新鲜肉放冷藏里臭了
答：买来猪肉怎样放冰箱？猪肉放冰箱保鲜有点臭能吃吗？怎么把买来的猪肉放进冰箱？很多家庭买了新鲜的猪肉，直接存放在冰箱的冰柜里，以为只要把肉冷冻起来就安全了。其实这种方法是不正确的。正确的做法是先把新鲜猪肉放进冰箱。低温排毒24小时后，放入冰箱冷藏。如果打算过几天再吃买回来的肉，可以放在...
答：冷藏室不适合放肉的，至少要放在软冻区。冰箱冷藏室，如果设置的是智能模式，在夏天温度可能只有8~10度，这个温度是没办保证肉不臭的。
答：有异味的猪肉不建议食用了。猪肉富含蛋白质脂肪等营养，腐败的猪肉会滋生大量细菌、霉菌和酵母、芽胞杆菌属、假单胞菌属、变形杆菌属分解蛋白质，各种菌在分裂繁殖的时候，释放出大量硫化氢、磷化氢、胺类物质，臭的东西就是硫化氢、尸胺（1,5-戊二胺）和腐胺（丁二胺）这些都是有毒物质，有致癌作用。...
答：冷藏室里面放了好几天的肉，取出来闻之有臭味，说明这些肉已经受细菌感染变质了。冷藏室放鲜肉顶多两天。不要吃了，扔掉。中毒或引起胃肠炎可就麻烦了，一去医院成百上千元就没有了。
答：2.将肉切片放在冷冻室里冻硬，再用 保鲜膜将冻肉片逐层包裹起来，放在 冰箱冷冻层，可保存1 个月不变质。3.把鲜肉放进煮沸后晾凉的花椒盐水 中，可2、3 天不变质。4.将鲜肉煮熟，趁热放进刚熬好的猪油 里，可保存较长时间。5。把肉包在蘸过醋的干净餐巾里，1 天 后，肉仍很新鲜。6.把...
答：很容易受到微生物的污染而腐败变质，发出臭味儿就是开始变质了。肉放在保鲜柜肯定会变味儿的，一般温度都是二到十度之间，但大多数都在五度左右，再加上制冷效果不是太好的话，在保鲜柜里一天半的时间就会有臭味。肉应该是用鲜肉柜来放的，温度在零下二到八度之间，这样保存的时间会稍微长一点。
答：臭肉(稍带臭味的猪肉)炒新鲜辣椒很好吃，我那时候也吃过几次。我相信那时候在农村没吃过臭肉的人应该很少。现在人民生活水平普遍提高，物质也不再那么缺乏，同时讲究 养生 的人也多起来了。所以生活品质上相比以前要求大不相同了。肉真的要是臭了一般家庭都会考虑要不要吃，能不能吃，扔还是不扔。我...
答：根据猪肉发臭程度的不同，如果发臭的程度比较轻，人们还是可以继续食用的，但是如果猪肉的发臭程度比较重，人们要尽量的避免吃它。如果是刚刚从超市买回来的猪肉快臭了，这个时候人们需要找到超市的相关负责人，提供你刚刚购买猪肉的小票，向他进行退款，或者是重新的选择一块新鲜的猪肉。如果是买回家了，放...
答：清除冰箱里腐烂肉的臭味需要拔掉冰箱的电源，将冰箱里的的东西全部清空，然后用湿毛巾蘸上清洁剂擦拭冰箱内部，再用毛巾蘸取白酒或是白醋对冰箱容积室进行擦拭，之后洒一些酒精或是白酒并且打开冰箱门通风即可。
答：不能吃了。猪肉保存方法：1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来，可保鲜一昼夜不变质。2、将鲜肉切成块，用油炸一下，能短时间保存 。3、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里，然后将他们放在一个密封的容器里（如高压锅），可存整日，肉不变质 。4、将鲜肉放入高压锅内，上火蒸至排气孔冒气，...
网友评论：
舌琴15261907171：
刚宰的猪肉没完全凉透就放冰箱里了,结果第二天吻着有股臭味,请问猪肉还能吃吗?怎样处理异味? -
12522贡瞿
： 如果猪肉的异味程度到一拿出来就能闻到,还是狠狠心扔了.毕竟肉的质量已经变了,吃下去多少都有影响. 若需要仔细闻才能闻到异味的话,就用盐水洗净,放锅里用水煮沸,再次清洗掉杂质,然后就卤了它. 猪肉巧保存 1.将肉切成肉片,放入塑料盒中,喷上 1 层黄酒,放入冰箱冷藏室,可保存1 天不变味. 2.将肉切片放在冷冻室里冻硬,再用 保鲜膜将冻肉片逐层包裹起来,放在 冰箱冷冻层,可保存1 个月不变质. 3.把鲜肉放进煮沸后晾凉的花椒盐水 中,可2、3 天不变质. 4.将鲜肉煮熟,趁热放进刚熬好的猪油 里,可保存较长时间. 5.把肉包在蘸过醋的干净餐巾里,1 天 后,肉仍很新鲜. 6.把肉浸在葡萄酒中,能使肉保持一 定的新鲜度.
舌琴15261907171：
肉放到冰箱里有味道了 -
12522贡瞿
： 如果是冷冻的话,不超过3个月就能吃. 吃的时候用热水抄一下. 冷藏的话,时间长了就不能吃了. 1、冷冻室内温度约--18℃.可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期3个月.2、冷藏室温度约为5℃...
舌琴15261907171：
生猪肉放在冰箱里几天了,现在有异味怎么办? -
12522贡瞿
： 生猪肉放冰箱一般是24小时之内应该处理,冰箱不是保险箱,生猪肉内本身有各种菌,几天以后会慢慢腐蚀出来.为身体健康,异味的肉不要吃.一定要丢弃
舌琴15261907171：
如何去掉肉的异味新鲜肉放到冰箱冷藏格里2 - 3就会产生异味,但是这
12522贡瞿
： 鲜肉如果不当天吃,就放在冷冻里,冷藏也很容易变质. 如果肉已经发粘了,就不要吃了.或者把外面的一层去掉. 先用水浸泡,冲洗.加料酒,酱油,葱姜,肉蔻,花椒,等煮
舌琴15261907171：
猪肉在冰箱冷藏室放两天后变味 -
12522贡瞿
： 肉要放在冷冻里边,若是没切的话,不用消冻,很好切.若是切好的话,要吃时泡在水里,一会就消开了.
舌琴15261907171：
把肉类的食物放在冰箱的冷藏室内,过三.四天后会有臭味,是怎么回事? -
12522贡瞿
： 冷藏温度对肉类来说3到4天是长了点,要放1天以上的要求放冷冻层.主要是冷藏的温度在0`~7度只能给食品短时间保鲜,冷冻的温度在-4~-20长时间的放肉类的食品问题不大.常识,谢谢分享!~~~
舌琴15261907171：
新买的生肉放在冰箱冷藏半天时间,挨着塑料袋的地方变绿,其他还是肉色,但是已经完全臭了,是怎么回事啊 -
12522贡瞿
： 那是你买的猪肉早已经过时了
舌琴15261907171：
放在冰箱的生猪肉一天后闻起来有股熟鸡蛋白味是怎么回事? -
12522贡瞿
： 焯水. 焯水时要注意冷水的使用.如果你用热水或沸水焯肉,异味就会锁在肉里.焯肉时,将刀点盐放入水中,煮熟后捞起,用水冲净,异味即可去除.猪肉在冰箱里冷藏时间太长,细胞结构破坏,水将会是一个损失,这个时候猪肉气流黄、...
舌琴15261907171：
猪肉放在冰箱里有味了还能吃吗 -
12522贡瞿
： 虽然冷冻可以延缓食物变质,但肉类建议冻藏不要超过60天.有异味更不建议食用
