东北老头鱼学名
答:今天分享下东北以前常见的淡水小野生鱼,下面一起看看这些野生鱼你吃过几种?全吃过的人不多。【老头鱼】老头鱼学名叫:葛氏鲈塘鳢,俗称山胖头、老石头鱼、沙姑鲈子,还阳鱼。老头鱼的生命力特别顽强,东北的冬季十分寒冷,有些较浅的池塘或者沼泽泡子都会冻透,把水全部冻干,老头鱼就会被冻在冰里,...
答:老头鱼 学名:葛氏鲈塘鳢 俗名: 老头鱼、山胖头、还阳鱼 产地及产期:分布于前苏联、朝鲜、日本及我国黑龙江、图们江辽河水系。介绍:体圆,近纺锤形,后部侧扁。头大,前部略平扁。吻短而圆钝,其上方常具1瘤状突起。眼小,上侧位。口裂向上倾斜,下颌略长于上颌;上、下颌及犁骨具多行绒毛状细...
答:别看老头鱼“颜值”不在线,但是肉质却极其细嫩鲜美,刺少肉多,还有很高的营养价值。黑龙江有很多饭店都将“红焖老头”、“酱老头”作为一道压桌菜,味道就是两个字:地道!另外,香煎老头鱼、油炸老头鱼也是下酒的好菜,让人回味无穷。老头鱼属于典型的冷水鱼,经济价值还不低 老头鱼的学名是葛氏鲈塘鳢...
答:此外,老头鱼也是鲈形目,塘鳢科的葛氏鲈塘鳢的俗称。3、生活在温带海洋中50米到100米深的海底的海域的海鱼,属硬骨鱼类,鮟鱇目,鮟鱇科,为世界性鱼类,大西洋、太平洋和印度洋都有分布,体柔软,无鳞,头和体的边缘有许多皮质突起。鮟鱇鱼是一种深海鱼,属于一个不大不小的家族。学名为鮟鱇鱼,...
答:因鱼的种类太多,有句俗语:三花五罗,十八子,七十二杂鱼,就都包括了鱼的种类。东北有一种野生鱼,有草的水沟里,或者小溪和沼泽泡子中都能看到它的身影,它被叫做'老头鱼”,也许是因为这种鱼又老又黑又贪吃,而且造型也非常丑陋,因头大,且具较多浅沟而俗称为“老头鱼”。其实它的学名叫:...
答:步鱼不是老头鱼,老头鱼学名叫鮟鱇鱼它是一种深海鱼,属于一个不大不小的家族。学名为鮟鱇鱼,又名蛤蟆鱼、老头鱼、结巴鱼、海哈蟆、丑婆、海鬼鱼等。步鱼,也就是塘鳢鱼,一种个子小小的鱼,通俗的叫法为土步鱼。
答:别看老头鱼“颜值”不在线,但是肉质却极其细嫩鲜美,刺少肉多,还有很高的营养价值。黑龙江有很多饭店都将“红焖老头”、“酱老头”作为一道压桌菜,味道就是两个字:地道!另外,香煎老头鱼、油炸老头鱼也是下酒的好菜,让人回味无穷。老头鱼的学名是葛氏鲈塘鳢,属于鲈形目—虾虎鱼亚目—塘鳢科,这种...
答:都好吃。截止到2022年11月28日,东北老头鱼与嘎牙子都好吃。东北老头鱼学名为鮟鱇鱼,俗名蛤蟆鱼、老头鱼、结巴鱼、海哈蟆、丑婆、海鬼鱼等。鮟鱇鱼为中型底栖鱼类,平时潜伏海底,不善游泳。
答:小型鱼类,常生活于多水草的沼泽、湖泊等静水或河流的缓流中,适应性较强,肉食性。肉细嫩,味佳。因头大,且具较多浅沟而俗称为“老头鱼”。鱼头一般不吃,因为里面有较多的寄生虫。呵呵,你说见过最大不过半斤,是因为现在人们烂捕烂猎,东北的野生动物、鱼类都受到伤害,我小时候能抓到2斤左右的...
答:圆盘形,尾部细小。体长50厘米以上。背紫褐色,腹面淡色。头大,口宽,牙尖锐,口内有黑白斑纹。胸鳍宽大,臂状。背鳍最前3鳍棘分离,第一棘顶端有皮瓣(也叫皮质穗),瓣内寄生着一些发光的细菌,像一只悬挂明灯的钓鱼杆。此外,老头鱼也是鲈形目,塘鳢科的葛氏鲈塘鳢的俗称。中文学名:鮟鱇 ...
网友评论:
阎航13949836204:
东北老头鱼学名叫什么
15491伍凌
: 东北老头鱼学名为鮟鱇鱼,俗名蛤蟆鱼、老头鱼、结巴鱼、海哈蟆、丑婆、海鬼鱼等.鮟鱇鱼为中型底栖鱼类,平时潜伏海底,不善游泳.有时借助于胸鳍在海滩涂上缓慢滑行,每移动一步哼哼,发出酷似老头咳嗽的声音.所以,在我国北方沿海又称它“老头鱼”.老头鱼生活在温带海洋中50米到100米深的海底的海域的海鱼,属硬骨鱼类,鮟鱇目,鮟鱇科,为世界性鱼类,大西洋、太平洋和印度洋都有分布.
阎航13949836204:
求视频:东北俗称的老头鱼学名叫啥
15491伍凌
: 叫萨鲈姑鱼
阎航13949836204:
东北老头鱼怎么看有没有虫子 -
15491伍凌
: 老头鱼学名葛氏鲈塘鳢,通常头部有寄生虫,很难外观辨别,吃的时候必须去头. 生活在淡水水系中的老头鱼学名为【葛氏鲈塘鳢】(Perccottus glenii)属鲈形目,鰕虎鱼亚目,塘鳢科,鲈塘鳢属. 老头鱼,体粗短,略呈纺锤形,前部呈圆筒...
阎航13949836204:
东北人说的老头鱼 和 鮟鱇鱼是一回事吗 -
15491伍凌
: 1、东北人说的老头鱼和鮟鱇鱼是一回事. 2、老头鱼,又名蛤蟆鱼、鮟鱇鱼、丑婆等.鱼纲,鮟鱇目,鮟鱇科,体柔软,无鳞,头和体的边缘有许多皮质突起.体前半部平扁,圆盘形,尾部细小.体长50厘米以上.背紫褐色,腹面淡色.头大...
阎航13949836204:
老头鱼的脑袋能吃吗? -
15491伍凌
: 不可以,山胖头也叫老头鱼,还叫沙姑鲈子,学名葛氏鲈塘鳢.此鱼肉质鲜美细腻,其烹饪方法酱闷为最佳,但是必须去掉头部(因头部有寄生虫)及内脏.老头鱼,又名蛤蟆鱼、鮟鱇鱼、丑婆等.鱼纲,鮟鱇目,鮟鱇科,体柔软,无鳞,头和体的边缘有许多皮质突起.体前半部平扁,圆盘形,尾部细小.体长50厘米以上.背紫褐色,腹面淡色.头大,口宽,牙尖锐,口内有黑白斑纹.胸鳍宽大,臂状.背鳍最前3鳍棘分离,第一棘顶端有皮瓣(也叫皮质穗),瓣内寄生着一些发光的细菌,像一只悬挂明灯的钓鱼杆.此外,老头鱼也是鲈形目,塘鳢科的葛氏鲈塘鳢的俗称.
阎航13949836204:
老头鱼的头能吃吗? -
15491伍凌
: 山胖头也叫老头鱼,还叫沙姑鲈子,学名葛氏鲈塘鳢.此鱼肉质鲜美细腻,其烹饪方法酱闷为最佳,但是必须去掉头部(因头部有寄生虫)及内脏.
阎航13949836204:
老头鱼怎么养殖 -
15491伍凌
: 老头鱼喂养以肉为主,生存能力强,他是可以重生的冬天冻不死,即使冻死了不被风吹,第二年也可以活过来.
阎航13949836204:
老头鱼鱼苗和养殖技术那里有 -
15491伍凌
: 老头鱼东北地区又叫缓阳鱼,都是野生的,需要苗种可以在秋季自行捕捉或者收购怀孕的母鱼做种鱼,养殖技术应该就是散养的那种吧
阎航13949836204:
请问黑龙江省有哪些名鱼?
15491伍凌
: 三花五罗十八子: 三花:鳌花(鳜鱼)、鳊花(鳊鱼)、鲫花 (鲫鱼)五罗:哲罗(哲罗鲑)、法罗(三角鲂)、雅罗、胡罗、铜罗 十八子:1、岛子,又叫白鱼,学名...
阎航13949836204:
云斑裸颊虾虎鱼是老头鱼吗? -
15491伍凌
: 不是,生活在淡水水系中的老头鱼学名为葛氏鲈塘鳢属鲈形目,鰕虎鱼亚目,塘鳢科,鲈塘鳢属.俗称:山胖头,沙姑鲈子,还阳鱼,老头鱼 另外还有一种生活在温带海洋中50米到100米深的海底的海域的海鱼学名为安康鱼,俗名蛤蟆鱼、老头鱼、结巴鱼、丑婆、海鬼鱼等.