家常酸梅汤怎么做
答:1、准备好煮酸梅汤的材料。2、将酸梅汤的材料用水清洗2遍。3、清洗干净之后,放入汤锅里。4、加入3L的纯净水。5、电磁炉火锅档1800瓦的火将水煮开。6、水煮开之后,将电磁炉调低至火锅档800瓦的火,再熬制30分钟即可。7、30分钟之后,关火,将冰糖放入汤锅中,用汤勺轻轻搅拌,利用酸梅汤的余热将...
答:酸梅汤的做法步骤66.转中小火,盖盖熬制2——2.5小时至酸梅汤量为6斤 酸梅汤的做法步骤77.加入适量冰糖,继续熬煮3分钟,期间不断搅拌让冰糖充分融入酸梅汤 酸梅汤的做法步骤88.关火,撒金桂花,盖盖冷却至凉透即可饮用
答:将乌梅、山楂、陈皮、洛神花及甘草称量洗净。酸梅汤的做法 步骤1 全部材料除冰糖及干桂花,浸泡半小时以上。大火煮滚后,转小火半小时,加冰糖搅拌至冰糖融化关火。P.S.我都是头天晚上用一瓶矿泉水泡上,第二天起床加足量水再煮。酸梅汤的做法 步骤2 过滤,趁热撒入干桂花或糖桂花,晾凉后装入...
答:1、乌梅150克、山楂150、甘草10克、陈皮100克、冰糖。2、把这些原料清洗干净,装入一个大碗里,加入水泡着,泡2~3小时。3、泡好后,把水和原料一起倒入锅里,乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起,这样汤里就不会有残渣了。4、加入5升水,先用大火烧开,关小火慢慢熬1小时,泡的久...
答:放入非铁器的锅中(可把原料放入调料袋中)加入2.5升水 3.大火烧开,然后文火慢煮30左右 4.煮好的汤汁放入冰糖融化(根据自己口感放)5.舀出酸梅汤,趁热放入桂花(滤出汤汁儿后,再在锅内加水,进行二次煮汤)6.放凉或冰镇一下,口感会更好 7.家人一起共享吧 ...
答:酸梅汤是夏天常见的一种清凉饮料,酸酸甜甜、回味无穷。除了可以买现成的酸梅粉冲调外,还可以自己在家里做一杯美味的家常酸梅汤。材料:1、酸梅12个 2、水6杯 3、熟冰糖适量 步骤:1、先将酸梅用手轻轻搓洗干净,去掉壳和籽。2、将准备好的酸梅放入锅中,加入适量的水。3、开火后转为小火,煮20...
答:工作方法 1.将干山楂、甘草、乌梅、干桂花用水略漂洗后,与冰糖一起放入砂锅中,用1500ml清水(一般家用饭碗约六碗水)浸泡30分钟左右;2.泡好后加入肉桂粉(有些人不喜欢肉桂的味道,但不要放过),大火煮开。煮沸后,用小火煮50分钟。关火,晾凉!可以放冰箱,冰镇酸梅汤更美味。
答:1、将乌梅、甘草、山楂、洗下放入锅中,加大半锅水(大概1000ML),浸泡1个小时。2、浸泡1个小时后开大火煮上,烧开后转小火煮40分钟,加入冰糖融化,然后熄火。3、等到自然冷怯后,装入玻璃容器中,入冰箱冷藏2个小时就可以取出来喝了。 喝的时候,如果有桂花的花,上面撒一点,香气四溢,酸甜...
答:做法 1、山楂干、甘草、乌梅、干桂花用水稍冲洗后连同冰糖一起放入砂锅中,加清水1500ml(约一般家用饭碗六碗水)浸泡约30分钟;2、浸泡完后加入肉桂粉(这个有些人不喜欢肉桂的味道可不放)用大火煮沸,煮沸后改用小火煮50分钟,关火放凉即可!更可放入冰箱,冰镇酸梅汤更可口。小诀窍 可以视个人...
答:冰镇酸梅汤的做法步骤66.浸泡的水倒掉,锅内加满水,加入泡好的材料.大火煮开,转小火30分钟。冰镇酸梅汤的做法步骤77.锅里的水大概只有一半了,关火,加冰糖。冰镇酸梅汤的做法步骤88.晾凉后加糖桂花。冰镇酸梅汤的做法步骤99.过滤后剩的渣还可以加少量水再煮一次,两次煮出来的酸梅汤兑在一起....
网友评论:
都何18426439543:
在家里酸梅汤怎么做 -
17667宫沾
: 酸梅汤制作方法 材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖. 制作步骤: 1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开. 2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来. 3、...
都何18426439543:
好喝酸梅汤怎么弄 推荐三种家常做法 -
17667宫沾
: “酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用.酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料.《本草纲目》说:“梅实采半黄者,以...
都何18426439543:
自制酸梅汤的做法? -
17667宫沾
: 自制酸梅汤的做法如下: 一、材料 二、做法 1、准备好材料; 2、除冰糖外,所有材料洗干净加水浸泡半个小时; 3、锅中加水1500毫升,把浸泡好的材料和水一起倒入; 4、烧开后小火慢煮30分钟; 5、加冰糖适量再煮10分钟即可. 三、...
都何18426439543:
怎样制作家常酸梅汤
17667宫沾
:酸梅汤是我国传统的清凉饮料,采用乌梅为原料.乌梅气平,味酸,无毒.冰镇酸梅汤能消暑祛烦,安心补中,治痢截疟,生津止渴,消痰益精. 酸梅汤做法一 1、选择新鲜杨梅,乌黑发紫的为最佳. 2、在锅中加入适量清水,煮沸.加入杨梅...
都何18426439543:
求正宗的酸梅汤做法 -
17667宫沾
: 方法1材料:乌梅、山楂、甘草,比例大概就是3:2:1,甘草多了味会苦.还有就是冰糖(如果味道太酸或苦的话再放)制作的过程:第一步 将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开.第二步煮开后将火开为小火熬制40分钟左右.第三...
都何18426439543:
家常酸梅汤的做法,家常酸梅汤怎么做好吃,家常 -
17667宫沾
: 用料 乌梅 25g山楂 25g陈皮 三四片(约10g)洛神花 五六朵(约5g)甘草 两三片(可不放)冰糖 50g(按口味可多加)水 1200~1800ml(我用1200ml)干桂花或糖桂花 适量,可不加酸梅汤的做法 将乌梅、山楂、陈皮、洛神花及甘草称量洗净.酸梅汤的做法 步骤1全部材料除冰糖及干桂花,浸泡半小时以上.大火煮滚后,转小火半小时,加冰糖搅拌至冰糖融化关火.P.S.我都是头天晚上用一瓶矿泉水泡上,第二天起床加足量水再煮.酸梅汤的做法 步骤2过滤,趁热撒入干桂花或糖桂花,晾凉后装入干净容器冷藏保存,或加冰直接饮用.P.S.也可以将酸梅汤倒入冰格冷冻,这样以后加冰饮用就不会降低风味啦~
都何18426439543:
简单酸梅汤怎么做 -
17667宫沾
: 原料: 乌梅10颗、甘草5片、山楂15片、冰糖2块,大概40克(可按自己的酸甜喜好增减). 做法:1、将乌梅、甘草、山楂、洗下放入锅中,加大半锅水(大概1000ML),浸泡1个小时.2、浸泡1个小时后开大火煮上,烧开后转小火煮40分钟,加入冰糖融化,然后熄火. 3、等到自然冷怯后,装入玻璃容器中,入冰箱冷藏2个小时就可以取出来喝了. 喝的时候,如果有桂花的花,上面撒一点,香气四溢,酸甜可口. 备注: 1、煮酸梅汤一定要用砂锅或者不锈钢锅; 2、煮酸梅汤的时候,不是料放的越多越好吃;要按实际比例来;3、冰镇的口感比较不酸点;4、冰糖没有的话可以用红糖和白砂糖代替.
都何18426439543:
酸梅汤要怎么做? -
17667宫沾
: 酸梅汤是我国祖传的民间流行饮品,是盛暑期间止渴生津的恩物.许多人不知道,原来自己在家里做非常方便简单: ■ 做 法: 只要到中药店买一些“酸梅汤料”回家,用热水煮滚,慢火熬半小时就成了,冰冷后更美味. ■ 注 意: 酸梅汤含有重...
都何18426439543:
哪位高手指教,在家想做些酸梅汤,请问是咋做的,简单吗
17667宫沾
: 需要乌梅100克,山楂100克,甘草10克,糖桂花5克,根据个人口味,冰糖适量,做法是将乌梅,山楂,甘草浸泡30分钟,用砂锅里加入1000克清水,放入浸泡后的乌梅,山楂,甘草,大火烧开后换小火煮30分钟,然后加入冰糖再煮10分钟用勺搅拌一下,盛入加入糖桂花即可,冷藏后味道更好.这个是我看中华养生里的一个做法,因为这些配料都不难买,糖桂花超市都有买,做法也很简单,于是记了下来,你不妨试一下.愿有所提示祝开心美丽
都何18426439543:
酸梅汤如何做呢? -
17667宫沾
: 酸梅汤的制作过程非常简单,把乌梅洗净,放到锅里煮开,等到颜色出来以后,放进浸泡桂花的水,再视口味放入冰糖,等到汤凉以后放进冰箱保存就可以了.之所以要配上桂花,这是因为桂花可以增添酸梅汤的香味,这也符合“香味可消除体...