客房楼层主管该关注哪些方面 怎么做一个出色的客房主管
\u5ba2\u623f\u4e3b\u7ba1\u9700\u8981\u505a\u54ea\u4e9b\u4e8b\u60c5\u5ba2\u623f\u90e8\u4e3b\u7ba1\u7684\u804c\u8d23
1.\u5ba2\u623f\u4e3b\u7ba1\u7684\u804c\u8d23
\uff081\uff09\u8d1f\u8d23\u5bf9\u6240\u8f96\u697c\u5c42\u5ba2\u623f\u7684\u63a5\u5f85\u670d\u52a1\u5de5\u4f5c\u5b9e\u884c\u7763\u5bfc\u3001\u68c0\u67e5\uff0c\u4fdd\u8bc1\u5ba2\u623f\u63a5\u5f85\u7684\u6b63\u5e38\u3001\u987a\u5229\u8fdb\u884c\uff0c\u76f4\u63a5\u5bf9\u5ba2\u623f\u90e8\u7ecf\u7406\u8d1f\u8d23\u3002
\uff082\uff09\u638c\u63e1\u6240\u5c5e\u5458\u5de5\u7684\u601d\u60f3\u548c\u5de5\u4f5c\u60c5\u51b5\uff0c\u5145\u5206\u53d1\u6325\u73ed\u7ec4\u957f\u7684\u4f5c\u7528\u3002\u5584\u4e8e\u8bf4\u670d\u52a8\u5458\uff0c\u4f5c\u8010\u5fc3\u7ec6\u81f4\u7684\u601d\u60f3\u5de5\u4f5c\u3002
\uff083\uff09\u6839\u636e\u5177\u4f53\u7684\u63a5\u5f85\u4efb\u52a1\uff0c\u7ec4\u7ec7\u3001\u8c03\u914d\u4eba\u529b\u3002\u5bf9VLP\u63a5\u5f85\uff0c\u534f\u52a9\u73ed\u7ec4\u638c\u63e1\u5e03\u7f6e\u89c4\u683c\u548c\u8981\u6c42\u3002
\uff084\uff09\u6bcf\u5929\u5de1\u89c6\u5ba2\u623f\u5e03\u7f6e\u3001\u6e05\u6d01\u536b\u751f\u3001\u670d\u52a1\u8d28\u91cf\u4fdd\u6301\u6b63\u5e38\u7a33\u5b9a\u6c34\u5e73\u3002
\uff085\uff09\u6c47\u603b\u6838\u5b9e\u5ba2\u623f\u72b6\u51b5\uff0c\u53ca\u65f6\u5411\u524d\u53f0\u63d0\u4f9b\u51c6\u786e\u7684\u5ba2\u623f\u72b6\u51b5\u62a5\u8868\u3002
\uff086\uff09\u5bf9\u5ba2\u623f\u8bbe\u65bd\u8bbe\u5907\u8fdb\u884c\u5b9a\u671f\u4fdd\u517b\uff0c\u4fdd\u8bc1\u623f\u5185\u8bbe\u65bd\u5b8c\u597d\uff0c\u7269\u8d44\u9f50\u5168\u5b8c\u5907\u3002\u53d1\u73b0\u635f\u574f\u6216\u6545\u969c\u53ca\u65f6\u4fdd\u4fee\u3002\u63d0\u51fa\u8bbe\u5907\u66f4\u65b0\u3001\u5e03\u7f6e\u66f4\u65b0\u8ba1\u5212\u3002\u638c\u63e1\u53f7\u5404\u73ed\u7ec4\u65e5\u5e38\u66f4\u6362\u7684\u5e03\u8349\u53ca\u5ba2\u623f\u7528\u54c1\u7684\u6d88\u8017\u60c5\u51b5\u3002
\uff087\uff09\u4e3b\u52a8\u63a5\u89e6\u5ba2\u4eba\u53ca\u966a\u540c\u4eba\u5458\uff0c\u4e86\u89e3\u5ba2\u4eba\u7279\u70b9\u548c\u8981\u6c42\u3002
\uff088\uff09\u5bf9\u73ed\u7ec4\u5904\u7406\u4e0d\u4e86\u7684\u5ba2\u4eba\u8981\u6c42\u6216\u7591\u96be\u95ee\u9898\uff0c\u4e3b\u52a8\u5e2e\u52a9\u89e3\u51b3\u6216\u5e2e\u52a9\u8054\u7edc\u3002
\uff089\uff09\u5bf9\u6240\u5c5e\u5458\u5de5\u7684\u64cd\u4f5c\u65b9\u6cd5\u3001\u5de5\u4f5c\u89c4\u8303\u8fdb\u884c\u57f9\u8bad\u3002
\uff0810\uff09\u7ecf\u5e38\u68c0\u67e5\u6240\u8f96\u5458\u5de5\u7684\u4eea\u5bb9\u4eea\u8868\u3001\u793c\u8c8c\u670d\u52a1\u60c5\u51b5\u3002
(11)\u8d1f\u8d23\u6240\u5c5e\u5404\u73ed\u7ec4\u7684\u65e5\u5e38\u884c\u653f\u7ba1\u7406\u5de5\u4f5c\u3002\u5bf9\u5458\u5de5\u7684\u5de5\u4f5c\u6001\u5ea6\u3001\u52b3\u52a8\u7eaa\u5f8b\u548c\u5de5\u4f5c\u8d28\u91cf\u8fdb\u884c\u7edf\u8ba1\u8003\u8bc4\u3002
\uff0812\uff09\u6267\u884c\u5ba2\u623f\u90e8\u7ecf\u7406\u4ea4\u7ed9\u7684\u5176\u5b83\u4efb\u52a1\u3002
2.\u516c\u5171\u533a\u57df\u4e3b\u7ba1\u804c\u8d23\uff1a
\uff081\uff09\u8d1f\u8d23\u5bf9\u6240\u8f96\u533a\u57df\u7684\u6e05\u6d01\u536b\u751f\u60c5\u51b5\u8fbe\u5230\u9152\u5e97\u7684\u6807\u51c6\uff0c\u4fdd\u8bc1\u670d\u52a1\u8d28\u91cf\u7b26\u5408\u9152\u5e97\u8981\u6c42\uff0c\u76f4\u63a5\u5bf9\u5ba2\u623f\u90e8\u7ecf\u7406\u8d1f\u8d23\u3002
\uff082\uff09\u638c\u63e1\u6240\u5c5e\u5458\u5de5\u7684\u601d\u60f3\u548c\u5de5\u4f5c\u60c5\u51b5\u3002
\uff083\uff09\u8d1f\u8d23\u5b89\u6392\u516c\u5171\u533a\u57df\u670d\u52a1\u73ed\u6b21\u3001\u5de5\u4f5c\u65f6\u95f4\u548c\u5047\u65e5\u8f6e\u4f11\u3002
\uff084\uff09\u505a\u597d\u5404\u9879\u6e05\u6d01\u5de5\u4f5c\u7684\u8ba1\u5212\u3002
\uff085\uff09\u68c0\u67e5\u5f53\u73ed\u5458\u5de5\u7684\u4eea\u5bb9\u4eea\u8868\u3002\u68c0\u67e5\u6240\u8f96\u533a\u57df\u662f\u5426\u6574\u6d01\u3001\u7f8e\u89c2\uff0c\u53d1\u73b0\u95ee\u9898\u53ca\u65f6\u7ea0\u6b63\u3001
\u5904\u7406\u3002
\uff086\uff09\u68c0\u67e5\u6240\u8f96\u533a\u57df\u7684\u88c5\u9970\u54c1\u3001\u516c\u7528\u8bbe\u65bd\u8bbe\u5907\u662f\u5426\u5b8c\u5584\uff0c\u4fdd\u8bc1\u80fd\u8fbe\u5230\u9152\u5e97\u7684\u6dd8\u6c14\u3002
\uff087\uff09\u5236\u5b9a\u5408\u7406\u7684\u6e05\u6d01\u7528\u54c1\u6d88\u8017\u9650\u989d\uff0c\u63a7\u5236\u6e05\u6d01\u7528\u54c1\u7684\u53d1\u653e\u3002
\uff088\uff09\u8d1f\u8d23\u5bf9\u4e0e\u5458\u5de5\u8fdb\u884c\u4e1a\u52a1\u57f9\u8bad\u3002
\uff089\uff09\u6307\u5bfc\u548c\u68c0\u67e5\u5730\u6bef\u4fdd\u517b\u3001\u866b\u5bb3\u63a7\u5236\u3001\u5916\u7a97\u6e05\u6d01\u7b49\u4e13\u4e1a\u5de5\u4f5c\u3002
\uff0810\uff09\u5b8c\u6210\u5ba2\u623f\u90e8\u7ecf\u7406\u4ea4\u7ed9\u7684\u5404\u9879\u4e34\u65f6\u4efb\u52a1\u3002
3\u5e03\u8349\u623f\u4e3b\u7ba1\u804c\u8d23
\uff081\uff09\u6839\u636e\u9152\u5e97\u5ba2\u623f\uff08\u5e8a\u4f4d\uff09\u6570\u91cf\uff0c\u6838\u5b9a\u5404\u79cd\u5e03\u8349\u7684\u9700\u8981\u91cf\u548c\u5404\u79cd\u5e03\u8349\u7684\u66ff\u8865\u7387\u3002\u4fdd\u8bc1\u5e03\u8349\u80fd\u6ee1\u8db3\u5468\u8f6c\u9700\u8981\u3002
\uff082\uff09\u68c0\u67e5\u5b9e\u7269\u6446\u653e\u3001\u5e93\u5bb9\u3001\u8d26\u76ee\u767b\u8bb0\u662f\u5426\u7b26\u5408\u8981\u6c42\u3002\u76d1\u7763\u6309\u624b\u7eed\u529e\u7406\u5e03\u8349\u8fdb\u884c\u3002
\uff083\uff09\u4e0d\u65ad\u5b8c\u5584\u5e93\u623f\u7ba1\u7406\u5236\u5ea6\u53ca\u5c97\u4f4d\u8d23\u4efb\u3002
\uff084\uff09\u7763\u4fc3\u505a\u597d\u9632\u706b\u5b89\u5168\u5de5\u4f5c\u3002\u4fdd\u8bc1\u5e03\u8349\u7b26\u5408\u536b\u751f\u8d28\u91cf\u8981\u6c42\u3002
\uff085\uff09\u57f9\u8bad\u5458\u5de5\u638c\u63e1\u5e93\u623f\u7ba1\u7406\u7684\u57fa\u672c\u529f
\uff086\uff09\u505a\u597d\u62a5\u5e9f\u5e03\u8349\u7684\u56de\u6536\u518d\u5229\u7528\u5de5\u4f5c
\uff087\uff09\u8d1f\u8d23\u5458\u5de5\u5de5\u4f5c\u60c5\u51b5\u7684\u8bb0\u5f55\u3001\u8003\u8bc4\u5de5\u4f5c\u3002
4\u6d17\u8863\u623f\u4e3b\u7ba1\u804c\u8d23
\uff081\uff09\u6839\u636e\u4e0a\u7ea7\u8ba1\u5212\u5206\u914d\u7684\u4efb\u52a1\uff0c\u7ec4\u7ec7\u6d17\u8863\u623f\u52aa\u529b\u5b8c\u6210\u5404\u9879\u6d17\u6da4\u4efb\u52a1\u3002
\uff082\uff09\u8981\u4fdd\u8bc1\u6309\u65f6\u4fdd\u8d28\u5b8c\u6210\u5404\u90e8\u95e8\u9700\u8981\u6d17\u6da4\u7684\u5e03\u8349\u53ca\u5ba2\u8863\uff0c\u5de5\u8863\u3002
\uff083\uff09\u505a\u597d\u5404\u90e8\u95e8\u5e03\u8349\u53ca\u5ba2\u8863\u3001\u5de5\u8863\u6536\u53d1\u5de5\u4f5c\u3002
\uff084\uff09\u8d1f\u8d23\u6d17\u6da4\u8ba1\u5212\u7684\u5236\u5b9a\uff0c\u6d17\u6da4\u65b9\u6cd5\u7684\u7f16\u5236\u3002
\uff085\uff09\u5bf9\u5404\u90e8\u95e8\uff0c\u5404\u7c7b\u5e03\u8349\u670d\u88c5\u7684\u6d17\u6da4\u65f6\u95f4\uff0c\u4f5c\u51fa\u7edf\u4e00\u5b89\u6392\u3002
\uff086\uff09\u7ec4\u7ec7\u5458\u5de5\u6280\u672f\u57f9\u8bad\u3002
\uff087\uff09\u8d1f\u8d23\u6d17\u8863\u623f\u7684\u5404\u79cd\u673a\u5668\u3001\u8bbe\u5907\u7684\u7ba1\u7406\uff0c\u5e76\u5bf9\u8fd9\u4e9b\u673a\u5668\u3002\u8bbe\u5907\u8fdb\u884c\u5b9a\u671f\u7ef4\u4fee\u4fdd\u517b\u3002
\uff088\uff09\u5efa\u7acb\u5b8c\u5584\u7684\u6d17\u6da4\u3001\u6536\u53d1\u3001\u8ba1\u4ef7\u3001\u767b\u8bb0\u5236\u5ea6\u3002
\uff089\uff09\u5fc5\u8981\u65f6\u80fd\u4ee3\u66ff\u5de5\u4eba\u6d17\u6da4\u4e8b\u52a1\u3002
\uff0810\uff09 \u8d1f\u8d23\u5b89\u6392\u6d17\u6da4\u73ed\u6b21\uff0c\u5408\u7406\u8c03\u914d\u4eba\u529b\u53ca\u5176\u5b83\u884c\u653f\u7ba1\u7406\u5de5\u4f5c\u3002
\u8ba2\u623f\u4e3b\u7ba1\u7684\u804c\u8d23
1\u6309\u65f6\u5411\u6709\u5173\u90e8\u95e8\u63d0\u4f9b\u5ba2\u623f\u9884\u8ba2\u60c5\u51b5\u53ca\u6709\u5173\u9884\u6d4b\u8d44\u6599\uff0c\u76f4\u63a5\u5bf9\u524d\u53f0\u90e8\u7ecf\u7406\u8d1f\u8d23\u3002
2\u68c0\u67e5\u5404\u9879\u9884\u8ba2\u5de5\u4f5c\uff0c\u5b8c\u5584\u8ba2\u623f\u6838\u5bf9\u5236\u5ea6\uff0c\u53d1\u73b0\u5dee\u9519\u53ca\u65f6\u6539\u6b63\uff0c\u786e\u4fdd\u9884\u8ba2\u7684\u6b63\u786e\u6027\u3002
3\u5ba1\u6838\u6240\u6709\u5bf9\u9884\u8ba2\u623f\u7684\u8981\u6c42\uff0c\u5e76\u4eb2\u81ea\u5904\u7406\u9700\u8981\u7279\u522b\u5b89\u6392\u7684\u8ba2\u623f\u4e8b\u5b9c\u3002
4\u5728\u804c\u6743\u8303\u56f4\u5185\u6279\u51c6\u5bf9\u9884\u8ba2\u5bbe\u5ba2\u7684\u627f\u8bfa\uff0c\u5e76\u7531\u8ba2\u623f\u5458\u53ca\u65f6\u901a\u77e5\u5bbe\u5ba2\u3002
5\u68c0\u67e5\u5c5e\u4e0b\u65e5\u5e38\u5de5\u4f5c\u4e2d\u662f\u5426\u70ed\u60c5\u8010\u5fc3\u3001\u7ec6\u81f4\u8d1f\u8d23\uff0c\u5bf9\u6709\u5173\u5bbe\u5ba2\u7684\u4fe1\u606f\u6570\u636e\uff0c\u662f\u5426\u6309\u89c4\u5b9a\u7a0b\u5e8f\u5904\u7406\u3002
6\u8d1f\u8d23\u4e0b\u5c5e\u5458\u5de5\u7684\u4e1a\u52a1\u57f9\u8bad\u3002
7\u8d1f\u8d23\u8ba2\u623f\u5904\u7684\u65e5\u5e38\u7ba1\u7406\u4e8b\u52a1\u3002
\u7b2c\u4e00\uff0c\u600e\u6837\u505a\u597d\u4ee5\u4e2a\u7ba1\u7406\u8005~
\u7b2c\u4e00\uff0c\u4eba\u4e8b\u4e00\u5b9a\u8981\u505a\u597d\uff0c\u9996\u5148\u8981\u5904\u7406\u8981\u4f60\u548c\u5927\u5bb6\u7684\u5173\u7cfb\u3002
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1、接受客房经理的指挥,主持、督导各领班和服务员的工作。
2、巡视客房各个负责点,抽查客房卫生,查看VIP房和走客房。
3、同领班和房务中心文员协调好,排班及每日工作计划,搞好员工内部关系,在房紧张和住客多时协同楼层领班查房,
4、学会处理突发事件及投诉。
5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作,随时注意核对房态,提供准确的客房状况。
6、参加部门工作例会,主持领班、员工会议,传达、布置会议决议和上级指令。执行并完成部门制定的各项任务和要求。
7、直接指挥调度好每天工作事宜,巡视客房部所有区域,监督指导客房部各部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻指导客房部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻执行客房部的规章制度及工作程序,质量标准要求。
8、督导各部门领班工作成效和行为,协助领班工作,指导领班解决疑难,参与受理客人投诉,协助部门经理解决酒店和员工的投诉,处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。
9、协助部门经理和房务中心文员,各部领班完成完善客房物资的管理,督导各部物资发放制度的执行,控制各部物资消耗及使用情况。
10、每天检查各部员工工作情况及工作完成情况,负责各部员工的培训工作,并协助各部领班完成各类表格的填写上报,并与各部保持密切联系,保证达到预期的工作目标,必要时参加分部的实际工作。
11、每日抽查客房,包括走客房,空房及住客房,并参与VIP客人房间的准备工作,做好每天检查记录,包括各部员工的分配,房态及工作情况等问题,及时汇报解决维修保养问题,并随时向客人提供可能的帮助。
12、在客房部经理有事情不在情况下,代行部门经理职责此为星级酒店客房主管岗位职责,不同酒店会因为具体操作不同,而有所区别,总体大同小异。
楼层房间入住客人离开时间、楼层公共区域卫生清洁、对客人的请求给与帮助、协助楼层服务员做好房间清洁及配备物品的管理。
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