大骨头适合炖什么菜
答:2、用料:棒子骨750g、水果玉米1个、胡萝卜1个、盐适量、花椒10余粒、八角2个、胡椒粉少许、味精少许、生姜3片。大骨头下锅焯3分钟捞出。用清水冲洗干净。砂锅加水烧开,放入大骨头,撇去浮沫,放入姜片、花椒、八角,小火炖30分钟。水果玉米切段、胡萝卜切段,放入砂锅中。小火再炖20分钟。出锅...
答:大骨头都能炖什么 大骨头都能炖萝卜、山药、玉米、土豆、苦瓜、冬瓜等蔬菜。加入蔬菜不仅能环节骨头汤的油腻,使得骨头汤更加清爽,还能荤素搭配,补充人体所需的维生素和膳食纤维等,从而使得饮食更加均衡,更有利于人体的生长和新陈代谢。另外像海带、大白菜等都可以,主要根据自己的口味和需要来选择。炖...
答:大骨头炖汤好吃,搭配多种食材更美味。大骨头炖汤本身就很鲜美,如果想要更加美味,可以搭配多种食材一起炖。搭配蔬菜 大骨头炖汤时可以加入一些蔬菜,如萝卜、土豆、蘑菇等。这些蔬菜能够增加汤的鲜美味道,同时也提供了丰富的营养。特别是萝卜,它能够提取骨头中的鲜味,使得整个汤底更加醇厚。加入中草药 ...
答:1、炖骨头汤可以加土豆、冬瓜、海带、胡萝卜、莲藕。2、土豆骨头汤能补脾益气,缓急止痛,通利大便;冬瓜骨头汤具有清热去火、滋阴壮阳、益精补血等功效。3、大骨汤这类东西在平常吃,能够补充钙元素及养颜护肤,还能祛风祛寒、补充优质蛋白质、防衰抗老,针对中老年而言,喝些大骨头汤能够缓解骨骼脆化...
答:炖骨头汤时搭配蔬菜,不仅增加营养,还能使其味道更好。比如:1、莲藕有养胃滋阴、健脾益气的功效,和排骨一起煲汤能健脾开胃;2、玉米气味清香,跟排骨一起煲汤,有助增加食欲,减轻油腻感;3、海带含褐藻胶、海藻酸等物质,有助降压降脂,跟排骨一起煲汤,有助降低人体对饱和脂肪和胆固醇的吸收;4、...
答:南瓜切成块,可以大一些,这样在炖的时候不会烂掉,然后将排骨切成块状,将排骨放入热水中烫一下,接着另起一个锅,倒入适量的油,加入葱段,放入排骨,炒香来,接着倒入高汤炖排骨。这时候将南瓜也放入锅中,然后盖上盖子慢慢炖排骨,这样就能做好这道菜了。7.玉米炖排骨。玉米排骨汤是很多人都喜欢...
答:冬瓜、黄豆芽、山药炖大骨头都很好吃 一,大骨萝卜汤 材料:筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。做法:1、骨头斩段,用清水浸泡30分钟后,冲干净血水。2、骨头入锅,锅内加冷水没过骨头,水开后再煮3分钟,捞出后用冷水冲干净血沫。4、准备好调料:葱打结,姜拍碎,野山椒2个。5、大骨放入...
答:炖大骨头是一道美味营养丰富的家常菜,尤其适合冬天的时候食用。骨头含有大量的胶原蛋白和营养物质,炖汤可以滋补补身体,还可以增强免疫力,保持健康。靠谱的炖骨头关键要掌握好材料和时间,以下是正确的炖大骨头的方法。材料:大骨头800克切成块的牛肉200克洋葱一个胡萝卜一个一头蒜姜片适量枸杞子适量盐...
答:炖大骨头时可以放一些嫩豆腐,胡萝卜,冬笋,香菇,白菜等蔬菜来增添口感和营养价值。你也可以放一些香料如姜片,葱段,香叶等来提升味道。配合适量的盐和鸡精可以让炖大骨头更加美味和营养丰富。
答:1、大骨头可以和萝卜,玉米,冬瓜等食材一起炖更有营养。2、配菜可以起到补充钙质和蛋白质的的辅助作用。骨头汤一直是人们餐桌上必不可少的一道菜,比较常见的大骨头汤是用猪骨头,根据个人喜好任何动物骨头都可以用来炖汤,味道鲜美营养丰富的骨头汤是餐桌上的点晴之笔。
网友评论:
曹支13757874650:
猪骨头和什么一起炖有营养 -
4933詹伦
: 炖骨头汤时搭配蔬菜,不仅增加营养,还能使其味道更好. 1.比如莲藕有养胃滋阴、健脾益气的功效,和排骨一起煲汤能健脾开胃. 2.玉米气味清香,跟排骨一起煲汤,有助增加食欲,减轻油腻感. 3.海带含褐藻胶、海藻酸等物质,有助降压降...
曹支13757874650:
大骨头汤配什么好 -
4933詹伦
: 排骨汤常规搭配,我通常是按照这个做的,纯属我自己搭配, 1)小排+玉米(糯玉米、甜玉米根据个人口味选择)+香菇半个至1个(个人口味)+西红柿(中等大小半个)+八角+生姜+大葱(葱白) 2)小排+山药+木耳+香菇(同上)+西红柿(...
曹支13757874650:
大骨头炖什么最好吃 -
4933詹伦
: 简介版:放姜片去味,大蒜加味,鸡精,杞子,砂糖,食盐.大火炖开再加冷水中火炖一个小时再加冷水小火炖5个小时,最后可以加葱苗. 具体食谱版:材料:腔骨、山药、冬瓜,白菜、当归、大料、姜、桂皮、黑胡椒、盐、鸡精 做法: 1、...
曹支13757874650:
猪大骨炖什么好喝 -
4933詹伦
: 萝卜大骨汤的做法 材料: 白萝卜1个、猪筒子骨2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量. 做法: 1.白萝卜去皮切滚刀块备用. 2.筒子骨敲成段,用冷水洗干净,然后放在开水里,加少许盐、料酒焯1-2分钟,把水面的浮沫撇...
曹支13757874650:
大骨头都可以和什么在一起炖 -
4933詹伦
: 大骨汤可以和白萝卜一起炖,做成萝卜大骨汤进行食用,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:猪大骨头 一根、白萝卜 一根、葱 适量、姜 适量、盐 适量、鸡精 适量、耗油 适量. 一、首先把大骨汤焯水,捞出洗净,放一旁备用. 二、然后锅内放入大骨,姜和葱. 三、接着把准备好的白萝卜切块放入锅中. 四、锅内放入水,盐,鸡精和蚝油,选择炖汤模式,炖2小时. 五、时间到后盛出,这样萝卜大骨汤就已经完成了.
曹支13757874650:
大骨炖什么好吃 -
4933詹伦
: 原料: 扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤. 做法: 第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗. 第二步:将直...
曹支13757874650:
大骨头炖什么好 -
4933詹伦
: 【鲜虾什锦猪骨汤】 原料:娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾、猪骨头、姜、葱、醋、盐.做法:1、猪骨洗净放入热水中焯3-5分钟,捞出浮沫,加入料酒去腥.2、锅中加水,放入焯好水的猪骨,放入拍散的姜,葱,加醋1-2滴.3、娃娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾洗净后放入汤中熬.4、大火烧开后中小火慢炖2-3小时.5、加牛奶一小勺,烧开即成骨汤什锦锅.【紫菜鱼丸猪骨汤】 原料:猪骨、鱼丸、海鲜粉、紫菜、盐.做法:1、猪骨洗净放入热水中焯3-5分钟,捞出浮沫,加入料酒去腥.2、锅中加水,倒入猪骨,煮滚.3、放入洗净的鱼丸,当鱼丸飘起来后,放入紫菜.4、大火煮开后转小火慢炖1-2小时.5、最后加入海鲜粉、盐调味即可.