山东肉盒子
答：盒子里分格码放熏大肚、松仁小肚、炉肉(一种挂炉烤猪肉)、清酱肉、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等,吃时需改刀切成细丝,另配几种家常炒菜(通常为肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝,摊鸡蛋等,若有刚上市的“野鸡脖韭菜”炒瘦肉丝,再配以摊鸡蛋,更是鲜香爽口),一起卷进春饼里吃。中国...
答：海鲜去哪买红岛地处胶州湾北岸，三面环海，海岸线长且近海物产丰富，海域水质优良，微生物丰富，极其适合海产品的生产，产出的红岛海鲜以肉肥、味美、质优享誉海内外。1.红岛东大洋码头在红岛东大洋码头，每天有数十条渔船靠岸。这里的渔民一般早上4点出海，从上午9点钟开始，渔船陆续回港，码头就开始...
答：韭菜盒子是一种面试，里面有馅。是东北的一种盒子饼。韭菜盒子，就是用韭菜为主料，面粉，鸡蛋，虾仁等组成。方法步骤如下，首先需要和面，把面粉和成面团后醒一会，然后韭菜洗净切成细细的段，越细越好，然后放在盆中备用，然后准备几个鸡蛋，起锅烧油，等油温够热以后，打入鸡蛋，用筷子快速搅动，把...
答：相信大家都吃过素盒子，比较常见的组合只包括韭菜素盒子、蒲瓜素盒子以及水煎素盒子等等，尤其是韭菜素盒子非常流行，这种美食的制作方法比较简单，吃起来非常爽口，提醒大家注意，在制作素盒子的时候面一定要比较软，这样吃起来口感才好，下面教大家和面的方法。素盒子的面怎么和？用料 主料 面粉500克 水...
答：中秋节是我们国家的传统佳节，一到八月十五大家会一边吃月饼边中秋赏月，以表“阖家团圆”。这一节日在中国产生的影响意义深刻，是一个中华传统文化也是对一种文化传承。当然除了月饼，全国各地也都有各自独有的特色美食，下面我就给推荐几款颇具山东特点的美味。黄河口螃蟹 俗话说得好“南有阳澄湖，北有...
答：给这肉起了个名吧,因山东老家把酱油叫清酱,就叫清酱肉吧。 于是凑点钱,摆了个摊,呵,您猜怎着,反映还不错,后来就在西单牌楼附近开设了一家盒子铺,主营清酱肉,由于味道好份量足,买卖越做越红火,从此,一传十,十传百,购买者越来越多,干脆也不考学从商吧,掌柜的把这种肉的配料方法固定了下来,有钱了还娶了...
答：下催妆礼一般有红、蓝袄1 对,化妆品1 套,公、母鸡1 对,鱼1 对,肉1 刀。催妆礼一般随嫁妆返回男方家,故有“催妆礼吃不起”之说。鸡称“长命鸡”。 下催妆时,女方若留下“长命鸡”,说明女方发嫁时有“大盒子”。盒内有“宽心面”、“压岁馒头”、烧饼和“拜鞋”(即由新娘送给男方家的长辈和兄嫂、...
答：扭成花卷, 置於蒸笼内, 等花卷发至少15 分钟, 用中火蒸约10 分钟, 即可享用美味的花卷.韭菜盒子: 利用第一步之面团, 分成 1吋 大之面球, 擀成像饺子皮般之圆形,再将馅包入两块皮内, 扭转边缘使成卷型, 置入油锅中煎或炸熟, 即可享用.韭菜馅可用粉丝,韭菜,肉或虾肉等加调味料拌成....
答：2、煎饼 煎饼是我国北方地区传统主食之一，相传发源于山东泰安。食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，延缓衰老，实为绝佳保健食品。煎饼还衍生出了菜煎饼、煎饼果子等著名小吃风靡全国。3、包子 包子是一种古老的传统面食，一般...
网友评论：
幸残15724215434：
山东肉盒子的做法大全 -
46991闫从
： 肉盒的做法步骤11.剁好的肉馅加盐,十三香,鸡精,生抽,葱花,碎粉条一起搅拌 肉盒的做法步骤22.醒好的面,醒的过程中在盆里摔打多次 肉盒的做法步骤33.揪一团面,扯开把肉馅放里面, 肉盒的做法步骤44.把包有肉馅的面团摊开(盘子里摸油防止粘) 肉盒的做法步骤55.锅里放油 肉盒的做法步骤66.油开后把肉盒坯子放进锅里 肉盒的做法步骤77.炸两面金黄即可出锅
幸残15724215434：
我是山东菏泽的,想吃家乡肉盒子,但是不知道怎么做,特别是和面这个步骤 -
46991闫从
： 我好幸福啊,天天下班在大妈那买一枚肉盒吃,顺便再买5块钱的水煎包,我也是菏泽的哦,肉盒活的面,是活面不是死面,要加酵母的,有的不一样,用死面,活面口感好!馅和饺子馅一样,在南方么有卖的,西北地区也少哦,不过我最爱水煎包 就告诉楼楼这么多吧
幸残15724215434：
烟台有名的特色小吃有哪些? -
46991闫从
： 烟台小吃一览:烟台焖子 烟台焖子是独具特色的风味小吃.相传一百多年前,有门氏两兄弟来烟台晒粉条,有一次刚将粉胚作好,遇上了连阴天,粉条晒不成,面胚要酸坏,情急之下,门氏兄弟将乡亲们请来用油煎粉胚,加蒜拌着吃,吃后异...
幸残15724215434：
菏泽的特色小吃都有什么? -
46991闫从
： 菏泽的特色小吃: 1. 皮家烧鸡;皮家烧鸡是山东省菏泽市郓城县的特产;郓城皮家烧鸡出锅后具有外形美观、色泽诱人、味飘三家、香压八方、熟烂脱骨、香透骨髓、绵甜爽净、咸而不腻、高钙易吸收、回味悠长等特点; 2. 糖果饯; 糖...
幸残15724215434：
如何炸肉盒 -
46991闫从
： 盒儿,一种带馅的面食,用两张湿面片粘合而成.徐州方言叫'盒儿',北京方言叫' 盒子'”.按:“盒儿”不能单说,一般要说成“肉盒”或“菜盒”,有时候可以根据肉馅儿的不同,具体说成是“猪肉盒”还是“羊肉盒”、“牛肉盒”;根据制作方法的不同可以说“炸肉盒”或“煎肉盒”.肉盒是广泛流行在中国北方的一种食品,其做法是用和好的面团(约1.5两,不发酵)做成一个薄圆片,将馅儿包上,然后拍成圆形或者椭圆形,也可以在油案上按成扁圆形,放入平底锅中用油煎熟或者炸熟.各地名小吃中,山东有黄县肉盒、河南有周口肉盒、陕西有煎肉盒,其具体做法大体一致,是一种油炸的食品.
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哪位大侠知道山东成武的肉盒子是怎么做的? -
46991闫从
： 豆腐盒内装肉
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山东龙口有什么旅游景点?还有什么特产?
46991闫从
： 龙口风景旅游区:南山旅游风景区南山旅游风景区,它位于山东省烟台龙口市境内的卢山之中,景区内的南山禅寺、香水庵、灵源观、文峰塔、南山古文化苑等景点均系晋、唐、宋、元、明、清代遗迹. 滨海旅游度假区龙口滨海旅游度假区位于...
幸残15724215434：
山东菏泽有什么小吃 -
46991闫从
： 菏泽小吃的品种不下100种,值得吃的也有很多.如定陶焖子,定陶馍丸子,曹县牛肉,面泡子,壮馍,三刀,胡辣汤,烧鸡,糖糕,焦叶的,绿豆丸子,趴菜,豆馅子馍,凉粉,娃娃鱼,火烧,烧饼,滑肉,酥肉,油茶,水煎包,羊油饼,汆丸子,鸡蛋蒜,面糊的,辣萝卜拽,枣馍,酱豆的,贝辣糕,凉面条的,凉拌炸碎,煎蚂蜂菜,蒸洋槐花,糖稀糖,烤饼,涮鸡翅,芝麻糖,羊肉汤,撒子,跺子肉,鸡蛋糕,红薯丸子,炸金蝉,席地,煎香肠,祭灶糖,黄面茄子汤,耿饼,曹州木瓜,东明西瓜,巨野罐子汤,吴家驴肉, 肉盒子,花糕,魏湾兔肉,酥饼,汤面包,豆沫,油馍.
幸残15724215434：
炸肉脂的做法 -
46991闫从
： 我自己的办法是:1、肥肉切小片2、开火,热锅,放一点水,大概50毫升吧,没量过.3、放肥肉,小火慢慢炼油.水干了之后,油就开始出来了.4、等到肉变成比金黄色稍微深一点的颜色就可以出锅了.油脂渣扔几粒炖才吃很好吃.练出来的油放到常温就是白色大油,可以做菜,亦可以烘焙.
幸残15724215434：
锅塌豆腐盒的介绍 -
46991闫从
： 锅塌豆腐盒是一道色香味俱全的汉族名菜,属于鲁菜系.“锅塌”是山东菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,也可做肉,还可做豆腐和蔬菜.此菜原料层层叠起,恰如一个个精巧的小盒子,玲珑别致,整齐端庄.其特点是豆腐经过调料浸渍,蘸蛋液经油煎,加以鸡汤微火塌制,十分入味,入口鲜、香、软、嫩,并富有营养,又可称为“锅塌豆腐夹馅”.
