家庭版排骨炖土豆
答：做法 1、排骨洗净，切成4厘米见方的块；土豆洗净（不用去皮）切成3厘米见方的块；豆角洗净，切成6厘米长的段；玉米洗净，对半切开，然后再切成长3厘米的段。2、炒锅上火，下入色拉油、大油，大火烧至七成热时放入姜、葱、八角、金黄酱、老抽炒至出香，放入排骨、土豆、玉米、豆角中火翻炒5分钟后...
答：酸辣土豆丝，醋溜土豆丝，尖椒土豆丝，土豆片炒肉，土豆回锅肉，拨丝土豆，土豆丸子，土豆烧排骨。土豆焖牛腩，，土豆泥，土豆饼，土豆粉还有大量土豆加工食品！添加佐料，蒜切沫或者捣泥，加盐生抽以及适量辣椒面，看你个人口味添加，然后搅拌均匀，起锅烧油，加入花椒麻椒，给油入味，然后捞出花椒麻椒。...
答：炖排骨部分 食材：排骨 400g、土豆1个、四季豆 400g、香料（葱姜蒜、花椒、干辣椒、八角）、黄豆酱、生抽、老抽、蚝油。（1）排骨冷水下锅，葱姜料酒焯水3至5分钟，洗净沥干水分备用；（2）土豆切滚刀块，四季豆切段，下锅分别煎至半熟捞出备用；排骨下锅里煎一下，然后放入香料爆香；（3）按黄豆...
答：这道菜应该是东北家庭中常出来的家常菜了，牛肉非常有嚼劲，而土豆又不容易熟。因此用这两种食物炖出来的炖菜，炖的越久越香。通常牛肉炖土豆的成品色泽酱红，十分美味营养也很丰富，而且还能补充蛋白质。而且土豆能炖的菜特别多，比如排骨炖土豆也很好吃，记得儿时在农村生活的时候，家里的地窖总会存...
答：土豆炖猪肉（超简单）准备：买点猪肉，纯瘦的和带点肥的都行，切块 土豆，去皮，切块 葱花，没有也没关系 做法：锅里放油，用葱花爆锅，然后放入肉快，在油里炒一会，倒入一点酱油 猪肉炒变色后，放入土豆，放入少量盐，糖，13香，炒一会 倒入水，炖 中间可以尝一下味道，再酌量放盐，糖，酱油，...
答：煮洋芋 这个吃法算比较多见的。家庭版吃法，常说农村人过年，洋芋蘸盐，说的就是这个吃法。选择大小合适，表皮光滑的土豆，洗净后放入锅里。倒入水没过土豆，煮熟即可。不知道熟了没有，用筷子戳戳就知道了。吃的时候蘸点盐。这个吃法就比较高级了，当地小吃城里的特色。第一步还是得煮洋芋，煮熟...
答：烤，土豆泥，切片或切丝与其他菜肴炒，可切块红烧，可用于炖红烧肉、排骨、牛肉、鸡鸭羊肉等。我是北方人，基本是吃土豆长大的。我喜欢吃土豆配各种肉，最喜欢红烧。土豆淀粉含量高，可以替代主食。酸菜土豆汤 第一步:土豆去皮切片。第二步:酸菜切丝，泡椒切段。第三步:将小葱切成葱花。第四步:烧热...
答：四、家庭版的手撕鸡 用料：鸡腿两大只、姜片、葱段、盐、糖、生抽三到四勺、香醋三到四勺、小米辣、蒜蓉、柠檬、香菜、熟芝麻、香油 做法：1、两个大鸡腿洗干净，凉水下锅，加姜片 葱段 盐，煮20分钟 2、趁煮鸡肉的空隙来准备腌料，生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、香菜、柠檬、盐 糖、鸡精，香油 3...
答：一.小鸡炖蘑菇,东北地区的特色 美食 年三十当然少不了。 二.炖鲤鱼,活鲤鱼加干豆腐猪肉皮和白菜加粉条是典型的“龙菜”吃法。 三.趴肘子,我的最爱猪肘子加水各种香料炖制软烂老少皆宜。 四.排骨炖土豆干,猪排骨炖土豆干典型的东北菜。 五.开边蚕蛹,蚕蛹过水后加淀粉油炸蘸椒盐很是好吃。 六.猪皮冻,整张...
答：方法一:在宰杀鸡之前,先给鸡灌1汤匙食醋,然后再杀,用文火炖,就会煮得烂熟。 方法二:在锅内加20~30颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜。 方法三:放3~4枚山楂,鸡肉易烂。 方法四:把鸡先用凉水或少许食醋泡2小时,再用微火炖,肉就会变得香嫩可口 酱烧豆腐 制作原料:豆腐,淀粉 调味料:油,甜酱,素高汤50毫升及调...
网友评论：
全阁13067693076：
土豆焖排骨的做法
24244艾应
： 猪排骨是很多人钟爱的挑选,吃猪排骨对人体蛋白有非常好协助,但是在开展猪排骨制做的情况下,一定要有一个好的方式,那样吃的情况下,对人体没有一切影响,另外...
全阁13067693076：
土豆炖排骨家常做法,正宗土豆炖排骨怎么做 -
24244艾应
： 土豆炖排骨的做法 将肋排洗净后切小段,控一下水分,加生抽1勺,料酒1勺、盐少许,白糖少许腌半个小时左右土豆去皮切块备用锅中加热油,油热后将土豆炸一下炸至外皮焦黄.(炸过的土豆在炖煮的过程中不会变成泥,但是这一步我有点失败)将排骨也过一遍油(这步也可以省略)铸铁锅中放入少许油,油热后加葱姜蒜和花椒炒出香味加入排骨迅速翻炒,加入生抽、料酒、老抽、少许糖和适量的盐,加入少量的水(水不需要很多,刚没过排骨即可,或者更少)将土豆倒入排骨中,盖上锅盖,使劲炖吧,铸铁锅的锅盖很重,能很好的保留排骨的原汁原味大火烧开后转小火慢炖30分钟即可开锅如果还有水的话,可以大火收干,也可以直接带汤汁食用
全阁13067693076：
排骨烧土豆怎么做
24244艾应
： 排骨烧土豆这道美味可口的菜品不论是在饭店还是家中中,全是一道一般而美味可口的菜品.猪排骨和马铃薯全是普遍的食物,二者配搭开展烧煮的情况下,马铃薯会消化...
全阁13067693076：
土豆炖排骨的家常做法大全怎么做好吃 -
24244艾应
： 材料 排骨,土豆,胡萝卜,香菇,青椒,盐,料酒,酱油,白糖,葱,姜,蒜,花椒,八角 做法1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块.2、切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡.3、排骨洗净,锅中放水,放入排骨.4、焯水去血沫,沥干水分备用.5、炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒.6、下入排骨,翻炒几下.7、烹入料酒,加入白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、八角,翻炒均匀8、加入清水,大火煮滚后转小火,炖制30分钟至排骨软熟.9、放入土豆、香菇和胡萝卜块,加入盐调味,继续炖至土豆变软,胡萝卜软熟.10、最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了.
全阁13067693076：
排骨炖土豆家常做法,正宗排骨炖土豆怎么做 -
24244艾应
： 准备材料:排骨 250g、土豆 3个、油、盐、葱、姜、清水、八角、老抽、生抽、花椒粉、桂皮、黑胡椒粒、白糖、香菜、干红辣椒丝.一、排骨洗净剁小块,清水浸泡30分钟左右,捞出沥水备用.二、然后将准备好的葱姜用菜刀切段,放一旁...
全阁13067693076：
焖土豆怎么做好吃,排骨焖土豆的家常做法 -
24244艾应
： 土豆焖排骨的做法1.前肋骨买时就让人砍好了,洗干净用清水浸泡半小时至一小时去血水,土豆滚刀切小块用清水浸泡2.排骨和姜冷水下锅3.大火烧至水滚,撇去浮沫4.再加入八角和香叶,转小火慢炖40分钟5.再加入土豆和适量盐,焖10分钟6.焖至准备收汁再加入生抽、耗油再焖5分钟7.出锅撒上葱花即可
全阁13067693076：
土豆炖排骨怎么做? -
24244艾应
： 土豆炖排骨的做法一 菜谱配料: 排骨300g,土豆500g,豆瓣酱,大料,花椒,料酒,冰糖,姜. 制作方法: 1.盛半锅水,放入一粒大料、六颗花椒、一小块的姜,烧开; 2.将洗净的排骨放入,倒入少许料酒,焯净血水后捞出,洗净; 3...
全阁13067693076：
排骨土豆汤的做法,排骨土豆汤怎么做好吃,排骨 -
24244艾应
： - 用料 - 土豆1个 排骨适量 姜1小块 葱四五根 香油适量 盐 适量 白开水 1瓶把做法保存到手机 - 做法 - 1. 准备材料:排骨,土豆,葱,姜2. 把排骨放进锅里煮,煮开后继续煮两分钟3. 把土豆切片,煮好的排骨用白开水冲洗一下,姜切成片,葱捆在一起4. 把土豆,排骨,葱,姜放进电饭锅里5. 在锅里倒入白开水盖上锅盖烧开6. 烧开后放入盐,香油继续煮15分钟7. 煮成这样就可以出锅啦8. 装在碗里就可以喝啦
全阁13067693076：
怎么做土豆炖排骨 土豆炖排骨最正宗的做法 -
24244艾应
： 1、排骨洗净剁小块,清水浸泡30分钟左右,捞出沥水备用.2. 葱姜切大段3. 冷水下锅,煮出排骨浮沫,然后重新换水煮沸,加入葱姜,小火炖煮排骨30分钟左右.4. 土豆去皮切滚刀块.5. 锅里坐油.6. 油热后翻炒土豆块.7. 将土豆块翻炒变色后,加入排骨.8. 将土豆块翻炒变色后,加入排骨.9. 加入葱姜拌炒.10. 加入适量的排骨汤汁,大火炖煮.11. 加入生抽和老抽,白糖,搅拌均匀.12. 加入八角和桂皮,干红辣椒丝,小火慢炖10-15分钟左右.13. 加入食盐、花椒粉和黑胡椒粒搅拌均匀.14、收汁出锅.
全阁13067693076：
土豆排骨汤的家常做法大全怎么做好 -
24244艾应
： 材料 猪肉排骨 1公斤、土豆 4个、大葱 2根、水 6杯、大蒜 4颗、生姜 1块、酱油 1勺、辣椒粉 1勺、料酒 1/2勺、精盐 少许、胡椒粉 少许.制作方法1. 猪肉排骨最好选择背部的,切成适合吃的大小,在清水中浸泡一夜,以除去排骨上的猪血.2. ...
