海带结要解开来洗吗
答:海带结吧!它本来就是有的咸味过重,有的咸的比较适口。建议尽量买含盐量少的,,但是,价格贵一点。洗的时候,先用热水泡一会儿,再多洗几次以洗净泥沙和减少盐味。
答:3:海带煮水之后表面会滑溜溜,很难用筷子将其分开,堆在一起的海带也会影响口感。4:易于碘的保存。5:海带浸泡后要晒干,“披头散发”的干海带容易折断,打个结便于运输和存储。6:还有一说,在客人来了后把它打结是对客人的欢迎和尊重的意思,同时看起来也比较美观。海带怎么挑选比较好 其实也很...
答:将买来的海带结用清水冲洗几遍,再用手或者刷子不停搓洗一下(尤其是打结和边缘部分,一般都存在比较多的泥沙,一定要处理干净,否则很容易影响口感),再将洗净的海带结放入盆中,加入少许食盐和清水浸泡十五分钟左右;锅内到滚水,放入排骨,姜,料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。海带结的话可以...
答:海带结要想洗干净,可以先用热水浸泡半个小时,泡好后用刷子把海带刷洗一下,最后用盐水浸泡10分钟即可。海带可以做成很多种美食,其中家里常做的就是凉拌海带丝。海带吃起来非常美味可口,但是毕竟是从海里打捞出来的,表面会有很多泥沙和细菌,在食用之前一定要清洗干净。我们可以先用热水浸泡半个小时,...
答:曾经在保定、石家庄吃了很多家熬菜,也没有吃过用海带扣做的熬菜。并且吃熬菜的时候,海带片很容易夹起来,但也没见过夹不起碗里海带的人。仔细想想,反而是直接菜市场直接卖海带扣的有问题。海带打结的地方有沙子,海带扣买回家之后,需要先解开,然后进行清洗,清洗之后再打结,这不费事吗?我是...
答:买的海带结还是比较容易清洗的。首先海带泡好后,拿出刷子把海带表面上的脏东西全部除尽,刷好后再把海带放进盐水中浸泡20分钟左右,然后就可以烹饪食用了,如果还是不放心的话,在烹饪海带前可以先焯一下水。
答:制作过程:1、首先我们先将排骨清洗干净,用清水浸泡一下。2、将冬瓜去皮切片、豆芽清洗干净、胡萝卜切小块、海带结清洗干净,小葱打结、姜切片,同时备好八角及花椒粒。3、锅中倒入适量的水,同时放入葱姜及八角、花椒粒及倒入适量料酒大火烧开。4、水烧开后将前面浸泡的排骨放入锅中,再次将其烧开...
答:1、准备工具:海带结、盐、刷子。2、先准备好新鲜的海带,然后把海带放水盆里浸泡半小时到一小时左右。3、泡号以后用刷子把海带表面的膜和脏东西刷掉。4、然后再把海带放盐水里浸泡十分钟。5、盐水浸泡时间到后,在用清水冲几遍就好了。
答:海带藻体为长条扁平叶状体,褐绿色,有两条纵沟贯穿于叶片中部,形成中部带,一般长1.5-3m,宽15-25cm,最长者可达6m,宽可达50cm。 1、海带打结可以锁住里面的碘。 海带含有丰富的碘,海带打结一个最重要的原因就是锁住海带中所含的碘,因为如果海带不打结,反复清洗,会导致海带中的碘流失。碘是人体的必需微量元素之一...
答:另外,有助于售卖。对于商家来说,打过结扣的海带,卖相更好看,价格也更高一点,大家也比较喜欢买。但是打结的海带有一个缺点,就是结扣里面容易有泥沙,不利于清洗,所以吃之前,一定要多清洗几次,最好用力摇晃几下。海带营养价值 1、海带有助于预防甲状腺肿大 碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体...
网友评论:
缪佳17146119852:
菜场买的湿海带,应该怎么洗? -
64084芮姣
: 1、在清水中简单清洗,洗去泥沙和灰尘等杂质.不要用力搓洗,也不要在水中长时间浸泡,因为长时间浸泡,海带中的营养成分(如碘、甘露醇、维生素等)会溶入水中,营养价值就降低了.鲜海带表面有一层白色粉状的东西,这就是甘露醇...
缪佳17146119852:
湿海带如何清洗 -
64084芮姣
: 湿海带本身已经是发泡或者新鲜的,不需要再怎么费劲的清洗,只需要清水冲洗2-3遍,洗净沙子即可.如果是海带结,则需要解开结清洗.
缪佳17146119852:
海带怎么洗才能最干净? -
64084芮姣
: 海带清洗方法如下: 1.干海带先泡发1个小时左右; 2.用抹布或者软毛刷子清洁两面; 3.再用盐粒揉搓几下,冲干净就可以了. 扩展资料: 食用禁忌: 1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物...
缪佳17146119852:
湿海带怎么洗 -
64084芮姣
: 海带营养丰富,常吃海带对大人孩子都有好处,用海带制作的小菜更是美味可口.其实您不用愁,最简单的办法是用淘米水(浓缩最好)浸泡海带,脏物便一冲即下.海白菜、珊瑚菜或生肉的清洗也可以这样做.希望你满意哦.
缪佳17146119852:
海带怎么洗啊 -
64084芮姣
: 新鲜海带就用清水泡5个小时左右,中间要多换几次水洗.如果是海带结就要打开来洗才能把结中的泥沙清洗干净了.干海带一泡水就发得很大的.所以不要放太多了,干海带要搓一搓多洗几次.
缪佳17146119852:
海带结怎么洗,才会又快又干净 -
64084芮姣
: 可以在洗海带的水中滴几滴醋,泡上十五分钟.这样海带就很容易洗干净了.
缪佳17146119852:
如何去掉海带结中的沙子 -
64084芮姣
: 你可以把海带放人锅里,注水开火待海带被泡开后10分钟后捞出,用清水冲刷即可,我是这么做的,效果还好,大家不妨试一下
缪佳17146119852:
海带怎么煮才烂 -
64084芮姣
: 海带含有褐藻胶、海藻酸,这些物质不溶于水,却都具有极强的吸水膨胀性能,一经吸水,海带表面就会出现黏稠胶体,能阻止水进一步浸入,因此海带很难泡透.同时海带中所含的碘质大部分在表面,过久浸泡会使碘流失.六招简单的技巧解...
缪佳17146119852:
海带结炖排骨 -
64084芮姣
: 首先,先把新买的明月海带结用凉水浸泡30-50分钟.浸泡期间换一次水,取出后控水2-5分钟.1、新鲜肋骨三斤,大约一小盆,备用2、准备大葱段一碗, 姜片数片,干红辣椒若干(数量视口味而定),八角三个、肉蔻一个,香叶四片,桂皮...
缪佳17146119852:
海带粘液需要清洗吗
64084芮姣
: 海带粘液需要清洗,海带泡发时,表面会形成一层黏液,越新鲜的海带,粘液越丰富,这种黏液本身也是一种营养物质,不必刻意去除,只要把海带表面的杂质洗干净即可.海带是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名.海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值.海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等.