水煮毛豆的功效与作用
答：1、防动脉硬化 毛豆的营养均衡，含丰富的活性成分，对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用。2,安神助消化常吃毛豆清热除烦，养血安神，有助消化，对消化不良，食欲不振有很好的作用。3、疲劳乏力 毛豆含钾量很高，夏天常食，可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失，缓解钾的流失而引起的...
答：1、毛豆营养价值高。具有改善人体新陈代谢、促进胃肠蠕动、增进食欲、预防骨质疏松、美容、减肥、降血脂等功效。非常适合大人小孩。2、毛豆具有营养皮肤、滋润皮肤的作用，有效改善食欲不振、全身疲劳。豆、豆腐、豆浆等豆制品中含有大量的异黄酮，这是一种植物化合物，可以保护皮肤胶原蛋白。动物实验表明，...
答：1、老年人 中医认为,毛豆性味甘、平,具有健脾除湿、润燥解毒的作用。其营养丰富,含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分。由于其具有补气健脾的食疗功效,非常适宜脾胃虚弱的老人食用。将毛豆洗干净放入锅中,加适量食盐、水煮熟即可。毛豆的食用方法有很多，适合老年人吃，可以水煮就可以了。或者是一些...
答：水煮毛豆的热量不算高。每100克毛豆热量为123千卡。毛豆在大豆未成熟时收获，含有丰富的膳食纤维，不仅能改善便秘，还有助降低血压、胆固醇；脂肪多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，能改善脂肪代谢。毛豆含钾量高，夏天常吃可弥补因出汗导致的钾流失，缓解由此引起的疲乏和食欲下降。其...
答：功效作用 1、美容护肤，毛豆具养颜润肤的效果，还能改善食欲不振和全身倦怠。毛豆和豆腐、豆浆等豆制品含有大量的植物化合物异黄酮，对皮肤胶原具有保护作用，使皮肤更光滑。2、减肥瘦身，毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著；毛豆所包含的saponins不但可以预防肝脏...
答：毛豆当中含有丰富的植物性蛋白质，同时也含有钾镁等微量元素维生素，B族和膳食纤维的含量也比较高尝试毛豆，具有缓解疲劳，补充营养，缓解便秘的作用。夏季的时候正是吃毛豆的季节。天气比较炎热，人体特别容易出汗，毛豆当中含有丰富的钾元素，吃毛豆能够缓解出汗多引起的钾流失，人体流失太多的钾就会导致身体...
答：1 毛豆功效：毛豆的营养均衡，含丰富的活性成分，对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用。另外，含钾量很高，夏天常食，可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失，缓解钾的流失而引起的疲劳乏力和食欲下降。做法：毛豆洗净后放入清水，加入适量的盐和茴香，煮开后小火闷5分钟即可。2 玉米...
答：毛豆的功效与作用 1、洗刷血管 毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用，对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病均有预防和辅助治疗的作用。2、降胆固醇 毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，...
答：此外，毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松；4、毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著；对肥胖、高...
网友评论：
亢法17799238968：
吃水煮毛豆有什么好处的 -
16458穆黛
： 水煮毛豆是以毛豆为主要材料制作而成的一道菜品.煮毛豆是一个很随意的菜,香料可以选自己喜欢的口味放. 【释名】:夏初就可以吃,但豆荚尚未饱和,可以用油、盐、花椒、海椒来煮,作为菜肴. 【性味】:昧甘,性平,无毒. 【功效主治】:能驱除邪气,止痛,消水肿.能除胃热,通瘀血,解药物之毒.吃多了会滑脾.因为它的豆荚上有毛,所以叫毛豆. 食用禁忌 一般人群均可食用,幼儿、尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食. 一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃,否则,其中所含的不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶会引起中毒.
亢法17799238968：
吃煮的毛豆对人的身体有什么好处吗 -
16458穆黛
： 1. 毛豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等.2.毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效..毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇;
亢法17799238968：
水煮毛豆有什么营养 -
16458穆黛
： 水煮毛豆不是很容易消化,如果消化不好的人可别吃多了一次.怎么辨别毛豆的好坏?新鲜的毛豆都易煮酥,口感良好.选购时,注意毛豆荚是否新鲜,荚的表皮茸毛有无光泽.新鲜豆荚较硬实,每荚有2-3粒豆.豆颜色应是绿或绿白色,上有...
亢法17799238968：
毛豆的营养价值高吗? -
16458穆黛
： 1. 毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量 2. 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力...
亢法17799238968：
水煮带壳的毛豆吃多了会发胖吗 -
16458穆黛
： 会的,毛豆又叫菜用大豆,它成熟之后,就是我们非常熟悉的黄豆.作为黄豆的“童年”,它鲜鲜嫩嫩,的确容易给人以营养健康又低热量的感觉,这也是人们常在看电视、聊天等场景下,不知不觉就能吃下半盆毛豆的原因.不过,毛豆的热量可不低,100克可食用的毛豆,总热量为131千卡,而100克蒸米饭的热量,则是116千卡.同时,100克毛豆还含有蛋白质13.1克、碳水化合物10.5克、脂肪5克.
亢法17799238968：
毛豆的营养价值,吃毛豆有什么好处 -
16458穆黛
： 毛豆的营养价值 1、含有大量的胡萝卜素、核黄素、硫胺素、尼克酸等多种维生素. 2、维生素C的含量是西瓜的5倍,水梨的9倍,苹果的20倍,堪称为“维生素C果”. 3、每百克含蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克,含有丰富的维生素和多种微量元素. 4、含有的维生素是最高的,大约243mg/100g,含有的维生素都还高. 5、主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖组成的低聚糖、半乳醛聚糖及阿拉伯聚糖等.
亢法17799238968：
煮毛豆的做法,毛豆煮多久,毛豆的营养价值 -
16458穆黛
： 煮的时候,始终用中火保持沸腾状态,煮6到10分钟即可. 煮毛豆 主料:毛豆500g 辅料:油适量,花椒适量,盐适量 步骤: 1.毛豆先摘干净. 2.清洗干净. 3.在锅里放入大料、花椒、盐泡2小时. 4.泡好了再进行煮制. 5.水开了毛豆就熟了,关火在锅里面放入适量的碱面,为了毛豆的卖相好. 6.盛盘即可.
