羊肉粉的成本核算方法
羊肉粉的成本核算方法。1、一碗羊肉粉羊肉约1.5元，优质米粉0.5元，各种调料约0.5元，羊汤约0.5元，水电气约0.5元。
2、一碗羊肉粉市场价8到10元，一天按照销售200碗粉计算，可获利1200元。
3、算上卤味等附属产品利润更高，利润以当地的市场价来计算。
绛旓細缇婅倝绮夌殑鎴愭湰鏍哥畻鏂规硶銆1銆佷竴纰楃緤鑲夌矇缇婅倝绾1.5鍏冿紝浼樿川绫崇矇0.5鍏冿紝鍚勭璋冩枡绾0.5鍏冿紝缇婃堡绾0.5鍏冿紝姘寸數姘旂害0.5鍏冦2銆佷竴纰楃緤鑲夌矇甯傚満浠8鍒10鍏冿紝涓澶╂寜鐓ч攢鍞200纰楃矇璁＄畻锛屽彲鑾峰埄1200鍏冦3銆佺畻涓婂崵鍛崇瓑闄勫睘浜у搧鍒╂鼎鏇撮珮锛屽埄娑︿互褰撳湴鐨勫競鍦轰环鏉ヨ绠椼
绛旓細2銆佷竴鑸杩欐牱鐨勬妧鏈殑璐圭敤澶ф鍦5000-7000涔嬮棿 3銆佽繖瑕佺湅浣犳墍鍦ㄧ殑鐪佷唤鐨勶紝涓嶅悓鐨勭渷浠戒环鏍间篃涓嶅悓锛4銆佽繕鏄缓璁綘浜茶嚜鍘讳綋楠屼竴涓嬶紝杩欐牱浼氭洿濂戒簺 5銆佸幓鑰冩煡涓涓嬶紝濡傛灉涓嶉敊锛岃嚜宸卞湪鍐冲畾銆6銆佷竴鑸杩欎釜1-2涓湀锛岀湅浣犵殑涓婃墜鑳藉姏銆傚啀鑷繁鍐冲畾銆傚笇鏈涜兘甯埌浣狅紝绁濅綘鐢熸椿鎰夊揩 ...
绛旓細1锛屽鏋滄槸閫夋嫨鑷富鍒涗笟鐨鏂瑰紡锛屽涔犳妧鏈繖杈瑰氨瑕佷笅鍔熷か浜嗭紝瀛︿範鎶鏈篃鏈夊彟绉鏂规硶锛屼竴绉嶆槸鏃鎴愭湰鎶曞叆锛屽幓鍒汉鐨勯棣嗗仛瀛﹀緬锛岃繖绉嶅涔犳柟娉曟瘮杈冩參鐑寲锛屽鍒扮湡姝ｇ殑椁愰ギ鎶鏈繕闇瑕佸垱涓氳呰嚜宸变笓鐮旓紝濡傛灉瑙夊緱涓汉鑳藉姏鏈夐檺鐨勮瘽锛岃繖绉嶆柟娉曞浼氶楗妧鏈彲鑳芥瘮杈冨洶闅撅紱鍙︿竴绉嶆柟娉曟槸鑺遍挶杩涗笓闂ㄧ殑椁愰ギ鎶鏈煿璁鏍★紝灏变釜浜...
绛旓細缁濆鐨勫彲浠ャ備笉杩囨悶椁愰ギ鏄壒鍒疮浜虹殑琛屼笟锛岃繖涓嚜宸变竴瀹氳鏈夋濇兂鍑嗗锛屼笉鑳藉悆鑻﹁偗瀹氭槸鍋氫笉闀夸箙鐨勶紝杩樻湁棣栧厛鏄閫変竴涓汉娴侀噺姣旇緝澶э紝鍛ㄨ竟鐜涔熻繕瑕佽繃寰楀幓鐨勫湴鏂癸紝鐒跺悗寰堥噸瑕佺殑涓鐐规槸蹇呴』绋嶅井瑕佹湁涓鐐瑰睘浜庝綘鑷繁鐨勭壒鑹诧紝杩樻湁鏈嶅姟鎬佸害涓瀹氳濂斤紝鍏堟參鎱㈡潵锛岀瓑浣犲仛鍒版湁涓瀹氱殑鍥炲ご瀹簡锛屼綘灏辩畻鍒濇鎴愬姛浜嗙劧鍚...
绛旓細浠ヤ笅鏄竴浜涙瘮杈冪煡鍚嶇殑灏忓悆鍩硅瀛︽牎锛屽叿浣撳寘鎷細1銆佹柊涓滄柟鐑归オ锛2銆佸瓩澶у灏忓悆鍩硅锛3銆佹偁鎮犻灏忓悆鍩硅锛4銆佸婊嬪懗灏忓悆鍩硅锛5銆佺煶鑰佺（灏忓悆鍩硅瀛︽牎锛6銆佸尽涓栧皻鍝侀楗皬鍚冨煿璁紱7銆佹澀宸為灏氶灏忓悆鍩硅瀛︽牎锛8銆佷笂娴烽《姝ｅ皬鍚冨煿璁鏍★紱9銆佹瞾棣欏洯椁愰ギ鎶鑳藉煿璁紱10銆佸寳浜攼浜虹編椋熷鏍★紱11銆佹繁鍦冲痉鍘ㄥ皬鍚冨煿璁鏍...
绛旓細浜屻佽涓撲笟搴斿叿澶囩殑鏍稿績鑳藉姏锛1銆佺啛缁冩帉鎻＄児楗笌钀ュ吇鐨勫熀鏈煡璇嗐佸熀鏈妧鑳藉強鐩歌繎瀛︾鐨勫熀纭鐭ヨ瘑锛2銆佷簡瑙ｇ児楗绉戠殑鍙戝睍鍓嶆部锛屽叿澶囧埄鐢ㄧ児楗笌钀ュ吇鐞嗚瑙ｅ喅瀹為檯闂鐨勮兘鍔涳紱3銆佸埄鐢ㄧ幇浠ｄ俊鎭妧鏈幏鍙栨湁鏁堜俊鎭殑鑳藉姏锛4銆佸叿鏈夋挵鍐欑鎶璁烘枃鍜屽紑灞曠瀛︾爺绌剁殑鍒濇鑳藉姏鏈夎緝寮虹殑涓撲笟瀹炶返鎿嶄綔鎶鑳斤紝骞惰幏寰楃浉搴旂殑鎶鑳界瓑绾...
绛旓細鏃╅绮夊煿璁細鈥斺旂墰鑲夌矇锛缇婅倝绮锛岀尓鑴氱矇锛岄箙鑲夌矇锛岄腑琛绮変笣锛岄吀杈ｇ矇锛屽師鍛虫堡绮夛紝楸肩矇锛岀爞閿呯矇锛屽崵绮夛紝铻鸿洺绮夛紝妗傛灄绫崇矇锛岀儹骞查潰锛屽噳绮夊噳闈 鏃╅楗煎煿璁斺旀鑿滄墸鑲夐ゼ锛岃佸鑲夐ゼ锛屽崵鑲夊嵎锛屾墜鎶撻ゼ锛岃倝澶归锛岃懕娌归ゼ锛岀硸娌圭矐绮戯紝楦¤泲鐏岄ゼ锛岄叡棣欓ゼ锛屽崈灞傞ゼ锛屾澶ч儙鐑чゼ锛岀瓑绛 灏忓悆绫诲煿璁斺旂儳鐑わ紝閿＄焊鐑х儰...
绛旓細1銆侀涓哄厛灏忓悆 椋熶负鍏堝皬鍚冨煿璁槸鍥藉唴鏈夊悕鐨勭壒鑹插皬鍚冨煿璁箣涓锛屾柊鑰佸鍛橀亶甯冨叏鍥藉強鍥藉閮ㄥ垎鍦板尯锛屾兜鐩栦簡鏃╅闈㈢偣銆佸瀹垫憜鎽娿佸揩椁愮倰鑿溿佺煶纾ㄨ偁绮夈佺幇鍗ょ幇鎹炪佺偔鐏儳鐑ゃ侀棣欏崵鑿溿侀噸搴嗗皬闈㈢瓑璇稿缇庨銆傚湪椤圭洰璁剧疆涓婏紝绔嬭冻浜庡煿璁競鍦猴紝閲嶈瀛﹀憳鐨勫煿璁渶姹傦紝骞跺皢閫愭褰㈡垚鑷繁涓撲笟楂樺害锛屼互鎻愬崌瀛﹀憳鐨勪釜浜轰笓涓氭妧鑳...
绛旓細13銆佹姹夎嫳浣冲皵灏忓悆鍩硅瀛︽牎锛14銆侀鍛冲眳灏忓悆鍩硅瀛︽牎锛岀瓑绛変互涓嬫槸涓浜涙瘮杈冪煡鍚嶇殑灏忓悆鍩硅瀛︽牎锛屽叿浣撳寘鎷細1銆佹柊涓滄柟鐑归オ锛2銆佸瓩澶у灏忓悆鍩硅锛3銆佹偁鎮犻灏忓悆鍩硅锛4銆佸婊嬪懗灏忓悆鍩硅锛5銆佺煶鑰佺（灏忓悆鍩硅瀛︽牎锛6銆佸尽涓栧皻鍝侀楗皬鍚冨煿璁紱7銆佹澀宸為灏氶灏忓悆鍩硅瀛︽牎锛8銆佷笂娴烽《姝ｅ皬鍚冨煿璁鏍★紱9銆佹瞾棣欏洯椁愰ギ...
绛旓細璋冨懗瑕佸噯纭傚彛銆傝鏈夎緝濂界殑鏂囧寲鐭ヨ瘑绱犲吇銆傚湪鍒宸ユ搷浣滀腑锛屽簲鏈夎鍒掔敤鏂欙紝瑕侀噺鏉愪娇鐢紝鍋氬埌澶ф潗澶х敤锛屽皬鏉愮簿鐢紝涓嶄娇鍘熸枡娴垂銆傚鑳介矞鐔樼殑鐚噷鑴婂氨涓嶈鐢ㄦ潵鐐镐父瀛愶紝鑳界倰鑲変笣鐢ㄧ殑鍘熸枡灏变笉瑕佸幓鍒堕銆傜壒鍒槸鍦ㄥぇ鏂欐敼涓哄皬鏂欐椂锛岃惤鍒鍓嶅氨寰楀績涓湁鏁帮紝浣垮叾姣忛儴鍒嗛兘鑳藉緱鍒板厖鍒嗗埄鐢ㄣ
