发面不开还能做什么吃
答：发面失败了可以用来做以下食物：1. 煎饼：将发面加入适量的水搅拌成面糊，然后在平底锅中加热，将面糊倒入锅中，两面煎至金黄色即可。2. 面片汤：将发面擀成薄片，切成小块，加入沸水中煮熟，再加入蔬菜、肉类等调料，制成美味的面片汤。3. 葱花饼：将发面擀成薄片，抹上油和葱花，然后卷起来切成小...
答：可以做饼，煎饼、葱油饼、馅饼等。擀薄做面条也可以。要不做面片、疙瘩汤也是可以的。发酵失败只是不蓬松，并不影响食用的。
答：发面不成功能做饼、煎饼、葱油饼、馅饼等。饼是一种主要由面粉做成的食品，种类繁多，最普通的就是烧饼，此外还有煎饼、烙饼、油饼、馅饼等，国外的饼有披萨、意大利饼等。饼类食品的泛称，广泛称为“面饼”或“饼”，亦或是“饼干”。按照不同的制作工艺、流派、制作风格，可分为：翻身饼、家常饼类...
答：如果面没有发起来，可以将失败的发面做面饼吃，或者加入一些酵母粉继续发酵也是可以的。发面指面团在一定温度、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。发面失败主要是温湿度没有达到酵母菌繁殖的条件，需要适当调节温湿度或者增加酵母，以提高繁殖能力。
答：吃不完可以像手抓饼一样，中间隔上一层保鲜膜放在冰箱里冷冻，想吃的时候就可以拿出来直接烙制。结语。如果大家以后再次做发面的时候，面没有发起来，发成了“死面”，面团儿就不用浪费了，我们直接做成葱香饼，往里面加入适量的葱花，做出来，当成早餐口感特别棒，当然也可以制作各种各样的饼类。
答：昨天剩下的发面可以用来做老面，它可以替代发酵粉，再次和面时用老面来发酵蒸馒头。
答：面没有发起来能做什么 没发起来的面，可以烙饼。将面分成小馒头大小的面团。可以做不同口味的。葱油饼 将小面团擀成一大张面皮，越薄越好。倒一点油，撒入葱花和盐，将油，盐，葱花均匀铺在面皮上，从一边细细卷起，盘成螺旋状，再压扁擀开，最后的厚度最好不要超过半公分，因为是没有发起的面，...
答：还可以做成死面萝卜丝饼吃，下面介绍做法：准备材料：面团300克、 心里美半个、油渣80克、水160克、盐适量、食用油适量、南德适量、鸡精适量 制作步骤：1、心里美用刨丝器刨成丝 2、放入油渣，盐，鸡精，南德，食用油搅拌均匀 3、面团准备好 4、取面团擀成面皮，倒上食用油用刷子涂抹均匀 5、撒上...
答：发酵失败的面团可以做面包饼！不管是因为酵母失效，还是因为懒惰没有先将酵母放入牛奶中充分溶解，总之，一发到了时间没有长成2倍，卷成吐司装盒，二发也没起来，只好取出，重新揉成一个面团，放在烤盘上，再发酵40分钟。不管它涨成多大，就在表面刷上一层植物油，撒上芝麻，放在烤箱倒数第二层，150...
答：这是一种很常见的情况。如果不差钱不差面粉，不想要了就直接扔掉吧，发面没发好可能是酵母粉少了，气温太低了，发的时间不够等等。如果觉得浪费，那可以切成小块的用油煎炸都可以，或者做炒面也行，就看你的技术了
网友评论：
李宝13781729960：
发面不开可以做什么吃 -
34448常缸
： 你好,可以做葱油饼吃;葱油饼: 用料: 面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量; 做法: 1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花 2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子 3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花 4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条 5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷 6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些 7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼 8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼, 小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可.
李宝13781729960：
面团发酵不起能做其他用途 -
34448常缸
： 如果是自己家庭的话,就做成饼来吃,北方有两种,一种是发面,一种是不需要发直接做饼,如果是开店的话,也建议做成小面饼来吃,可以厚薄两种,看你喜欢.
李宝13781729960：
做馒头面粉发不起来还可以拿来做什么 -
34448常缸
： 可以烙饼.也可以做半发面蒸饺.
李宝13781729960：
发不起的面团做不了馒头还能做什么吃? -
34448常缸
： 还可以做成死面萝卜丝饼吃,下面介绍做法: 准备材料:面团300克、 心里美半个、油渣80克、水160克、盐适量、食用油适量、南德适量、鸡精适量 制作步骤: 1、心里美用刨丝器刨成丝 2、放入油渣,盐,鸡精,南德,食用油搅拌均匀 3、面团准备好 4、取面团擀成面皮,倒上食用油用刷子涂抹均匀 5、撒上刚才调好的馅 6、面皮对折 7、切开 8、放入蒸锅蒸15分钟,关火以后焖一分钟 9、成品图
李宝13781729960：
蒸馒头发面面烫坏了,还能做什么chi? -
34448常缸
： 这是一种很常见的情况.如果不差钱不差面粉,不想要了就直接扔掉吧,发面没发好可能是酵母粉少了,气温太低了,发的时间不够等等.如果觉得浪费,那可以切成小块的用油煎炸都可以,或者做炒面也行,就看你的技术了
李宝13781729960：
我放安琪酵母粉了,可是不知道为什么面团没发好,还能做什么吃阿? -
34448常缸
： 可以烙饼,电饼铛先加热1分钟,把饼放一会发的很好.
李宝13781729960：
面没发起来怎么补救 -
34448常缸
： 面没发起来的原因和解决方法如下:1、首先面没有发起来,可能是因为放的发酵粉不够多,这样的话就需要更长的时间才能发起来;有时候因为冬天天气冷也需要更久的时间来发面,所以发面时最好调整好环境温度.2、发面时需要合适的环境温度,如果温度过高,把面直接给烫熟了,这样怎么也发不起来了.3、还有发面,放发酵粉兑水要注意水的温度,不能太烫了,容易把酵母烫死,就起不到发面的作用了,水太冷会降低酵母活性,发面时间需要更长.4、如果是因为时间还不够导致的发面没有发起来,这样就再放置时间久点;如果是因为环境温度过高,或兑水温度过高,导致发不起来面了,这样的话,可以把已经和好的面用来包饺子,或者做一些不需要发面的面食来吃就好了.
李宝13781729960：
面粉不发面做什么好吃 -
34448常缸
： 不发面也有很多种类可以选啊,例如,面条,云吞,饺子,煎饼,手抓饼什么的,做法也挺简单的,百度一下就各种教程都齐全了.
李宝13781729960：
发面能做那些面点,除了馒头包子花卷这些还有什么? -
34448常缸
： 1.烤:面包、烧饼、馕、披萨等等 2.蒸:发糕、千层糕、等等 3.炸:软麻花、油果子、馓子、等等
李宝13781729960：
不发面可以做什么吃的 -
34448常缸
： 不发面可以做饼与花卷.
