满汉全席菜单顺口溜
答:有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烤鸭条、清拌腰丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖...
答:满汉全席·菜名一鉴 第一道席 网油鱼卷 燕窝四字 抓炒鱼片 三鲜瑶柱 芙蓉大虾 龙井竹荪 桂花干贝 金钱吐丝 凤凰展翅 炸鸡葫芦 桃仁鸡丁 鸭丝掐菜 肉末烧饼 龙凤柔情 鸡沾口蘑 咖喱菜花 凤凰趴窝 宫保兔肉 熊猫品竹 御扇豆黄 炝玉龙片 糖醋鱼卷 金鱼鸭掌 琉璃珠玑 ...
答:蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,卤虾,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,...
答:“顺口溜,就是“蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿茸”那段出自:相声《报菜名》内容节选:有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼...
答:1. 敬老爱幼,心存感激,杯杯相敬,情谊相连。2. 举杯祝愿,美好人生,团圆幸福,喜庆永存。3. 满汉全席,佳肴美酒,喜迎贵客,共享天伦。4. 情谊万千,热情似火,杯杯相敬,友谊长存。5. 人生如梦,酒逢知己,欢声笑语,快乐无边。6. 恭喜发财,大展宏图,干杯庆祝,财源滚滚。7. 风雨同舟,...
答:那么做为东北的原生菜系,借满汉全席的光也应该名扬天下了! 三,烹饪方法 东北菜比较讲究“原汁原味”而且突出主料,量大实惠是东北菜的主要特点之一。 因为东北菜多以焖炖为主,所以食材讲究“软烂入味”“酥而不碎”,调味也主要以东北特产黄豆酱和白糖为主,成菜以咸鲜口味为主。这个比较适合大众口味,可以说是...
答:蛋炒饭传入内地的路线大体有两条,一条是从河西走廊进入内地,然后北上进入草原,从游牧民族蒙古人那里东传给东北的满族人,然后再由满族人传给汉人,故标准的满汉全席中是有蛋炒饭的。走这条路的蛋炒饭做法有过变形,蛋可以是鸡蛋,也可以是鸭蛋鹅蛋或者是其他什么的鸟类的蛋。饭可以是大米饭,也可以是高粱米饭、玉米饭...
答:小燕子兴冲冲的筹备起给皇阿玛的惊喜大餐,仿照满汉全席的菜单,从早忙到晚,紫薇和晴儿,也跟着帮忙。好不容易真准备了一大桌菜,也将老佛爷和所有妃嫔请来,大家好久没有坐下来热闹的吃一顿了。乾隆依然陷在失去盈盈的情绪里,不过,看在小燕子这么努力想讨他欢喜的份上,还是振作精神前来和大家一起吃饭。一开始,没见...
答:老师说:平时考是点心,百吃不厌;段考是正餐,定时定量;联考是满汉全席,一次就够,你们为什麽不好好用功呢???学生说:报告老师,我们正在减肥!!!15.子在川上曰:有一个老师要学生翻译论语中的一段子在川上曰:逝者如斯夫,不分昼夜!结果天才学生发挥出他累积十几年至高无上的国文水准说道:子在床上曰:睡得很舒...
网友评论:
穆刮17684294849:
满汉全席顺口溜
25665杜河
: 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿...
穆刮17684294849:
满汉全席菜谱单 -
25665杜河
: 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿、山鸡、兔...
穆刮17684294849:
满汉全席108道菜都有哪些?
25665杜河
: 满汉全席滥觞于京,推及各地,天津、广东、湖北、东北、四川、扬州等地都有满汉全席. 满汉全席菜单: 1、四到奉:什锦头盒-个、下马点二式(粉果、烟麦)、上汤...
穆刮17684294849:
满汉全席一共有多少菜?
25665杜河
: 108
穆刮17684294849:
满汉全席都有什么啊
25665杜河
: 满汉全席的菜谱 进门点心:高汤卧果 三道茶食:莲子茶, 桂圆茶,龙井茶 手碟:青果南瓜 ,樱桃琵琶果 四贵果:瓜子仁 ,松子仁,熟栗子 ,桂圆肉 四糕品:长生糕 ,黑芝麻绿豆糕 ,莲子糕 四整鲜:香蕉 ,柠檬 ,肥桃苹果 四蜜碗:洛镇桃...
穆刮17684294849:
谁知满汉全席的所有菜名? -
25665杜河
: 满汉全席包括以2113下五种莱点: 第一份:头号五且碗十件. 燕窝鸡丝场,海参汇猪筋,鲜蛙萝卜丝姜,海带猪肚丝姜,鲍鱼汇珍珠菜,淡菜虾 子汤,5261鱼翅螃蟹羹,蘑菇垠鸡,辖轶极,鱼脚偎火腿等; 第二份:二号五盒碗十件. 鲫...
穆刮17684294849:
满汉全席菜谱谁知道? -
25665杜河
: 满汉全席一共有108道菜式:(一)蒙古亲潘宴茶台茗叙 :古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶 到奉点心 :茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼 攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上干果蜜饯八...
穆刮17684294849:
满汉全席的所有菜名! -
25665杜河
: 满汉全席菜谱(一)蒙古亲潘宴 茶台茗叙 :古乐伴奏-满汉侍女敬献白玉奶茶 到奉点心 :茶食刀切 杏仁佛手 香酥苹果 合意饼 攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上干果蜜饯八品) 四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅 四甜蜜饯 蜜饯...
穆刮17684294849:
满汉全席菜单 -
25665杜河
: 满汉全席起兴于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴.乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单,是关于满汉全席的最早记载.<br> 满汉全席,分为六宴,均以清宫著名大宴命名.汇集满...
穆刮17684294849:
满汉全席的菜名都是些什么? -
25665杜河
: 满汉全席的菜谱 进门点心:高汤卧果 三道茶食:莲子茶, 桂圆茶,龙井茶 手碟:青果南瓜 ,樱桃琵琶果 四贵果:瓜子仁 ,松子仁,熟栗子 ,桂圆肉 四糕品:长生糕 ,黑芝麻绿豆糕 ,莲子糕 四整鲜:香蕉 ,柠檬 ,肥桃苹果 四蜜碗:洛镇桃...