洋葱切丝正确切法
答：1、用刀切洋葱时千万不可着急，先将一个洋葱从中间切成两瓣，在将两半叠在一起切，这样能保证切出的洋葱丝均匀。2、将洋葱的外皮剥干净后洗净。3、切掉洋葱的头尾后，用刀将其切成两半，注意是从中心剖开。4、切成两半后，可以放入清水中浸泡一会儿，接下来切丝的时候就不会太辣眼睛。5、将洋葱从...
答：1.这是买来一颗洋葱,通过泡洗去皮后样子。右手用刀从洋葱中心一刀切下去切成两瓣。2.这一刀用是力气很均匀,切开的洋葱的切面都是很平整的。3.将分开的洋葱扣在菜板上,右手握刀把,左手指按住一瓣洋葱,手指背贴在刀背上。4.右手均匀下刀,左手随着左手要向后退后要按住洋葱不要活动。5.切出均匀的...
答：1、切丝：它是一层包裹着一层的，因此切丝的方法比较简单。直接放在砧板上纵切就行，切的时候要切细点，只有第一刀和最后一刀是呈片的，其他的都是呈丝状。将两个呈片状的再改刀就行了。2、切丁：除了切丝外，很多时候还需要切成丁。切丁时要清洗干净，从中间纵切一刀，切面朝下，然后放在砧板上...
答：1.洋葱从上到下对半切开，然后横切面放在案板上，如下图：2.然后洋葱就切成丝了，如下图：
答：1、将洋葱去外皮并洗净。2、再用菜刀分别去掉头尾将洋葱用菜刀切成两半，注意，是纵切不是横切。接着按着洋葱的纹路从边上开始切丝。3、切几刀之后，就会出现一个平面，这个时候从这个平面的边上按纹路切。按前两步的方法，不断按纹路切，切成平面时又从边上开始切，直到切完。
答：1、这是买来一颗洋葱，通过泡洗去皮后样子。右手用刀从洋葱中心一刀切下去切成两瓣。2、这一刀用是力气很均匀，切开的洋葱的切面都是很平整的。3、将分开的洋葱扣在菜板上，右手握刀把，左手指按住一瓣洋葱，手指背贴在刀背上。4、右手均匀下刀，左手随着左手要向后退后要按住洋葱不要活动。5、切...
答：立着，从中间切开。再平着（这样好切些），切丝 如下图
答：洋葱切丝的方法如下：材料：一个洋葱，一把菜刀，一个菜板。步骤1、首先把洋葱去皮。步骤2、然后用刀由洋葱顶部的中心向下切，将洋葱切成两半。步骤3、将分开的洋葱倒扣在菜板上，右手握刀，左手按住洋葱。步骤4、刀切的同时，按住洋葱的手也跟着往后退，即可切出洋葱丝。洋葱的分类 1、黄皮种：鳞茎...
答：首先，洋葱切丝的方法需要掌握一定的刀工技巧和正确的操作步骤。开始切洋葱之前，要做好准备工作。选择一个新鲜的洋葱，去除表皮上的泥土和干燥的外皮。将洋葱的根部和顶部切掉，这样能使洋葱更稳定地放在砧板上。接着，将洋葱切成两半，这有助于我们更好地剥离洋葱的层数并控制切丝的大小。切洋葱丝时，...
答：洋葱?的5种切法?1.切块?。把?洋葱?去掉?外皮?，清洗干净后，切掉头部和底部，在把洋葱竖着从中间对半切开，取一半的洋葱，切面朝下放在案板上，顺着洋葱的纹路，竖着切3-4刀，用手固定住洋葱，再逆着从上向下切上几刀，另一半也按照同样的方法切即可。切块的大小比例根据自己的需求来切就行。2....
网友评论：
居霍15328535431：
如何把洋葱切成丝 洋葱切丝方法技巧 -
28270习冠
： 1.将洋葱去外皮并洗净 2.将洋葱用菜刀分别去掉头尾 3.将洋葱用菜刀切成两半,注意,是纵切不是横切 4.按着洋葱的纹路从边上开始切. 5.切几刀之后,就会出现一个平面,这个时候从这个平面的边上按纹路切. 6.按前两步的方法,不断按纹路切,切成平面时又从边上开始切,直到切完.注意事项 洋葱切两半时要纵向切
居霍15328535431：
洋葱怎么切丝 -
28270习冠
： 很简单.因为洋葱是一层层包裹的.正放在砧板上细细的纵切.除了第一刀跟最末一刀是片状的.其他的都是丝状的.两个片状的再改刀即可.这个方法简单快捷.不知是否有帮助
居霍15328535431：
洋葱切丝有什么技巧?
28270习冠
： 将洋葱平放在菜板上,根部在下,切时不要一刀切到底,这样切完的洋葱就不会散乱,最后将根部去掉就行了.
居霍15328535431：
如何切洋葱丝? -
28270习冠
： 你把它放在水里稍微煮一下在把它撩起来.然后就切,保证不会让你流泪. 红烧洋葱的做好是:先把它切成丝,然后在锅里放一点油,等油好了,放入洋葱多炒一会,放点点盐然后放点酱油.等酱油快烧完的时候,(因为已经在锅里煮过了所以就不用盖盖子)放味精.起锅,上盘.那就OK啦!
居霍15328535431：
怎么把洋葱切成丝? -
28270习冠
： 从中间一刀两段,然后切丝
居霍15328535431：
怎么切洋葱???????????????? -
28270习冠
： 切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪.防止的方法是: 1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了. 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切. 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味.效果不错!
居霍15328535431：
洋葱切丝是竖切还是横切 -
28270习冠
： 正放在砧板上细细的纵切.除了第一刀跟最末一刀是片状的.其他的都是丝状的.两个片状的再改刀即可.这个方法简单快捷.希望能帮到你!
居霍15328535431：
怎样切洋葱会比较整齐好看 -
28270习冠
： 先从中间切两半 在竖刀切丝就好了 自己把握好间距
居霍15328535431：
喜欢吃洋葱,怎么切洋葱才能不辣眼睛? -
28270习冠
： 很多的人都喜欢吃洋葱,但是切洋葱这件事情是非常让人痛苦的,洋葱所散发出来的气味是非常辣眼睛的,能够让眼睛熏的直流眼泪.所以说一般喜欢吃洋葱的人都不喜欢切洋葱,但是怎么样先洋葱才能不被辣眼睛, 这是有窍门的,在切洋葱...
