干蘑菇泡水后能放多久
答：冷藏也不要超过四十八个小时2干香菇泡发之后里面的水分就会比较多，如果放的时间太长就比较容易霉变了，这样就不能再吃了，最好是直接把干香菇里面的水分挤干，放在冰箱里面冷藏，尽快吃完会比较好。1正常食物放在冰箱里冷藏一般不超过一周都是没有问题的2干香菇泡好，留留放在冰箱内几天后，建议你食...
答：前后蘑菇泡的水在冰箱里也就放一天，第二天就要用掉。
答：一般情况下，红菇只需要泡一两个小时就足够了。使用温水浸泡会更快，半个小时就可以了。
答：泡水干蘑菇过夜后一般不建议食用。在处理干香菇时，首先应清洗掉表面的尘土，然后将其浸泡在温凉的净水中（温度不宜超过40℃）大约半小时至一小时。需要注意的是，使用热水焯烫干香菇反而会阻碍其充分发泡。通过晃动容器可以加速香菇复水的过程。泡发后，可以将香菇捞出，而浸泡香菇的水则可以用来去除残留...
答：1、干蘑菇泡一晚上如果没有变质还可以吃；如果变质了通常不可以吃。2、干蘑菇是新鲜蘑菇经过晒制后的干制品，通常比新鲜蘑菇更容易储存。和新鲜蘑菇一样，干蘑菇富含蛋白质、赖氨酸、钙、铁等营养元素，有提高免疫力、促进消化等功效。3、干蘑菇在食用前通常需要浸泡，如果干蘑菇泡一晚上没有变质，一般...
答：蘑菇泡多久就不能吃了 浸泡超过24小时的蘑菇不能吃。一般泡好的蘑菇要尽快沥干水分，然后放入冰箱冷藏，延长其保鲜时间，否则蘑菇非常容易滋生细菌，出现变味变质的现象，一旦蘑菇泡的时间超过24小时就不建议再吃了，一是因为久泡的蘑菇营养流失较多，口感较差；二是香菇可能已经变质了，继续食用对健康不利...
答：如果夏天的话，最好别吃。闻闻有没有变味，蘑菇成分复杂，氨基酸多，容易变质，产生的物质很危险。甚至有黄曲霉之类。加热也不一定能分解。蘑菇光泡食就很危险，更别提都酸了。有些蘑菇隔夜就会致幻，最好还是扔了吧。万一吃坏肚子得不偿失。
答：泡水干蘑菇过夜最好不要吃。水发干香菇时，可先冲洗去其尘土，置适量温凉净水(低于40℃)中浸泡半至一小时。入滚水焯，反而不易发好。晃动容器可促其快速复水。捞出香菇后，浸泡香菇的水，可以把泥沙除去后，接着食用。把浸菇液加入菜中，能提升菜品鲜味，还能增加营养。其水溶性成分如珍贵的多糖、...
答：香菇泡好后最好立即吃掉最好，不然长时间的浸泡会影响其口感和营养价值。而且，菌类蘸水后易变质，香菇吸水性强，不易贮存，当含水量高时容易氧化变质，发生霉变。所以泡好的香菇更容易滋生细菌，导致腐败变质。如果要进行存放，低温条件下是可以保存一天的。对于泡一晚上的香菇，一般常温放置是容易变质的...
答：原因：因为干蘑菇经过日光晒干后，水分已经流失，必须要进行干燥储存，不能再浸入水分，不然回潮的干蘑菇易发生霉变。 二、干蘑菇的正确保存方法： 1、低温保存。如果一定要放在冰箱里冷冻低温保存，可以先将干蘑菇放入密闭容器内，再放入冰箱冷藏或冷冻柜，每隔半个月左右要拿出来晒晒太阳，通通风。 2...
网友评论：
靳饰19116408717：
蘑菇泡多久就不能吃了(干蘑菇泡多久就不能吃了)
29343王柏
： 蘑菇泡多久就不能吃了?蘑菇泡多久就不能吃了1浸泡超过24小时的蘑菇不能吃.一般泡好的蘑菇要尽快沥干水分,然后放入冰箱冷藏,延长其保鲜时间,否则蘑菇非常容...
靳饰19116408717：
干香菇泡好放冰箱多久不能吃 -
29343王柏
： 干香菇泡24小时不能吃,一般干香菇用冷水清泡.只要12小时就能泡发好,泡发的香菇要尽快沥干水分,延后放入冰箱冷藏延长期保鲜时间,否则香菇非常容易滋生细菌出现.变味变质的现象.
靳饰19116408717：
干香菇浸泡多久可以食用. -
29343王柏
： 只需浸泡5~10分钟,做法:将干香菇放在一个容器里,倒上热水、放入干香菇,用盖子盖好容器,并摇晃5分钟左右即可使用,注意:干香菇浸泡的时候,最好用20℃~35℃的温水,这样既能使香菇更容易吸水变软,又能保持其特有的风味.值得注意的是,在食用干香菇时,浸泡的水最好不要扔掉(可以入菜),因为具有保健功能的香菇嘌呤易溶于水,在浸泡香菇的水里含量较高.
靳饰19116408717：
干香菇泡了两天还能吃吗 -
29343王柏
： 一般来说蘑菇冷水浸泡的时间都在3-4小时,如果发现膨胀的不好,可以适当的延长,但是你别一泡一天或者两天,容易滋生细菌导致食物中毒.
靳饰19116408717：
金针菇泡过水后,再放入冰箱保存了5天,还能吃吗? -
29343王柏
： 如果没有发现变质的情况,是可以吃的.新鲜的金针菇如果需要保存,可以将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干后再冰箱冷藏保存,这样可以保存一周左右.如果是加工制品,则建议开封后立即食用,不宜久存.优质的金针菇颜色应该...
靳饰19116408717：
五台山干蘑菇能存放多长时间 -
29343王柏
： 3-5个晴天即可晒干鲜菇.晒干时间越短,干菇质量越好.盐水浸泡:将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10--15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3--5天.清水浸泡:将鲜蘑菇洗净,放入容器中,倒入清水淹没蘑菇,如蘑菇上浮可压个重物.此法宜于短期存放,要注意不要采用铁质容器,以免鲜蘑菇变黑.如数量较多,可将鲜蘑晾晒一下,然后装入非铁质容器中,一层鲜蘑菇洒一层盐,此法可存放一年以上
靳饰19116408717：
干菌菇煮熟后能保存吗 -
29343王柏
： 一、干蘑菇不可以放冰箱里冷冻长期保存.原因:因为干蘑菇经过日光晒干后,水分已经流失,必须要进行干燥储存,不能再浸入水分,不然回潮的干蘑菇易发生霉变.二、干蘑菇的正确保存方法:1、低温保存.如果一定要放在冰箱里冷冻低...
靳饰19116408717：
开水烫过的蘑菇可以冷冻吗如果可以能冻多长时间 -
29343王柏
： 蘑菇在常温下可以保持几个月,如果用水焯完再进冰箱,低温下,保存15天一般不会有问题,不建议速冻或者冷藏,冷藏不仅容易营养流失,而且还会变质. 干蘑菇可以放冰箱冷藏,可以保持蘑菇的味道鲜美.
靳饰19116408717：
在菜市场买回来的香菇 浸泡水过后 还能放多久? -
29343王柏
： 完全可以呀
靳饰19116408717：
香菇干泡多久7个小时可以吃吗 -
29343王柏
： 1 干香菇要泡多久可以吃干香菇也就是常说的冬菇,若是那种个头小的,应该泡发6——10小时(以温热水与凉水区分),个头较大的,应该泡发8——12小时(由水温区分).我们日常操作都是用凉水,头天晚上泡发,第二天中午食用.如果觉...
