湖南血丸子怎么炒
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湘西血圆子怎么炒好吃 -
20183双郭
： 炒丸子的做法步骤1 丸子改刀2 葱蒜改刀3 热油,炒蒜,炒香4 下丸子,放鸡精.因为丸子本身就有一点咸味,所以不用放盐.5 快出锅时放葱花.翻炒一下就能出锅了.6 装盘
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大蒜辣椒炒猪血丸子怎么做?大蒜辣椒炒猪血丸子怎么做?
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： 【原材料】湖南猪血丸子2个,青椒1个,红椒2个 【调味料】蒜叶20克,盐5克,鸡精2克 【做法】1.将青、红椒去蒂和子,切成片;蒜叶摘洗净,切小段;猪血丸子切片备用.2.将猪血丸子放入沸水中汆烫后,沥干水分,再入油锅炸熟,捞出备用.3.锅内留少许底油,放入椒片炒香,再放入猪血丸子,调入盐、鸡精,加入蒜叶,炒香入味即可.
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湖南血豆腐怎么吃 湖南猪血丸子怎么做好吃 -
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： 猪血丸子 葱姜蒜 红辣椒 生抽 盐 湖南特色菜之猪血丸子的做法 先用温水把猪血丸子外皮刷干净,我一般拿丝瓜藤刷 奶锅装水,把刷干净的猪血丸子扔进去煮,煮开两三分钟后捞出来再用温水洗一遍 煮过的猪血丸子切片,姜切末,蒜切碎,小葱切葱花,红辣椒切碎.我用的是那种腌过的红辣椒,更有风味些,没有就用剁辣椒,实在不行加点郫县豆瓣酱…郫县豆瓣酱要切碎啊!热锅凉油,葱姜和一半大蒜炝锅,再下红辣椒 要放郫县豆瓣酱的话就先放豆瓣酱炒出红油,再接着放辣椒 下猪血丸子,炒匀 炒几分钟放生抽和盐,再炒几分钟 放剩下的另一半蒜末炒一会,出锅
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湖南血丸子怎么做好吃 -
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： 原料配方 鲜猪肉750克 精盐150克 辣椒粉200克 做法一 1.先将豆腐放筐内滤水,把猪肉切碎、鸡蛋煮熟. 2.将豆腐揉成糊状,加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉,搅拌均匀. 3.把拌好配料的豆腐糊分成16等分,捏成坨,每份包入一个去壳的熟鸡蛋,搓成圆球状. 4.逐个将丸子外面粘上一层鲜猪血,平摆在木板上,放太阳下晒干(要晒二三天,如怕变质,可烘干)即成.
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湖南邵阳的猪血丸子怎么做? -
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： 原料配方 鲜猪肉750克 精盐150克 辣椒粉200克制作方法编辑1.先将豆腐放筐内滤水,把猪肉切碎、鸡蛋煮熟.2.将豆腐揉成糊状,加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉,搅拌均匀.猪血丸子3.把拌好配料的豆腐糊分成16等分,捏...
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湖南邵阳猪血丸子做法 -
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： 湖南邵阳猪血丸子是非常好吃的,而且营养价值非常高的,可以用猪血,面粉,蔬菜包成的丸子.
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猪血丸子怎么做好吃 -
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： 猪血丸子、湖南腊肉.配料:白辣椒、大蒜、葱.做法:1、将腊肉与猪血丸子洗净,放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖煮约10分钟后捞出,将其切成片;2、白辣椒洗净后用清水浸泡10分钟左右,捞出沥干水分,切碎;大蒜去皮切片,葱切成段;3、净锅置于火上,放入腊肉与猪血丸子,翻炒至腊肉出油后加入与锅内材料齐平的清水,盖上锅盖,将水分煮干至逼出油分;4、加入大蒜与白辣椒,翻炒约两分钟后加入葱段炒匀后即可出锅.
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湘土菜腊肉炒猪血丸子怎么做? -
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： 主料:猪血丸子3个、烟熏腊肉200g、大蒜叶子100g 配料:生姜、大蒜、辣椒、豆豉、味精、生抽适量 湘土菜腊肉炒猪血丸子 菜谱制作过程:1、猪血丸子3个 2、腊肉和丸子一起洗净后放几片生姜隔水蒸熟. 3、蒸熟后冷却切片. 4、大蒜洗净切段. 5、生姜大蒜爆香. 6、放入腊肉和猪血丸子.7、炒香后放入辣椒、大蒜. 8、然后不停翻炒放入几粒浏阳豆豉. 9、一直炒到香味、辣味都出来后,放一点点味精调味. 10、因为腊肉和猪血丸子都是咸的,所以这个菜不用放盐了. 该答案来自食全食美网官方网站
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湖南的猪血丸子是怎么做成的 -
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： 下面是一段关于猪血丸子的说明,非原创:“宝庆猪血丸子,亦称血粑,是邵阳的传统食品,始于清康熙年间,民间历代相传,至今已有好几百年的历史.“宝庆猪血丸子的主要原料是豆腐,先用纱布将豆腐中的水分滤干,然后将豆腐捏碎...
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猪血丸子怎么炒好吃 -
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： 材料 猪血丸子,开水,青椒,茶油,蒜肉酱,鸡精 做法1.猪血丸子切稍厚的片过开水焯下,青辣椒切斜圈;2.锅里烧茶油,下丸子片两面煎黄,然后加一大勺蒜肉酱拌匀匀加水淹过烧开转中火焖;3.收汁前加入青椒翻炒几下,撒鸡精就OK了!小诀窍 猪血丸子本身就有盐的不需要再加了,会咸的. 吃起来很有嚼头,下酒很8错!!!
