家常蒜蓉油焖大虾
答:广东人都爱吃海鲜,一到海鲜泛滥的季节,价格都相当的便宜,买两斤大虾,也就四十来块钱,真的能让人吃到过瘾,大虾的做法也比较多,我最爱的要数油焖大虾了,做法简单,做出来的大虾香飘十里!大虾里加入清水给他简单的清洗一下,洗好后控水捞出,先放入大碗中,用厨房剪刀把腥味比较重的虾须和...
答:3、粉丝泡软捞出摆在盘子底部,虾摆在粉丝上把做好的蒜蓉酱汁均匀的淋在虾肉上,剩余的沿着盘子边缘倒进去。 4、放入蒸烤箱中,蒸12分钟左右即可取出后撒上葱花和小米辣,再淋上一勺热油就可以享用啦。 油焖大虾 食材: 1斤虾、葱花、蒜未、姜未 做法: 1、虾去掉虾线虾枪清洗干净,葱姜蒜切沫,1葱切段 2、...
答:给大家分享大虾怎么做好吃?教你几种家常大虾的做法,鲜香味美,做法简单易学,快快收藏吧!油焖大虾 食材 1斤虾、葱花、蒜末、姜末 做法 1 虾去掉虾线虾枪清洗干净,葱姜蒜切沫,小葱切段 2调酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌均匀 3锅中少许...
答:由于“五七油闷大虾‘口味偏重,放入的香辛料和中药并不适合所有人体质,在江汉油田百姓中很少再用的做法,现在江汉油田老百姓家中的餐桌上,更多的是用蒜蓉、少量花椒和辣椒制作的口味轻,龙虾香气更纯正的新式”油焖大虾“,适应了当代人追求健康饮食的潮流。1“油焖大虾&...
答:虾营养美味,现在喜欢吃虾的人非常的多,那么大虾的做法都有哪些呢?今天小编整理了一些关于大虾的家常做法大全,想学的朋友们可以来看看。大虾的19种做法一、油焖大虾原料:大虾;葱;姜;盐;白糖;料酒;醋;步骤1、将虾用清水冲洗干净;用厨房剪依次减去虾枪,用牙签挑出沙囊;剔除虾线,剪去虾须和虾腿。2、往炒锅中倒...
答:实际上大虾除了煮着吃,比较纯正以外呢,也可以将大虾做成很多的家常菜,比如说可以做一些油焖大虾,红烧大虾,蒜蓉炒大虾,以及虾仁滑蛋等等,这系列的家常菜非常的好吃,也都是以大虾为主食。现在很多的家庭都喜欢吃一些海鲜,而大虾是不二之选,大虾的价格并不是很贵,而且很多家庭里都能承受,然后...
答:油焖大虾 做法: 两勺生抽、一勺陈醋、一勺料酒、大半勺老抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、半勺白糖、半碗水拌匀。 600克虾洗净去虾线,油热下葱姜蒜末,倒虾炒至变色,倒调好的料汁,焖两分钟大火收汁,加葱花即可 椒盐黑虎虾 做法: 1.准备黑虎虾 2.剪掉须和开背去虾线 3.加一勺料酒 4.黑胡椒碎和盐,抓匀腌...
答:蒜蓉虾怎么做?虾一直都是高营养、易吸收的代名词!而大家熟知用虾做的菜肴大概是油焖大虾、油爆虾包括虾滑之类的!蒜蓉虾也算是大家熟知的一道名菜!以“蒸”这一种看似简单的烹饪技法制作,实际做虾来说蒸是最佳的烹饪方法,可以将虾的原汁原味完整的展现出来!鲜美的口感,紧实的虾肉还有粉丝的爽滑...
答:三、家常炒虾仁 材料:虾仁,黄瓜,西红柿,玉米,山芋粉,盐,味精。1.将虾仁洗净,挑去尾部的沙;2.黄瓜切丁,西红柿切丁备用;3.锅中坐油见热,倒入虾仁,炒变红,加黄瓜玉米翻炒见香;4.倒入西红柿,加少许的加盐,味精的湿山芋粉,见粘稠即可。四、家常油焖大虾 食材:虾,老姜,小葱。调料...
答:准备食材大虾、莴苣、藕片,虾开背并去好虾线,裹上薄薄的淀粉,把虾、莴苣、藕片分别下油锅炸熟,准备好香料,大葱、姜片、花椒、干辣椒、蒜片,热油下2勺豆瓣酱,炒出红油,下入准备好的香料炒香,倒入食材,加入2勺生抽调味,出锅撒点白芝麻、香菜。 5.油焖大虾1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺香醋、1勺蚝油...
网友评论:
暴类13077942408:
蒜蓉油焖大虾 - 百科
64024危初
: 食材主料虾350g辅料油适量盐适量蒜少许蕃薯粉少许蚝油少许步骤1.新鲜的虾,洗干净,弄去虾线.沥干水份.2.起油锅,烧至七成热,把虾放进去.3.炒熟的虾装盘待用.4.蒜拍碎,起油锅,把蒜倒进去,爆香.5.拿个小碗,放上一小勺蕃薯粉和少量的蚝油.6.调成粉浆水,倒进锅里.7.小火煮沸腾.8.把弄好的汁浇到虾上面,搅拌,即可开吃.小贴士虾要洗干净.弄出那虾线.炒的时候,中火.
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油焖大虾的做法,蒜蓉油焖大虾怎么做好吃 -
64024危初
: 用料 大虾 蒜 酱油 豆瓣酱 蒜蓉油焖大虾的做法 大蒜切末 (我是比较懒啦,随便切切,味道能出来就好了) 锅里倒入植物油,多倒点,毕竟是油焖哪~ 放入蒜末,炒一炒(也可以加点葱末) 有香香的味道出来的时候放入酱油、豆瓣酱(因为我后面不放盐了,所以就会用酱油和豆瓣酱的咸味) 最后放入大虾 大虾变了颜色,差不多就可以出锅了 备注:把大虾劈开,不要全部劈断哦~ 还是要连在一起的 为了最后成品好看,建议大家把虾的虾须剪掉
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蒜蓉油焖大虾怎么做 -
64024危初
: 用料 虾 一斤 大蒜 两头 葱 适量 姜 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 耗油 适量 香菜 几片 红椒圈 几粒 蒜蓉油焖大虾的做法 虾洗净 准备一把锋利的小刀 从虾肚子那侧将虾肉剖开,但是不要把虾皮切断 像这样 切开后的样子 每一个都仔细剖开肚子,有的人...
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油焖大虾要怎么做才好吃?
64024危初
: 油焖大虾的做法 对虾10个.调料料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克,姜片50克,清汤适量. 做法: 1、将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开...
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蒜香油焖虾的做法步骤图,蒜香油焖虾怎么做好吃 -
64024危初
: 用料虾 500g 蒜 7瓣 胡椒粉 少许 盐 少许 酱油 适量 蚝油 适量 葱段 适量 油 适量 蒜香油焖虾的做法虾去头清洗干净,开边,蒜切碎,尽量碎. 蒜蓉和胡椒粉,盐加入开边虾里搅匀,腌20分钟 大火烧红锅,加入油(多点),加入腌好的虾,不断翻炒至虾大部分转色,加入酱油及蚝油翻炒 盖上锅盖焖两三分钟,加入葱段兜炒均匀即可上碟
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蒜蓉大虾的做法 -
64024危初
: 主料基围虾500克蒜2头辅料 食盐 1/2茶匙 白糖 1/4茶匙 植物油 3汤匙 蒜蓉大虾的做法 1. 虾放清水冲洗干净后,剪去钳、脚、须,挤去泥肠,再用剪刀把背部剖开2. 大蒜剁成蒜蓉3. 锅中放稍多点油,油温至六成,放虾翻炒,炒至虾由透明至白里透红,最后全部发红,再翻炒1分钟,然后放入全部蒜蓉,根据口味加入适量食盐和白糖,继续翻炒至虾壳酥脆即可4. 鲜香诱人的宝贝最爱蒜蓉大虾来喽,让宝贝爱上吃饭
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湖北北潜江油焖大虾的蒜虾怎么做 -
64024危初
: 油焖大虾材料 小龙虾1500克左右(3口之家的量);大蒜头.这个用量比较大,最好用独蒜,3斤的虾配10颗左右,每颗一切为四;各种香料.主要是八角(大料)、小茴香、桂皮、白蔻、丁香、香叶等;生姜和大葱.3斤虾生姜需要约1两,切...
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油焖大虾怎么做
64024危初
: 油焖大虾 原料:鲜大虾250克,熟猪油50克,料酒10毫升,白糖、味精、盐、葱、姜、青蒜各适量. 制法: 1、将大虾带壳洗净,剪去虾枪、小腿,用剪刀在虾背上剪1.5厘米长小口,剔出虾背沙肠,挑出沙包,每只虾切成两段.葱、姜切丝,青蒜切段. 2、炒锅倒油,中火烧至五成热,下葱、姜丝煸炒,继下虾头轻炒,并用手勺压虾头,使虾脑油溢出成红油汁,然后再放虾段,炒至虾已全红时,烹入料酒,放白糖、味精、盐和少许清水,用小火焖3分钟后,将虾翻个儿,再焖片刻至酥,撒上青蒜段即成.
暴类13077942408:
谁教我做油闷大虾?
64024危初
: 饭菜名称: 油焖大虾 原料:对虾 500克, 青蒜 5克,大葱 10克, 姜 10克, 料酒 15克, 盐 5克, 味精 5克, 白砂糖 20克, 植物油 50克, 香油 30克, 各适量. 制作过程:1. 将大虾用凉水冲洗干净,剪去虾腿、须、尾,再从脊背开一小口去...