蒸饺馅料的做法大全

蒸饺馅料的做法大全
1白菜粉条素馅,把粉条用开水烫软,白菜洗净切碎加适量的盐挤出水,粉条拌均匀,加入五香粉,和适量的盐搅拌均匀,包成蒸饺
2韭菜鸡蛋馅,这个是非常经典的,尤其是春天的韭菜香气扑鼻,加上鸡蛋虾皮,特别的鲜美制作出来的蒸饺,每次都是特别的受欢迎。
3 芹菜鸡蛋馅蒸饺。药芹含有特殊的香气,用它制作出来的蒸饺有药芹的清香味特别把芹菜洗净入锅焯水,然后切碎挤出水分,鸡蛋打碎入锅炒至金黄,用刀切成鸡蛋末,与药芹拌匀,加适量的盐包成蒸饺,放入锅中蒸制10分钟即可。
4 胡萝卜,香菇,白菜馅,冬季里白菜,胡萝卜都是大量上市,加入适量的香菇切成丁,白菜,胡萝卜洗净切成丁,用开水焯一遍,挤去水分入锅炒熟加适量的盐和味精,色泽鲜艳,营养丰富。面粉和成团醒20分钟,然后分成剂子擀成饺子皮状,包入馅心上笼蒸10分钟即可
5 三鲜馅蒸饺,香菇,笋子加入适量的韭菜,都切做丁状,锅内放适量的油先放香菇和笋子进去煸炒,最后加入韭菜放适量的盐,这三样食材都非常的鲜美,所以又称为三鲜馅的,用它们来制作蒸饺,非常的鲜美。
6 茴香鸡蛋馅。北方人特别喜欢茴香,有一种非常特殊的香气,而且颜色也特别的漂亮,碧绿碧绿的,茴香切成末,鸡蛋炒熟切成丁,搅拌均匀,加适量的盐,包出来的蒸饺,有浓浓的茴香味道,北方人特别喜欢吃。

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