干粽子叶怎么煮才正确
答：1、风干的粽子叶要煮4～5分钟左右。2、干粽子叶一般先用冷水浸泡2～3小时，然后直接用冷水在锅里煮4到5分钟左右。也可以先将锅中加入适量清水，烧开之后，放入粽叶，小火慢煮，10分钟左右即可。需要注意的是，煮的过久，容易影响粽叶的新鲜度和清香味;而粽叶不经煮或煮的时间过短，则容易使其杀...
答：1、浸泡：菜场卖干货的店里可以买到干的粽子叶子，将叶子用清水浸泡一天。2、煮叶：放锅中，加一小勺盐，煮开5分钟关火，可以使叶子消毒并变得更有楞性不易破损。3、清洗：将叶子在流水下用湿抹布从根部往顶端顺纹理擦拭一遍，两面都要洗，修剪整理。4、修剪整理：用剪刀修剪叶子顶端，如果根部特别...
答：1、干粽叶最好先泡一泡，再放到锅里面煮。2、干粽叶是新鲜粽叶的脱水制品，直接煮很容易煮破，在煮制之前最好先用冷水泡2个小时，等叶子泡开了再放到锅里煮5分钟左右，如果不急用的话也可以不过沸水这一关，直接用冷水泡一天，一样可以泡开。3、最好还是煮一下。4、在包粽子之前，棕叶是要煮...
答：干粽子叶先用冷水泡2到3小时，然后直接到冷水在锅里煮4到5分钟左右，前提是用冷水下锅至煮开后5分钟，在捞起来就可以包了，包好在用开水煮40到60分钟就可以了
答：1、将干粽叶的叶柄剪掉，用容器泡水过夜。2、用清水将粽叶的正反两面清洗一下，可用手擦，也可清洗工具来清洗，但力度切勿过大，以免损坏。3、往锅里加适量清水，大火烧开。4、将粽叶放入开水中，煮烫3分钟。5、将粽叶捞出，再用清水冲洗一遍，放入淘米篮中沥干水分即可。注意事项：在烫粽叶的时候...
答：1、干粽子叶先用冷水泡2到3小时，然后直接倒冷水在锅里煮4到5分钟左右。粽叶植株低矮，上面沾附着灰尘、细菌，包粽子前将粽叶放在锅里煮一下可以杀死粽叶上残留的细菌，起到杀菌、杀毒的作用。新鲜的粽叶十分的坚硬，而包粽子的过程中粽叶是需要折叠的，直接包，柔韧性不够，容易破裂、漏米，而将粽叶...
答：首先准备清水把干粽叶用水泡起来，泡10个小时左右。初步清洗并且挑选出坏的不合格的粽叶子。在锅中参满水，放入食用盐巴，把粽叶放入锅煮一会。感觉叶子已经软了，柔韧了，便可以取出粽叶。（6.7分钟左右就差不多了）然后再放入清水中清洗掉页面上的盐分。用湿布把叶子两面由根部至叶尖，顺着纹理擦拭...
答：干粽子叶要煮多久才能用 干粽子叶具体要煮多久才能用1、干粽子叶下水煮十分钟左右就可以了，如果煮的时间过长的话，容易影响粽叶的新鲜度，让粽叶丧失原本的清香味。粽子叶买回来之火，将锅中加入适量的清水，待水烧开之后，再将粽叶放于水中，用小火慢慢的煮十分钟即可。2、如果所使用的粽叶不经...
答：干的粽子叶要煮多久 干的粽子叶要煮多长时间比较好1、干粽子叶需要煮10分钟左右即可。2、将锅中加入适量的清水，待水烧开之后，再将粽叶放于水中，用小火慢慢的煮，煮10分钟左右即可。 煮的过久的话，容易对粽叶的新鲜度产生影响，使粽叶丧失一定的清香味，使最后所煮的粽子中缺少粽叶的清香味;...
答：1、浸泡：菜场卖干货的店里可以买到干的粽子叶子，将叶子用清水浸泡一天。2、煮叶：放锅中，加一小勺盐，煮开5分钟关火，可以使叶子消毒并变得更有楞性不易破损。3、清洗：将叶子在流水下用湿抹布从根部往顶端顺纹理擦拭一遍，两面都要洗，修剪整理。4、修剪整理：用剪刀修剪叶子顶端，如果根部特别...
网友评论：
奚羽15221847237：
干粽子叶,怎样煮? -
60003蒯征
： 干粽子叶先用冷水泡2到3小时,然后直接到冷水在锅里煮4到5分钟左右,前提是用冷水下锅至煮开后5分钟,在捞起来就可以包了,包好在用开水煮40到60分钟就可以了
奚羽15221847237：
煮粽子叶怎么做 -
60003蒯征
： 煮粽子叶 用料粽子叶一把,大约600克 煮粽子叶的做法 新鲜的粽子叶在流水下,用海绵清洗干净.洗干净的粽子叶放入大锅中,加入比较多的水,水要没过粽子叶,开火煮5分钟.煮好的粽子叶变得柔软,便于包粽子而不裂开,也进行了消毒,再经过冷水清洗一下就可以包粽子了.放心吃粽子吧.
奚羽15221847237：
粽子叶煮多久能包粽子(粽子叶煮多久可以用)
60003蒯征
： 粽子是端午节经常吃的传统食物.现在的粽子可以直接在超市买到,也有人选择自己包粽子.包粽子的时候,需要粽子叶.粽子叶煮多久可以包粽子?粽子叶可以放入沸水...
奚羽15221847237：
包粽子干粽叶需要煮吗
60003蒯征
： 需要煮.由于干粽叶不能直接包粽子,需要在包粽子之前经过高温水煮,对粽叶进行杀菌消毒后才可使用,同时还能促进粽叶吸收更多的水分,使叶片韧性增加.但需要注意的是粽叶煮10分钟左右即可,煮的时间过短,达不到杀菌的的要求,要是煮的时间过长会对粽叶的新鲜度产生影响,丧失一部分的清香味,或者发生破裂不能使用的情况.粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中国传统节庆食物之一.粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远.端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国.
奚羽15221847237：
包粽子时粽子叶怎样煮最好,需要煮多长时间 -
60003蒯征
： 最好放在炉子上小火慢慢煮,10分钟就行 记住煮好后拿出来放在清水里好好洗洗啊
奚羽15221847237：
粽叶要煮多久? -
60003蒯征
： 5至10分钟 煮制粽叶为的是杀菌,煮至5至10分钟足以.粽子叶在煮之前,先清洗,最好用清水泡一天,然后再放入锅中,加适量的盐,可以更好的杀菌,还能保障叶子的韧性不受影响.叶子两面都要清洗干净,包出来的粽子才更卫生,更清香...
奚羽15221847237：
干粽叶怎么用 -
60003蒯征
： 1、将粽叶的叶柄剪掉,用容器泡水过夜.新鲜粽叶则不需泡过夜.2、用清水将粽叶的正反两面清洗一下,可用手擦,也可清洗工具来清洗,但力度切勿过大,以免损坏.3、往锅里加适量清水,大火烧开.4、将粽叶放入开水中,煮烫3分钟.提示:如果粽叶较多,可以在煮烫时用筷子适当翻动一下,尽可能让每张粽叶都浸泡到.5、将粽叶捞出,再用清水冲洗一遍,放入淘米篮中沥干水分即可.
奚羽15221847237：
干粽叶怎么处理才能包粽子? -
60003蒯征
： 不管是买回来,或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏,应该一张一张的冲洗干净.把清洗后的粽子叶放进大锅里煮沸一会,蒸沸时间10分钟,同时加上几勺子盐,加盐能起到杀菌消毒和固色的作用.倒掉煮粽子叶的盐水,加热水冲洗.为了干净,...
奚羽15221847237：
端午节粽子的做法 粽叶如何处理 端午快乐 -
60003蒯征
： 1/15 干粽叶提前泡一夜2/15 如果来不及可以把干粽叶放入锅里煮10-15分钟.然后捞起在冷水里泡一下.3/15 清洗糯米5-6次,然后放入碱,用手抓均匀,然后浸泡1-2个小时.4/15 准备好棉线,馅料,沥干粽叶.5/15 糯米浸泡后,控干水...
奚羽15221847237：
粽叶怎么处理才能包粽子?
60003蒯征
： 新鲜粽叶的处理过程一般包括:洗,煮,洗,泡,剪.粽叶经过这几个流程后,会变得更加有韧性,这样包粽子的时候粽叶不会破掉,且更加容易把味道渗透到粽子里面....
