怎么做酸菜炖排骨？ 酸菜炖排骨怎么做？
\u600e\u4e48\u505a\u9178\u83dc\u7096\u6392\u9aa8\u8d85\u559c\u6b22\u7cd6\u918b\u7684\u3002
\u7cd6\u918b\u6392\u9aa8
\u4e3b\u6599\uff1a\u5241\u5757\u7684\u6392\u9aa8\uff08\u653e\u5165\u51b0\u7bb1\u5185\u51bb\u7ea61\u5c0f\u65f6\uff0c\u6613\u5241\u788e\uff09
\u914d\u6599\uff1a\u7cd6\uff0c\u918b\uff0c\u9171\u6cb9\uff0c\u829d\u9ebb\u9002\u91cf
\u7b2c\u4e00\u6b65\uff1a\u7092\u9505\u5185\u653e\u5165\u6c34\uff0c\u70e7\u5f00\uff0c\u5012\u5165\u6392\u9aa8\u6c3d\u4e00\u904d\uff0c\u76ee\u7684\u662f\u53bb\u8840\u6cab\u3002
\u5939\u51fa\u6392\u9aa8\u3002
\u7b2c\u4e8c\u6b65\uff1a\u91cd\u65b0\u5728\u7092\u9505\u5185\u653e\u5165\u4e24\u5c0f\u7897\u6c34\uff0c\u5012\u5165\u6392\u9aa8\uff0c\u52a0\u5165\u7cd6\uff0c\u918b\uff0c\u9171 \u6cb9\uff0c\u7528\u4e2d\u706b\u70e7\u5f00\uff0c\u5448\u6cb8\u817e\u72b6\u6001\uff0c\u4e4b\u95f4\u9700\u7ffb\u7092\uff0c\u4e00\u76f4\u628a\u6c34\u70e7\u5e72\uff0c\u73b0\u6cb9\u3002\u5012\u5165\u829d\u9ebb\u7092\u9999\u3002\u5373\u53ef\u88c5\u76d8\u3002
\u5357\u74dc\u6392\u9aa8\u6c64
\u6750\u6599\uff1a\u5357 \u74dc 1 \u65a4\uff0c\u6392 \u9aa8 1 2 \u4e24\uff0c\u849c 5 \u7c92\uff0c\u8c03\u5473\u4efd\u91cf\uff0c\u76d0 1 \u8336 \u5319
\u505a\u6cd5
\u5357 \u74dc \u522e \u53bb \u76ae \u6d17 \u51c0 \uff0c \u5207 \u5927 \u5757 \u3002
\u6392 \u9aa8 \u51fa \u6c34 \u9664 \u53bb \u8840 \u6c34 \uff0c \u6d17 \u51c0 \u5907 \u7528 \u3002
\u9505 \u6ce8 \u5165 \u9002 \u91cf \u6e05 \u6c34 \uff0c \u52a0 \u5165 \u6240 \u6709 \u6750 \u6599 \uff0c \u7172 \u6eda \u540e \u8f6c \u6162 \u706b \uff0c \u7172 \u81f3 \u6240 \u6709 \u6750 \u8f6f \u8eab \u53ca \u6c64 \u8f6c \u6d53 \uff0c \u52a0 \u76d0 \u8c03 \u5473 \uff0c \u5373 \u53ef \u996e \u7528 \u3002
\u6854\u9171BBQ\u6392\u9aa8
\u975e\u5e38\u9002\u5408\u708e\u590f\u6237\u5916BBQ\u7684\u98df\u8c31. \u7b80\u5355\u597d\u505a. \u9178\u9178\u751c\u751c\u7684\u5f88\u5f00\u80c3\u54e6!
\u6750\u6599: \u3010\u6237\u5916\u70e4\u8089\u65f6\u7684\u4efd\u91cf\u3011
a \u9171\u6cb9 3\u5927\u5319 \u3010\u4e00\u676f/240ml\u3011
b \u91d1\u6854\u9171 3\u5927\u5319 \u3010\u4e00\u676f\u3011(\u6211\u7528\u542b\u6709\u679c\u76ae\u7684\u91d1\u6854\u8336\u9171. \u4ea6\u53ef\u7528\u6854\u5b50\u9171\u4ee3\u66ff)
c \u67f3\u6a59\u6c41 3\u5927\u5319 \u3010\u4e00\u676f\u3011
d \u5207\u788e\u7684\u849c\u5934 2\u5c0f\u5319~1\u5927\u5319 \u30101~2\u5927\u5319\u3011
e \u59dc\u7c89 1/4\u5c0f\u5319 \u30101\u5c0f\u5319\u3011
f \u732a\u6392\u9aa8 1\u65a4/600g \u30106\u78c5\u3011\u5207\u6210\u5355\u72ec\u6761\u72b6
\u505a\u6cd5:
1. \u53d6\u4e00\u53ea\u5927\u7897\u5c06abcde\u6df7\u5408\u6210\u814c\u6599. \u5c06\u814c\u6599\u4e0e\u6392\u9aa8\u6df7\u5408\u5747\u5300. \u8986\u76d6\u51b7\u85cf. \u814c12\u5c0f\u65f6\u4ee5\u4e0a. \u671f\u95f4\u81f3\u5c11\u7ffb\u9762\u4e00\u6b21.
2. \u53ef\u76f4\u63a5\u5728\u6237\u5916\u78b3\u70e4\u6216\u7528\u70e4\u7bb1\u70d8\u70e4.
3. \u53d6\u51fa\u6392\u9aa8\u7a0d\u5fae\u56de\u6e29. \u5c06\u70e4\u7bb1\u9884\u70ed175\u5ea6c, \u6392\u9aa8\u6392\u5728\u70e4\u76d8\u4e0a.
4. \u5c06\u5269\u4e0b\u7684\u9171\u6c41\u7528\u5c0f\u9505\u52a0\u70ed. \u53e6\u5c06\u4e00\u5c0f\u5319\u592a\u767d\u7c89\u4e0e\u4e00\u5927\u5319\u6c34\u8c03\u5300. \u52a0\u5165\u9171\u6c41\u5185\u8ba9\u6c41\u53d8\u6d53\u7a20\u5373\u79bb\u706b. (\u6d53\u7a20\u7684\u9171\u6c41\u8f83\u5bb9\u6613\u9644\u8457\u5728\u8089\u7684\u8868\u9762\u4e0a. )
5. \u5c06\u6392\u9aa8\u5165\u70e4\u7bb1\u70e4\u7ea640~50\u5206\u949f\u6216\u89c1\u5c3e\u7aef\u9aa8\u5934\u4e0e\u8089\u7a0d\u5fae\u5206\u79bb. (\u671f\u95f4\u5237\u4e24\u4e09\u6b21\u9171\u6c41). \u65bc\u53d6\u51fa\u524d\u4e94\u5206\u949f\u518d\u5237\u4e0a\u4e00\u6b21\u9171\u6c41.
KO\u6ce8:
1. \u53e6\u5c06\u897f\u6d0b\u82b9\u6495\u9664\u7c97\u7b4b. \u5207\u6761. \u642d\u914d\u5343\u5c9b\u6c99\u62c9\u9171. \u4e0e\u70e4\u8089\u642d\u914d\u98df\u7528. \u975e\u5e38\u5bf9\u5473.
2. \u6392\u9aa8\u4e00\u65a4\u4e3a\u4e24\u4eba\u98df\u7528\u4efd\u91cf. \u53ef\u591a\u505a\u4e00\u4e9b. \u5403\u4e0d\u5b8c\u7684\u6392\u9aa8\u53ef\u653e\u51b7\u51bb\u50a8\u5b58.
3. \u4e5f\u53ef\u5c1d\u8bd5\u7528\u4e0d\u540c\u7684\u679c\u9171\u53ca\u679c\u6c41\u814c\u5236.
4. \u8c03\u9171\u6c41\u65f6\u5148\u5c1d\u4e00\u4e0b\u54b8\u5ea6. \u56e0\u9700\u957f\u65f6\u95f4\u814c\u8089. \u9171\u6c41\u8981\u6709\u70b9\u54b8\u4f46\u4e0d\u8981\u592a\u54b8.
\u9189 \u6392 \u9aa8
\u539f \u6599\uff1a\u5e26\u9aa8\u732a\u91cc\u810a\u8089400\u514b\uff0c\u51c0\u8378\u836075\u514b\uff0c\u756a\u8304\u917150\u514b\uff0c\u5496\u55b1\u9171\u3001\u829d\u9ebb\u9171\u54041\u514b\uff0c\u6a58\u6c414\u514b
\u5236 \u6cd5
\u5c06\u732a\u91cc\u810a\u7684\u80cc\u810a\u9aa8\u8dfa\u53bb\u5927\u534a\uff0c\u5207\u7247\uff0c\u7528\u5200\u80cc\u6a2a\u76f4\u6376\u62533\u904d\uff0c\u5207\u6210\u5e26\u9aa8\u8089\u6761\uff0c\u8378\u8360\u5207\u7247\uff1b
\u756a\u8304\u9171\u3001\u5496\u55b1\u9171\u3001\u829d\u9ebb\u9171\u3001\u5473\u7cbe\u3001\u4e0a\u6c64\u3001\u6a58\u6c41\u7b49\u8c03\u6599\u8c03\u6210\u9189\u6c41\uff1b
\u5c06\u91cc\u810a\u8089\u6761\u53ca\u8378\u8360\u7247\u4e0b\u6cb9\u9505\u70b8\u81f3\u91d1\u9ec4\u8272\u635e\u51fa\uff0c\u5012\u5165\u9189\u6c41\u88c5\u76d8\u5373\u6210\u3002
\u6392\u9aa8\u7116\u5e26\u9c7c
\u4e3b\u6599\uff1a\u5e26\u9c7c
\u8f85\u6599\uff1a\u6392\u9aa8\u3001\u6cb9\u83dc\u5fc3\u3001\u9999\u83c7\u3001\u51ac\u7b0b
\u8c03\u6599\uff1a\u516b\u89d2\u3001\u9171\u6cb9\u3001\u918b\u3001\u76d0\u3001\u767d\u7cd6\u3001\u80e1\u6912\u7c89\u8471\u3001\u59dc\u3001\u849c\u3001\u6dc0\u7c89
\u70f9\u5236\u65b9\u6cd5\uff1a
1\u3001\u5c06\u6392\u9aa8\u5207\u6bb5\u7528\u5f00\u6c34\u712f\u4e00\u4e0b\uff0c\u653e\u5230\u9ad8\u538b\u9505\u4e2d\u52a0\u8c03\u6599\u538b\u719f\u9999\u83c7\u3001\u51ac\u7b0b\u5206\u522b\u5207\u6210\u5c0f\u5757\uff1b
2\u3001\u5e26\u9c7c\u6d17\u51c0\u6ca5\u5e72\u7528\u6cb9\u714e\u81f3\u6210\u4e24\u9762\u9ec4\u8272\u53d6\u51fa\uff0c\u9505\u4e2d\u7559\u5e95\u6cb9\uff0c\u653e\u5165\u5927\u849c\u3001\u516b\u89d2\u7178\u51fa\u9999\u5473\uff0c\u518d\u653e\u5165\u5207\u597d\u7684\u9999\u83c7\u3001\u51ac\u7b0b\uff0c\u5c06\u6392\u9aa8\u5e26\u6c64\u4e00\u8d77\u5012\u5165\uff0c\u52a0\u76d0\u3001\u9171\u6cb9\u3001\u767d\u7cd6\u3001\u918b\u8c03\u5473\u540e\u653e\u5165\u5e26\u9c7c\uff0c\u71163-5\u5206\u949f\uff0c\u653e\u5165\u6cb9\u83dc\u5fc3\u7a0d\u716e\u4e00\u4e0b\uff0c\u52fe\u8584\u82a1\uff0c\u6dcb\u9999\u6cb9\u51fa\u9505\u5373\u53ef\u3002
\u7279\u70b9\uff1a\u9999\u6d53\u5473\u539a\uff0c\u6709\u7279\u6b8a\u7684\u5473\u9053\u805a\u6392\u9aa8\u5e26\u9c7c\u7684\u9999\u5473\u4e8e\u4e00\u8eab\u3002
\u9152\u6392\u9aa8
\u70f9\u996a\u65b9\u6cd5\u662f\u5148\u628a\u5207\u597d\u76842\u65a4\u6392\u9aa8\u653e\u5165\u65e0\u76d0\u7684\u6c34\u4e2d\u716e\uff0c\u716e\u6cb8\u540e\u653e\u5165\u4e24\u52fa\u9762\u7c89\u518d\u7528\u6587\u706b\u716e20\u5206\u949f\uff0c\u6b64\u65f6\u8981\u52e4\u6405\u52a8\uff0c\u9632\u6b62\u9762\u7c89\u7ed3\u6210\u5c0f\u56e2\u5757\uff0c\u716e\u5230\u9884\u5b9a\u65f6\u95f4\u52a0\u5165\u5c11\u91cf\u6854\u6c41\uff0c\u653e\u51652--3\u4e24\u767d\u9152\uff0c\u518d\u52a0\u7cd6\u5bc6\u6405\u62cc\u3002\u4f7f\u6392\u9aa8\u53d8\u7a20\u6700\u540e\u628a\u6392\u9aa8\u5757\u76db\u4e8e\u52fa\u4e2d\uff0c\u52a0\u5165\u8c03\u6599\uff0c\u6405\u62cc\u540e\u5373\u53ef\u98df\u7528\u3002
\u7c89\u84b8\u6392\u9aa8
\u3010\u6240\u5c5e\u83dc\u7cfb\u3011 \u5ddd\u83dc
\u3010\u7279\u70b9\u3011 \u54b8\u8fa3\u9c9c\u9999\uff0c\u6392\u9aa8\u7c91\u8f6f\u3002
\u3010\u539f\u6599\u3011 \u6392\u9aa8\u3001\u7c73\u7c89\u3001\u82ab\u837d\u3001\u8c46\u74e3\u3001\u8c46\u8150\u4e73\u6c41\u3001\u82b1\u6912\u3001\u59dc\u3001\u8471\u3001\u849c\u3001\u76d0\u3001\u5473\u7cbe\u3001\u80e1\u6912\u7c89\u3001\u83dc\u6cb9\u3002
\u3010\u5236\u4f5c\u8fc7\u7a0b\u3011
1.\u6392\u9aa8\u65a9\u6210\u8282\uff0c\u52a0\u7092\u9165\u7684\u8c46\u74e3\u3001\u76d0\u3001\u59dc\u672b\u3001\u8471\u672b\u3001\u82b1\u6912\u3001\u8c46\u8150\u4e73\u6c41\u3001\u80e1\u6912\u7c89\u3001\u5473\u7cbe\u62cc\u5300\uff0c\u518d\u52a0\u5165\u7c73\u7c89\uff0c\u83dc\u6cb9\u62cc\u5300\u3002 2.\u5728\u84b8\u7b3c\u4e0a\u57ab\u4e00\u7247\u8377\u53f6\uff0c\u88c5\u5165\u6392\u9aa8\uff0c\u4e0a\u7b3c\u84b840\u5206\u949f\u81f3\u719f\uff0c\u53d6\u51fa\uff0c\u653e\u5165\u849c\u672b\u3001\u82ab\u837d\u53f6\uff0c\u5165\u76d8\u5373\u6210\u3002
\u7eb8\u5305\u6392\u9aa8
\u7528\u6599\uff1a\u6392\u9aa8500\u514b\uff0c\u98df\u7528\u73bb\u7483\u7eb812\u5f20\uff0820cm\uff09\u89c1\u65b9\u3002
\u8c03\u6599\uff1a\u9171\u6cb91\u6c64\u5319\uff0c\u5473\u7cbe1\u8336\u5319\uff0c\u80e1\u6912\u7c890.5\u8336\u5319\uff0c\u767d\u7cd60.5\u6c64\u5319\uff0c\u8471\u672b2\u8336\u5319\uff0c\u59dc\u672b2\u8336\u5319\uff0c\u6599\u91523\u8336\u5319\uff0c\u4e94\u9999\u7c890.5\u8336\u5319\uff0c\u82b1\u751f\u6cb91000\u514b\uff0c\u7cbe\u76d02.5\u8336\u5319\u3002
\u5236\u4f5c\uff1a
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\u9ad8\u5347\u5927\u6392\u9aa8
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\u4f5c\u6cd5\uff1a
1.\u9505\u5185\u653e\u5165\u5c0f\u6392\u9aa8\uff0c\u518d\u52a0\u4e0a\u8c03\u5473\u6599\u716e\u5f00\u540e\uff0c\u6539\u4ee5\u5c0f\u706b\u7116\u716e25 \u5206\u949f\u5de6\u53f3\uff0c\u81f3\u6c41\u6db2\u6210\u7c98\u7a20\u72b6\uff08\u4e2d\u95f4\u9700\u7ffb\u52a8\u4e00\u6b21\uff0c\u4ee5\u514d\u6cbe\u9505\u800c\u70e7\u7126\uff09\u3002
2.\u5c06\u6392\u9aa8\u76db\u51fa\uff0c\u653e\u5165\u4ee5\u751f\u83dc\u56f4\u8fb9\u7684\u76d8\u5185\uff0c\u6492\u4e9b\u829d\u9ebb\uff0c\u66f4\u52a0\u53ef\u53e3\u3002
\u70f9\u8c03\u6307\u5357\uff1a
1\u3001\u6b64\u9053\u9ad8\u5347\u6392\u9aa8\u53c8\u79f01.2.3.4.5 \u6392\u9aa8\uff0c\u4ea6\u79f0\u4e4b\u4e3a\u201c\u6b65\u6b65\u9ad8\u5347\u201d\uff0c\u662f\u4ee5\u5176\u8c03\u5473\u6599\u7684\u7528\u91cf\u987a\u5e8f\u800c\u547d\u540d\u3002
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\u76d0\u9165\u6392\u9aa8 [
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\u9505\u91cc\u653e\u4e24\u676f\u6cb9\uff0c\u70e7\u5230\u4e94\u6210\u70ed\uff0c\u628a\u7af9\u7b77\u63d2\u8fdb\u6cb9\u4e2d\u95f4\uff0c\u5192\u8d77\u6bd4\u8f83\u591a\u7684\u7ec6\u6ce1\u6ce1\uff0c\u4e00\u4e00\u628a\u6392\u9aa8\u653e\u8fdb\u53bb\uff08\u53ef\u4ee5\u5206\u4e24\u5230\u4e09\u6279\u70b8\uff09\uff0c\u7528\u4e2d\u5c0f\u706b\uff0c\u6162\u6162\u5730\u70b8\uff0c\u70b8\u5230\u8868\u9762\u53d8\u91d1\u9ec4\u8272\uff0c\u5916\u58f3\u6709\u70b9\u53d8\u786c\u635e\u51fa\uff0c\u6ca5\u5e72\u6cb9\uff0c\u88c5\u789f\u3002
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\u5236 \u6cd5\uff1a1\u3001\u9a6c\u94c3\u85af\u53bb\u76ae\u6d17\u51c0\uff0c\u5207\u89d2\u5f62\uff0c\u7528\u6e05\u6c34\u6d78\u534a\u5c0f\u65f6\uff0c\u53d6\u8d77\u6ca5\u5e72\u6c34\u3002
2\u3001\u6392\u9aa8\u6d17\u51c0\u62b9\u5e72\u6c34\uff0c\u52a0\u8001\u62bd1\u8336\u5319\u62cc\u5300\u3002
3\u3001\u628a\u9505\u70e7\u70ed\uff0c\u4e0b\u6cb92\u6c64\u5319\u642a\u5300\uff0c\u653e\u4e0b\u9a6c\u94c3\u85af\u7206\u81f3\u5fae\u9ec4\u8272\uff0c\u76db\u8d77\u3002
4\u3001\u6d0b\u8471\u3001\u849c\u8338\u3001\u6392\u9aa8\u653e\u5165\u9505\u5185\u7206\u81f3\u6392\u9aa8\u5fae\u9ec4\u8272\uff0c\u6512\u9152\u534a\u6c64\u5319\uff0c\u4e0b\u8c03\u5473\u716e\u6eda\uff0c\u6162\u706b\u7116 15\u5206\u949f\u3002\u4e0b\u9a6c\u94c3\u85af\u7528\u7b77\u5b50\u6405\u5300\uff0c\u518d\u711615\u5206\u949f\u5230\u6392\u9aa8\u53ca\u85af\u4ed4\uff0c\u57cb\u82a1\u4e0a\u789f\u3002
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\u5236\u6cd5\uff1a\u841d\u535c\u5207\u7ede\u6210\u5757\uff0c\u8471\u5207\u6bb5\uff0c\u59dc\u5207\u7247\u3002\u7092\u9505\u4e0a\u706b\uff0c\u653e\u6cb9\u5c06\u8471\u3001\u59dc\u548c\u841d\u535c\u653e\u5165\uff0c\u7178\u7092\u81f3\u4e0a\u8272\u52a0\u5165\u6599\u9152\u3001\u9171\u6cb9\u3001\u76d0\u3001\u5473\u7cbe\u3001\u767d\u7cd6\u548c\u6e05\u6c34\uff0c\u653e\u5165\u6392\u9aa8\u576f\u6599\uff0c\u7528\u706b\u70e7\u5f00\u9505\u540e\uff0c\u8f6c\u7528\u5c0f\u706b\u70e725\u5206\u949f\uff0c\u5f85\u6c41\u6536\u6d53\u4e14\u53e3\u5473\u6d53\u9999\u65f6\uff0c\u52a0\u5165\u6c34\u6dc0\u7c89\uff0c\u628a\u6c41\u5168\u90e8\u6302\u5728\u539f\u6599\u8868\u9762\u5373\u53ef\u3002
\u7279\u70b9\uff1a\u6210\u83dc\u8272\u6cfd\u7ea2\u4eae\uff0c\u8089\u8d28\u9165\u5ae9\uff0c\u5473\u9053\u9c9c\u7f8e\u3002
\u6c34\u6676\u6392\u9aa8
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\u6392\u9aa8\u7684\u8425\u517b\u6210\u4efd\uff1a
\u6bcf100\u514b\u6392\u9aa8\u4e2d\u542b\u70ed\u80fd1000\u5343\u7126\u3001\u86cb\u767d\u8d2817.4\u514b\u3001\u8102\u80aa18.8\u514b\u3001\u94be272\u6beb\u514b\u3001\u94a039\u6beb\u514b\u3001\u94994\u6beb\u514b\u3001\u78f779\u6beb\u514b
\u505a\u6cd5\uff1a
1\u3001\u5c06\u4e3b\u6599\u52a0\u5165\u6e05\u6c34\u4e2d\u6253\u5165\u4e00\u4e2a\u8471\u7ed3,\u653e\u5165\u9002\u91cf\u7684\u751f\u59dc\u53bb\u9664\u5b83\u7684\u8165\u5473\uff0c
2\u3001\u6392\u9aa8\u716e\u52305\u6210\u719f\u7684\u65f6\u5019\u5c31\u53ef\u4ee5\u628a\u5b83\u635e\u51fa\u6765,\u5c06\u5b83\u5747\u5300\u88f9\u4e0a\u6dc0\u7c89\u7136\u540e\u4e0b\u5230\u5f00\u6c34\u9505\u4e2d\u53cd\u590d\u7a7f\u52364\u52305\u6b21\u4f7f\u5b83\u8868\u9762\u8fbe\u5230\u6676\u83b9\u5254\u900f\u7684\u6548\u679c
3\u3001\u7136\u540e\u91cd\u65b0\u635e\u8d77\u653e\u56de\u6e17\u5668\u4e2d\u7ee7\u7eed\u6eda\u5300\u6dc0\u7c89,\u5f80\u590d4\u52305\u6b21\u8fd9\u6837\u5b83\u7684\u8868\u9762\u5c31\u663e\u5f97\u5149\u4eae\u5ea6\u5f88\u9ad8,\u5305\u88f9\u5f97\u5f88\u5747\u5300\u3002\u91cd\u65b0\u5c06\u5b83\u653e\u5230\u84b8\u9505\u4e0a\u9762\u8fdb\u884c\u84b8\u5236,\u8fd9\u4e2a\u84b8\u5236\u7684\u65f6\u95f4\u5927\u6982\u572815\u5206\u949f\u5de6\u53f3,\u83dc\u80b4\u5c31\u84b8\u597d\u4e86\u3002
\u751c\u6a59\u829d\u9ebb\u5c0f\u6392\u9aa8
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\u53d6\u534a\u4e2a\u751c\u6a59\u538b\u51fa\u6a59\u6c41\uff0c\u53e6\u5916\u534a\u4e2a\u53d6\u9002\u91cf\u6a59\u8089\u5207\u5757\u5907\u7528\u3002\u5c0f\u6392\u9aa8\u5148\u7528\u5c11\u8bb8\u76d0\u3001\u5473\u7cbe\u3001\u751f\u62bd\u30012\u5c0f\u5319\u751f\u7c89\u5165\u5473\u7247\u523b\uff0c\u7528\u6eda\u6cb9\u70b8\u81f3\u8868\u9762\u91d1\u9ec4\u635e\u51fa\u6ca5\u6cb9\u3002\u7206\u9999\u849c\u84c9\u4e0b\u5c0f\u6392\u9aa8\u7178\u7092\u81f3\u719f\u3002\u7528\u751c\u6a59\u6c41\u52fe\u82a1\uff0c\u6700\u540e\u653e\u5165\u6a59\u8089\u62cc\u5300\uff0c\u4e0a\u789f\u6492\u4e0a\u829d\u9ebb\u5373\u53ef\u3010\u751c\u6a59\u82a1\uff1a\u76d0\u3001\u751f\u62bd\u3001\u7cd6\u3001\u751f\u7c89\u5404\u9002\u91cf\u3001\u9c9c\u69a8\u6a59\u6c41\u3011
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\u70f9\u5236\uff1a\u5148\u7528\u6e05\u6c34\u628a\u82e6\u74dc\u3001\u9ec4\u8c46\u3001\u6392\u9aa8\u3001\u751f\u59dc\u6d17\u51c0\uff0c\u82e6\u74dc\u53bb\u6838\u5207\u5757\uff0c\u9ec4\u8c46\u6d78\u6ce1\u7247\u523b\uff1b\u6392\u9aa8\u5207\u6bb5\u72b6\uff0c\u4e00\u8d77\u653e\u8fdb\u74e6\u7172\u91cc\uff0c\u52a0\u5165\u6e05\u6c34\uff0c\u5148\u7528\u6b66\u706b\u7172\u6cb8\u540e\uff0c\u6539\u7528\u6587\u706b\u71721\u5c0f\u65f6\uff0c\u8c03\u5165\u98df\u76d0\u5c11\u8bb8\uff0c\u996e\u6c64\u98df\u82e6\u74dc\u53ca\u732a\u6392\u9aa8\u3002
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\u51c9\u74dc\u6392\u9aa8
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\u505a\u6cd5\uff1a
\u732a\u8089\u6392\u5207\u6210\u5757\uff0c\u7528\u592a\u767d\u7c89\u62cc\u5300\uff0c\u82e6\u74dc\u5207\u6210\u4e1d\uff0c\u52a0\u76d0\u3001\u6c34\u6293\u5300\uff0c\u814c\u81f330\u5206\u949f\u540e\uff0c\u653e\u5728\u6e05\u6c34\u4e2d\uff0c\u6d17\u53bb\u76d0\u4efd\uff1b\u8471\u5207\u6210\u6bb5\uff0c\u59dc\u3001\u849c\u3001\u8c46\u9f13\u5207\u788e\uff1b\u5c06\u6cb9\u52a0\u70ed\uff0c\u653e\u59dc\u3001\u8c46\u9f13\u3001\u849c\u540c\u7092\uff0c\u518d\u653e\u6392\u9aa8\u3001\u82e6\u74dc\u3001\u7528\u4e2d\u706b\u70924-5\u5206\u949f\uff0c\u52a0\u534a\u676f\u6c34\u548c\u76d0\u3001\u5473\u7cbe\u3001\u9171\u6cb9\u3001\u7cd6\u3001\u869d\u6cb9\u80e1\u6912\u7c89\u62cc\u7092\uff0c\u518d\u7528\u6162\u706b\u7116\u716e20\u5206\u949f\u5de6\u53f3\uff0c\u518d\u7528\u592a\u767d\u7c89\u3001\u6c34\u3001\u52fe\u82a1\uff0c\u653e\u8471\uff0c\u5373\u53ef\u76db\u76d8\u3002
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\u7528\u6599: \u65b0\u9c9c\u8089\u6392\u5341\u4e24(\u7ea6\u56db\u767e\u514b),\u85af\u4ed4\u56db\u4e2a,\u8543\u8304\u4e24\u4e2a,\u76d0\u4e00\u8336\u5319,\u6e05\u6c34\u5341\u4e8c\u7897
\u505a\u6cd5:
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(2) \u7528\u76f4\u8eab\u74e6\u7172\u70e7\u6eda\u6e05\u6c34,\u4e0b\u6392\u9aa8,\u85af\u4ed4,\u65fa\u706b\u70e7\u6eda,\u6539\u6587\u706b\u7172\u7ea6\u4e24\u4e2a\u5c0f\u65f6,\u52a0\u8543\u8304\u6eda\u51e0\u6eda\u5373\u6210
\u9644\u6ce8:
(1) \u628a\u8543\u8304\u653e\u5728\u6cb8\u6c34\u4e2d\u7565\u70eb\u8fc7,\u518d\u653e\u5728\u51b7\u6c34\u4e2d\u6d78\u7247\u523b,\u4fbf\u5f88\u5bb9\u6613\u5265\u76ae
(2) \u85af\u4ed4\u6d17\u51c0,\u653e\u6cb8\u6c34\u4e2d\u7565\u716e\u7247\u523b,\u518d\u53d6\u51fa\u7528\u51b7\u6c34\u51b2\u8fc7\u4e5f\u6613\u5265\u76ae
\u56db\u5ddd\u98ce\u5473\u571f\u8c46\u70e7\u6392\u9aa8!
\u6750\u6599\uff1a\u6392\u9aa8\u3001\u571f\u8c46\u3001\u80e1\u841d\u535c\u3001\u90eb\u53bf\u8c46\u74e3\u9171\u3001\u5e72\u8fa3\u6912\u3001\u82b1\u6912\u3001\u5927\u6599\u3001\u76d0\u3001\u51b0\u7cd6\u3001\u9171\u6cb9\u3001\u918b
\u505a\u6cd5\uff1a
1.\u6392\u9aa8\u8fc7\u6cb8\u6c34\uff0c\u7136\u540e\u635e\u51fa\u6ee4\u6c34\u30022.\u7092\u9505\u653e\u6cb9\uff0c\u4e0d\u8981\u592a\u5c11\uff0c\u591a\u4e00\u4e9b\u6ca1\u5173\u7cfb\uff0c\u70e7\u70ed\u540e\u653e\u5165\u90eb\u53bf\u8c46\u74e3\u9171\u3001\u5207\u5f00\u7684\u5e72\u8fa3\u6912\u3001\u9002\u91cf\u7684\u82b1\u6912\u3001\u4e00\u5230\u4e24\u4e2a\u5927\u6599\u3001\u9002\u91cf\u51b0\u7cd6\u3001\u9002\u91cf\u9171\u6cb9\u548c\u918b\u7ffb\u7092\uff0c\u706b\u5c0f\u70b9\uff0c\u522b\u7092\u7cca\u4e86\u30023.\u8c03\u6599\u7092\u597d\u540e\uff0c\u5f00\u5927\u706b\u653e\u5165\u6392\u9aa8\u5145\u5206\u7ffb\u7092\u81f3\u628a\u6392\u9aa8\u7684\u6cb9\u903c\u51fa\u6765\u30024.\u653e\u6c34\u6df9\u8fc7\u6392\u9aa8\uff0c\u76d6\u9505\u7096\u30025.\u7096\u81f3\u6c64\u6240\u5269\u65e0\u51e0\u7684\u65f6\u5019\u30026\u3001\u5012\u4e9b\u9999\u6cb9\u8fdb\u53bb\uff0c\u7136\u540e\u653e\u80e1\u841d\u535c\u548c\u571f\u8c46\u5145\u5206\u7ffb\u7092\u30027.\u518d\u5ea6\u6dfb\u6c34\u6ca1\u8fc7\u6750\u6599\uff0c\u76d6\u9505\u7096\u30028.\u7096\u81f3\u6c64\u5e72\uff0c\u5173\u706b\u3002
\u6885 \u5b50 \u6392 \u9aa8
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\u814c\u6599\uff1a \u7ecd\u9152\uff0c\u9171\u6cb9\u5404\u534a\u6c64\u52fa\u3002
\u8c03\u5473\u6599\uff1a \u7ecd\u9152\u3001\u751f\u62bd\u3001\u6d59\u918b\u3001\u51b0\u7cd6\u3001\u76d0\u3001\u5473\u7cbe
\u505a\u6cd5\uff1a
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\u6ecb\u9634\u8865\u8840 \u732a\u624b\u6392\u9aa8\u6c64
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\u9c7c\u8165\u8349\u7096\u6392\u9aa8\u6b62\u70ed\u54b3
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\u4eac\u90fd\u6392\u9aa8
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\u7279\u70b9: \u8be5\u83dc\u5c5e\u4e8e\u5317\u4eac\u5bb6\u5e38\u83dc\u80b4\u3002\u83dc\u54c1\u5916\u89c2\u8272\u6cfd\u7ea2\u4eae\uff0c\u53e3\u5473\u751c\u9999\u9165\u70c2\u3001\u53ef\u5165\u5e2d\u3002
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2\u3001\u7ea2\u66f2\u7c73\u662f\u4e3a\u4e0a\u8272\uff0c\u98df\u7528\u5929\u7136\uff0c\u53ef\u5728\u8d85\u5e02\u8d2d\u5f97\u3002
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\u6392\u9aa8\u85d5\u6c64
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\u5236\u6cd5\uff1a
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3\u3001\u7092\u9505\u518d\u4e0a\u706b\uff0c\u52a0\u9002\u91cf\u6cb9\u70e7\u70ed\uff0c\u653e\u5165\u8471\u59dc\u672b\u3001\u849c\u6ce5\u7092\u9999\uff0c\u52a0\u7ecd\u9152\u3001\u767d\u7cd6\u3001\u9171\u6cb9\u3001 \u6c34\u3001\u9e21\u7c89\u70e7\u6cb8\uff0c\u7528\u6c34\u6dc0\u7c89\u52fe\u82a1\uff0c\u5012\u5165\u91cc\u810a\u5757\u7ffb\u5300\uff0c\u6dcb\u4e0a\u9999\u6cb9\u3001\u918b\u5373\u53ef\u8d77\u9505\u88c5\u76d8\u3002
\u9644\uff1a\u53ef\u4ee5\u7528\u6dc0\u7c89\u3001\u9762\u7c89\u7b49\u4ee3\u66ff\u7c73\u7c89\uff1b\u70b8\u8089\u5757\u65f6\u6ce8\u610f\u6302\u7cca\u8981\u5747\u5300\uff0c\u63a7\u5236\u597d\u6cb9\u6e29\uff1b\u521d\u70b8\u540e\uff0c\u8981\u6574\u7406\u6458\u53bb\u7cca\u987b\uff0c\u4f7f\u8089\u5757\u6e05\u723d\uff1b\u8089\u5757\u70b8\u7684\u65f6\u95f4\u4e0d\u80fd\u8fc7\u957f\uff0c\u8981\u505a\u5230\u5916\u8106\u91cc\u5ae9\u3002\u4e0b\u8471\u82b1\u65f6\u53ef\u70b9\u5165\u4e9b\u8fa3\u6912\u6cb9\u3002
\u9999\u828b\u6392\u9aa8\u7172
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\u4f5c\u6cd5\uff1a
1\u3001\u5c0f\u6392\u9aa8\u6d17\u51c0\uff0c\u62cc\u5165\u8c03\u5473\u65991\u814c10\u5206\u949f\uff0c\u518d\u7528\u70ed\u6cb9\u70b8\u81f3\u4e0a\u8272\u635e\u51fa\u3002
2\u3001\u828b\u5934\u53bb\u76ae\u3001\u5207\u5c0f\u5757\uff0c\u653e\u5165\u70ed\u6cb9\u4e2d\u70b8\u8fc7\u635e\u51fa\u3002
3\u3001\u75282\u5927\u5319\u6cb9\u7092\u9999\u849c\u74e3\uff0c\u518d\u653e\u5165\u5c0f\u6392\u9aa8\uff0c\u52a0\u5165\u8c03\u5473\u65992\u548c2\u676f\u6e05\u6c34\u70e7\u5f00\uff0c\u6539\u5c0f\u706b\u716e20\u5206\u949f\u3002
4\u3001\u828b\u5934\u4e0b\u9505\u540c\u716e\u7ea620\u5206\u949f\uff0c\u5f85\u5176\u9165\u8f6f\u5e76\u6c64\u6c41\u6536\u81f3\u7a0d\u5e72\u65f6\uff0c\u5373\u53ef\u76db\u51fa\u3002
\u5907\u6ce8\uff1a
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\u3010\u539f \u6599\u3011 \u732a\u5927\u6392\u9aa8\uff08500\u514b\uff09\u3001\u7ea2\u7cdf\uff0875\u514b\uff09\u3001\u9e21\u86cb\u767d\uff082\u53ea\uff09\u3001\u8471\u672b\uff08\u5c11\u8bb8\uff09\u3001\u5927\u849c\u5934\uff085\u74e3\uff09\u3001\u767d\u7cd6\uff0830\u514b\uff09\u3001
\u3010\u5236\u4f5c\u8fc7\u7a0b\u3011
\u4e00\u3001\u5c06\u6392\u9aa8\u5207\u6210\u6761\u5f62\u5757\uff1b\u7cd6\u3001\u76d0\u548c\u7ea2\u7cdf\u8c03\u5728\u5c0f\u7897\u91cc\uff0c\u5c06\u6392\u9aa8\u653e\u5165\u62cc\u4e00\u62cc\uff0c\u518d\u653e\u5728\u7528\u86cb\u767d\u3001\u83f1\u7c89\u8c03\u548c\u7cca\u5185\u62cc\u4e00\u62cc\u3002\u4e8c\u3001\u5f00\u6e29\u706b\u70ed\u732a\u6cb9\uff08500\u514b\uff09\u9505\uff0c\u5c06\u6392\u9aa8\u653e\u5165\u70b8\u7ea6\u4e09\u5206\u949f\uff0c\u5012\u51fa\u6ee4\u53bb\u6cb9\u3002\u4e09\u3001\u5c06\u5927\u849c\u5934\u7528\u5200\u62cd\u788e\uff0c\u653e\u5728\u6cb9\u9505\u91cc\u7092\u51fa\u9999\u5473\u540e\uff0c\u52a0\u9ebb\u6cb9\u548c\u8471\u3002\u518d\u5c06\u6392\u9aa8\u653e\u5165\uff0c\u4e00\u8d77\u98a0\u7092\u51e0\u4e0b\u5373\u597d\u3002
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\u8f85\u6599\uff1a\u9999\u83dc\u689710\u514b\uff0c\u7cbe\u76d0\u3001\u5473\u7cbe\u3001\u82b1\u6912\u6c34\u3001\u8471\u59dc\uff0c\u8089\u6c64\uff0c\u6e05\u6cb9\u3002
\u3010\u5236\u4f5c\u8fc7\u7a0b\u3011
1\u3001\u628a\u6392\u9aa8\u5241\u6210\u4e00\u5bf8\u4e94\u5206\u957f\u7684\u6bb5\uff0c\u767d\u83dc\u5934\u5207\u6210\u957f\u65b9\u5757\uff0c\u9999\u83dc\u6897\u5207\u6210\u5c0f\u6bb5\uff0c\u8471\uff0c\u59dc\u5207\u6210\u5757\uff0c\u59dc\u5757\u7528\u5200\u62cd\u4e00\u4e0b\u3002
2\u3001\u52fa\u5185\u653e\u6c34\uff0c\u6c34\u70e7\u5f00\u540e\u653e\u5165\u6392\u9aa8\u70eb\u4e00\u4e0b\u53d6\u51fa\uff0c\u518d\u7528\u6c34\u51b2\u6d17\u51c0\u8840\u6cab\u3002
3\u3001\u52fa\u5185\u653e\u5165\u5c11\u91cf\u6e05\u6cb9\uff0c\u6cb9\u70e7\u70ed\u65f6\u653e\u5165\u8471\uff0c\u59dc\u5757\u70b8\u9505\uff0c\u518d\u653e\u5165\u767d\u83dc\u7178\u7092\u81f3\u534a\u719f\uff0c\u6dfb\u8089\u6c64\uff0c\u52a0\u6392\u9aa8\uff0c\u7cbe\u76d0\uff0c\u82b1\u6912\u6c34\u3002\u70e7\u5f00\u540e\uff0c\u79fb\u5728\u5c0f\u706b\u4e0a\u7096\u70c2\uff0c\u53d6\u51fa\u8471\uff0c\u59dc\u5757\uff0c\u52a0\u4e0a\u5473\u7cbe\uff0c\u9999\u83dc\u6897\uff0c\u51fa\u52fa\u76db\u5728\u7897\u5185\u5373\u6210\u3002
\u3010\u7279\u70b9\u3011\u6c64\u6d01\u767d\uff0c\u5473\u9c9c\u9999\uff0c\u8089\u70c2\u8131\u540c\u3002
\u6e05\u7096\u4ed9\u4eba\u638c\u6392\u9aa8
\u4e3b\u6599\uff1a\u4ed9\u4eba\u638c
\u8f85\u6599\uff1a\u6392\u9aa8\u3001\u9999\u83c7
\u8c03\u6599\uff1a\u76d0\u3001\u8471\u3001\u59dc\u3001\u6599\u9152\u3001\u9ad8\u6c64
\u505a\u6cd5\uff1a
1.\u5c06\u6392\u9aa8\u6d17\u51c0\u5207\u6210\u5757\u7528\u5f00\u6c34\u712f\u4e00\u4e0b\u635e\u51fa\u7528\u51c9\u5f00\u6c34\u6d17\u53bb\u8840\u6cab\uff1b
2.\u5c06\u4ed9\u4eba\u638c\u53bb\u76ae\u5207\u6210\u5757\uff0c\u9999\u83c7\u6d17\u51c0\uff0c\u8471\u3001\u59dc\u6d17\u51c0\u5206\u522b\u5207\u6210\u6bb5\u548c\u7247\uff1b
3.\u5750\u9505\u70b9\u706b\u653e\u5165\u9ad8\u6c64\u3001\u8471\u6bb5\u3001\u59dc\u7247\u3001\u6392\u9aa8\u3001\u76d0\u3001\u6599\u9152\u3001\u9999\u83c7\uff0c\u5f00\u950530\u5206\u949f\u540e\uff0c\u5012\u5165\u4ed9\u4eba\u638c\u5757\uff0c\u5f85\u6c41\u6d53\u65f6\u51fa\u9505\u5373\u53ef\u3002
\u7279\u70b9\uff1a\u6e05\u9999\u723d\u53e3\u3002
\u63d0\u793a\uff1a\u4e00\u822c\u5e26\u6392\u9aa8\u7684\u79f0\u4e3a\u65b9\u8089\uff0c\u4e0d\u5e26\u9aa8\u7684\u79f0\u4e94\u82b1\u808b\u6761\u8089\uff0c\u53c8\u5206\u4e3a\u786c\u808b\u3001\u8f6f\u808b\uff0c\u4ea6\u79f0\u786c\u4e94\u82b1\u3001\u8f6f\u4e94\u82b1\u3002
\u6912\u76d0\u6392\u9aa8
\u6b64\u83dc\u542b\u94c1\u4e30\u5bcc\uff0c\u662f\u5b55\u5987\u8865\u5145\u94c1\u8d28\u7684\u826f\u597d\u6765\u6e90\uff0c\u80fd\u9632\u6cbb\u5b55\u5176\u7f3a\u94c1\u6027\u76c6\u8840\u3002
\u539f\u6599\uff1a\u732a\u6392\u9aa8250\u514b\uff0c\u6599\u91522\u514b\uff0c\u6dc0\u7c8930\u514b\uff0c\u5473\u7cbe0.5\u514b\uff0c\u767d\u7cd625\u514b\uff0c\u918b15\u514b\uff0c\u82b1\u6912\u76d03\u514b\uff0c\u719f\u732a\u6cb91000\u514b\uff08\u8017\u752875\u514b\uff09\uff0c\u9171\u6cb925\u514b\u3002
\u5236\u4f5c\uff1a
1\u3001\u5c06\u6392\u9aa8\u6d17\u51c0\uff0c\u5207\u62106\u5398\u7c73\u30012\u5398\u7c73\u5de6\u53f3\u7684\u8089\u6761\uff0c\u7528\u5c11\u91cf\u9171\u6cb9\u3001\u6599\u9152\u3001\u5473\u7cbe\u53ca\u90e8\u5206\u5b9a\u7c89\u8c03\u5300\uff0c\u62cc\u597d\uff0c\u6d78\u6ce1\u4e00\u5c0f\u65f6\uff0c\u4f7f\u4e4b\u5165\u5473\u3002
2\u3001\u518d\u628a\u767d\u7cd6\u3001\u918b\u3001\u9171\u6cb9\u53ca\u5c11\u8bb8\u6e05\u6c34\u8c03\u6210\u7cd6\u918b\u6c41\uff0c\u4f59\u4e0b\u7684\u6dc0\u7c89\u52a02\u500d\u6c34\u8c03\u6210\u6e7f\u6dc0\u7c89\u3002
3\u3001\u9505\u7f6e\u706b\u4e0a\uff0c\u5148\u70b8\u4e00\u6b21\u6392\u9aa8\uff0c\u635e\u51fa\uff0c\u7a0d\u51b7\u540e\uff0c\u518d\u70b8\u4e00\u6b21\uff0c\u4f7f\u6392\u9aa8\u70b8\u5f97\u900f\u800c\u5747\u5300\uff0c\u635e\u51fa\uff0c\u653e\u5728\u76d8\u91cc\u3002
4\u3001\u518d\u70ed\u6cb9\u9505\uff0c\u5c06\u8c03\u597d\u7684\u7cd6\u918b\u6c41\u5012\u5165\uff0c\u716e\u5f00\u540e\uff0c\u5012\u8fdb\u6e7f\u6dc0\u7c89\u52fe\u6210\u7cd6\u918b\u6d53\u6c41\uff0c\u6dcb\u4e0a\u719f\u732a\u6cb9\uff0c\u653e\u5728\u52a0\u4e00\u4e2a\u7897\u5185\u3002
5\u3001\u5c06\u82b1\u6912\u76d0\u653e\u5728\u4e00\u4e2a\u5c0f\u76d8\u91cc\uff0c\u5403\u7684\u65f6\u5019\u53ef\u8638\u7cd6\u918b\u6c41\u3001\u82b1\u6912\u76d0\u5403\u3002
\u7279\u70b9\uff1a\u8089\u9999\uff0c\u522b\u6709\u98ce\u5473\u3002
\u98df\u6750\u51c6\u5907 \u3000\u3000\u4e3b\u6599\uff1a\u732a\u5c0f\u63923\u6839\u3001\u5927\u571f\u8c46\u4e00\u4e2a\u3001\u7c89\u6761\u4e00\u5c0f\u628a\u3001\u9178\u83dc1/4\u9897\u3002 \u914d\u6599\uff1a\u8471\u3001\u59dc \u9178\u83dc\u7096\u6392\u9aa8
\u8c03\u6599\uff1a\u9171\u6cb9\u3001\u82b1\u6912\u7c89\u3001\u6599\u9152\u3001\u76d0\u3001\u9e21\u7cbe \u3000\u3000\u5236\u4f5c\u6b65\u9aa4 \u3000\u30001\u3001\u5148\u5c06\u6392\u9aa8\u5241\u6210\u5c0f\u5757\uff0c\u53ea\u53d6\u4e2d\u95f4\u7684\u5c0f\u6392\u9aa8\uff0c\u4e24\u5934\u7684\u5927\u9aa8\u5934\u4e0d\u8981\u3002\u8fc7\u5f00\u6c34\u70eb\u53bb\u8840\u6cab\u3002\u4e70\u6765\u7684\u9178\u83dc\u5207\u5c0f\u5757\uff0c\u5c06\u9178\u83dc\u7684\u539a\u5e2e\u5b50\u7247\u6210\u8584\u7247\uff0c\u5728\u51b7\u6c34\u4e2d\u6d78\u6ce1\u4e00\u4f1a\u513f\u3002\u571f\u8c46\u53bb\u76ae\u5207\u5927\u5757\u3002\u7c89\u6761\u7528\u70ed\u6c34\u6ce1\u8f6f\u3002\u8471\u59dc\u5207\u6cab\u3002 \u3000\u30002\u3001\u5728\u70eb\u6392\u9aa8\u7684\u8fc7\u7a0b\u4e2d\uff0c\u53ef\u51c6\u5907\u914d\u6599\u3002\u5728\u5c0f\u7897\u4e2d\u914d\u6599\u9152\u3001\u82b1\u6912\u7c89\u3001\u76d0\u3001\u9e21\u7cbe\u3001\u6c34\uff0c\u6405\u62cc\u5747\u5300\u3002
\u9178\u83dc\u7096\u6392\u9aa8(19\u5f20)\u3000\u30003\u3001\u70e7\u70ed\u6cb9\u9505\uff0c\u653e\u5165\u8471\u59dc\u6cab\u7206\u9999\u3002\u5012\u5165\u6392\u9aa8\u7ffb\u7092\uff0c\u52a0\u5165\u9171\u6cb9\u3001\u82b1\u6912\u7c89\u3002\u7ffb\u7092\u4e00\u4f1a\u513f\u81f3\u6392\u9aa85\u6210\u719f\u65f6\u653e\u5165\u9178\u83dc\u3001\u571f\u8c46\u548c\u7c89\u6761\uff0c\u52a0\u5c0f\u7897\u4e2d\u914d\u597d\u7684\u6599\u3002\u518d\u591a\u52a0\u4e00\u5c0f\u7897\u6c34\uff0c\u6df9\u8fc7\u4e00\u534a\u7684\u83dc\u5c31\u53ef\u4ee5\uff0c\u52a0\u76d6\uff0c\u6539\u4e2d\u706b\u7096\u3002\u5341\u5206\u949f\u540e\uff0c\u5c31\u53ef\u4ee5\u51fa\u9505\u5566\u3002\u6ce8\u610f\u7096\u7684\u65f6\u5019\u4e0d\u8981\u8ba9\u6c34\u70e7\u5e72\u4e86\uff0c\u5426\u5219\u5f71\u54cd\u83dc\u7684\u626e\u76f8\u548c\u53e3\u611f\u3002[1]
主料：猪小排、酸菜
辅料：水、姜、大葱、八角
调料：食盐、白糖、花生油
酸菜炖排骨
做法：
1、锅中放入10克食用油和20克白糖，开中火烧开。
2、白糖慢慢地熔化，转小火，用铲子不断地搅拌，使糖受热均匀。
3、炒至糖泡由大变得小而细腻后，倒入1碗清水，继续搅拌。
4、待水烧开后即可关火，糖色就炒好了，盛在碗里待用。
5、另起一个锅，放入排骨和清水，清水可以没过排骨即可。
6、大火烧开6分钟后，待肉里的血沫被煮出来以后关火，捞出排骨备用。
7、酸菜切成细丝，清洗干净后用手挤取多余的酸汁。
8、生姜切成薄片，大葱切成宽1厘米的大段。
9、锅中倒入炒好的糖色，在加5、6碗水，烧开。
10、水开后加入姜片、葱段和大料，煮4分钟。
11、放入排骨，水没过排骨即可。
12、盖好锅盖炖半个小时左右。
13、码进酸菜，再盖上锅盖熬12-15分钟，加入少许的盐，关火即可。
1、排骨泡出血水后洗净焯水。
2、酸菜洗2遍后切粗丝备用;(洗两遍即可，否则酸味淡了)。
3、锅中倒油，油热下葱姜末煸香后倒入酸菜丝煸炒2分钟左右;(提前煸炒酸菜更好吃)。
4、锅中倒油，油热下葱姜末、干辣椒段煸香。[3]
5、倒入排骨煸炒，排骨变色后放黄酒和少许生抽煸炒均匀后倒入开水(水量没过排骨，如果想喝汤可以多些)，水开后撇净浮沫。
6、放入酸菜丝后小火炖到排骨酥烂，放胡椒粉和少许盐调味即可。(酸菜比较咸，盐可加可不加看个人口味)。
小贴士：
1、酸菜提前煸炒再炖更好吃。
2、生抽少许有点颜色即可，这样可以喝汤。
3、酸菜较咸，最后盐可加可不加，看个人口味。
主料：猪小排3根、大土豆一个、粉条一小把、酸菜1/4颗。 配料：葱、姜
酸菜炖排骨
调料：酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精
制作步骤
1、先将排骨剁成小块，只取中间的小排骨，两头的大骨头不要。过开水烫去血沫。买来的酸菜切小块，将酸菜的厚帮子片成薄片，在冷水中浸泡一会儿。土豆去皮切大块。粉条用热水泡软。葱姜切沫。
2、在烫排骨的过程中，可准备配料。在小碗中配料酒、花椒粉、盐、鸡精、水，搅拌均匀。
3、烧热油锅，放入葱姜沫爆香。倒入排骨翻炒，加入酱油、花椒粉。翻炒一会儿至排骨5成熟时放入酸菜、土豆和粉条，加小碗中配好的料。再多加一小碗水，淹过一半的菜就可以，加盖，改中火炖。十分钟后，就可以出锅啦。注意炖的时候不要让水烧干了，否则影响菜的扮相和口感。[1]
主料：猪小排若干、粉条若干、酸菜一颗，冻豆腐一块。 配料：葱、姜、大料。
调料：酱油、料酒、盐、鸡精
制作步骤
1、排骨冷水下锅，水开后撇去浮沫，取出排骨；
2、另加一锅清水，放入排骨、料酒、姜片、大料，大火烧开，中火炖排骨；
3、酸菜清洗干净，用刀将菜叶横片两刀，以便入味，切细丝；
4、排骨炖一个小时后，放入酸菜接着炖；
5、粉丝用温水泡软，酸菜炖一个小时后，加适量盐、鸡精，放入粉丝和冻豆腐炖五分钟即可出锅。
当寒风凛冽，屋外银装素裹之时，一碗热气腾腾、酸香扑鼻的酸菜炖排骨，正是驱散寒意、温暖身心的绝佳美味。想要在家中制作这道经典佳肴，只需掌握以下几个步骤，就能轻松享用这道美味。
准备食材。你需要一条排骨，大约500克，洗净后斩成小块；酸菜1颗，洗净后切成丝；生姜3片，切成姜片；大葱1根，切成葱段；蒜4瓣，拍扁。
接下来，准备调味料。需要料酒2勺，生抽3勺，老抽1勺，白糖1勺，胡椒粉少许，盐1勺。
锅中倒入适量的油，烧热后，放入排骨翻炒至变色。加入姜片、葱段和蒜瓣炒出香味，随后倒入酸菜翻炒均匀。
翻炒片刻后，加入料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉和盐，翻炒均匀。加入清水，没过食材即可，大火煮沸后转小火慢炖1小时。
炖煮的过程中，别忘了不时地撇去浮沫，保证汤汁的清澈。1小时后，排骨酥烂入味，酸菜也变得软糯可口。
大火收汁，让汤汁变得浓稠。撒上葱花点缀，一碗色香味俱全的酸菜炖排骨就新鲜出炉了。
品尝这道酸菜炖排骨，酸菜的酸爽开胃，排骨的软烂鲜香，两种食材完美融合，每一口都是满足。酸菜炖排骨不仅美味，还富含营养，排骨富含蛋白质，酸菜富含维生素C和膳食纤维，是一道既养生又美味的家常菜。
在寒冷的冬日，不妨动手制作一碗酸菜炖排骨，让这道暖心暖胃的美味，驱散寒意，带来无限的幸福感。
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