uff1a\u767d\u7cd6\uff0c\u719f\u9762\u7c89\uff0c\u829d\u9ebb\uff0c\u8c46\u6cb9\u3002
\u505a\u6cd5\uff1a
1\u3001\u5408\u6210\u6c34\u624e\u9762\u56e2\u919220\u5206\u949f\u3002
2\u3001\u6cb9\u653e\u9505\u91cc\u70e7\u70ed\uff0c\u52a0\u9762\u7c89\u7092\u81f3\u68d5\u7ea2\u8272\u5173\u706b\u667e\u51c9\u3002
3\u3001\u628a\u9762\u56e2\u6746\u62101\u5398\u7c73\u539a\u7684\u957f\u65b9\u5f62\u8584\u7247\uff0c\u7136\u540e\u628a\u7092\u597d\u7684\u9165\u6599\u5747\u5300\u7684\u94fa\u5728\u9762\u76ae\u4e0a\uff0c\u5377\u6210\u5706\u67f1\u4e0b\u5242\uff0c\u4e24\u8fb9\u5242\u53e3\u5bf9\u6298\uff0c\u6536\u53e3\u6309\u6241\uff0c\u6746\u62102\u5398\u7c73\u539a\u7684\u5706\u7247\uff0c\u4e0a\u9677\uff0c\u63d0\u8936\u5305\u6cd5\uff0c\u6746\u62104\u5398\u7c73\u539a\u7684\u997c\u576f\uff0c\u5bbd\u6cb9\u9505\u70d9\u81f3\u91d1\u9ec4\u8272\u5373\u53ef\u3002
\u516b\u3001\u516d\u5408\u9762\u997c
A\u3001\u9762\u7c89250\u514b\uff0c\u7389\u7c73\u9762100\u514b\uff0c\u5c0f\u7c73\u976250\u514b\uff0c\u9ec4\u8c46\u976250\u514b\u3002
B\u3001\u6ce1\u6253\u539f\u6599\uff1a\u7c894\u514b\uff0c\u9175\u6bcd4\u514b\uff0c\u6539\u826f\u52421\u514b\u3002C\u3001\u767d\u7cd610\u514b\uff0c\u751c\u871c\u7d201\u514b\uff0c\u6c34500\u514b\u3002
\u505a\u6cd5\uff1a
1\u3001B\u7c89\u653e\u5165\u5e72\u7c89\u4e2d\uff0c
2\u3001C\u7c89\u653e\u5165\u76c6\u5185\u6eb6\u5316\uff0c\u518d\u5c06A\u6599\u7f13\u7f13\u5012\u5165\u76c6\u4e2d\uff0c\u6405\u62cc\u6210\u7cca\u72b6\uff0c\u9192\u53d130\u5206\u949f\u3002
3\u3001\u7528\u624b\u52fa\u76db\u51fa\u5012\u5165\u5e73\u9505\uff0c160\u5ea6\u70d9\uff0c\u76d6\u4e0a\u76d6\uff0c
4\u3001\u5206\u949f\u5e95\u89c1\u9ec4\u8272\u4e14\u5b9a\u578b\uff0c\u7ffb\u8fc7\u6765\u70d9\u6210\u9ec4\u8272\uff0c\u6210\u54c130\u4e2a\uff0c\u7279\u70b9\u8f6f\u7cef\uff0c\u8425\u517b\u6210\u5206\u5168\u9762\u3002
\u4e5d\u3001\u65e0\u77fe\u6cb9\u6761
A\u539f\u6599\uff1a\u9762\u7c89500\u514b\uff0c\u76d07\u514b\uff0c\u5c0f\u82cf\u62532.5\u514b\uff0c\u9e21\u86cb1\u4e2a\u3002
B\u539f\u6599\uff1a\u9762\u7c89500\u514b\uff0c\u76d07\u514b\uff0c\u6ce1\u6253\u7c8910\u514b\uff0c\u7cd610\u514b\uff0c\u6c34300\u514b
\u505a\u6cd5\uff1a\u540c\u6cb9\u67611\u505a\u6cd5\u6ce8\uff1aB\u6599\u53ef\u5728\u9762\u6848\u4e0a\u5207\u5242\uff0c\u624e\u6c34\u4e8c\u6b21\u53ef\u70b8\u6cb9\u6761\u3002
\u6ce8\uff1a\u6cb9\u6e29\u8bc6\u522b
1\u62100\u5ea6\uff0c2\u621030\u5ea6\uff0c3\u621060\u5ea6\uff0c4\u621090\u5ea6\uff0c5\u6210120\u5ea6\uff0c6\u6210150\u5ea6\uff0c7\u6210180\u5ea6\uff0c8\u6210210\u5ea6\uff0c9\u6210240\u5ea6\uff0c10\u6210\u6210\u719f\u81f3\u71c3\u70b9\u3002
1-2\u6210\u548c10\u6210\u6cb9\u6e29\u6ca1\u4ef7\u503c\uff0c3-5\u6210\u4e3a\u6e29\u6cb9\uff0c5-7\u6210\u4e3a\u70ed\u6cb9\uff0c7-9\u6210\u4e3a\u65fa\u6cb9\u3002
\u5341\u3001\u70b8\u6cb9\u6761
\u539f\u6599\uff1a\u9762\u7c8910\u65a4\uff0c\u77fe2.7\u4e24\uff0c\u78b13.2\u4e24\uff0c\u76d01\u4e24\uff0c\u51c9\u6c34\u7ea66\u65a4\uff0c\u70b8\u6cb92.5\u65a4\u3002
\u5b9e\u64cd\uff1a\u9762\u7c891000\u514b\uff0c\u77fe27\u514b\uff0c\u78b132\u514b\uff0c\u76d010\u514b\uff0c\u51c9\u6c34600\u514b\u3002
\u505a\u6cd5\uff1a
1\u3001\u628a\u77fe\u78b1\u76d0\u653e\u5165\u76c6\u5185\u52a0\u5c11\u91cf\u51c9\u6c34\u7528\u6728\u9524\u5c06\u9897\u7c92\u6363\u788e\uff0c\u7814\u5316\u540e\u518d\u52a0\u5165\u5269\u4f59\u7684\u51c9\u6c34\uff0c\u6405\u5300\u5012\u5165\u9762\u7c89\uff0c\u6405\u62cc\u6210\u9762\u68ad\u5b50\uff0c\u7528\u624b\u5e26\u5c11\u8bb8\u51c9\u6c34\u624e\u6210\u6709\u7b4b\u529b\u7684\u9762\u56e2\uff0c\u76d6\u4e0a\u6cb9\u5e03\uff0c\u9192\u53d130\u5206\u949f\u81f31\u5c0f\u65f6\u3002
2\u3001\u53cc\u624b\u63e1\u6210\u62f3\u5934\uff0c\u5747\u5300\u7684\u624e\u4e00\u6b21\uff0c\u518d\u5c06\u9762\u56e2\u56db\u9762\u53e0\u8d77\u76d6\u4e0a\u6cb9\u5e03\u91921\u5c0f\u65f6\u3002
3\u3001\u91cd\u590d2\u7684\u505a\u6cd5\uff0c2\u6b21\u91926-9\u5c0f\u65f6\uff08\u51ac\u592913\u5c0f\u65f6\uff09\u3002
4\u3001\u9762\u56e2\u653e\u5728\u6848\u4e0a\uff0c\u644a\u62105\u5398\u7c73\u539a\u7684\u65b9\u5f62\uff0c\u5c06\u9762\u5207\u62109\u5398\u7c73\u5bbd\u7684\u7684\u957f\u6761\uff0c\u4f38\u957f\u7528\u8d70\u68f0\u6216\u5564\u9152\u74f6\u6746\u62109\u5398\u7c73\u539a\u7684\u957f\u6761\u7247\uff0c\u5241\u62103\u5398\u7c73\u5bbd\u7684\u9762\u5242\uff0c\u4e24\u4e2a\u9762\u5242\u645e\u5728\u4e00\u8d77\u7528\u7b77\u5b50\u6216\u98df\u6307\u5728\u9762\u5242\u4e2d\u95f4\u987a\u538b\u4e00\u4e0b\uff0c\u53cc\u624b\u634f\u4f4f\u4e24\u7aef\u62bb\u621040\u5398\u7c73\u957f\u5165\u6cb9\u9505\u70b8\uff0c\u8fb9\u70b8\u8fb9\u7528\u7b77\u5b50\u8f6c\u52a8\u6cb9\u6761\uff0c\u4f7f\u4e4b\u81a8\u80c0\uff0c\u70b8\u81f3\u68d5\u7ea2\u8272\u56db\u9762\u89c1\u7ebf\uff0c\u4e24\u5934\u6210\u65b9\u5f62\u3002
\u6ce8\uff1a1\u65a4\u9762\u7c89\u7ea610-12\u7ec4\uff0c\u51ac\u5b63\u78b1\u91cf\u7a0d\u51cf\u4e00\u4e9b\u3002
\u5341\u4e00\u3001\u6625\u997c
\u539f\u6599\uff1a
\u9762\u7c89500\u514b\uff0c\u76d03\u514b\uff0c\u732a\u6cb980\u514b\uff0c\u5f00\u6c34250\u514b\u3002
\u505a\u6cd5\uff1a
1\u3001\u628a\u9762\u7c89\u94fa\u5728\u9762\u6848\u4e0a\uff0c\u76d0\u3001\u6cb9\u52a0\u5165\u5f00\u6c34\u4e2d\uff0c\u518d\u6d47\u5728\u9762\u7c89\u4e0a\uff0c\u7528\u624b\u63a8\u52a8\u5e72\u9762\u7c89\u5e26\u52a8\u6e29\u9762\u7c89\uff0c\u7ecf\u51e0\u6b21\u6d47\u6c34\uff0c\u51e0\u6b21\u63a8\u52a8\u6210\u9762\u68ad\u5b50\uff0c\u63c9\u6210\u9762\u56e2\u63a8\u5f00\u667e\u51c9\uff0c\u63c9\u5300\u919220\u5206\u949f\u3002
2\u3001\u6413\u6761\uff0c\u63ea\u621024\u4e2a\u7acb\u5242\u6392\u597d\uff0c\u6492\u4e00\u5c42\u6d6e\u7c89\uff0c\u626b\u53bb\u6d6e\u9762\uff0c\u4e24\u4e2a\u9762\u5242\u6cb9\u9762\u5408\u5728\u4e00\u8d77\uff0c\u6746\u621020\u5398\u7c73\u7684\u8584\u7247\u3002
3\u3001\u6025\u706b\u5e72\u70d9\uff0c\u4e2d\u95f4\u88ab\u6c14\u9f13\u8d77\u719f\uff0c\u4ece\u4e2d\u95f4\u6253\u5f00\u53e0\u6210\u4e09\u89d2\u5f62\u76d6\u4e0a\u76d6\uff08\u5316\u8f6f\uff09190\u5ea6
\u5341\u4e8c\u3001\u8f6f\u9ebb\u82b1
\u539f\u6599\uff1a\u9762\u7c89500\u514b\uff0c\u9175\u6bcd5\u514b\uff0c\u6539\u826f\u52422\u514b\uff0c\u9e21\u86cb1\u4e2a\uff0c\u6ce1\u6253\u7c895\u514b\uff0c\u6c34240\u514b\uff0c\u767d\u7cd650\u514b\uff0c\u751c\u871c\u7d201\u514b\uff0c\u6cb920\u514b\u3002
\u505a\u6cd5\uff1a
1\u3001\u6ce1\u6253\u7c89\u6492\u5165\u9762\u7c89\u91cc\uff0c\u6405\u62cc\u5747\u5300\uff0c\u6252\u7a9d\uff0c\u628a\u6240\u6709\u7684\u539f\u6599\u653e\u4e00\u8d77\u5408\u6210\u9762\u56e2\uff0c\u590f\u5929\u91925\u5206\u949f\uff0c\u51ac\u5929\u919215\u5206\u949f\u3002
2\u3001\u4e0b\u524224\u4e2a\uff0c\u53d6\u4e24\u4e2a\u5242\u5b50\u6413\u6210750\u5398\u7c73\u7684\u957f\u6761\uff0c\u4e0a\u52b2\uff0c\u53cc\u624b\u5408\u62e2\u540e\uff0c\u5728\u53cd\u65b9\u5411\u6413\u6761\u4e0a\u52b2\uff0c\u7136\u540e\u628a\u6761\u5206\u6210\u4e09\u7b49\u4efd\uff0c\u628a\u4e09\u5206\u4e4b\u4e8c\u6298\u56de\u6765\uff0c\u5269\u4f59\u7684\u4e09\u5206\u4e4b\u4e00\u5f80\u4e0a\u6298\uff0c\u62e7\u6210\u7ef3\u5934\u72b6\uff0c\u6210\u9ebb\u82b1\u751f\u576f\uff0c\u518d\u6b21\u919210\u5206\u949f\uff0c\u89c1\u5f6d\u53d1\u540e\uff0c\u70b8\u81f3\u68d5\u7ea2\u8272\u3002
\u5341\u4e09\u3001\u7cd6\u9165\u9ebb\u82b1
\u539f\u6599\uff1a\u9762\u7c89500\u514b\uff0c\u9e21\u86cb1\u4e2a\uff0c\u7cd6150\u514b\uff0c\u6c34110\u514b\u3002
\u505a\u6cd5\uff1a
1\u3001\u6252\u7a9d\u6253\u5f00\uff0c\u540c\u5176\u4ed6\u6599\u653e\u5165\u9762\u7a9d\u91cc\u6405\u62cc\u5747\u5300\u548c\u6210\u9762\u56e2\u3002
2\u3001\u5c06\u9762\u56e2\u6413\u62103.3\u5398\u7c73\u7684\u957f\u6761\uff0c\u4ece\u4e00\u7aef\u76d8\u8d77\uff0c\u4e0a\u9762\u5237\u4e00\u5c42\u6cb9\uff0c\u919230\u5206\u949f\u3002
3\u3001\u628a\u6761\u6413\u7ec6\uff0c\u63ea\u621013\u5398\u7c73\u957f\uff0c\u645e\u597d\u5237\u6cb9\uff0c\u9192\u3002
4\u3001\u53d6\u5242\u6761\u641370\u5398\u7c73\u957f\u6761\uff0c\u4e0a\u5242\u62e720\u5398\u7c73\u957f\uff0c6\u4e2a\u52b2\u7684\u9ebb\u82b1\u751f\u576f\u3002
\u5341\u56db\u3001\u9ebb\u56e2
\u539f\u6599\uff1a\u6c64\u5706\u7c89\uff08\u7cef\u7c73\u7c89\uff09250\u514b\uff0c\u7cd6100\u514b\uff0c\u6e29\u6c34150\u514b\uff0c\u6ce1\u6253\u7c891\u514b\u3002
\u505a\u6cd5\uff1a\u548c\u9762\u576f\uff0c\u9192\u3002\u9985\uff1a\u7cd6\u3002\u88c5\u9970\u6599\uff0c\u829d\u9ebb\uff0c\u70b8\uff0c\u51c9\u6cb9\u3002
\u5341\u4e94\u3001\u5f00\u53e3\u7b11
\u539f\u6599\uff1a\u9762\u7c89500\u514b\uff0c\u7cd6125\u514b\uff0c\u9e21\u86cb50\u514b\uff0c\u9974\u7cd6\uff08\u8702\u871c\uff0960\u514b\uff0c\u5c0f\u82cf\u62535\u514b\uff0c\u8c46\u6cb950\u514b\uff0c\u6c34100\u514b\uff0c\u88c5\u9970\uff0c\u829d\u9ebb\u3002
\u505a\u6cd5\uff1a
1\u3001\u53e0\u9762\u6cd5\u548c\u9762\u91925\u5206\u949f\uff0c\uff08\u5c5e\u677e\u9165\u9762\u56e2\uff09\u3002
2\u3001\u7528\u9762\u4ed7\u6746\u62101.5\u5398\u7c73\u7684\u7247\uff0c\u5207\u62101.5\u5398\u7c73\u7684\u6b63\u65b9\u5f62\uff0c\u7b5b\u53bb\u6d6e\u9762\uff0c\u91925\u5206\u949f\u3002
3\u3001\u829d\u9ebb\u7528\u5c11\u91cf\u6c34\u62cc\u4e00\u4e0b\uff0c\u628a\u9762\u576f\u653e\u5728\u829d\u9ebb\u76d8\u91cc\u6eda\u52a8\u3002
4\u3001\u6cb9\u70b8120-150\u5ea6\uff0c\u6cb9\u6e29\u4ece\u4f4e\u5230\u9ad8\uff08\u5f00\u53e3\u540e\u52a0\u6e29\uff09\u3002
\u6ce8\uff1a\u9762\u576f\u53ef\u7528\u5851\u6599\u819c\u4e0a\u4e0b\u76d6\uff0c\u6746\u3002
\u5341\u516d\u3001\u7af9\u8282\u9165
\u76ae\u6599\uff1a\u9762\u7c89100\u514b\uff0c\u5927\u6cb920\u514b\uff0c\u6c3450\u514b\u3002
\u576f\u6599\uff1a\u9762\u7c89440\u514b\uff0c\u767d\u7cd6140\u514b\uff0c\u8c46\u6cb940\u514b\uff0c\u9e21\u86cb180\u514b\uff0c\u9974\u7cd6\uff08\u8702\u871c\uff0940\u514b\uff0c\u5c0f\u82cf\u62533.5\u514b\uff0c\u6c345\u514b\u3002
\u505a\u6cd5\uff1a
1\u3001\u548c\u76ae\u6599\u919220\u5206\u949f\u3002
2\u3001\u548c\u576f\u6599\u53e0\u9762\u6cd5\uff08\u4e0d\u8ba9\u6da8\u52b2\uff09\u3002
3\u3001\u576f\u6599\u6746\u957f\u65b9\u5f621.5\u5398\u7c73\u539a\uff0c\u76ae\u6599\u548c\u576f\u6599\u5927\u5c0f\u4e00\u81f4\uff0c\u576f\u6599\u5237\u6c34\u548c\u76ae\u6599\u645e\u5728\u4e00\u8d77\uff0c\u5206\u4e09\u7b49\u4efd\u518d\u5237\u6c34\u645e\u4e00\u8d77\uff0c\u538b\u62104\u5398\u7c73\u539a\u7684\u957f\u65b9\u4f53\uff0c\u52078\u5398\u7c73\u7684\u7247\uff0c\u6492\u5e72\u7c89\uff0c\u518d\u52078\u5398\u7c73\u7684\u6761\uff0c
4\u3001\u7b5b\u51fa\u5e72\u7c89\uff0c170-190\u5ea6\u70b8\u3002
\u5341\u4e03\u3001\u70e7\u9ea6
\u539f\u6599\uff1a
\u9762\u7c89500\u514b\uff0c\u5f00\u6c34250\u514b\uff0c\uff08\u6dc0\u7c8975\u514b\u505a\u94fa\u9762\uff09
\u9985\uff1a
\u8089\u9985250\u514b\uff0c\u8471\u82b1\uff0c\u9171\u6cb9\uff0c\u76d0\uff0c\u5473\u7cbe\uff0c\u59dc\uff0c\u82b1\u6912\u9762\uff0c\u719f\u6cb9\uff0c\u9999\u6cb9\u9002\u91cf\u3002
\u505a\u6cd5\uff1a
1\u3001\u70eb\u9762\u3002
2\u3001\u4e0b\u5242\u7528\u8d70\u68f0\u5c06\u5706\u7247\u548b\u6210\u5747\u5300\u7684\u8936\u4f3c\u8377\u53f6\u3002
3\u3001\u624b\u62d6\u4f4f\u76ae\u4e0a\u9985\u8fb9\u5408\u62e2\u4e00\u8d77\uff0c\u53cd\u624b\u653e\u5c49\u4e0a\u3002
4\u3001\u84b88\u5206\u949f\uff0c\u65f6\u95f4\u957f\u6389\u5e95\u3002\u8c03\u9985\u7684\u987a\u5e8f\uff1a\u8089\u9985\u653e\u76c6\u91cc\uff0c\u653e\u5165\u59dc\u3001\u82b1\u6912\u9762\u3001\u76d0\u3001\u9999\u6cb9\u3001\u5473\u7cbe\u3001\u6599\u9152\u6405\u62cc\u5747\u5300\uff0c\u518d\u5206\u6b21\u653e\u5165\u9171\u6cb9\u6405\u62cc\uff0c\u653e\u5165\u8c46\u6cb9\uff0c\u6700\u540e\u518d\u5206\u6b21\u52a0\u5165\u6c34\u6405\u6210\u7c98\u7a20\u72b6\uff0c\u518d\u653e\u8471\u82b1\u3002
\u5341\u516b\u3001\u9984\u9968
\u539f\u6599\uff1a
\u9762\u7c89500\u514b\uff0c\u76d05\u514b\uff0c\u86cb\u6e052\u4e2a\uff0c\u6c34270\u514b\uff0c\u6dc0\u7c89100\u514b\uff08\u94fa\u9762\uff09
\u9985\uff1a
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正宗韭菜盒子的做法如下：
1、面粉中加入2勺花生油拌匀。倒入热水搅拌成絮状，揉成光滑面团饧20分钟左右。
2、粉丝入油锅中炸成变粗，捞出晾凉后捏碎，鸡蛋打散入锅中炒成小碎块晾凉，韭菜洗净沥干切碎，倒入2勺香油拌匀，加入粉丝碎拌匀，加入鸡蛋碎拌匀，加入盐、胡椒粉、拌匀备用。
3、饧好的面团切成小剂子。擀成中间稍厚边上稍薄的面皮。在一边放入韭菜馅料，提起另一边对折，捏紧周边。从半圆的一边开始用大姆指向斜上方折起一个小褶，并向前移动折起另一个小褶，使前一个褶压住半个后褶，以此类推折向另一端，做好的盒子成花边型。依次做好所有盒子。
4、平底锅烧热，倒入少许油，放入韭菜盒子中小火煎至两面金黄，出锅装盘，外皮薄而酥脆，内馅鲜香多汁。非常美味。
小窍门
粉丝炸后放入韭菜中能吸收韭菜的汤汁，使馅料干爽不会有汤汁容易包。而粉丝吸收了汤汁，锁住了水份，成熟后吃起来滑嫩多汁而看不到汤汁流出。面团中加少许花生油一来提香、二来做出的成品外皮会酥脆，比不加油口感要好的多。热水的温度大约6、70度即可。喜欢的朋友在馅里加点虾皮味道也不错。
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