东北酸菜炖五花肉图片
网友评论：
蒯和13791031537：
东北酸菜炖猪肉怎么做 -
17143戎玉
： 主料:五花肉800克,东北酸菜1棵.调料:食盐6克,八角2个,花椒10粒,桂皮1块,香叶2片.猪肉炖酸菜的做法1.猪肉冷水下锅,水要尽量足,煮沸后转小火直到猪肉能用筷子扎透不出血水.2.酸菜洗净挤干水分,切去根部.3.取下一片菜帮.4.从菜帮端上面三分之一处平片一刀.5.拉起成一薄片,重复二次,使菜帮分成三到四薄层.6.片好后码在一起,约6个菜帮一摞,切成细丝.7.攥成团,挤出多余水份.8.煮好的肉取出后稍凉.9.切成大薄片.10.煮肉的汤汁捞去浮沫,下入酸菜丝.11.再下入猪肉片.12.加入花椒、大料、香叶、桂皮加少许盐,煮沸后转小火半小时以上.
蒯和13791031537：
东北正宗酸菜五花肉怎么做 -
17143戎玉
： 东北五花肉炖酸菜 食材明细酸菜500克五花肉500克葱2段姜1块花椒1匙大料1个盐3匙味精3匙 东北五花肉炖酸菜的做法步骤1 如图准备花椒大料放入调料盒里.葱切段,姜切片,待用.2 我比较懒,所以买的现成的酸菜丝儿.(亲们也可以买酸...
蒯和13791031537：
做法,东北炖酸菜怎么做好吃,东北炖酸菜的家常做法 -
17143戎玉
： 食材 主料 酸菜400g 五花肉160g 辅料 油20ml 盐2g 葱5g 姜5g 步骤1.酸菜洗净,切去根部.2.片成薄片,如图般透明状.这样的目的是为了能切的更细.3.酸菜切成细细的丝,五花肉切成片.4.锅中倒入油,葱、姜爆香.5.放入五花肉片煸炒.6.煸炒到有些透明状时,加入酸菜丝.7.加入适量清水小火炖制,汤汁快收干时,加入盐,翻炒均匀.8.汁收的差不多时,盛出即可食用了.小贴士 我个人觉得酸菜丝切得越细口感越好,炖的时间越长,口感越好.做酸菜,我不加酱油,因为感觉酱油会影响酸菜的味道.
蒯和13791031537：
酸菜炖肉怎么做 -
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： 主料:酸菜、猪五花肉 调料:盐、鸡精、葱、姜、花椒、大料、 做法: 1、锅中放入五花肉、葱、姜、花椒、大料、足量清水,煮沸后撇去浮沫,继续煮约半个小时; 2、将煮好的五花肉放凉,切薄片备用; 3、酸菜切细丝,放入五花肉片,...
蒯和13791031537：
酸菜炖五花肉做法 五花肉怎么做好吃 -
17143戎玉
： 五花肉炖酸菜粉的制作材料: 主料: 猪肋条肉(五花肉)500克,酸白菜200克 辅料: 冻豆腐150克,粉条100克,海带(鲜)50克, 调料: 味精5克,花椒3克,大葱10克,姜5克,胡椒粉3克,白砂糖25克 教您五花肉炖酸菜粉怎么做,如何做...
蒯和13791031537：
除了酸菜鱼以外,酸菜如何吃好吃,做起来又简单? -
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： 酸菜除了用来做酸菜鱼,还可以炖五花肉,酸菜炖五花肉做起来简单又好吃. 五花肉炖酸菜是一道地道的东北菜,五花肉色泽鲜亮,酸香可口,肉质鲜美而不油腻. 五花肉炖酸菜的做法: 主料 酸菜300g 五花肉200g 辅料 白糖适量 盐适量 葱适量 姜适量 胡椒粉适量 步骤 1.首先将酸菜切丝,五花肉切片,葱切葱花,姜切末. 2.锅中倒入油,下入姜末、葱花煸炒数秒,加入五花肉. 3.煸炒至变色时,再加入酸菜,翻炒片刻,倒入清水,与酸菜相平为宜,煮开.4.接着加一勺盐,少许白糖,撒少许胡椒粉,盖上锅盖,小火炖20分钟,即可出锅享用.
蒯和13791031537：
猪肉炖酸菜的家常做法大全怎么做好吃 -
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： 主料 2人份 五花肉800克、东北酸菜1棵 调料 食盐6克、花椒10粒、八角2个、香叶2片、桂皮1块 猪肉炖酸菜步骤1 猪肉冷水下锅,水要尽量足,煮沸后转小火直到猪肉能用筷子扎透不出血水 步骤2 酸菜洗净挤干水分,切去根部 步骤3 猪肉炖酸...
蒯和13791031537：
做法,炖东北酸菜怎么做好吃,炖东北酸菜的家常做法 -
17143戎玉
： 用料 主料 东北酸菜500g 五花肉70g 葱28g 姜4g 蒜9g 虾3g 调料 花生油1勺 食盐 适量 鸡粉 适量 八角1/4颗 花椒10颗 猪油(板油)1勺 鱼露2勺 炖东北酸菜的做法1.酸菜去掉根,分成片洗净控水.2.依酸菜帮的厚度,片2至3层后撕开.3.片好的酸...
蒯和13791031537：
东北酸菜炖肉怎么做好吃,东北酸菜炖肉的家 -
17143戎玉
： 东北酸菜炖肉的做法步骤1. 将酸菜切成细条,用水浸泡2. 把猪肉切成片3. 自己冻的冻豆腐4. 大加水先把大骨头和肉放入锅中,在放入葱,姜,蒜,八角(十三香)5. 把酸菜从水中捞出沥水,放入锅中6. 加入冻豆腐,盖锅盖大火烧开转小火炖40分钟,到时间后开盖➕盐➕味精7. 出锅,做点蒜酱就可以开饭啦!
蒯和13791031537：
酸菜焖猪肉的做法步骤图,酸菜焖猪肉怎么做 -
17143戎玉
： 用料 五花肉 半斤 酸菜 适量 姜 适量 油 适量 盐 少许 糖 少许 酸菜焖猪肉的做法 准备好材料五花肉和姜放油锅煸香煸透煸出油,煸至金黄色!然后放酸菜煸香接着放一小碗开水小火焖一个钟,至肉酥糯软!最后放小许糖·盐调味即可!小贴士 这道菜并没有很多调味品,如酱油,八角,五香,十三香之类,这样更能品味出咸菜的酸与脆!五花肉的香与糯且软.是一道下饭的常菜!😍
