打算卖香菜香菜冻了怎么办 香菜冻冰箱的方法
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4.\u795b\u8165\u81bb\u3001\u589e\u5473\u9053
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用冷冻保存香菜，可以保鲜两个月，而且鲜嫩的口味一点都不会变！具体方法如下：
1、将买回来的新鲜香菜择洗干净，控干水分。
2、把控干的香菜分类。根据自己平时做菜的需要，可以保留一些整根的，还可以拿出一部分切成香菜段，再取一部分切成香菜末。
3、将处理好的香菜分别密封装好。可以用保鲜盒装香菜段和香菜末，一定要盖紧盖子；用保鲜袋装整根的香菜段，一定要挤出空气，扎紧袋口。
4、将分好类的香菜放进冰箱的冷冻室。
小提示：
用冷水法保存香菜要注意：一是香菜必须是干爽的，二是装香菜的容器要密封。
最好选大棵粗根的香菜，这样的香菜储存时间更长久。
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