灌完香肠要风干多久
答：灌好的香肠风干时间受天气条件影响。在晴朗且风力较大的天气下，风干时间通常为7至10天。如果遇到阴凉或多雨的天气，且需在室内晾晒，风干时间可能延长至15天。某些地区采用烘干或熏干方法，这可以缩短风干时间。风干3至5天后，当香肠表面无水分、肉质变硬，可以进入烘房。烘房温度应保持在45至50℃，...
答：香肠灌好后怎样风干香肠灌好后应该放置露天通风处风干，切勿受到阳光长时间暴晒，以免其中的营养物质发生变化，天气晴朗时香肠风干7到10天时间即可，长时间阴天则需要延长风干时间，风干后的香肠应该装入保鲜袋中，存放于冰箱冷冻区保存。香肠灌好后如何风干 1、露天通风 香肠灌好后需要放置露天通风处风干，...
答：香肠风干大约是10-15天就好。灌好的香肠要用绵线把肠衣两头扎好，再用绵线把香肠扎成自己喜欢的长短，用针把肠衣有空气的地方戳破，让水分、空气自行流出，然后挂到通风阴凉处10天左右，风干就可以了，如果家里通风条件不是很好的话，可能时间会长一些，但半个月左右基本都能收货。风干香肠 香肠风干...
答：1. 灌制好的香肠其风干时间长短受多种因素影响，包括温度和风力等。通常情况下，风干7至10天可以得到适宜的干燥程度。如果是为了快速食用，3至5天的时间便可足够。2. 在风干过程中，需注意不要让香肠过度干燥，否则会影响其口感。3. 风干完成后，应使用塑料袋密封，并放入冰箱冷藏或冷冻保存。4. 为...
答：1、灌好的香肠需要风干具体晾晒时间要取决于温度、风力等等因素。一般来说，风干7-10天差不多了。吃的话，3-5天后就可以了。2、注意，不要风干得太干，否则口感就差了。3、风干后用塑料袋装好，放进冰箱里速冻或冷藏。4、也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面，悬挂在10℃以下阴凉处，这样可保存...
答：新灌的香肠风干七到十天，就可以吃，但如果环境温度过低、湿度过大，则应该等待一个月的时间，以免香肠没有入味，而且吃不完的香肠，要将其切成小段后，装入保鲜袋，然后放在冰箱的冷冻层中，延长保鲜期。1、风干时间 新灌的香肠一般风干七天到十天的时间，就能吃了，但风干时间与温度和湿度、阳光有...
答：1. 灌制好的香肠应放置在通风的露天场所进行初次风干，持续3至5天。在此期间，气温应保持在20摄氏度以下，温度越低，风干效果越好，有助于香料的渗透和挥发。2. 经过初次风干后，将香肠转移到阴凉通风的环境中继续晾晒，大约需要7至10天，直到香肠表面干燥而内部柔软。此时可以将其包装并冷冻保存，食用...
答：在晴朗的天气条件下，香肠风干大约7到10天即可；若遇到连续阴天，风干时间则需相应延长。风干过程应确保香肠保持干燥，避免霉变。风干结束后，将香肠装入密封的保鲜袋中，并放入冰箱的冷冻室保存。为确保香肠品质，冷冻温度应维持在零下18度以下，并尽量减少冰箱的开关次数，这样可以保存香肠约3个月的时间。
答：肉肠风干一般要10至15天的时间，风干时间要取决于温度、风力等因素。不要晾的太干，否则口感就差了。香肠灌制好后放在露天通风处晒3-5天，晒好后，移至背阴通风处晾10天左右。制作肉肠的注意事项：1、肉肠不能暴晒：冬季阳光不会很强烈，但仍然要注意中午的太阳，尤其是刚灌装完的肉肠，不要马上...
答：自己灌的香肠需要晾晒多久？一般灌好之后的香肠，需要进行晾晒风干，根据周围天气的好坏，需要晾晒至少7-15天左右的时间。自己灌的香肠晾3天可以吃吗？可以，但口感不是很好。20度左右的天气做香肠会坏吗？不会的。香肠可以晒太阳吗？不可以。综上所述可以知道，香肠至少需要晾晒7-15天左右才可以，实际...
网友评论：
荆图14749333607：
香肠灌好后风干多久才能吃? -
38546商曼
： 阴凉通风处晾干半个月,味道绝佳.
荆图14749333607：
肉肠灌好后晾几天 -
38546商曼
： 一般来说,最少要七天,不过时间长一点更好.视各地情况不等.如果阳光好或者风也比较大的话,天天晒天天吹,七八天也就干了,可以吃了.如果阳光不好,阴雨天,时间放长一些比较稳妥.还有一个办法,你捏一下香肠,如果觉得硬了,风干了,就行了.如果肉还是软的,那就还得放放
荆图14749333607：
自制香肠要风干多久 -
38546商曼
： 放在阴凉的地方风干,一般最少要一周以后才能去掉烟子的味道,建议一定要晒够7天,你懂的
荆图14749333607：
香肠要风干多久可以吃 -
38546商曼
： 腊肠风干一般来说,最少要七天,不过时间长一点更好.视各地情况不等,如果阳光好或者风也比较大的话,天天晒天天吹,七八天也就干了,就可以吃啦!如果阳光不好,阴雨天,时间放长一些比较稳妥.风干的香肠味道还是非常可口的哦!...
荆图14749333607：
做好的香肠风干多长时间就能吃了? -
38546商曼
： 你可以先把水烧开,然后下锅,等到再开锅的时候用小针给香肠头尾中间扎一点小孔,透气.盖上盖子.中火20分钟就好了.不放心就捞条出来边上来一刀尝尝看.噢,对了,中途10分钟样子要用勺搅一下哟,不要粘锅了. 还可以准备一些沾酱调料碟,沾着吃,辣的也行,酱油+香油味的也行,蒜香味的也行.像韩式糯米肠就是这样吃的.
荆图14749333607：
自制腊肠风干多久 -
38546商曼
： 我家里也做了 这要看天气了 现在天气渐渐暖和了 不怎么适合 天气冷的话 悬置晾晒5到7天
荆图14749333607：
刚灌的香肠多久挂起来 -
38546商曼
： 灌好的香肠,可不可以直接晒?许多人弄错了,香肠不香不入味.我的答案是不能,是因为刚刚灌好的香肠还没有定型,并且那些香料也没有腌制到肉里边,这个时候将香肠拿出去暴晒,肠衣也没有被阴干,太阳光长久的照射,就会导致肠衣破...
荆图14749333607：
广式腊肠要晒多长时间
38546商曼
： 要塞的时间取决于温度,风力等作用,一般一般来说,7到10天就差不多了,吃的话,3到4天就可以了,但不要晒的太太,否则口味就差了,第二,做好了香肠后,将其挂...
荆图14749333607：
香肠一般晾多久合适? -
38546商曼
： 香肠一般晾15天左右,晾晒时间要取决于温度、风力等等因素. 不要晒得太干,否则口感就差了.香肠灌制好后放在露天通风处晒3-5天,晒好后,移至背阴通风处晾10天左右.以下介绍做法: 食材:10斤肉,盐45克,味精30克,白糖150克,...
荆图14749333607：
自己做的风干肠 要干几天 -
38546商曼
： 手工自制风干肠所需材料:去皮猪后腿肉10斤、白糖250g、高度白酒150ml、啤酒50ml、生抽90ml、老抽10ml、鱼露10ml、香油15ml、盐150g、世一堂风干肠二号调料1袋(或十三香调料20g)、肠衣1包 手工自制风干肠的做法1、肥瘦肉比...
