家庭版蒜蓉大虾的做法
答:啊大虾啊洗干净之后把虾线挑出来啊下头的第二节拿了一条出来之后开背啊大虾唉可以炸大虾也可以水煮盐水大虾哎也可以很多种做法都挺好吃的。
答:确定还不试试这4道家庭版小吃?一、蒜蓉排骨1.排骨洗净放入一勺蒜泥,两勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,一勺老抽,一勺淀粉,适量黑胡椒粉,一勺蜂蜜,腌制1小时以上放入空气炸锅,180度烤15分钟,翻面烤8分钟左右;二、甜辣豆皮1.食材准备:豆皮提前泡发好,花椒粉、孜然粉、辣椒面、白芝麻、蒜末,酱汁(配放在后面)2.两...
答:教大家一些简单的家常炒虾的具体做法。家常炒虾的具体做法 一、西蓝花版家常炒虾 主料:基围虾10只,红椒四分之一个,青椒四分之一个,西蓝花一个。辅料:食用油适量,盐少许,生抽少许,姜三片,蒜两瓣,干辣椒2个,花椒5粒,葱一根。1.鲜虾剪掉虾枪、去除虾腺、放入料酒、姜蒜片、盐腌制10分钟...
答:家庭版烤肉秘籍附详细腌肉方法,蘸料分享 家庭烤肉食材清单内附:自制饮料做法 ,烤肉腌制教程,自制烤肉蘸料教程。 工具:电烤炉X1、烤肉夹X2、油刷X2、曲线剪刀X1。 肉类:五花肉、梅花肉、培根、牛肉、牛上脑、烤肠、大虾、鸡翅。 蔬菜:生菜、土豆、金针菇、香菇。 其他:饮料、水果、各种调料、蒜片、 辣椒圈。 一...
答:菜谱名称:香辣虾的做法(家庭版)所属菜系:川菜(火锅)所属类型:火锅靓品技术原创:香辣虾火锅厨师网基本特点:此菜酱香味浓,鲜香微辣,略带回甜,虾肉软嫩可口,营养强肾!基本材料:活对(南美)虾(1斤左右)土豆、冬笋、黄瓜、西芹、大葱、生姜、大蒜仔、干辣椒、调料:海天虾酱、辣椒油、味精、鸡精、四川陴县豆瓣(...
答:这个时候继续开大火,翻炒一分钟,一分钟后向里面加入一点点热水,然后盖上盖子开小火给它焖煮两分钟,稍微收收汤汁,但是不要收太干,再把切好的葱段放进来,快速翻炒均匀就可以关火装盘了,最后再加点葱花给他点缀一下,一道非常简单又好吃的家庭版油焖大虾就完成了。
答:做法: 1.锅中下油,中大火加热。放入芦笋、荷兰豆、青葱、盐和胡椒,翻炒2至3分钟,至蔬菜嫩熟。放入蒜末、柠檬皮丝和荷兰芹,续炒1分钟,盛盘上桌。豉椒芋丝蒸三鲜 主材:,冻贻贝14只,解冻去壳,中个冻扇贝6只,解冻切碎,中个熟虾6只,解冻切碎,芋丝1包(14粒),青葱1条,切碎,汁料:份量只作参考,蒜蓉豆豉...
网友评论:
凤鸦15968304559:
蒜蓉大虾怎么做简单又好吃 -
39991干选
: 主料:大虾5~8只(大对虾、基围虾、大明虾 均可,建议选用每只30g以上的海虾)、大蒜 1只 辅料:色拉油、盐、料酒、盐、白砂糖、生抽、香醋、老抽、蚝油、白胡椒、香油、鸡精、红朝天椒 做法: 1、大虾洗净,平刀将虾背切开至虾尾,...
凤鸦15968304559:
蒜蓉蒸虾怎么做. -
39991干选
: 材料:虾,大蒜,油,盐 步骤:1、把大蒜弄成蒜蓉.2、从虾的背部先将虾剖开,清洗,均匀的平铺在碟子上,均匀的洒上少量的淡盐. (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开,再用刀将虾肉剖开)注意:虾不能一分为二,中间要连在一起.3、用油暴蒜蓉,并放入适量的盐. 注意:要用低温暴蒜蓉,如果用高温,蒜蓉很容易变黑.4、把暴好蒜蓉平铺在虾上面. 5、烧开水,把铺好蒜蓉的虾蒸5分钟左右,看虾的颜色转为橙色,虾肉为奶白色为熟
凤鸦15968304559:
蒜蓉虾的做法 -
39991干选
: 大虾别总煮着吃啦,蒜蓉开背大虾,简单又美味
凤鸦15968304559:
蒜蓉虾具体怎么做好吃 -
39991干选
: 1. 鲜虾挑去虾线,在背部开一刀备用,蒜蓉,香葱碎,粉丝50克(提前用凉水泡发3个小时) 2.生抽1大匙,黄酒1大匙,白糖1茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,精盐1/3茶匙放入碗内调好酱汁. 3.在盘内放上泡发并沥干水的粉丝. 4.再摆上沥干水的虾. 5.锅内2大匙热油,放入蒜头略爆香,再倒入事先调好的调味料烧开. 6.将烧开的调味料全部淋在虾身上. 7.锅内放蒸架,大火烧开水,上气以后,把虾摆上,盖上锅盖,大火蒸4分钟.另起一小锅,热1大匙油. 8.4分钟后,打开锅盖,放上香葱碎,再淋上1大匙热油,即可出锅.
凤鸦15968304559:
蒜蓉大虾的做法 -
39991干选
: 主料基围虾500克蒜2头辅料 食盐 1/2茶匙 白糖 1/4茶匙 植物油 3汤匙 蒜蓉大虾的做法 1. 虾放清水冲洗干净后,剪去钳、脚、须,挤去泥肠,再用剪刀把背部剖开2. 大蒜剁成蒜蓉3. 锅中放稍多点油,油温至六成,放虾翻炒,炒至虾由透明至白里透红,最后全部发红,再翻炒1分钟,然后放入全部蒜蓉,根据口味加入适量食盐和白糖,继续翻炒至虾壳酥脆即可4. 鲜香诱人的宝贝最爱蒜蓉大虾来喽,让宝贝爱上吃饭
凤鸦15968304559:
怎样制作蒜蓉开背虾? -
39991干选
: 蒜蓉开背虾 原料:虾10只、蒜1头 调味料:盐、糖、耗油、胡椒粉、鸡精.做法: 1)剪去虾须,剪开虾背挑出虾线,把蒜切碎. 2)炒锅放少许油烧五成热,加入蒜末炒香,加调味料炒匀盛出. 3)炒好的蒜蓉放入虾的背部,上蒸锅蒸8分钟.
凤鸦15968304559:
蒜泥虾怎么做 -
39991干选
: 蒜泥虾 材料 草虾8尾,蒜泥2大匙,葱花10公克,A.米酒1茶匙,水1大匙,B.酱油1大匙,开水1茶匙,细糖1茶匙 做法 1.草虾洗净、剪掉长须后,用刀在虾背由虾头直剖至虾尾处,但腹部不切断且留下虾尾不摘除. 2.将作法1的虾子肠泥去除洗净后,排放至盘子上备用. 3.调味料B混和成酱汁备用. 4.蒜泥与调味料A混和后,淋至虾子上,用保鲜膜封好后,放入微波炉中微波2分钟后取出,撕去保鲜膜淋上作法3的酱汁、洒上葱花即可食用.
凤鸦15968304559:
北京烧虾师蒜蓉大虾怎么做 -
39991干选
: 蒜蓉大虾怎么做主料虾200g辅料蒜适量盐适量味极鲜适量香麻油适量香菜适量步骤1.准备好虾,将其洗净2.从背部对切,不要切断3.将切好的虾摆入盘内4.将大蒜切成蒜末5.将蒜放入容器内,加入味极鲜6.加入适量的香麻油,拌匀7.将调制好的蒜末均匀的放入虾上,放入锅里蒸5分钟8.将香菜放入蒸好的虾上,即可享用.
凤鸦15968304559:
蒜蓉开边蒸明虾怎么做好吃
39991干选
: 蒜蓉开边虾 原料:新鲜带壳虾,蒜蓉(新鲜蒜瓣也行),油,料酒,盐 做法: 1. 将虾洗净.如果是没有处理过的虾要先开背,去虾线(就是虾肠子),用料酒和适量盐腌制(半小时以上最好),也可以加入鸡精一起腌. 2. 将蒜蓉抹填在虾腹中,摆盘,开水(水开后再上火)蒸两分钟. 3. 锅热油,可根据口味加入适量生抽,花椒粉,胡椒粉,辣椒油,然后将滚油均匀淋在盘中的虾上,热油会把蒜香味进一步提带出来. 这道菜的关键是蒜香,所以我除了偷懒用了瓶装的蒜蓉抹虾腹,还用新鲜蒜瓣剁成蒜泥放入油里面炒出蒜香再淋在虾上,保证蒜香十足.
凤鸦15968304559:
蒜蓉开背虾的做法 -
39991干选
: 1、鲜活大虾洗净,用剪刀剪掉虾须;2、用利刃顺着大虾背部划开,挑出肠泥;3、葱、姜、蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀,烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱;4、用小勺舀适量的蒜蓉酱,依次镶嵌在大虾背部的空隙里;5、装盘,烧开水大火隔水蒸5-6分钟即可