学做马拉糕视频
答：5.2个小时后，加入融化了的黄油，拌均匀。6.泡打粉用少许水溶解，然后加入到步骤5中，拌均匀。7.大火烧一锅开水。模具垫上吸油纸，然后倒入蛋糕糊，震荡出大气泡，然后放入。8.先中火蒸20分钟，然后大火蒸10分钟，焖15分钟后再揭锅。马拉糕的营养价值 1、马拉糕不仅健脑补脑、养心补肝，还具有除...
答：模具内刷一层薄薄的色拉油防粘。没有色拉油，就大豆油玉米油都可以。将面糊注入模具中，约7成满即可。表面轻轻放几颗葡萄干装饰。送入已经大火烧开的蒸锅中，盖盖儿大火蒸15分钟。中途千万不要开盖，否则马拉糕就塌了，蒸好的马拉糕立刻揭盖，不用闷。宣软如云的马拉糕就做好了！
答：用料 主料 红糖120克 鸡蛋2只 黄油30克 纯牛奶150克 低筋粉240克 辅料 泡打粉 12克 马拉糕的做法 1.将低筋粉过筛，然后加入红糖，拌均匀 2.然后倒入纯牛奶，稍微搅拌一下 3.接着加入全蛋液 4.用打蛋器搅拌均匀至无颗粒状态，然后盖上保鲜膜，静置2个小时，松弛 5.2个小时后，加入融化了的...
答：还能做成教程跟大家分享，真的是一件很幸福的事情，我家孩子特别喜欢我做的甜点，尤其是这款家庭版的马拉糕，松软Q弹还不粘牙，味道好吃不上火。马拉糕是一道传统的广式茶楼名点，做好的马拉糕可以跟蛋糕相媲美，但是成本却是要比蛋糕低很多，因为制作的时候加入了红糖，所以做好的马拉糕成红褐色。红糖...
答：食材用料 马拉糕专用粉500g 酵母7.5g 红糖180g相克食物 鸡蛋4个相克食物 清水450g 模具20多个 白芝麻适量 马拉糕的做法 马拉糕的做法图解11.准备的材料。马拉糕的做法图解22.准备的模具，这个份量可以做20多个，我只拍了一部份。马拉糕的做法图解33.红糖和水混合搅拌成糖水，如果红糖不容易融化就...
答：第九步：时间一到就可以关火出锅了，端出来后可以趁热切了开吃，也可以稍微放凉一点再吃，热吃和冷吃有不同的口感，我喜欢放凉后再吃。这一道客家传统马拉糕就做好了，喜欢的朋友试一下，口感松软有嚼劲，自己在家做比外面买便宜多了，而且味道与口感都比买的好吃很多。
答：是最近几天外婆爱上了做面食，昨天还做了麻花今天告诉我给我做红糖马拉糕，红糖马拉糕可以当零食直接吃没因为香甜的红糖搭配上松软的马拉糕吃到嘴中的口感要比蛋糕口感还要丰富还要刺激我们的味蕾。其实对于女士来说红糖一定不陌生，它的口感甘甜，一般制作成小甜品都非常美味，红糖其实是甘蔗制作而成的，...
答：7、取一个不锈钢盆或者模具内壁涂上色拉油，然后放入蒸笼内，在底部和内壁四周垫上油纸，再在油纸上刷少许色拉油。8、上笼用旺火蒸约15分钟，取出冷却后脱模，完成。以上就是传统马拉糕的做法，比用泡打粉的方法麻烦很多，经过两次发酵，需要花更长的时间，但是做出的成品口感真的很棒。
答：材料 面粉4勺，猪油1勺，鸡蛋2个，奶粉1勺，糖1.5勺，泡打粉1/4勺，红枣少许。做法 1.面粉加入泡打粉混匀，然后加入猪油、鸡蛋、糖和奶粉直接用手抓成较厚的面糊。2.把面糊直接倒入模具或者刷有油的碗中，放上泡软的枣肉或葡萄干。3.上气后放入面糊，大火蒸8分钟，焖5分钟，奶香味十足的马拉...
答：马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品，原名叫“马来糕”，后来传入香港、广东一带，才被广东方言称为“马拉糕”，深受广东人喜爱，更是各大茶餐厅必不可少的点心。马拉糕外形和普通蛋糕区别不大，但是它却更加健康，蒸好的马拉糕非常蓬松、柔软，由于加了黄油，还带有浓郁奶香味。做法：1，先做...
网友评论：
濮姿17746883195：
广西马拉糕怎么做 -
16083史鲁
： 马拉糕的做法 室温的鸡蛋打散成全蛋液(70g大约是小个的本鸡蛋2个的样子)加入白糖、室温的牛奶、融化的猪油,用蛋抽打匀(至全部融合在一起,无油水分离状)加入面粉和泡打粉,用蛋抽搅拌成无干粉颗粒的细腻糊状容器壁抹油把...
濮姿17746883195：
红糖马拉糕的做法 -
16083史鲁
： 鸡蛋3个、红糖100克、低筋面粉125克、泡打泡1/2小勺,小苏打1/2小勺,牛奶60毫升,化猪油150克,先把模具抹一层化猪油 1.红糖倒入牛奶中,放锅中烧开,把红糖化开. 2.待牛奶红糖水放凉至和手温差不多,加入酵母和蛋液,搅拌均匀. ...
濮姿17746883195：
南宁横县马拉糕做法 -
16083史鲁
： 马拉糕做法 材料 面粉130g,牛奶100g,白糖70g,全蛋液70g,熟猪油30g,泡打粉7g 做法 1.室温的鸡蛋打散成全蛋液(70g大约是小个的本鸡蛋2个的样子) 2.加入白糖、室温的牛奶、融化的猪油,用蛋抽打匀(至全部融合在一起,无油水分离状) 3.加入面粉和泡打粉,用蛋抽搅拌成无干粉颗粒的细腻糊状 4.容器壁抹油 5.把面糊倒入模具中约8分满,面糊静置15分钟 6.静置好的面糊放入锅中,水烧开后开始计时,大火25分钟左右即可.出锅即可倒扣脱模,切片食用
濮姿17746883195：
港式马拉糕的做法 港式马拉糕怎么做 -
16083史鲁
： 马拉糕怎么做 主料 自发粉 250g 鸡蛋 4个 辅料 白砂糖 100g 清水 200ml 生油 30g 红枣 10颗 步骤 1.所需材料:自发糕粉一袋,鸡蛋四个,白砂糖适量,清水200ML,生油适量. 2.四个鸡蛋打入盆内. 3.加入之前准备好的200ML的清水. 4.用搅...
濮姿17746883195：
如何用木薯淀粉制作马拉糕? -
16083史鲁
： 这个很简单的 材料:高粉25克木薯淀粉15克水40克 可可粉3克 糖半勺 酵母1克 做法:1.所有材料拌匀,拌成细腻没颗粒的面浆.2.用挤花袋装上拌好的面浆,挤入刷过油的菊花塔模里,给三分之二高即可.3.发酵至与模具一样高.4.沸水上笼蒸约二十五分钟
濮姿17746883195：
制马拉糕的家常做法大全怎么做好吃视频 -
16083史鲁
： 马拉糕的做法 1. 将低筋粉过筛,然后加入红糖,拌均匀2. 然后倒入纯牛奶,稍微搅拌一下3. 接着加入全蛋液4. 用打蛋器搅拌均匀至无颗粒状态,然后盖上保鲜膜,静置2个小时,松弛5. 2个小时后,加入融化了的黄油,拌均匀6. 泡打粉用少许水溶解,然后加入到步骤5中,拌均匀7. 大火烧一锅开水.模具垫上吸油纸,然后倒入蛋糕糊,震荡出大气泡,然后放入8. 先中火蒸20分钟,然后大火蒸10分钟,焖15分钟后再揭锅
濮姿17746883195：
正宗的古法马拉糕怎么做 -
16083史鲁
： 马拉糕 【菜名】马拉糕 【所属菜系】全部 【特点】 【原料】 面粉500克,糖350克,生油5克,蛋150克,泡打粉30克,清水450克. 【制作过程】 1、将蛋搅乱与前所述的物品和均匀,放在盛器中,隔水蒸15分钟便成.在蒸时也可以在糕面上放几粒核仁
濮姿17746883195：
马拉糕的做法 -
16083史鲁
： 马拉糕 原料: 低粉130克、泡打粉6克、白糖70克、鸡蛋2个、黄油20克(也可以放猪油)、葡萄干适量、水适量. 做法: 1、马拉糕原料; 2、低粉+泡打粉过筛; 3、鸡蛋打散倒入面粉中搅拌均匀; 4、再倒入白糖搅拌均匀; 5、将黄油融化倒入面粉中,再加入适量的水搅拌均匀; 6、面糊加水要慢慢加,面糊搅拌到当提起打蛋头面糊滴落能看到纹路不消失就好; 7、葡萄干提前泡水,沥干后加入到打好的面糊中; 8、模具抹少许油,将面糊倒入模具中,水开后入锅大火蒸8分钟. 搅拌好的面糊要马上蒸,这样蛋糕会发的很高
濮姿17746883195：
马拉糕怎么做?
16083史鲁
： 主料: 小麦面粉 1500克 辅料: 鸡蛋 1000克 调料: 白砂糖 1500克 猪油(炼制) 75克 发酵粉 3克 各适量 马拉糕的做法: 1.将面粉放在工作台上,加入发酵粉,再加温水800克拌和后搓匀揉透,盖上布静置两小时.2.酵面发起后,加白糖、猪油揉和,将鸡蛋打散,渐渐搀进酵面中调成面浆.3.取盘一只,盘内擦遍油后,将面浆倒入盘内,上笼在沸水锅上用旺火蒸20分钟即成. 更多马拉糕信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/malagao2
濮姿17746883195：
马拉糕怎样做
16083史鲁
： 面粉一饭碗,牛奶多半碗,黄油200g一块的切下1/3块,白糖半碗,泡打粉一小咖啡匙,鸡蛋2个.醋精10滴. 先把面粉与泡打粉混合,把黄油用微波炉打软,加入温牛奶搅拌均匀,奶里面加入白糖.等温度没那么高了,吧鸡蛋打进去,与面粉混合.最后呈糊状.加入醋精,马上倒入抹好油的模具内(一般饭店的做法是铁质的盏碗,里面放一个油纸的纸杯,如没有这些也可将就).在倒面糊的时候,做蒸锅,等锅里面水开后,上火蒸8-10分钟,趁热取出晾凉
