所有海鲜的正宗做法
答:鸡精搅拌均匀,关火 8.成品 爆炒鱿鱼 1.鱿鱼洗干净沥干水分 2.青红辣椒去籽切小段,蒜切片,姜切丝 3.将所有酱料混合在一起加适量的水 4.热锅热油放姜蒜爆香 5.倒入鱿鱼翻炒变白 6.再倒入混合好的酱汁翻炒片刻至水分差不多收干 7.最后放入青红椒翻炒至完全收干水分就大功告成啦 ...
答:放入适量油把蒜末煸香,倒入虾头用锅铲把虾头压扁把虾油慢慢炒出红油,加黄油炒8分钟,倒净水慢炖20~30分钟;2、取干净的锅,加水烧开把各种贝壳分别沸水;3、看到锅里汤有香味慢慢飘出,把虾头捞出来丢弃,加入沸水的贝壳慢炖15分钟,加入淡奶油,研磨黑胡椒,盐调味,鲜美浓郁的海鲜汤出锅啦~...
答:海鲜羹的做法:1.水发刺参鲍脯切成指甲状薄片。干贝用刀身碾碎。明虾片用少许蛋清,生粉30克(淀粉15克加水)上浆并在沸水锅氽熟。2.锅烧热放油,将姜(切片)片、葱(切段)段下锅煸几下,烹绍酒,下入鸡汤加水500克,滚起捞出姜、葱不用,加入干贝、鲍脯、海参、笋丁及胡萝卜小片,调好味...
答:搅拌均匀,另取一个碗放入面粉,另一个碗放入面包糠。3.将带子依次沾上面粉、鸡蛋和面包糠。4.在平底锅中倒入橄榄油,烧热后将带子放入锅中,煎至两面金黄即可。结尾 以上是三道简单易学的海鲜做法,希望大家能够喜欢。当然,海鲜的做法还有很多种,大家可以根据自己的口味和喜好来尝试不同的做法。
答:3、白焯虾:一小碗水倒入虾,虾全部转红就可以了 4、姜葱炒蟹:起油锅倒入姜爆香,放入洗净切好的蟹,赞料酒,加入调料,加少量水,盖好煮几分钟,加入葱段番炒几下出锅。海鲜豆腐南瓜炖 材料:南瓜,水豆腐,鲜虾,花蛤,红椒,葱,姜,盐(量根据人 数定)做法:1.南瓜切小片,蒸熟后压成...
答:一、香辣炒蛏子做法 食材 蛏子500克 蒜头10g 油15g 鱼露2g 辣椒酱20g 步骤 1.蒜头去皮切片。2.蛏子洗净。3.炒锅放油爆香蒜头。4.倒入蛏子炒匀。5.加入辣椒酱和鱼露炒匀。6.将蛏子炒至全部开口即可。7.装盘食用。二、清蒸蛏子做法 食材 蛏子500克 味精5g 枸杞2g 水5g 盐10g 步骤 蛏子洗净,...
答:海鲜汤底鲜美浓郁,滋补养生。在寒冬腊月里来上一碗热腾腾的海鲜汤,简直是人间美味。海鲜汤的做法多种多样,加入不同的配菜和食材,都能成就独具一格的风味。海鲜豆腐汤:将豆腐切成小块,放入锅中加入水煮沸,再加入各种海鲜煮熟,最后调味即可。海鲜冬瓜汤:将冬瓜切成块,放入锅中加入水煮沸,再加入...
答:2、虾,炒虾啦,要用蒜头爆香,然后炒,再炬一下。就得啦!3、蟹,炒或蒸都得啦。如果你是新手,就蒸啦,要你男朋友帮忙把蟹洗好,切块。然后用蒜蓉,红米酒,盐,油,调成汁,然后用勺子均匀把它弄在蟹肉上。盖上盖子蒸就得啦。不过,你注意啦,海鲜要够熟先好食啊。如果你上手了,刚刚熟...
答:<咖喱小龙虾> 用料:1、小龙虾一斤;2、青尖椒二两;3、油辣椒两大匙(可按个人喜好增减);4、花椒粉一匙;5、咖喱粉一匙;6、香葱半两;7、老姜一块;8、独蒜两个;9、料酒三大匙;10、美极鲜味汁三大匙;11、盐、鸡精适量。做法:1、在整理好的小龙虾中放一大匙盐,搓揉两分钟,用清水...
答:展开全部 之前的海鲜都白吃了 三色炒虾 制作方法:主材料:虾/红萝卜/黄瓜/玉米配料:蒜、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉 准备好配料:虾去壳,三色切小块,玉米红萝卜煮熟 2.虾仁加少许(胡椒粉/料酒生抽各半勺/淀粉一勺)抓均腌制10分钟 3.锅中倒入食用油加入虾仁煎熟转盘备用 4.锅中蒜爆香,倒入三色菜翻炒一会 5...
网友评论:
五怖19487402042:
几种做法简单又好吃的家常海鲜料理 -
48430蔡耐
: 第一个,油爆大虾 虾可以说是生活中最常见的一种海鲜了,而且的它的营养价值非常高,所以深受人们的喜爱,而油爆大虾就是一道做法简单又美味的家常海鲜料理,这道美食就是用大火炒制而成的,这样能保持大虾鲜嫩的口感,味道异常的鲜...
五怖19487402042:
海鲜的做法,爆炒海鲜怎么做好吃,爆炒海鲜的家常做法 -
48430蔡耐
: 爆炒海鲜的做法 1. 葱切段,姜切丝,蒜切碎,干辣椒可选择性切开(切开比较辣),适量花椒备用2. 花蛤洗净,对虾洗净,剪去须3. 梭子蟹洗净,对半切开4. 热锅,倒入油(可以适量多倒点),油热后放入少量盐5. 放入葱姜6. 放入干辣椒、花椒,白色葱段,翻炒几下7. 加入豆瓣酱,翻炒8. 加入花蛤和对虾翻炒9. 加入梭子蟹翻炒几下,倒入醋和料酒,盖锅盖,焖煮至海鲜变色,花蛤打开,开盖,翻炒(一面糊锅),再盖锅盖,再煮两分钟,开盖,加入剩下的葱段,翻匀起锅
五怖19487402042:
海鲜家常菜的做法及菜谱? -
48430蔡耐
: 1、鱼,看是什么鱼啦,如果是海鱼,一般清蒸就会是最清甜噶啦.不过,呐,你把鱼宰好,放在碟子上,只放油,蒸好后,在用锅,用姜葱油酱油爆香,然后淋在鱼身上.好吃喔! 2、虾,炒虾啦,要用蒜头爆香,然后炒,再炬一下.就得啦! 3、蟹,炒或蒸都得啦.如果你是新手,就蒸啦,要你男朋友帮忙把蟹洗好,切块.然后用蒜蓉,红米酒,盐,油,调成汁,然后用勺子均匀把它弄在蟹肉上.盖上盖子蒸就得啦. 不过,你注意啦,海鲜要够熟先好食啊.如果你上手了,刚刚熟是最好的啦!说只是纸上谈兵,你多点尝试就可以啦!
五怖19487402042:
各种海鲜的吃法 -
48430蔡耐
: 鲭鱼肉厚刺少,肉质细嫩,新鲜的话味道鲜美,且价格合理,是理想的家常海鲜.今天买的是鱼行现切的中块,非常新鲜.简单的煎熟后淋上葱姜辣酱油膏汁既成下酒送粥皆适宜的美食. 材料 :鲭鱼中块(用清水冲净后抹干,撒上少许盐/胡椒...
五怖19487402042:
海鲜的做法,水煮海鲜怎么做好吃,水煮海鲜的家常做法 -
48430蔡耐
: 用料 螃蟹 花蛤 虾 虾姑(皮皮虾) 乌贼 水潺 蛏子 大白菜 土豆 花菜 黄瓜 藕 玉米 黄豆芽 白萝卜 豆泡 五香干 豆腐皮 香菜 水煮鱼调料包 花椒 干辣椒 红油郫县 辣椒酱 辣椒籽 水煮海鲜的做法 准备好所有材料,洗净备用洗净所有材料,备用配菜...
五怖19487402042:
爆炒海鲜的做法,爆炒海鲜怎么做好吃,爆炒海鲜的家常 -
48430蔡耐
: 主料 海蚬500g辅料 油 适量 盐 适量 辣椒丝 适量 酱油 适量 步骤 1.将买来的还蚬洗净. 2.用开水将海蚬煮熟. 3.起锅油热后,放入海蚬翻炒. 4.翻炒几下后,放入调料后,放入香菜. 5.一盘香喷喷的海蚬出锅了.
五怖19487402042:
海鲜怎么做好吃呢 -
48430蔡耐
: 豉椒蒸蛏子材料300g蛏子1汤匙油适量葱,切粒酱汁豆豉,切碎蒜头,切粒红辣椒,切粒1茶匙豉油1汤匙绍兴酒做法1酱汁准备好2蛏子排放好在碟上3把酱汁淋在蛏子上4当蛏子蒸好时,洒上葱粒5把熟油淋上面泰式酸辣海鲜汤材料鲷鱼片适量白...
五怖19487402042:
12道美味海鲜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
48430蔡耐
: 清蒸大闸蟹海苔鱼🐟和爆炒小龙虾,…水煮海鲜肉…………爆炒肉片…………一锅炖,一锅焖,一锅煮,一锅炸至金黄色即可食用…………什么事情都没有
五怖19487402042:
一锅炖怎么做好吃,海鲜一锅炖的家常做法 -
48430蔡耐
: 海鲜一锅炖的做法1.准备好食才2.把这些食才,除虾以外,放淡盐水浸2个钟头,再用刷子洗干净3.锅里放适量清水,放姜,葱,料酒,放下蛤蜊,大火煮开5分钟4.再把团蟹,花蛤,蛏子放下去,煮3分钟5.最后放香螺,泥螺,虾,大火煮开6.待蛤蜊壳开,团蟹壳红,撇去汤汁浮沫7.放入胡椒粉8.关火,用漏勺把这些贝类捞起9.放入大碗10.稍微过1分钟,把原汁舀入大碗,(注意锅底有一些沙子)撒上葱段即可
五怖19487402042:
海三鲜的做法,海三鲜怎么做好吃,海三鲜的家常做法 -
48430蔡耐
: 海三鲜,是我们沿海人做海鲜的一种方法.也就是把不同种类的海鱼放在一起煮.用这种方法做海鲜,鱼类不用煎,直接放入汤汁煮熟,时间也不用长,做好的海鲜非常鲜...(展开) 食材 主料 带鱼 1条 鲳鱼 2条 小黄鱼 2条辅料 油 适量 盐 适量 ...