海带怎么软烂最快最好
答：方法一:平时我们在制作海带时，嘚先提前拿来煮一下，将水倒进锅里之后，再往锅里倒入适量的食用醋（差不多也就五克左右，根据自己的食材量来）然后盖上锅盖煮15分钟左右，这样煮出来的海带拿来制作美食，非常的软烂美味，而且不会损害海带的清香味。方法二:同样的在煮海带的时候，家里这时要是使用...
答：2、淘米水法：在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。3、适度法则：煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下，如果软了就立即把剩下的海带捞出，因为海带煮的时间过长会变硬。4、加碱窍门：海带在煮的时候中加少许（不可过多）食用碱或小苏打会变的软嫩可口、...
答：容易烂的煮海带方法有：加醋、加碱面、提前蒸、用淘米水来泡等。1、加醋 我们在制作有海带的菜时，首先我们要提前把海带拿来煮一下，我们要先在锅中倒入水，然后在水里面倒上一些醋，把海带放进去然后盖上盖子煮个十五分钟左右，这样的海带煮出来之后才是软的，口感也很好。2、加碱面 如果我们在...
答：1、干海带用水浸泡后，放在碗里隔水蒸，之后不需要再煮就已经很软了。2、放点菠菜一起煮很快就烂。煮海带之前首先要浸泡海带，如果第二天想吃，可在头一天晚上用淘米水浸泡海带（如果手边没有淘米水，也可以在浸泡海带的水中加一点盐，或者是一点干淀粉），这样做的目的都是为了海带能够更好的泡发...
答：3、添加食用碱或小苏打：在煮海带时加入少量食用碱或小苏打，可以使海带变得更加软嫩和美味。4、加入白醋：煮海带丝时加入适量的白醋，不仅能去除海带丝的腥味，还能帮助海带更快地煮软，并且保持颜色鲜亮。若希望海带更加柔软，可以适当延长煮制时间。如果加入几棵菠菜，海带会更容易煮烂。5、干蒸方法：...
答：1. 使用淘米水泡发：将海带放入淘米水中浸泡，这样可以更轻松地清洗和炖煮海带，使其变得酥软。2. 控制煮制时间：在煮海带时，可以用筷子夹一片海带，如果已经变软，就捞出剩余的海带。如果煮的时间过长，海带可能会变硬。3. 添加食用碱：在煮海带时适量加入食用碱或小苏打，可以使海带更加软烂，...
答：1. 采用浸泡法：将干海带彻底清洗干净后，放入温水中浸泡，加入少量苏打粉，浸泡大约10分钟同时轻柔地搓洗海带。经过这样的处理，海带将更易于烹煮至软烂。然后将海带冲洗干净，放入锅中，加入足量清水和几滴白醋，大火煮沸后转中小火继续煮约15分钟，即可使海带煮至理想软度。2. 选用蒸煮法：先将海带...
答：海带怎么煮才能软烂方法一：煮海带时加入适量的白醋能促使海带更容易煮软。方法二：煮时若放几棵菠菜，海带也容易烂。方法三：煮海带时加入少量的碱面也可以让海带快速煮烂。方法四：用淘米水浸泡海带再煮也很容易软烂。海带 海带是多年生大型食用藻类，孢子体大型，褐色，扁平带状，分叶片、柄部和...
答：4、加醋：煮制海带丝的时候可以适当的加入白醋，不仅可以清除掉海带特有的腥味，也能让海带煮制的时候更容易软。5、干蒸：将成团的干海带加入到蒸笼中隔水蒸制半个小时左右，然后再用清水浸泡差不多一夜后再进行烹炒、熬煮，很容易会变软烂，且口味也比较鲜美。6、开水烫：煲汤时用海带，可以先将...
答：3. 加碱：煮海带时加入少量食用碱或小苏打，可以使海带更加软嫩可口，并且味道更佳。4. 加醋：煮海带丝时加入适量白醋，不仅能去除腥味，还能促进海带更快煮软，保持颜色美观。若希望口感更软，可以适当延长煮制时间。加入菠菜可以使海带更容易烂。5. 干蒸：将干海带展开后，隔水干蒸半小时左右，再...
网友评论：
益欣18539389441：
海带怎么煮容易烂? -
15211暨婕
： 1、淘米水法:在泡发海带的时候用淘米水,海带容易泡发、清洗,烧煮时也容易酥软. 2、适度法则:煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下,如果软了就立即把剩下的海带捞出,因为海带煮的时间过长会变硬. 3、加碱窍门:海带...
益欣18539389441：
海带怎样煮软得快 -
15211暨婕
： 窍门一:碱煮法 原料:食用碱 烧半锅水,水开后将海带放入,同时加上一小勺食用碱.因为海带中含有特殊的成分,受热后会膨胀,所以水中加入海带后,要将火调小,同时您还需要注意,在煮海带的时候要随时翻动,使其均匀受热.煮好后的海带放在清水中泡凉,清洗干净捞出后就可以食用了. 提示:锅中加入食用碱的量不可太多. 窍门二:加醋法 煮海带时加醋也可以,只需15分钟就可以使海带快速变软
益欣18539389441：
怎样做海带才会烂得快 -
15211暨婕
： 较好的泡发办法是干蒸:把捆着的海带捆解开,放在蒸笼里蒸半个小时,再用水浸泡一个晚上,即又脆又嫩了.或者在蒸前放一点碱面或小苏打,海带胶很容易被碱性物质溶解,一煮很快变软了,如果用水浸泡,可在水中放点食醋,也能将海带...
益欣18539389441：
海带怎样一煮就烂 -
15211暨婕
： 我们都知道海带的含碘量是很高的,营养价值是非常的高的,我们经常食用一些是可以很好的降压减脂的,还有美容养颜的作用,海带不仅是可以凉拌,也是可以用来煮菜的,能够很好的提鲜,提高我们的身体免疫力,但是我们在做菜的时候怎...
益欣18539389441：
海带怎样煮容易烂熟 -
15211暨婕
： 1:用盐水泡发,煮海带之前,在水中加点盐,把干海带浸泡一段时间,可以快速泡发干海带,煮起来更容易烂.2:加淀粉,泡发在水中加淀粉浸泡干海带,也能让干海带快速泡发,煮的时候更快煮烂.3:用淘米水泡发,在泡发海带的时候用...
益欣18539389441：
怎么使海带快些煮烂 -
15211暨婕
： 海带含有褐藻胶、海藻酸等物质,一经吸水,就会使海带表面出现黏稠状胶体,阻止水分进一步浸入,因此很难再煮透.此外,海带中的营养物质,如水溶性维生素、矿物质等也会溶解于水,长期浸泡,营养价值就会降低. 比较推荐的泡发方法...
益欣18539389441：
海带怎么做才软 -
15211暨婕
： 加醋法:煮海带时加醋,只需15分钟就可以使海带快速变软. 海带属于藻类食物,含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养素,海带最主要的特点是富含碘. 海带还含有丰富的膳食纤维,对于改善便秘、调节血管、降血脂、降胆...
益欣18539389441：
煮海带怎么样才容易烂
15211暨婕
： 要软化海带有两种措施,一是放点醋,二是放点油. 一斤干海带用水发开至少可以达到8——12斤,每斤水发海带煮时只要半汤匙就可以了.油放多放少关系不大,但也不能太少. 如果要赶时间,压力锅煮确实是个好办法,最好冷水下锅煮,煮的时间与煮排骨差不多.当然煮的时间长短与海带的品质有很大的关系.
益欣18539389441：
海带怎么煮烂 -
15211暨婕
： 煮海带时加点醋,这样只需15分钟就可以使海带快速变软.扩展资料:海带中含有牛磺酸,他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用.海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健脑补脑,有助于儿童健康地发育成长.海带中含有丰富的纤维素,能够及时地清除肠道内废物和毒素,因此,可以有效地防止直肠癌和便秘的发生.海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成,这两种元素搭配,不仅能美容,,还有延缓衰老的作用.参考资料:百科-海带
益欣18539389441：
海带怎么煮能更软 -
15211暨婕
： 海带可以先用淘米水先泡发之后再煮,或者在煮海带的过程中先加入点食用小苏打或者碱之类的都有加速海带煮烂的作用.当然了你也可以选择直接将干海带放在隔水的蒸锅中煮上半个小时,然后用清水泡开,这样处理之后的海带不仅变软而且吃起来也更加可口,但是煮起来可能会更加费时一点.
