请问市面的鸡翅，是奥尔良还是新奥尔良的？难道它们两地一样是以鸡翅闻名的吗？ 新奥尔良烤翅是新奥尔良的吗？如果不是，这个说法和这种做法的鸡...
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肯德基的新奥尔良烤翅并不是新·奥尔良烤翅而是新奥尔良·烤翅，之所以前面冠名新奥尔良，并不是因为这个鸡翅做法源自奥尔良，而是使用的调料是当地流行的做菜调料，就像四川流行花椒粒山西流行老陈醋一样，使用了当地著名的辣椒粉和香料，KFC给这个鸡翅其名叫新奥尔良·烤翅。而中国许多趁机山寨的小贩并不懂新奥尔良和奥尔良之间的区别，就以讹传讹变成了奥尔良烤翅。
奥尔良是法国最著名的城市之一，在英法百年战争中，圣女贞德就出生自奥尔良的郊区村庄，贞德也是在这里吹响反抗英国侵略者的号角。所以美国在解放战争胜利后为了纪念给城市起名叫新奥尔良市。
新奥尔良是个海湾城市，确实很喜欢烧烤，但烤鸡翅并不是这里的特色，只能说KFC使用了他们特色的调料。他们什么都烤，尤其是海鲜。
而奥尔良也不流行烤鸡，法国人除了节日以外，很少吃烤鸡。
美国的新奥尔良。。。法国人的精细又龟毛的美食文化里是不可能产生烤鸡翅这种东西的，美国的这座南部海滨城市叫这个名，是因为那里二百多年前是法国的殖民地。不过独立之后，海洋气息，快餐文化种种~就产生了烤鸡翅这种食品~
两种都有
新的
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