制作猪血丸子放多少盐
答：原料配方：鲜猪肉750克、精盐150克、辣椒粉200克。制作方法编辑 1. 先将豆腐放筐内滤水，把猪肉切碎、鸡蛋煮熟。2. 将豆腐揉成糊状，加入肉末、猪血（留250克上色用）、食盐、辣椒粉，搅拌均匀。猪血丸子 猪血丸子 3. 把拌好配料的豆腐糊分成16等分，捏成坨，每份包入一个去壳的熟鸡蛋，搓成圆球...
答：做法一 1.先将豆腐放筐内滤水，把猪肉切碎、鸡蛋煮熟。2.将豆腐揉成糊状，加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉，搅拌均匀。3.把拌好配料的豆腐糊分成16等分，捏成坨，每份包入一个去壳的熟鸡蛋，搓成圆球状。4.逐个将丸子外面粘上一层鲜猪血，平摆在木板上，放太阳下晒干(要晒二三天...
答：制作步骤：材料处理：将新鲜猪血过滤掉血块和杂质，放入碗中备用。猪肉切成肉末，豆腐用纱布包起来挤干水分后捏碎，青葱、姜、大蒜洗净后切成细末。调味搅拌：在一个大碗中，将猪血、猪肉末、豆腐碎、葱姜蒜末混合均匀。加入适量的生抽、老抽、盐和白胡椒粉调味。打入一个鸡蛋，增加丸子的凝聚力。最后撒...
答：1各式原材料准备猪血丸子洗干净切片，红辣椒蒜苗切段备用 2锅烧热放油，下入猪血丸子，小火煸炒至两面略带金黄，把猪血丸子拨至一旁，下入辣椒，蒜苗翻炒几下，放一点食盐在配料上，翻炒几下就可以混合一起炒。1各式原材料准备2猪血丸子洗净后切片3青椒切块，香葱，芹菜切段4锅中注入菜籽油，5成热...
答：猪血丸子 减肥 清热去火 消食 补血 防癌 活血 强身健体 养血 豆腐 500g 猪血 300g 五花肉 500g 葱适量 盐适量 胡椒粉适量 蒜适量 姜适量 1 五花肉剁成肉末 2 新出炉的豆腐哦，切块 3 豆腐和五花肉放盆里，豆腐用手捏碎 4 加入新鲜的猪血 5 加入剁碎的葱姜蒜末 6 加入食盐 7 加入胡椒粉 8 ...
答：制作步骤：材料处理：将新鲜猪血过滤掉血块和杂质，放置一旁待用。老豆腐切成小块，用开水焯一下去除豆腥味，捞出沥干水分。青葱、姜、大蒜洗净切碎备用。搅拌混合：将处理好的猪血、豆腐、猪肉馅放入大碗中，加入切碎的青葱、姜、大蒜，然后加入生抽、盐、白胡椒粉调味。打入一个鸡蛋，增加丸子的黏性和...
答：辅料：油适量、盐适量、蒜叶适量、辣椒适量、大蒜适量 家常猪血丸子 1 准备好食材，猪血丸子切片，辣椒切片，蒜叶切段，大蒜切片。2 热油，炸2分钟，捞出备用。3 接着爆炒一下辣椒，散发出香味。4 放入莴笋爆炒3分钟。5 加入已炸好的猪血丸子，和其他配料。6 撒盐、放适量水，焖锅1分钟开锅。小...
答：将猪肉馅放入猪血中，加入姜末、葱花、盐、生抽、胡椒粉，搅拌均匀，让肉馅充分吸收调料的味道。打入一个鸡蛋，增加丸子的嫩滑度，继续搅拌。加入适量的淀粉，可以使丸子更加紧实，容易成形，搅拌均匀至粘稠状。在锅中加水烧开，水开后将火调至中小火。用勺子或手将调好的猪血肉馅挤成丸子状，逐个放入...
答：制作方法 先将豆腐放筐内滤水，猪肉切碎，把鸡蛋煮熟。将豆腐揉成糊状，加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉，搅拌均匀。把拌好配料的豆腐糊分成16等分，捏成坨，每份包入一个去壳的熟鸡蛋，搓成圆球状。逐个将丸子外面粘上一层鲜血，平摆在木板上，放太阳下晒干(要晒二三天，如怕变质，...
答：将猪肉馅放入大碗中，加入姜末、葱花、盐、生抽、胡椒粉等调味料。加入一个鸡蛋，增加肉馅的黏性和嫩滑度。加入适量的淀粉，可以使丸子更加紧实，口感更佳。将处理好的猪血加入肉馅中，充分搅拌均匀，直到肉馅和猪血完全融合。制作丸子：将调好的肉馅揉成一个大团，然后用手挤压成小丸子，大小可以根据个人...
网友评论：
申谦17759865315：
香腊猪血丸子怎么做如何做好吃 -
32343堵狭
： 1. 猪血丸子是用重盐盐制再熏烤的,一般都比较干硬,且盐味较重,必须提前切薄片,用淡盐水浸泡漂去多余的盐分,然后沥水再放进蒸锅李大火蒸5分钟备用;2. 香蒜收拾干净切斜段,蒜杆子和蒜叶分开放置,青椒切粗丝; 3. 坐锅放油,下豆豉炒香,接着下香蒜杆子和青椒丝翻炒,炒蔫后适量调盐; 4. 加入蒸好的猪血丸子继续翻炒,最后加入香蒜叶子拌匀,淋蚝油将所有材料炒匀即可.
申谦17759865315：
猪血丸子怎么做最正宗? -
32343堵狭
： 隆回司门前美味三绝之一猪血丸子红遍了大江bai南北,在邵阳地区无血粑不宴席的传统可以看出猪du血丸子在邵阳地区的地位.有人要问了,为什么隆回司门前的猪血丸子这么好吃,那zhi到底是怎么做出来的?1. 把猪血,老豆腐、猪肉一同捏碎2. 加适量盐,捏出猪血丸子的雏形dao3. 一般捏成椭圆形状,这样容易风干专4. 捏好后让他吸收点阳光的精华,风干的差不多就可以熏制了.5. 熏好之后的猪血丸子会缩小,美味属的猪血丸子就做好了.
申谦17759865315：
的做法,炒猪血丸子怎么做好吃,炒猪血丸子的家常做法 -
32343堵狭
： 主料猪血丸子300g蒜苗100g红辣椒2个青椒2个辅料豆豉辣酱适量 步骤 猪血丸子的做法步骤11.猪血丸子切片(很硬的也可以在水里煮五分钟再切片) 猪血丸子的做法步骤22.辣椒切碎 猪血丸子的做法步骤33.蒜苗切段 猪血丸子的做法步骤44.锅里放少许油,小火将丸子煎出油脂,转大火翻炒(我还是用的电饭锅,一直一个火) 猪血丸子的做法步骤55.翻炒至丸子变色,倒入一勺豆豉辣酱,炒匀后倒入辣椒 猪血丸子的做法步骤66.将辣椒和丸子翻炒均匀,丸子也基本熟透准备出锅前,倒入蒜苗 猪血丸子的做法步骤77.成品来了
申谦17759865315：
怎样做湖南猪血丸子比较好吃? -
32343堵狭
：做法与步骤: 1、把水豆腐捏碎,沥干水分,加盐和新鲜猪肉丁、猪血,充分搅拌均匀,然后捏成一个一个的丸子,慢慢压实,排出里面的空气. 2、把捏好的丸子放在下面透气的筛子里,太阳晒1-2天后,放火坑上面,经烟熏火燎半个月,就可以吃了.切开后,里面红彤彤的,腊香扑鼻. 美味秘诀: 1、猪肉丁不要选全瘦的,肥肉稍偏多一些比较香. 2、刚开始烘烤的时候,温度不能太高,要不豆腐容易发酸.
申谦17759865315：
猪血丸子的制做过程 -
32343堵狭
： 下面是一段关于猪血丸子的说明,非原创: “宝庆猪血丸子,亦称血粑,是邵阳的传统食品,始于清康熙年间,民间历代相传,至今已有好几百年的历史. “宝庆猪血丸子的主要原料是豆腐,先用纱布将豆腐中的水分滤干,然后将豆腐捏碎,...
申谦17759865315：
大蒜辣椒炒猪血丸子怎么做?大蒜辣椒炒猪血丸子怎么做?
32343堵狭
： 【原材料】湖南猪血丸子2个,青椒1个,红椒2个 【调味料】蒜叶20克,盐5克,鸡精2克 【做法】1.将青、红椒去蒂和子,切成片;蒜叶摘洗净,切小段;猪血丸子切片备用.2.将猪血丸子放入沸水中汆烫后,沥干水分,再入油锅炸熟,捞出备用.3.锅内留少许底油,放入椒片炒香,再放入猪血丸子,调入盐、鸡精,加入蒜叶,炒香入味即可.
申谦17759865315：
猪血丸子怎么做好吃 -
32343堵狭
： 猪血丸子材料:猪血丸子一个、蒜苗3根、辣椒根据口味适量、不用放盐和其他调料(丸子够咸且已经放了香料)但可以准备一些香辣的豆豉,比如老干妈 猪血丸子制作步骤:1、猪血丸子切片(很硬的也可以在水里煮五分钟再切片)、辣椒和蒜苗洗净,蒜苗切段,辣椒切碎;2、锅里放少许油,小火将丸子煎出油脂,转大火翻炒(我还是用的电饭锅,一直一个火);3、翻炒至丸子变色,倒入一勺豆豉辣酱,炒匀后倒入辣椒;4、将辣椒和丸子翻炒均匀,丸子也基本熟透准备出锅前,倒入蒜苗,就像我上面描写的,扑鼻的清香和丸子的腊味充分融合之后就可以起锅啦~那叫一个下饭啊~
申谦17759865315：
新化菜猪血丸子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
32343堵狭
： 新化菜猪血丸子的做法1.准备好以上食材,猪血丸子水煮熟后切片备用2.取锅,加少许食用油!油热,放入姜丝,爆香.加入红辣椒,蒜叶子炒致油亮即可(炒一分钟左右,别炒太老),加入少许食盐!3.炒好的配菜中放入猪血丸子,炒制两到三分钟(使配菜的味道与猪血丸子充分融合)!加少许水,沸腾收汁!装盘!
申谦17759865315：
猪血丸子的做法,猪血丸子怎么做好吃,猪血丸子的家常 -
32343堵狭
： 原料:猪血丸子、湖南腊肉.配料:白辣椒、大蒜、葱.做法:1、将腊肉与猪血丸子洗净,放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖煮约10分钟后捞出,将其切成片;2、白辣椒洗净后用清水浸泡10分钟左右,捞出沥干水分,切碎;大蒜去皮切片,葱切成段;3、净锅置于火上,放入腊肉与猪血丸子,翻炒至腊肉出油后加入与锅内材料齐平的清水,盖上锅盖,将水分煮干至逼出油分;4、加入大蒜与白辣椒,翻炒约两分钟后加入葱段炒匀后即可出锅.
申谦17759865315：
湖南邵阳的猪血丸子怎么做? -
32343堵狭
： 原料配方 鲜猪肉750克 精盐150克 辣椒粉200克制作方法编辑1.先将豆腐放筐内滤水,把猪肉切碎、鸡蛋煮熟.2.将豆腐揉成糊状,加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉,搅拌均匀.猪血丸子3.把拌好配料的豆腐糊分成16等分,捏...
