正宗湖南杀猪菜
答：湖南杀猪菜是湖南地区一道非常有特色的传统菜肴，菜肴以清爽酸辣的味道为特点，色香味俱佳。下面是湖南杀猪菜的经典做法。材料：1. 猪肉1斤 2. 酸菜500克 3. 干辣椒适量 4. 蒜适量 5. 姜适量 6. 食盐适量 7. 生抽适量 8. 料酒适量 9. 白糖适量 10. 鸡精适量 11. 豆瓣酱适量 步骤：1. 将猪...
答：正宗杀猪粉是湖南的。零陵猪肉粉又称零陵砍肉粉、零陵杀猪粉，是零陵的特色早餐。经过发展，零陵的猪肉粉细分成了好几类，有辣椒炒肉粉、青菜猪肉粉、三鲜粉等。就连三鲜粉，也有个发展过程。三鲜一开始是猪肉、猪肝、猪小肠，后来演变成猪肉、鸡蛋、蛋卷。后来变种更多，只要能想到的，鲜嫩的，都可以称...
答：春节期间比较适合吃海带萝卜汤。1、把萝卜削皮切成小块，用1500毫升水，以大火煮沸后放萝卜、海带、姜片。2、待水再度滚时转成小火，直到萝卜、海带煮熟烂，最后加入用纱布包着的其他药材，再煮15分钟即可。点评：海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，与利水的萝卜同煮，特别适合多吃大餐油腻食物的...
答：1、首先准备好食材。2、放入锅中小火煮至粘稠。3、倒入容器，放冰箱冷藏至成型。4.成型后倒出。5、切成条或块。6、先沾淀粉。7、再沾蛋液。8、最后裹上面包糠。9、油温五成热下奶条炸至两面金黄，捞出沥油即可。10、成品图如下。
答：如果你能来我的家乡东北,一定要吃一次杀猪菜,我保证你会喜欢的。 酸菜鱼头的做法 作文三百字 我忙酸菜鱼。 嘿嘿!告诉你一个秘密:我家人特别喜欢吃酸菜鱼。 今天是除夕,我决定给家人奉献一道美味佳肴——酸菜鱼。 酸菜鱼的做法很简单:先把一条杀好的黑鱼洗干净,再把鱼肉和它的骨架分下来,然后把鱼肉切成方块...
答：等这杀猪菜传到了城市，城里饭店加多了工序，用足了料。9.湛江：本地鸡 湛江旧称" 州湾"，与茂名、阳江等地饮食习惯相通，湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制，原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡，是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡，这样的...
答：肥肠下锅，无论南方人北方人，只要嘴馋的人，看见都是迈不动步的。湖南一带更甚之还有用臭豆腐一起煲砂锅的，那其中的味道若是没吃过的，想一想都那么邪恶。但就这荤气的味道和胆固醇的浓香，让肥肠成了永远的解馋极品。在东北杀猪菜的宴席上，肥肠更是不可或缺的一道重彩，无论男女老幼，即便...
答：①辣炒蛤喇，辣炒或原汤，青岛人最爱；②海菜凉粉，正宗本地石花菜多重加工而成；③鲅鱼水饺，鲜香软嫩；④油爆海螺，肉质鲜嫩，细腻可口；⑤炸蛎黄，营养丰富味道鲜美；⑥大虾烧白菜，先品菜后品虾；⑦海鲜卤面，海鲜味十足；⑧烤鱿鱼，新鲜有咬头 全国各地特色小吃攻略大全第八站——西安美食 每...
答：1.北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的中式菜式。用料为优质肉食北京鸭，用果木炭火烤制。它以色泽红润，肉质 细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色享誉海内外。2.炸酱面 将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油 里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸...
答：汆白肉，东北名菜，主料是五花肉、东北酸菜、东北土豆粉条炖制而成。东北酸菜切成丝、五花肉切大片。这道菜制作不是难点，最重要的是原材料，一定要正宗的东北酸菜和正宗的都被土豆粉条一起炖，才能炖出香浓的感觉。东北的小伙伴说，他冬天时候，一个人能吃一盆。5、杀猪菜 杀猪菜，最具东北特色的菜...
网友评论：
杭店19122243511：
湖南杀猪菜的做法视频 -
52932靳昆
： 主料东北酸菜750克猪血肠150克五花肉150克辅料 大葱 1/2棵 酱油 2茶匙 花椒 12粒 香油 1茶匙 姜 1小块 蒜 1头 八角 1个 植物油 2汤匙 食盐 1茶匙 杀猪菜的做法 1. 五花肉切成片2. 酸菜切成丝3. 煮熟的猪血肠切成段4. 油热后放入花椒和八角炒出香味5. 放入肉翻炒6. 放入葱、姜、蒜、酱油翻炒7. 放入酸菜翻炒8. 放入适量的水和食盐,盖上盖炖9. 放入血肠和食盐10. 用酱油、香油和蒜末调成蒜酱
杭店19122243511：
湖南杀猪菜是什么 -
52932靳昆
： 杀猪菜那是东北的,湖南不叫这个名的
杭店19122243511：
正宗杀猪菜怎么做? -
52932靳昆
： 主料:新鲜肥猪肉100克,猪血旺150克,猪肝50克,猪大肠50克,白豆腐100克,酸菜100克 调料:猪油,姜,盐,葱,花椒面,酱油,糊辣椒面 制作方法:农家杀猪菜 原料:新鲜肥猪肉100克、猪血旺150克、猪肝50克、猪大肠50克、白豆...
杭店19122243511：
湖南杀猪粉高汤怎么熬制? -
52932靳昆
： 杀猪粉的食材皆出自猪身,有猪血、猪小肠、猪肝、猪瘦肉,选材均是当天现宰现杀的猪肉.一碗粉,其灵魂在于汤,我们的筒子骨高汤每日清晨四点半开始熬,历时六小时以上,熬制骨髓出,香味飘.粉面说道的下粉方式也是简约至极,采用白灼之法蒸调之,灼热立出锅,这样出锅的米粉爽脆、鲜嫩,口感更佳.
杭店19122243511：
湖南省衡阳市衡东县有5g网络吗? -
52932靳昆
： 湖南省衡阳市衡东县敦化市没有五金玩,现在5G网络的话.兼职普普及几个
杭店19122243511：
哪里能吃到正宗的杀猪菜 -
52932靳昆
： 你好,正宗的杀猪菜当然是杀猪之后做出来的最好吃,特别是屯子里自己家养的散猪,很香,不像平时那些吃饲料长大的
杭店19122243511：
湖南口味的红烧肉怎么做??????? -
52932靳昆
： 湖南正宗红烧肉做法 第一种红烧肉的做法: 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应...
杭店19122243511：
湘菜特色菜湖南扣肉怎么做? -
52932靳昆
： 主料:五花肉700克,雪菜200克调料:食盐1小匙,酱油1小匙,姜15克,水淀粉2大匙,江米酒20毫升,大葱15克,蜂蜜50毫升,辣椒粉1/2小匙,植物油适量,小葱2根湖南扣肉的做法1.将五花肉修整成四方形的大块,洗净,用小夹子夹净肉...
杭店19122243511：
东北的杀猪菜的怎样做 -
52932靳昆
： 正宗杀猪菜是肉汤【杀猪煮的大块五花肉+大骨头】下东北酸菜 出锅前下血肠【煮好后切成片下的】 9分熟的猪肉切大片约3-4毫米厚一起放酸菜中,出锅为杀猪菜. 注意:酸菜要煮的烂一些,否则不好吃,20分钟以上,大锅煮;血肠不能老了,出锅前下翻个个就出锅.大肉片也不能太烂,一般是切好肉单放,血肠单放,酸菜肉汤烂熟后,下肉,开锅在下血肠,等1-2分钟,出锅.
