中秋最佳菜单
答:适合中秋节的菜单包括猪蹄炖豆腐串、土豆炖牛腩、干豆角炖五花肉、小鸡炖蘑菇、莲藕炖排骨、砂锅草鱼等。一、猪蹄炖豆腐串 材料准备:猪蹄、豆腐串、鸡蛋、生姜等。1、猪蹄清洗干净加水浸泡,准备半碗糖色和适量的香叶、姜片、桂皮、八角和干辣椒,豆腐串加水浸泡。2、起锅烧油,倒入香料和姜片炒香,放入...
答:中秋节菜单:三杯鸡、叉烧肉、油闷大虾、红烧排骨、蒜香杏鲍菇。1、三杯鸡:锅中加水,放入葱姜和料酒,放入鸡块焯水,大火烧开撇去浮沫,洗净控干备用,炒锅倒入芝麻油,然后放入姜片和蒜瓣煸炒出香味,然后倒入葱段和小米椒翻炒一会儿,放入鸡腿块翻炒两分钟,倒入米酒、生抽、老抽和冰糖调味均匀,大...
答:中秋家宴菜单有:红烧黄花鱼、四喜丸子、凉拌皮蛋豆腐、剁椒鱼头、白菜粉丝炖大虾、香椿肉丸汤、红烧猪蹄和张灯结彩。一、红烧黄花鱼(年年有余)材料:黄花鱼、酱油、老抽、料酒、葱、姜、蒜瓣、韭菜、食盐、白糖、食用油。详细做法:1、将黄花鱼洗净,取鱼鳞和内脏,再次洗净后,沥干水分,在鱼身上划上几...
答:中秋节菜单菜谱:清蒸鲈鱼、西芹百合炒腰果、锅包肉、家常凉菜、毛蟹年糕。1、清蒸鲈鱼 所需食材:鲈鱼,葱丝,小米辣,蒸鱼豉油。具体做法:新鲜的鲈鱼一条去内脏去鳞内外洗净抹一层盐和料酒。起锅烧水,盘中底部放姜片,放上锅蒸15分钟,蒸熟拿出,撒上葱丝,小米辣,浇上一勺热油,淋两勺蒸鱼豉油即...
答:中秋晚宴菜单:萝卜炖鲳鱼、孜然羊肉、清蒸梭子蟹、蒜蓉茼蒿、冬瓜丸子汤。1、萝卜炖鲳鱼 准备食材:鲳鱼、萝卜、五花肉、葱、姜片、蒜、料酒、盐、食用油、香菜。具体做法:鲳鱼处理干净,切段,萝卜切厚片。热锅加入少许食用油,放入葱、姜片、蒜,煸炒出香味,放入萝卜片,加入生抽,黄豆酱翻炒至上色...
答:中秋聚餐菜单14个菜:清蒸鲈鱼、西芹百合炒腰果、锅包肉、家常凉菜、毛蟹年糕、葱爆羊肉、酸汤鱼、香卤鸡爪、蒜香油麦菜、白灼虾、娃娃菜汤、苏波汤、响油鳝丝、荠菜豆腐羹,葱爆羊肉的做法如下:主料:羊腿肉 辅料:大葱、姜、色拉油、料酒、生抽、米醋、盐、鸡精 1、羊腿肉洗净控去水份,切羊肉要...
答:中秋家宴菜单中我已经给大家准备好了六款必备菜品!还没想好做什么菜的,学起来,学会了秒变大厨 食材 500克新鲜大虾,青红椒,大蒜,葱,姜,花椒,生抽,蚝油,老抽 做法 食材 四个鸡腿,蒜末,黑胡椒粉,蜂蜜,熟白芝麻 做法 食材 五花肉400克,杭椒适量,大蒜三瓣,生姜一块 做法 食材 鸡蛋三...
答:中秋家宴菜单12个菜分别是红烧肉、清蒸鲈鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、酱烧茄子、酸辣汤、糖醋排骨、蚝油生菜、苦瓜炒肉、红烧狮子头、北京烤鸭、桂花糕。1、红烧肉 传统的中式菜肴,采用五花肉为主料,经过炖煮后口感鲜美,肥而不腻。2、清蒸鲈鱼 鲈鱼经过清蒸后,肉质鲜嫩,口感清香,营养丰富。3、宫保...
答:中秋宴会菜单包括:清蒸鲈鱼、香芋蒸排骨、葱油鸡、蒸藕酿肉、咸蛋黄叉烧肉、鲍鱼焖鸡肉等。一、清蒸鲈鱼 材料准备:新鲜的鲈鱼、葱姜、小米辣等。1、处理处理好洗净、葱姜洗净切好、小米辣洗净切圈待用。2、鲈鱼把鱼头切下来,鱼肉切成厚度均等的鱼块,从背部切,鱼肚子的部分连着别切段了。用葱姜水...
答:中秋节的家宴菜单推荐清蒸螃蟹、桂花糕加桂花酒、藕盒子、拔丝芋头、炒田螺。1、清蒸螃蟹 俗话云“西风响蟹脚痒”,说的每年中秋之时,螃蟹肉多膏厚,是最佳的品尝时机,所以很受人们的喜爱。清蒸螃蟹制作简单,味道鲜美,香味四溢,让人忍不住大流口水,是中秋家宴必不可少的一道大菜。2、桂花糕加...
网友评论:
汪咬18693516701:
中秋节做什么菜给家人吃呢? -
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: 中秋晚宴餐桌如下: 一、四干鲜: 1、 水晶核桃仁 2、 开心果 3、 正林黑瓜子 4、 糖炒栗子 二、四水果 1、葡萄 2、西瓜 3、香蕉 4、苹果 三、凉菜 1.水果沙拉 2.浇汁牛肉 3.皓月当空 4. 麻辣鸡丝 作法: 1.水果沙拉 2.浇汁牛肉 材料:酱牛肉....
汪咬18693516701:
中秋节食谱大全,中秋节吃什么,中秋节菜谱 -
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: 每个地方都不一样:吃月饼中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”.月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品.到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在...
汪咬18693516701:
中秋菜谱推荐? -
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: 中秋家宴菜谱推荐:清蒸大闸蟹 材料:公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒 做法: 1、大闸蟹用牙刷刷净 2、蒸锅添水,将姜片放入水中,再倒入少量啤酒. 3、将绑好的活蟹放入,盖盖,冷水大火蒸15—18分钟(蒸的时间视蟹的大小决定...
汪咬18693516701:
中秋节吃什么传统食品 -
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: 1、中秋节吃什么传统食物:桂花糕 桂花酒,八月桂花香,的确,中秋之际正是桂花飘香的时候.中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒.无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味.2、中秋节吃什么传统食物...
汪咬18693516701:
中秋节了谁有简单又好吃的菜啊要有菜谱 -
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: 几款健康时蔬菜扮亮中秋家宴 一.橄榄菜肉碎四季豆 原料: 四季豆(豆角)1斤,肉馅2量,橄榄菜1-2大勺,红辣椒2个,葱、姜、蒜少量 做法: 1、肉馅加入少许盐、酱油、料酒、葱姜末拌匀腌制半小时 2、辣椒、葱切片,姜、蒜切末 3、豆角...
汪咬18693516701:
中秋节晚餐吃什么?
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: 主食:白饭,鸡汤,烧鸭,鸡腿每人一个 青菜类;通心菜,葱 饮料:小孩(果汁,雪碧)成人(各种酒,别太多,还要陪家人度过中秋嗨伤身) 饭后:月饼若干,苹果,雪梨随便,葡萄看个人喜欢,新鲜的冰冻的最好,带来心情愉悦. 嘿嘿~看个人情况罗,例如钱包的!!上面是我想的,希望接受.
汪咬18693516701:
中秋节煮什么菜好? -
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: 楼主、中秋快乐! 其实做什么菜都是次要的. 主要的是和谁在一起吃、如果没有好气氛、那吃什么嘟是不好吃的. 我还建议做你最拿手和你家人最爱吃的菜、那样一定会有不一般的效果.
汪咬18693516701:
中秋节做什么菜好啊,我们就两人
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:俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”可见中秋节当然吃月饼了.但是根据各地的习俗不同,吃的东西也五花八门.有吃栗子,吃田螺,吃山芋,吃柚子,吃鸭子,吃南瓜,饮桂花酒,食藕盒子,吃中秋蟹等.但是此次中秋节,据我了解湖南安陵书院举行的中秋节赏月活动很有特色,光吃的就能使你养生归原,名菜如下:临武鸭、东江鱼、洞庭湖大闸蟹、桂阳坛子肉、马田豆腐、永兴香螺、槟榔芋头、沅陵板栗等.
汪咬18693516701:
中秋节要煮什么菜给家人吃? -
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: 秋天是一年当中最适合进补的,中秋节就给家人补一补吧,呵呵~至于食谱什么的,网上到处都有,就是看你能不能选到好的食材了,如果选的食材不好,不仅不可以起到进补的作用还会对身体有害.选食材我就推荐你到“食养家”.那里的食材不仅价格便宜,而且质量很不错.每种食材对应都有很多食谱!现在中秋节推出了很多中秋礼盒,比如“中秋美味菇菌礼盒”,这个礼盒里面包括五种珍贵菇菌.常吃菇菌对身体是有很多好处的,这里就不一一列明了,网上到处都有.快去食养家看看吧,希望可以找到你喜欢的食谱和食材!
汪咬18693516701:
中秋节适合吃什么呀,有什么值得推荐的食谱吗? -
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: 甜蜜的开始 ——糯米莲藕中秋食藕,是寄团圆之意.以糯米填充莲藕,再以桂花蜜淋之,米香、藕香、桂花香,香浓入口,让团圆家宴从这次的甜蜜开始.材料:莲藕、桂花酱、糯米做法:1.将莲藕去皮,洗净;2.把莲藕一头切掉,塞入洗好的糯米,再盖上刚刚切掉的一小头藕,用牙签固定住;3.加入冰糖水煮8~9小时至熟;4.切片装盘,浇上桂花糖汁即可. 个人推荐是月饼哦!最好是边吃边喝口茶.