木瓜炖牛奶结块能喝吗
答：木瓜牛奶做好之后凝固变成了豆腐渣形状这属于正常现象，无需过于担心。这是因为木瓜当中含有丰富的有机酸成分，这种有机酸成分会使得牛奶当中的蛋白质变性从而出现结块的现象，所以做出来的牛奶炖木瓜变成了豆腐渣形状，只要气味没有发生变化的话都是正常的。2 牛奶木瓜成豆腐渣苦苦的能吃吗 可以。...
答：不能。牛奶煮开后产生凝块，说明细菌超标，就不能喝了。买回的牛奶如果呈现稠而不均匀的溶液状，或有凝块或絮状物，就要扔掉了。木瓜炖牛奶的具体做法如下：准备材料：木瓜1个，牛奶200克，冰糖50克。1、准备木瓜一个，去皮去籽；2、切小块；3、锅中加水下木瓜，水开加冰糖；4、待冰糖溶化，加入...
答：牛奶成块状后还能吃，成块的原因是长时间的加热熬煮使木瓜中的柠檬酸与牛奶中的乳蛋白产生化学变化，造成了蛋白质变性。做法：主料：木瓜 半个、牛奶 250克、冰糖 适量 步骤：一：制作的所以材料。二：木瓜削去表皮，去掉种子，把木瓜切成小块备用。三：木瓜放到锅里加入适量的清水。四：大火烧开，稍微...
答：能吃。是牛奶加热以后发生固化导致的情况的，没有烧焦的是可以食用的，如果烧焦了就不要食用了会对身体不好的有可能导致癌症的。木瓜和牛奶都属于温性食物，所富含的营养元素能够被人体直接吸收。木瓜润肺，具有着活血行气的效果，而牛奶润肠，具有着通便的效用，而这结合就能够起到排毒养颜的功效，皮肤也...
答：你好，牛奶一般都是液体状态的时候喝的，一旦发生结块或性状发生改变，说明蛋白质已变性，建议不要食用，即使没毒性，也失去了它原本的营养价值
答：木瓜里的柠檬酸会使牛奶里的蛋白质变性，变成牛奶结块，牛奶结块只是使营养流失了可以继续食用。木瓜牛奶的正确做法如下：主料：木瓜、牛奶 辅料：冰糖 第一步：准备木瓜一个，牛奶一盒，冰糖几颗。第二步：木瓜开成两半，取一待用。第三步：用挖勺器将木瓜挖成小球，或是切成小块备用。第四步：将...
答：木瓜炖牛奶絮状能吃吗 木瓜炖牛奶絮状不能吃，原因是因为木瓜炖牛奶絮状可能是食物变质了，也许会有细菌的存在，因为最好就不要再吃了，否则对人体不利。以上是关于为什么木瓜炖牛奶像蛋花结块和木瓜炖牛奶絮状能吃吗的内容，木瓜炖牛奶是一道非常有营养的食物，也很适合青年人以及老年人吃。
答：鲜牛奶炖木瓜结块是一种正常的化学变化，可以照常吃。如果不想要遇到这种现象，可以先将木瓜煮开煮软，再倒入牛奶，煮到稍微冒泡的现象关火即可，不要长时间炖。木瓜炖牛奶的话，可以三天吃一次，也可以一个星期吃一次，如果条件允许天天吃也可以，没有多久吃一次比较好的说法。木瓜炖牛奶就是一道普通的...
答：牛奶炖木瓜，牛奶成豆腐脑一样可以吃 炖木瓜牛奶，炖熟后牛奶跟豆腐花一样，就是豆花状，能喝。是牛奶中的蛋白质凝固有关，没有毒性。两者在一起炖能够补充维生素C起到美容丰胸的作用。木瓜果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；其中所含的齐墩果...
答：牛奶不新鲜、木瓜里的柠檬酸会使牛奶里的蛋白质变性，变现为牛奶结块，理论上只是使营养流失了，没什么毒性。木瓜炖奶的做法详细介绍：木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。2.鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。3.蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀。4.用滤网过筛，装入...
网友评论：
计佳18199193940：
我用牛奶煮了木瓜结果牛奶成块状了 能吃吗? -
43723人盾
： 牛奶的主要成分是蛋白质,蛋白质在酸碱或加热的情况下会产生变性.就像鸡蛋加热以后会由流体变成固体.牛奶和木瓜一起煮,木瓜的植物碱会导致牛奶蛋白质变性凝固,于是成为固体.但是仍然可吃.
计佳18199193940：
牛奶和木瓜一起煮结块还能喝吗 -
43723人盾
： 应该是牛奶加热以后发生固化导致的情况的,没有烧焦的是可以食用的,如果烧焦了就不要食用了会对身体不好的有可能导致癌症的,牛奶炖木瓜是应该加水的,不过,不煮也是可以吃的,经常食用牛奶与木瓜就可以达到丰胸的效果,如果再加上适量按摩效果会更好
计佳18199193940：
我做的木瓜炖奶为什么牛奶会结块 还能吃吗? -
43723人盾
： 牛奶结块最好不要食用.
计佳18199193940：
木瓜炖牛奶如凝固了还能吃吗?
43723人盾
： 可以吃,牛奶结块是蛋白质凝固了,不会影响到木瓜的,放心吃吧
计佳18199193940：
木瓜炖牛奶如凝固了还能吃吗? -
43723人盾
： 可以,但是不好吃了.解决方法:先放木瓜和水 冰糖先炖20分钟左右,再加入牛奶煲滚了就可以了,这样就不会凝固了.
计佳18199193940：
蒙牛牛奶煮木瓜,煮熟后,牛奶结块了,还能喝吗? -
43723人盾
： 你好,牛奶一般都是液体状态的时候喝的,一旦发生结块或性状发生改变,说明蛋白质已变性,建议不要食用,即使没毒性,也失去了它原本的营养价值
计佳18199193940：
木瓜牛奶结块还能吃吗?我看了生产日期还没过期,又怕吃了对小孩不?
43723人盾
： 你好,木瓜牛奶结块,你不能吃了,是给小孩儿吃的东西注意,引起腹泻就不好了.
计佳18199193940：
我烧了木瓜炖牛奶可是牛奶结块了,能喝吗 -
43723人盾
： 牛奶成块状2113后还能吃,成块的原因是长时间的加热熬煮使木瓜中的柠檬酸与牛奶中的乳蛋白产生化学变化,造成了蛋白质变性5261.做法:主料:木瓜 半个、牛奶 250克、冰糖 适量 步骤4102:一:制作的所以材料.二:木瓜削去表皮,去掉种子,把木瓜切成小块备用.三:木瓜放到锅里加1653入适量的清水.四:大火烧开,稍微煮一会儿,把适量的冰糖加入木瓜里.五:专调到小火煮到冰糖溶化即可,往属锅里倒入适量的牛奶.六:把牛奶烧开即可.
计佳18199193940：
木瓜牛奶结块还能吃吗?我看了生产日期还没过期,又怕吃了对宝宝不好?
43723人盾
： 不可以的哦,结块的了不建议吃的,宝宝接触的食物一定要小心的
计佳18199193940：
木瓜和牛奶一起煮,牛奶结块了,能吃吗?
43723人盾
： 牛奶是蛋白质类物质,高温加热会改变它的化学结构,自然凝固,对人体无害,因为还属于变性的蛋白,不过我觉得口感可能不太好
