如何鉴别单糖和多糖
答：单糖和多糖的区别如下：1、单糖是具有单个糖单元的简单碳水化合物，而多糖是由大量单糖组成的碳水化合物。2、单糖是甜的，不能被水解，而多糖不是甜的，可以被水解。3、单糖由单一单体组成，而多糖则由大量单体组成。
答：（一）单糖类：单糖的化学通式为（CH2O）n，是多羟基的醛或酮。绝大多数天然存在的单糖n＝5～7，即五碳糖（L一阿拉伯糖、D-木糖等）、六碳糖（D一葡萄糖、D一果糖、D-甘露糖等）、七碳糖（景天庚糖）。单糖类多为结晶性，有甜味，易溶于水，可溶于稀醇，难溶于高浓度乙醇，不溶于乙醚、...
答：单糖和多糖的区别在于定义不同、结构不同、是否能水解。多糖是由糖昔键结合的糖链，至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物。单糖是指分子结构中含有3-6个碳原子的糖。多糖是由多个单糖分子缩合、失水而成，是一类分子结构复杂且庞大的糖类物质，凡符合高分子化合物概念的碳水化合物及其衍生物...
答：1、单糖不能水解，例如葡萄糖，核糖，脱氧核糖，果糖。2、二糖可水解两个单糖，例如蔗糖，麦芽糖，乳糖。3、多糖可水解多个单糖，先水解为多糖小分子，后水解为二糖，最后水解为单糖，例如淀粉，纤维素，糖原。
答：1、作用不一样 单糖，通过分解为人体提供能力，血糖就是存在于血液中的葡萄糖。二糖，天然存在的游离态和具有机能的糖类以哺乳类的乳糖、细菌和昆虫血液等的海藻糖、植物的蔗糖为代表。这些是作为各种生物体的能量来源，或者作为生物体组成的物质原料，承担着所必需的糖类的贮藏或运输的重要作用。多糖，...
答：1、定义不同 多糖是由糖苷键结合的糖链，至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物。单糖是指分子结构中含有3到6 个碳原子的糖。2、结构不同 多糖(polysaccharide)是由多个单糖分子缩合、失水而成，是一类分子结构复杂且庞大的糖类物质。凡符合高分子化合物概念的碳水化合物及其衍生物均称为...
答：1、单糖是指不能水解的最简单的糖类。按分子中碳原子数分为三碳糖，四碳糖，五碳糖，六碳糖，七碳糖等。所有的生物细胞和细胞核都含有核糖，动物血液中含有葡萄糖。3、二糖水解时产生两个单糖分子。如植物甘蔗及甜菜中的蔗糖，动物乳汁中的乳糖是二糖。2、多糖是指由多个单糖缩聚而成的糖类。如...
答：单糖一般是含有3-6个碳原子的多羟基醛或多羟 基酮。最简单的单糖是甘油醛和二羟 基丙酮。按碳原子数目，可分为丙糖、丁糖、戊糖、己糖等。自然界的单糖主要是戊糖 和己糖。根据构造，单糖又可分为醛糖和酮糖。多羟 基醛称为醛糖，多羟基酮称为酮糖。例如，葡萄糖为己醛糖，果糖为己酮糖...
答：单糖、多糖、二糖的区别在于是否能水解。概括1、单糖不能水解，例如葡萄糖，核糖，脱氧核糖，果糖。2、双糖可水解两个单糖，例如蔗糖，麦芽糖，乳糖。3、多糖可水解多个单糖，先水解为多糖小分子，后水解为二糖，最后水解为单糖，例如淀粉，纤维素，糖原。消化区别1、单糖。单糖是碳水化合物中最基本的...
答：如淀粉、纤维素和糖原；以不同的单糖组成的多糖称为杂多糖，如阿拉伯胶是由戊糖和半乳糖等组成。多糖不是一种纯粹的化学物质，而是聚合程度不同的物质的混合物。多糖一般不溶于水，无甜味，不能形成结晶，无还原性和变旋现象。多糖在水解过程中，往往产生一系列的中间产物，最终完全水解得到单糖。
网友评论：
车钱15851696464：
怎样区分单糖,多糖和二糖? -
57618粱祝
： 单糖一般是含有3-6个碳原子的多羟基醛或多羟 基酮.最简单的单糖是甘油醛和二羟 基丙酮. 按碳原子数目,可分为丙糖、丁糖、戊糖、己糖等.自然界的单糖主要是戊糖 和己糖.根据构造,单糖又可分为醛糖和酮糖.多羟 基醛称为醛糖,多...
车钱15851696464：
如何用化学试剂鉴别单糖双糖多糖 -
57618粱祝
：[答案] 糖类有分为单糖,二糖,多糖.多糖一般为淀粉利用碘溶液可以鉴别,至于单糖可以利用酶作催化剂水解多糖过程,验证其产物,单糖又包括醛糖和酮糖,可利用溴水检测出醛糖,因为醛糖还原性可使其褪色,或者使用新制氢氧化铜悬浊液,或者银氨...
车钱15851696464：
怎样鉴别单糖,多糖和二糖用一些试剂就是实验来鉴别的. -
57618粱祝
：[答案] 看糖是否还能水解单糖不能水解,例如葡萄糖,核糖,脱氧核糖,果糖二糖可水解两个单糖,例如蔗糖,麦芽糖,乳糖多糖可水解多个单糖,先水解为多糖小分子,后水解为二糖,最后水解为单糖,例如淀粉,纤维素,糖原
车钱15851696464：
还是哪一个问题:单糖和多糖的区别 -
57618粱祝
：[答案] 单糖:不能水解的多羟基醛或多羟基酮.如葡萄糖、果糖等,六碳糖是最小的单糖 多糖;能水解生成许多分子单糖的糖.如淀粉、糖原、纤维素等.由两个单糖组成或由一个单糖和一个多糖组成或由多个多糖组成
车钱15851696464：
怎么从分子式上区分单糖,二糖,多糖?如题 -
57618粱祝
：[答案] 让哥来教你吧!单糖主要是六碳糖和五碳糖,就数碳的个数,二糖就乘二,多糖前面有字母,表示大分子
车钱15851696464：
单糖 多糖 等的区别是?? -
57618粱祝
： 单糖:不能水解的多羟基醛或多羟基酮.如葡萄糖、果糖等. 二糖:水解后生成两分子单糖的糖.如蔗糖、麦芽糖等. 多糖:能水解生成许多分子单糖的糖.如淀粉、糖原、纤维素等.
车钱15851696464：
如何鉴别单糖与多糖
57618粱祝
： 单糖一般有甜味,多糖没有甜味! 单糖的水溶性较好,多糖的水溶性差(多糖只有直链淀粉可溶,可用碘水检验,支链淀粉和纤维素都不溶于水)
车钱15851696464：
怎样分辨单糖和多糖 化学区别 -
57618粱祝
： 主要从水解上来说,单糖是糖类的最小分子,不可再水解成更小的糖;而多糖是一个聚合体,可以水解成单糖
车钱15851696464：
如何用化学试剂鉴别单糖双糖多糖 -
57618粱祝
： 首先,多糖如淀粉糖原纤维素不溶于水或者生成悬浊液,至于二糖和单糖可以检测还原性.可用托伦试剂或斐林试剂.望采纳,手机打字不容易.
车钱15851696464：
单糖,双糖与多糖的分类依据是什么? -
57618粱祝
： 单糖就是多羟基醛或酮,其不能水解;双糖指水解后可生成两分子单糖的糖;多糖就是水解后可生成若干单分子糖的糖类.因此,依据就是水解后生成单糖分子的数量.
