凉拌海带十大禁忌
答：醋不能调节血液酸碱值。人体自有机制维持血液的酸碱值平衡，这牵涉复杂的酵素作用，恐怕不是只靠喝喝醋就能改变的。另外，一些生病、长期大量服用药物、饮食营养失衡的人，才可能出现血液酸碱值波动的状况，一般人不会有血液大幅度偏酸或偏碱的问题。醋能预防高血压。为了少吃盐，有人就多放醋来提味，...
答：患者不宜食醋。因为醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，以免胃酸增多、溃疡加重。对醋过敏者及低血压者应忌用。因食醋会导致身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，一些对醋有不适应者应谨慎食用。...
网友评论：
金姜17334922286：
海带能放醋吃吗? -
17077鞠葛
： 可以一起吃,两者没有食物相克. 海带食用禁忌:海带不宜同茶、水果一起吃,吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸).因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收. 醋食用...
金姜17334922286：
凉拌海带丝吃多了会中毒吗 -
17077鞠葛
： 会中毒,不能把海带当主食吃.这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响.而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒.因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水. 海带食用禁忌: 1,吃海带后别马上喝茶、吃水果 吃海...
金姜17334922286：
用海带做凉菜时怎样才能去除海带中的腥味? -
17077鞠葛
： 1、醋是凉拌海带必不可少的调味料,因为它有去除海带腥味的效果.放点蒜泥对去除海带腥味也极有效果,而且蒜泥还是制作凉拌菜的最佳伴侣. 2、在海带中加入少许以下调味品:食用碱、小苏打、白糖、姜、辣椒油、花椒、黄酒或料酒等...
金姜17334922286：
海带丝吃多了会怎么样? -
17077鞠葛
： 中医认为海带性寒,因此对于本身脾胃虚寒的人而言就不宜大量食用海带,以免加重脾胃虚寒的问题.海带中含有丰富的碘元素,但是如果食用过多,也有可能因为摄入碘过量诱发甲状腺肿大,也就是日常生活中所说的“甲亢”,引起心足加快,使得食欲大增,不利于减肥.扩展资料 禁忌1、吃海带后别马上喝茶、吃水果 吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸).因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收.2、海带不能长时间浸泡 浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低.参考资料:人民网《海带不宜长时间浸泡 海带可以多吃吗?》人民网《女性应多吃海带 吃海带的4大禁忌》
金姜17334922286：
海带能不能和醋一起吃~~~ -
17077鞠葛
： 海带当然可以和醋一起吃,有凉拌海带这一菜品,做法如下:凉拌海带:食材:浸发海带125克,生姜一块,辣椒面适量,葱白一条,生抽、麻油各一汤匙,醋二汤匙,白糖一茶匙,味精少许.步骤:1、将海带彻底洗净,用热汤浸过,取出切细丝.2、葱、姜均切丝,把全部丝料置碗内,加调味料拌匀,倾入供用碟中.简介及功效:凉拌海带属凉菜菜谱,海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑.海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用.
金姜17334922286：
海带丝怎么吃 -
17077鞠葛
： 绝大部分的海带丝,都是拌凉的 配料:盐,鸡精,味精,蒜蓉,老陈醋(白醋也行),红油(有最好,没有也 行主要是为了看起来红亮、更有食欲), 香油,小米椒沫, 各种调料适量,看海带丝的量而适当的加减. 海带丝需要氽水,就是用90度左右的开水烫一下就捞起来,立刻淘凉备用. 再加调料拌匀就完工了 这是我最常用的配料,自己也很喜欢这个味道,是酸辣味的,吃起来感觉很爽.
金姜17334922286：
海带的食用方法. -
17077鞠葛
： 海带是煮过的,熟的.生吃你是咬不烂的.凉拌海带 原料:海带辅料:蒜泥、生抽、辣豆豉做法:海带洗净,入开水锅焯熟,捞出沥干,放入容器,加蒜泥、生抽、辣豆豉拌匀.PS:焯海带时别像饭店加食用碱.碱对人体有害.捞出后一定要沥干水份,不然,拌出海带会有很多水.怪味海带 中国食疗网 海带、赤小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量.将海带浸泡一夜,洗净切丝.将赤小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟,捞出豆、萝卜、山楂不要,放入海带焖至汁尽,海带酥烂,起锅晾干食用.利水,消肿,减肥.
金姜17334922286：
食用海带有哪些好处与坏处? -
17077鞠葛
：海带除了抗辐射外,还有其它很多功效,下面我就为大家做一个介绍!在日常的生活中,我们不妨根据海带的这些功效,来有目的的食用,相信看到海带的这14种功效,将对大家的健康饮食有所帮助. 1、防治甲状腺肿. 海带含碘和碘化物,...
金姜17334922286：
海带中含有什么
17077鞠葛
： 1.来源与分布 海带又名昆布、海草,属大叶海藻科多年生沉水草本植物,构造简单,呈叶状体,没有根、茎、叶的区别,但细胞的叶绿素,可进行光合作用.我国辽宁、山东、浙江沿海,均有培植. 2.营养成分 海带除含有大量水分、蛋白质、...
金姜17334922286：
海带汤有什么滋补的效果? -
17077鞠葛
： 海带汤可以御寒,海带中含有大量的碘元素,而碘元素有助于甲状腺激素的合成,具有产热效应.因其可以加快组织细胞的氧化过程,提高人体基础代谢,并使皮肤血流加快,所以能减轻寒冷等.故冬春等寒冷季节多喝海带汤可增强抗寒力....
