冰冻小鸡腿的做法
答：1、先在微波炉里解冻，选择微波炉解冻档位，加热几分钟即可。2、鸡腿洗净，用刀把鸡腿肉切开好几刀好入味。3、用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开。4、把鸡腿放入调料腌着，放入冷藏十二小时以上。5、把腌制好的鸡腿放入烤盘上，放入烤箱。6、把碗中的食用油中加入适量蜂蜜，搅拌均匀。7、烤二十几分钟...
答：制作方法：(1)冷冻鸡腿解冻后，去掉肉皮和骨头。(2)将剔出来的鸡腿肉切成小块放入碗中，加入料酒和白糖腌制十分钟。(3)胡萝卜洗净去皮切成小块，土豆去皮切成小块待用。(4)生姜切成姜片待用，大葱切成大葱段待用。(5)取一个锅放入食用油，加热后放入腌好的鸡腿肉和少许白糖，小火翻炒五分钟。(6...
答：鸡腿的做法：食材：琵琶腿（鸡腿）500克 葱姜蒜油盐酱油十三香白糖适量 鸡腿放进清水里自动化冻，不要用热水烫哈。鸡腿化冻之后清洗干净，然后用刀子在鸡腿上划上几刀，这样是为了在制作的时候方便入味。准备小葱一棵，生姜适当，一瓣大蒜，小葱取一多半切成葱段，另一些切成葱花。生姜一多半切成姜片，另一...
答：做法：第一步，把鸡腿去骨，去骨的时候别伤皮了，去骨之后在内侧划几刀，断去筋膜，这样煎的时候不会缩成一团，再清洗干净，然后沥干水分，用厨房纸巾擦干备用。第二步，干紫菜和干贝准备好，然后放入料理机中，把食材搅成粉末，再加一些细盐搅匀备用。紫菜和干贝1:1就可以，盐加1勺就差不多了，...
答：可以的，可以解冻后做成茶树菇鸡腿汤。具体做法如下：主料：鸡腿4个 辅料：小葱1把、盐适量、白胡椒粉适量、姜1块、茶树菇50g 1、冷冻的鸡腿解冻后洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。2、姜切片，小葱挽结。3、砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟。4、...
答：做法步骤：1、把鸡腿肉剁成小块，放在盆中，加入没过鸡肉的清水，浸泡半小时，泡出鸡肉中的血水。2、把土豆洗净去皮后切成滚刀块，把香菇洗净去蒂后切成小块，把青尖椒和红尖椒洗净去籽后切成小块。3、接下来调制一个酱汁，碗里加入一茶勺生抽、一茶勺老抽、两茶勺甜面酱、两茶勺蚝油、少许盐和白糖...
答：1. 鸡腿、洋葱、胡萝卜、大蒜粒、红酒，放冰箱腌两天；2. 鸡腿抹盐、胡椒粉，放10分钟左右；3. 锅内热油放入鸡腿，煎至金黄色，盛出；4. 锅内余油，放白磨菇及腌的洋葱、胡萝卜、大蒜粒，翻 炒；5. 7成熟后，放入鸡腿，腌的红酒汁，少量水，再加入番茄 沙司，翻炒；6. 锅盖上，小火炖20...
答：卤鸡腿的做法步骤如下：1、将冷冻鸡腿泡在水中约两小时至完全解冻，然后摘除残留的鸡毛，以及脚根部的黄皮，仔细清洗干净后，用剪刀在鸡腿上扎上几下，为了容易入味。2、然后撒些花椒和盐在鸡腿上，用手抓几下，腌上一天。3、第二天将香菇泡好；备好卤鸡腿的香料：生姜15克、八角1个、花椒1撮、...
网友评论：
相庾18093983721：
冻鸡腿怎么做好吃不腥 -
23191蓝炒
： 冻鸡腿焯水后放料酒、姜片、盐、蚝油、生抽、胡椒粉腌制半小时,再放在锅里加入蒜片中火转小火慢焖十分钟即可.
相庾18093983721：
冰冻小鸡腿怎么做好吃 -
23191蓝炒
： 冰冻小鸡腿做红烧鸡腿好吃. 主料小鸡腿 300g辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 大蒜 适量 糖 适量 老抽 适量 料酒 适量 蚝油 适量 鸡精 适量1.准备好洗净的小鸡腿2.切好生姜大蒜3.将小鸡腿剁好4.锅中放入适量的油5.将生姜大蒜下锅6.小鸡腿下锅7.放入适量的盐8.少许料酒9.适量的老抽10.放入盖过小鸡腿的水,直到水煮干为止11.放入适量的糖12.少许蚝油13.适量的鸡精即可
相庾18093983721：
冷冻的鸡腿怎么做好吃? -
23191蓝炒
： 鱼香脆皮鸡腿的做法 鸡腿肉厚实,做起来总是不容易入味,不过在这里,把鸡腿肉做好吃了并不困难,与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊色.下面就教给大家鱼香脆皮鸡腿的做法,我们先来看看做好的鱼香脆皮鸡腿吧,色香味俱全,很是诱人. ...
相庾18093983721：
速冻鸡腿怎么做好吃 -
23191蓝炒
： 原料:鲜的或是冷冻的琵琶腿、花椒、大料、姜片、葱段、面粉糊、干淀粉.做法:1、要先处理一下鸡腿,鉴于现在的鸡腿一般都比较肥,所以一定要将鸡腿上的鸡油处理一下.俺一般都是用剪刀直接剪掉粘连鸡油比较多部分的鸡皮. 呵呵,...
相庾18093983721：
冻鸡腿可以煮汤吗?怎么做呢? -
23191蓝炒
： 可以的,可以解冻后做成茶树菇鸡腿汤.具体做法如下: 主料:鸡腿4个 辅料:小葱1把、盐适量、白胡椒粉适量、姜1块、茶树菇50g 1、冷冻的鸡腿解冻后洗净,茶树菇浸泡后去掉根清洗干净. 2、姜切片,小葱挽结. 3、砂锅中放入足量的水,将鸡腿和姜片放入,大火烧开,撇去浮沫,转小火,炖煮30分钟. 4、加入茶树菇,继续小火炖煮1小时,即可用盐调味,食用时,撒上白胡椒粉和葱花即可. 5、可以开吃啦.
相庾18093983721：
冻鸡腿怎么做好吃要快 -
23191蓝炒
： 不能放冷水里,那样味道会不好吃,最好自然解冻,然后放少许盐、鸡粉、柱候酱、再放少许料酒腌半个小时,再准备少许香菇、姜、葱、豆办酱,腌好后放锅里红烧,炒几分钟后放香菇再炒一分钟,然后放少许水煮两分钟即可.
相庾18093983721：
冻鸡腿怎么做好吃简单 -
23191蓝炒
： 红烧鸡腿的做法 1.准备好所用食材;锅烧热,放少许油,放入鸡腿煎 2.煎至鸡腿微黄铲出,放少许油,加入八角、香叶、桂皮、辣椒 3.再放入葱、姜,放入料酒、红烧酱油爆香 4.倒入开水;烧开后加入煎过的鸡腿.水要没过鸡腿.大火烧开转中火,焖至30分钟 5.加入盐,转大火,收干汤汁即可
相庾18093983721：
冷冻鸡腿肉怎么做好吃 -
23191蓝炒
： 可以先在微波炉里面解冻,选择微波炉的解冻档位,拨个几分钟,进行鸡腿的解冻处理.可以把鸡腿制作成为香酥脆皮鸡腿,可以先把鸡腿腌制完毕,在蒸锅里面蒸熟,然后倒上鱼香汁,这样香酥可口的鸡腿就能做成了.也可以把鸡腿做成红烧鸡腿,在滚水里面煮一下去血,把佐料腌制好鸡腿,放入滚水当中烫熟,锅中倒油烧热,加上佐料和适当的水,放上青菜既可.也可以吧鸡腿切成鸡丁,炒成辣子鸡比较好吃.也可以切成鸡丝,煲成鸡丝粥比较好吃.还可以和丝瓜一起炒着吃,味道也不错.
相庾18093983721：
超市冻鸡腿怎么做好吃 鸡腿有这些功效 -
23191蓝炒
： 蜜汁鸡腿 主料:冻鸡腿三个,辅料蜂蜜、食用油、蜜汁调料.做法:1、先在微波炉里面解冻,选择微波炉的解冻档位,拨个几分钟,进行鸡腿的解冻处理.2、把鸡腿洗干净,用刀把鸡腿肉切开几刀好入味.用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开.把鸡腿放入调料腌渍着,放入冷藏十二小时以上.中间时间把拿出来搅拌下,更入味.3、把烤盘放上锡纸,刷上食用油,把腌渍好的鸡腿放入烤盘上,保鲜盒里的蜜汁不要倒了,淋上一点在鸡腿上.放入烤箱.先下格230度,调定时间50分钟.4、把碗中的食用油中加适量蜂蜜,搅拌均匀.5、烤二十几分钟后取出翻个面,在淋蜜汁,把调的蜂蜜汁也淋上,放入上格继续烤.6、50分钟结束后,蜜汁鸡腿出烤箱了.
相庾18093983721：
买了三个速冻鸡腿,想红烧,要怎么做呢? -
23191蓝炒
： 主料:鸡腿 佐料:老姜,酱油,料酒,盐 红烧鸡腿做法:把买来的鸡腿洗干净,用到鸡腿上划几刀,沥干水后放在碗里备用 把姜去皮切片后放入碗中,再加入酱油和料酒,和鸡腿搅拌后腌制半小时以上 锅内加少许油,放入腌好的鸡腿炒数下 在锅内加入热水,充分淹没鸡腿为宜,用大火煮; 等汤煮沸后,出去浮沫,再次加入白糖、酱油调味;
