十种最简单凉拌菜
答:2、凉拌海带丝:凉拌海带丝是一道经典的凉拌素菜,海带富含碘元素,而制作过程也保持了海带的原味。这道菜口感爽口,适合夏季食用。3、凉拌木耳:凉拌木耳是一道简单又美味的凉拌素菜。木耳本身营养丰富,含有蛋白质、纤维素和多种维生素,对身体非常有益。在凉拌木耳的制作过程中,可以加入杏仁碎、红辣椒、...
答:以下是九种美味的凉拌菜做法,简单又好吃:1. 凉拌鸡丝 食材清单:鸡胸肉1块、黄瓜1根、胡萝卜1根 制作步骤:- 鸡胸肉煮熟后撕成细丝。- 黄瓜和胡萝卜切丝,与鸡丝混合。- 加入盐、料酒、香油、红油、醋、生抽和花椒油拌匀即可。2. 凉拌豆腐皮 食材清单:豆腐皮1张、青椒半个、红椒半个、黄椒半...
答:2、凉拌土豆丝 家常菜凉拌土豆丝,主原料是土豆、青红椒等,将土豆洗净去皮后,擦丝过水后焯熟,沥干水分后放入青红椒丝、麻油、蒜末、盐、味精等,拌匀即可。3、皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐是夏天深受欢迎的一道家常菜,制作简单,营养丰富。选用内酯豆腐、皮蛋,切片放入盘中,用香油、盐、香菜、蒜蓉、...
答:3.加入适量的芝麻、辣椒油拌匀,放入葱末和姜末后,拌匀即可。总结:凉拌菜做法简单,但口感清新,是夏季最受欢迎的菜品之一。这些凉拌菜不仅爽口美味,还可以有效增加人体摄入的营养元素,对身体健康有很大的帮助。希望以上这些凉拌菜的做法可以带给大家丰富的夏日美食选择,让大家尽情享受美食的乐趣。
答:简单美味的凉拌菜 一、菠菜金针菇:1、蒜末、小米辣、芝麻泼上热油。2、加两勺生抽。3、一勺蚝油。4、两勺醋。5、小半勺盐,搅拌均匀。6、金针菇焯水6分钟左右。7、菠菜焯水,3分钟左右。8、食材过下凉白开,捞出挤干水分。9、淋入料汁,搅拌均匀。二、凉拌韭菜:1、水开放韭菜跟部焯水20秒...
答:10. 凉拌鸡丝 将鸡胸肉煮熟后撕成丝状备用。将葱、姜、蒜剁成末,加入生抽、醋、糖、辣椒油等调料调成汁。将鸡丝和蔬菜(如黄瓜丝、胡萝卜丝等)放入碗中,倒入调料汁拌匀即可。这些家常凉拌菜做法简单易学,食材常见易得。你可以根据自己的口味和喜好调整调料的用量和种类。在炎炎夏日里,做上几道...
答:一【花菜拌皮蛋】皮蛋可是夏日凉拌菜里不能缺少的美食,无论直接凉拌,还是搭配其他食材来凉拌,最主要的是凉拌汁,学会这个做法,可演变出很多皮蛋凉拌菜的做法,比如皮蛋拌黄瓜、皮蛋拌豆腐、皮蛋拌辣椒等等。食材:皮蛋3个,花菜1小朵 调料:盐,生抽,香醋,蚝油,辣椒油,蒜姜,小米椒,小葱,香菜 ...
答:2:辣椒粉碗中倒入混合好的料汁拌匀,粉丝用热水烫软,然后控水和黄瓜丝混合,倒入凉拌汁,搅拌均匀 10种家常麻辣拌,做法简单,美味好吃,小白也能轻松上手 教你10道家常的低脂菜,虽然食材普通但营养不减分。好吃又下饭 好吃的10道家常菜,做法简单味道香,大人小孩都抢着吃 萝卜别再炒着吃了,教...
答:3、 皮蛋拌豆腐皮蛋拌豆腐是夏天深受欢迎的一道家常菜,制作简单,营养丰富,清热解火,富含人体所需的多种营养成本。选用内酯豆腐、皮蛋,切片放入盘中,用香油、盐、香菜、蒜蓉、葱花、生抽、香醋、白糖等调制料汁,淋入豆腐皮蛋上,美味即成。4、 凉拌秋葵凉拌秋葵是我最喜欢的一道蔬菜,锅中水烧开...
答:四、糖醋心里美 糖醋心里美▲ 秋天丰收的心里美,清脆多汁,营养丰富,不但热量低,纤维含量也非常高,食后饱腹感强,非常适合肥胖及正在减肥的朋友食用。其清脆微辣微甜的口感,非常适合做凉拌菜,少加点儿香醋和白糖调一调,就是酸甜开胃的解腻菜。做法简单:把心里美萝卜表面洗净,对半切开,再切成细丝...
网友评论:
鲜肤13570103927:
最受欢迎的10种凉拌菜做法
33606裘琬
: 凉拌菜不仅食材简单,而且制作起来也不费事.夏天太热,大家不想动、且食欲不振的时候,可以做一道爽口清脆,酸甜开胃的凉拌菜;或者家庭聚会中肉菜太多,也可以...
鲜肤13570103927:
最简单的凉拌菜有那些
33606裘琬
: 一、凉拌金针菇 金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝 两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝,然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒然后是红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟,最后把金针菇下去炒,加...
鲜肤13570103927:
简单的家拌凉菜 -
33606裘琬
: 1、拌葱头 原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分 制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好. 特点: ...
鲜肤13570103927:
夏天想吃凉拌菜,告诉几个简单做的凉拌菜. -
33606裘琬
: 凉拌黄瓜:黄瓜加盐味精麻油拌 凉拌萝卜丝:白萝卜切成丝盐味精拌撒上葱花,油热一下撒在上面 凉拌黑木耳:木耳水里灼一下,取出,切成丝,和凉拌萝卜丝一样做法,拍几个大蒜,不用加葱 凉拌豆腐:豆腐,皮蛋,咸蛋,榨菜加盐,味精,麻油,拌 凉拌芹菜,芹菜水里灼一下,取出,加盐味精麻油 凉拌茄子,茄子蒸熟,拉成丝,加盐味精麻油
鲜肤13570103927:
请教几款比较容易做的凉拌菜?
33606裘琬
: 今天有时间我告诉你做几道简单的凉菜吧,希望你能在有限的业余时间里尽可能地使餐桌上变得丰富一些. 素菜:糖醋红椒 选肉质较厚的红椒,去籽,洗净,切片,放入...
鲜肤13570103927:
哪些菜可以凉拌且做起来简单不费事?该怎么做呢? -
33606裘琬
: 夏天来了,因为天气炎热,人们都喜欢吃些清爽可口的凉拌菜,有很多菜都可以用来凉拌,且做起来简单不费事,接下来我就给大家介绍一下我平时常做的一道【凉拌黄瓜】,请看详细操作步骤. 配料表 :黄瓜两根,大蒜4瓣,小米辣2个,蚝油1勺,酱油1勺,米醋3勺,香油1勺,盐1勺. 制作步骤: 步骤一、黄瓜清洗干净 步骤二、用刀拍碎,切段. 步骤三、放盐腌制,5分钟后将杀出的水倒掉. 步骤四、大蒜切末. 步骤五、小米辣切段. 步骤六、调料汁.取一干净的碗,倒入蒜末、蚝油、酱油、米醋、香油,搅拌均匀. 步骤七、把小米辣和黄瓜放在一起,倒入调好的料汁拌匀装盘,即可食用.
鲜肤13570103927:
凉菜食谱大全
33606裘琬
: 我国的饮食搭配发展趋势了数千年,发展趋势到现代社会饮食搭配方法也是各种各样... 相对性于别的烧菜方法而言非常简单,那便是凉拌菜.而假如做凉菜得话还可以作出...
鲜肤13570103927:
最简单最常见用料最少的凉菜怎么做啊? -
33606裘琬
: 凉拌黄瓜 主料:黄瓜 辅料:海米、香菜 调料:蒜泥、盐、白糖、白醋、鸡精、香油 做法: 1、 将黄瓜洗净,拍酥、切段; 2、 香菜洗净切成末,倒入海米、蒜泥、白醋、盐、白糖、香油、鸡精拌匀即可. 特点:脆爽清口 凉拌五丝 主料:紫白...
鲜肤13570103927:
有哪些简单的家常凉菜? -
33606裘琬
: 我是北方的,我觉得普通的家常菜应该有一些炖菜,比如白菜炖豆腐,炖鱼,乱炖,炖酸菜,炖牛肉等,应该有炒菜,比如尖椒干豆腐,炒土豆丝,西红柿炒鸡蛋,地三鲜等,应该有凉菜,比如拍黄瓜,拌拉皮,拌土豆丝,拌海带丝等,还可以有蒸鸡蛋羹,蒸肉,茄子拌土豆,小葱拌豆腐,皮蛋拌内酯豆腐,瓜片汤,西红柿甩袖汤等 很多啊,可是放到西南地区去,大概我说的菜就剩不下几个了,还是去地区里面问吧,或者说下你想要哪个菜系或者说哪个地区的家常菜
鲜肤13570103927:
怎么做凉菜啊我我我我我我我我我我我
33606裘琬
: 给你两道最简单的凉菜:1.凉韭菜:韭菜洗净切小段,放入沸水中焯熟----刚熟即可.放在筲箕里用筷子加快韭菜放凉.凉了之后加盐和适量火烧辣椒粉(俗称的胡辣椒)拌匀即可.注意千万别放酱油、酸醋等调料,这些调料会影响韭菜的清新甜味.2.凉白肉:卖上好的带皮五花肉,洗净加少量的盐冷水煮至刚熟就起锅.一般肉卖回来后切成半指宽的条状.但要注意肉丝的走向,要方便后续切的时候保证是横丝肉片.用普通锅煮水沸后半小时肉就熟了;高压锅15分钟.沾水:新鲜小米辣切碎,蒜末,姜末,海鲜酱油,少量香菜切碎.