种植的韭菜为什么头茬都是割掉不要呢?有啥说法吗?
因为头茬部分会越来越粗壮,口感会比较老,吃起来口感差,还有就是头茬会存在和释放一些农药成分,对身体健康有影响。我们种的韭菜在刚出苗时,是很细的,吃起来口感很差,此外,有的还会留下种植韭菜时释放的农药,会引起腹泻或不良的生理反应。
并没有什么说法,只是一种职业培训技巧,因为头茬的质量并不是很好,而且有很多韭菜生长缺乏了一些营养。
我家种的就有韭菜,我也很喜欢吃,而且它好高产,但就是头茬不可以吃,因为妈妈说头茬韭菜是最容易吸收化肥农药,吃了对身体不好。
头茬韭菜长的细小口感不好,卖不上价钱所以才不要的。头茬韭菜割掉后,韭菜会长的更大,香味更浓郁,这样才能卖出好价钱。韭菜具有温阳透窍的作用,可以祛除寒气、温通阳气,增强体力,尤其是对于男人来说,多吃些韭菜挺有好处。
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