蛋包饭的详细做法！ 蛋包饭做法？
\u86cb\u5305\u996d\u7684\u505a\u6cd5蛋包饭的做法
1.这里有新鲜豌豆、洋葱末、胡萝卜丁和鲜虾仁，把虾处理干净后切小丁，加一点点盐和白胡椒粉腌一下
2.三个鸡蛋，加一点点盐打散，希望不再加盐也可以，可以加一点水淀粉
3.把豌豆放入沸水中焯一下，再准备一小碗米饭
4.先做一份番茄炒饭，锅内倒入少许油，烧热后炒香洋葱，接着放入胡萝卜丁、豌豆，炒匀后倒入米饭，加番茄酱，少许的盐和一点点糖，炒匀后盛出备用。炒饭的种类随意，放番茄酱，咖喱...都可以
5.锅中加入一大匙油，倒入蛋液摊成蛋皮，在蛋液即将凝固的时候，在蛋皮一侧放上炒好的米饭，再将蛋皮对折就可以装盘了。吃的时候淋上少许番茄酱
第二种，普通蛋包饭
食材准备色拉油15㏄，蛋2颗，蔬菜饭1碗制作步骤1. 先将锅子烧到热，倒入色拉油。2. 将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。3. 蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌。4. 以筷子将蛋皮略微掀起，测其熟度。5. 在蛋皮半熟时，迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子。6. 将卷好的蛋皮直接反扣盖于准备好的饭上。7. 迅速的将蛋皮由中间划开，使蛋皮自然平铺于饭上
没有色拉油 普通的油也可以
http://baike.baidu.com/view/130922.htm
怎么做蛋包饭？
一定要加入香肠
番茄酱上可以写上你的心意哟
先把饭炒出来在煎蛋
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