家乡传统美食100种
答：冰糖葫芦是中国传统美食,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。 二、油茶 油茶是北京小吃中的滋补佳品,它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄,麻仁也炒至焦黄,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均匀,然后将搓得均匀的面茶放在碗...
答：粉蒸牛羊肉、腊牛羊肉、炒粉鱼、炒凉粉、牛羊肉泡馍 、辣子蒜羊血、葫芦头泡馍、石子馍、菜豆腐、菜疙瘩、酱辣子、豆腐脑、粉汤羊血、水盆大肉、水盆羊肉、生氽丸子、贵妃饼、太后饼、玫瑰甑糕、姜丝拌汤、炒烩麻食、煎饼、咸馓子、老鸹sa、拨鱼儿、荠菜春卷、豆黄糕、饺子宴、凉皮、擀面皮、黄桂...
答：1、京式糕点 京式糕点，以北京地区为代表，具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。2、苏式糕点 苏式糕点，以苏州地区为代表，馅料多用果仁、猪板油丁，以桂花、玫瑰调香，口味重甜。代表品种有苏式月饼和猪油年糕等。3、广式糕点 广式糕点，以广州地...
答：1.牛羊肉泡馍 牛羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻。2.秦镇米皮 秦镇米皮吃起来“筋、薄、细、软”、凉爽可口。3.肉丸胡辣汤 肉丸胡辣汤味道浓郁，八角味道十足，滋味难忘。4.臊子面 臊子面面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣 5.biangbiang面 biangbiang面鲜辣爽口...
答：一、冰糖葫芦 我的家乡在东北，东北有很多当地特色的美食。首当其冲的是冰糖葫芦，那又酸又甜的味道，至今记忆犹新。冰糖葫芦，在宋朝年间便开始了古式的做法，历史中早有记载，清朝年间各地盛行。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为我国传统小吃。冰糖葫芦老少皆宜，它具有开胃、养颜、增智、消除...
答：1.凉拌婆婆丁：婆婆丁每个季节都有，但是只有春季的婆婆丁才最嫩，凉拌婆婆丁可是一道好菜了，而且做法非常简单，放盐泡一下婆婆丁，拿出一个碗，放入芝麻、小米辣、蒜末放上热油炸熟，加入糖、香油、辣椒油、葱花盐、鸡精，倒进婆婆丁里面搅拌均匀！凉拌婆婆丁 2.香椿炒鸡蛋，春天是吃香椿的好季节，...
答：家乡的特色美食如下：1、河南胡辣汤 胡辣汤作为北方常见的早餐。经常出没于街边早点摊，其特点是胡椒味重，咸香辛辣，搭配油条、油饼风味更佳。目前，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一。2、南京鸭血粉丝汤 顾名思义里面有鸭血，还有鸭肠、鸭肝等以及香菜提味，搭配上等的鸭汤和粉丝一同熬煮...
答：我的家乡是成都，位于中国四川省的西南部。成都是著名的历史文化名城，也是享誉世界的美食之都。这里的传统美食丰富多样，融合了川菜的精髓，既有麻辣鲜香的特点，又有精致细腻的风味。以下是一些成都的传统美食：麻婆豆腐：这是一道家喻户晓的川菜，以其麻辣鲜香、软嫩适口而著称。主要原料是豆腐，辅以...
答：健康 就好,想想每天更好,为了健 健康 康缺少不了 美食 。哈哈! 我家乡的特色 美食 是饸饹条。 南方人爱吃米,北方人爱吃面。河南省获嘉县处于中原地带,获嘉饸饹条就是面食里的一道靓丽风景! 1、饸饹条是一种传统面食小吃,流行于河南省。主料是面粉和食用碱。 2、把面粉、食用碱和食盐按一定的比例和匀,揉成...
答：各位条友大家好！我是团妈 美食 ，我的家乡在美丽的惠州。俗话说的好!食在广州！在广东总是有吃不完的各种 美食 和特色小吃，惠州的 美食 也是非常多的，今天我就给大家介绍几种比较有名具有本地特色的 美食 ！1.香芋扣肉，也是我们当地一道传统特色菜之一，选用上好的五花肉处理、上色、炸好、...
网友评论：
木岩13434001093：
你家乡有哪些美食? -
29261暴佳
： 南京copy必吃十大美食有:1、金陵盐水鸭、2、汤包3、鸭血粉丝汤、4、南京烤鸭、5、民国美龄粥、6、什锦豆腐涝、7、小馄饨、8、煮干丝、9、梅花糕、10、桂花糖芋苗. 金陵盐水鸭 南京被称为“鸭都”可是名副其实的,据说已有一千...
木岩13434001093：
中国十大传统美食是什么? -
29261暴佳
： 中国十大传统美食有兰州拉面、北京烤鸭、上海糯米团、重庆酸辣粉、武汉热干面、宁波汤圆、广西桂林米粉、宁夏手抓羊肉、西安羊肉泡馍、河南糊辣汤.中国传统美食,它是从一个有着5000年历史的大国传下来的.随着天然食品的兴起,...
木岩13434001093：
全国各地都有哪些名小吃? -
29261暴佳
： 湖南:口味虾.又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的汉族小吃. 北京:北京烤鸭.烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品. 上海:南翔小笼包.又叫南翔小笼包,是上海...
木岩13434001093：
安徽有哪些传统美食? -
29261暴佳
： 1、葛粉圆子是安徽徽州山区汉族传统小吃.徽州山区盛产葛根,性凉、味甜,葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民间常用以制作点心类食品.2、五城茶干原产于黄山市休宁县五城镇.其位于率水河(新安江源头)岸边,自古是徽州重...
木岩13434001093：
中国民间小吃有哪些 -
29261暴佳
： 1、麻婆豆腐 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店.其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥.原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻.陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整...
木岩13434001093：
你的家乡有什么传统特色小吃? -
29261暴佳
： 你好,很高兴可以回答你这个问题,我的家乡是在广东最南端的地方,也是中国大陆最南端的地方,我们这边的小吃全部都是跟海鲜有关,碳烤生蚝,烧烤基围虾,烘培鲍鱼,还有就是铁板烧章鱼,我们这边还盛产了椰子汁,所以我们这边有小吃,就是椰子干,我们在海边有海螺,我们可以把海螺和辣椒一起爆炒,在海边散步的时候,经常都会看到有很多船员在海边的饭馆,一边吃着海螺,一边喝酒.
木岩13434001093：
小吃品种有哪些 -
29261暴佳
： 小吃的品种有很多,具体分类根据不同的地区、口味、烹饪方式等不同,常见的有: 1、北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚. 2、上海: 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥. 3、天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴...
木岩13434001093：
山东家乡小吃有哪些啊山东的,传统
29261暴佳
： 济南(盘丝饼、荷叶饼、油饼、闷饼、把子肉、甜沫 潍坊(金丝面、杠头火烧、酥皮肉火烧、朝天锅、诸葛小豆腐) 青岛(蛋酥炒面、四喜饺、鱼肉水饺) 烟台(福山大拉面、招远香肠、连展) 曲阜(脂油旋、闷角子) 泰安(神豆腐、泰安酸煎饼、香酥煎饼) 菏泽(老鸡汤混炖、红烧猪蹄、红烧乳羊头、红烧驴肉、红烧狗肉、单县羊汤)淄博的小吃:周村烧饼、淄川烧饼、博山酥锅、博山水饺、博山菜煎饼……
木岩13434001093：
把你的家乡特色小吃说出来 -
29261暴佳
： 南昌特色小吃陪伴、影响了几代人成长,并传承延续.流行于南昌及周边地区的小吃主要有:油炸小品、白糖糕、糖画、豫章酥鸭、李渡酒、鄱阳湖银鱼、石头街麻花、瓦罐汤和拌粉、牛舌头、金线吊葫芦、芥菜团子、酿冬瓜圈、家乡锅巴、大回饼、木瓜凉粉、伊府面、吊楼烧饼、状元糕、如意糕、麻辣烫、南昌米粉、军山湖大闸蟹、葛粉、麻辣藕片、万寿宫马打滚、万寿宫糊羹、风味烤卤、鄱阳湖狮子头、三杯脚鱼、竹筒粉蒸肠、藜蒿炒腊肉、煌上煌.复制的百度百科的,差不多也就这些.
