家庭自制风干鸡
答：1.取1千克盐用炒锅小火炒至变色、出香味，倒出后放入五香粉30克混合出香味即可，此腌料可以腌制15只。2.将老鸡（鸡要选择养了一年的母鸡）宰杀制净，放入炒好的五香盐料里外反复搓揉，将盐分渗透到鸡肉，腌制1.5-2小时，用水冲净附着在鸡身上的盐料，放入冷水中，小火煮沸，撇出浮沫。二、调...
答：1、首先，我们要把鸡腿洗干净。2、要注意，鸡腿皮附近会有一些大油的脂肪，把它们揪掉，比较健康哈。3、之后要尽量把鸡腿擦干，用厨房纸比较方便，虽然不太环保。4、我们的主要调料，非常简单。椒盐和盐(可以尝一下椒盐，如果不够咸就多加些盐)。5、把椒盐撒在鸡腿上，可以分几面撒，撒一面就用...
答：煮制时，将风干鸡放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火炖煮至熟透。烤制时，将风干鸡放入预热好的烤箱中，根据鸡的大小和烤箱的实际情况调整温度和时间，直至表皮金黄、肉质熟透。食用享受：烹饪好的风干鸡切片装盘，可以搭配蘸料一起食用，享受美味可口的风干鸡肉。总之，家庭版风干鸡的制作过程虽然...
答：制作年味大菜—风干鸡的做法 1.土鸡宰杀放血，从腹腔处下手，除去内脏粟馕；烧壶开水，鸡头鸡脚开水泡一下，除去老皮及坚硬的爪子备用；2.盐粒加花椒八角炒出香味晾凉备用；3.每只鸡用一两白酒细细涂抹周身，尽量使白酒渗入鸡皮内，腹腔也需涂抹少许白酒，按摩10分钟左右，然后再涂抹炒制好的盐粒，均...
答：风干鸡的腌制方法和调料 每年腊月温度、湿度低，是制作腊货的最佳时间，农村都是这个时间杀猪、杀鸡腌制腊货，腊货一般需要熏制。城市家庭不具备熏制条件，建议制作风吹鸡等产品，简单且别有风味。材料准备：宰杀好的鸡5kg、水5kg、花雕酒半瓶、白酒25、盐15g、姜15g、葱10g、厚味无穷老卤膏20g、安琪...
答：1、5按摩了十分钟左右，然后把剁成碎末的葱姜蒜准备好6将葱姜蒜装入鸡的腹腔，然后用牙签把开口处穿好腌制半天时间让它更入味7最后一步，将鸡挂在通风背阴的的地方风干想要肉嫩一点，六七天即可，如果；4同样的方法也可以做风干鸭风干鹅风干兔风吹腊排骨有条件的家庭还可以进行熏制，增加烟熏味风干鸡...
答：放置（悬挂）在通风干燥的地方，约20-25天就可食用。烹饪时再好干蒸。愿你美食能成。另一种：做了风干鸡，做了三种——椒盐/辣椒+椒盐/蒜蓉三瓣+酱油一勺+盐一勺+糖两勺+鸡精两勺。主料用了两种——鸡腿和鸡翅根。将鸡腿洗净控水，加椒盐和盐(因为超市买来的椒盐不够咸)抹匀揉搓入味，然后放入...
答：1首先，去市场上挑选810只的白条鸡重量控制在152斤左右，家中有条件的选择散养的小公鸡，制作出来的风干鸡口感会更佳，把它们杀洗干净后务必将它里头脂肪撕掉，用刀从它们的腹部切开状态如上图所示后。风干鸡的做法步骤 选料家庭散养的三斤左右的蛋鸡初处理用喷灯将宰杀治净的白条鸡表面绒毛燎净，使鸡皮...
答：1. 准备一只两斤左右的小公鸡，宰杀后去除内脏，用厨房纸巾或干燥的毛巾擦干鸡身水分，或者将其晾在通风处自然风干。2. 在锅中加入花椒、八角、桂皮和盐，小火翻炒至香料变色，然后关火待凉。3. 用白酒均匀涂抹鸡身内外，待白酒被吸收后，将冷却的香料均匀涂抹在鸡的内外，按摩十分钟左右，以利入味...
答：制作1活鸡宰杀去毛及内脏后洗净，用盐白糖涂抹于鸡身内外，腌渍4天，中途翻缸1次腌好后用绳系于鸡爪部，倒置于通风处风制1月，待表面干燥并呈淡黄色时即成风干鸡2将风干鸡用温水反复漂洗干净，与葱结姜片；6在卤制鸡的过程中，一定要用微火来加热，保持卤水似开非开的状态即可切不可以使用大火来...
网友评论：
索歪15222497016：
夏天怎样做风干鸡不变质 -
11739孔飞
： 不能用太阳晒,最好是用排风扇或空调将鸡风干,不要放在冰箱里,挂在阴暗干燥的房间里保存
索歪15222497016：
风干鸡shi是怎么做的?谁吃过?
11739孔飞
： 其实是很残忍的````相当的```` 从鸡的角度来讲``在它被从笼子里面捞出来自己还没搞明白自己是怎么个情况的时候``厉害的师傅已经把它拔毛破肚去内脏放入弄好了的调料挂在屋檐下晾着了``那鸡还在傻呵呵的叫呢```就这样``
索歪15222497016：
家庭盐水鸡的做法窍门
11739孔飞
： 很多熟食摊都有卖盐水鸡,可见其受欢迎的程度.其实盐水鸡的制作工艺并不是很复杂的,除了鸡和食盐是主要材料,里面还要添加一些配料来更好的提鲜.朋友们想知道...
索歪15222497016：
泰森富里一拳多少磅
11739孔飞
： 官方公布的泰森一拳拳重是498磅.一拳击出的力量实际分为两种情况来说明:第一种是肌肉的力量,一般情况下,普通人出拳时的肌肉力量不会超过50公斤.第二种是冲击力,也就是击打到目标时的最大作用力.普通男人的最大拳击冲击力为100-150公斤.
索歪15222497016：
家庭盐焗鸡的做法是什么?
11739孔飞
： 盐焗鸡针对我们很多人而言是一道较为普遍的家常蒸菜,关键原材料便是用鸡脯肉所制做而成,不但口感好,并且营养成分丰富多彩,常常服用鸡脯肉能够补充人体所需要...
索歪15222497016：
换完胎要不要加胶水
11739孔飞
： 要分是什么轮胎,如果是真空胎(里面没有内胎的)可以加自补液的摩托车新装的真空胎,正常情况下不需要打胶水或自补液之类的东西,只要轮辋良好,直接安装真空胎就行了.一般免补胶,具有一定的粘度和流动性,会自动流到破开的位置,很方便,缺点就是对轮毂有一定的腐蚀性.
索歪15222497016：
cpu通电有温热点不亮
11739孔飞
： 、附助部件损坏,如温度传感器坏,会发生风扇持续高速转噪声加大等非常常现象.2、CPU性能变差,经常死机,这种情况有时降频使用会变得正常.3、彻底损坏,系统失去程序执行功能,包括底层引导程序,这时片卡会没有任何动静.4、无法开机进入系统和BIOS,完全没有显示.
索歪15222497016：
怎么全部删除微信自己发的帖子
11739孔飞
： 无法全部删除微信自己发的帖子,但可以一条条的删除,步骤如下;1、打开并登陆微信 ,进入微信主界面;2、在微信主界面点击“我”选项卡,接着点击相册;3、在相册界面就会显示所有发过的帖子,选择需要删除的帖子,单击进入;4、进入详情后会看到删除选项,点击删除即可.
索歪15222497016：
与秦朝时期的疆域相比,西汉时期的疆域有哪些变化
11739孔飞
： 汉朝的疆域比秦朝多了西域和朝鲜半岛以及南越地区.1 东北 西汉疆域到达今天朝鲜韩国交界地方2 西北 西汉比秦朝多了今天新疆和甘肃地方3 西南 西汉比秦朝多了今天云南地方4 南部 西汉统治达到今天越南北部地方,比秦朝多了海南岛
索歪15222497016：
风干鸡哪个牌子好吃 -
11739孔飞
： 以下是几个风干鸡较好的牌子:* **天贵**.天贵隶属于句容市惠康生态农业有限公司,旗下主营茅山咸鹅、风干咸鸡、咸鸭、老鹅、鹅肫等产品.* **六味魔方**.隶属于四川六味魔方电子商务有限公司,是四川知名品牌,立志讲四川特产推向全国各地,主要生产风味香肠、米粉、腊肉、辣椒油、红油肥肠等.当然,除了天贵和六味魔方,还有徽奉礼、孙尚香、康师傅、味肴腊品、地造天成、源念、唐人神、岁龙头和川黔人家等牌子也是不错的选择,您可以根据自己的口味和喜好进行选择.
