炒绿豆芽正确方法
答：用料：绿豆芽200克、油适量、盐1克、红椒1个、香葱3根、姜丝3克、干花椒。1、绿豆芽摘去根须洗净备用。2、红椒切丝，香葱切段，姜切丝。3、锅中油热后放入干花椒，炸香后捞出。4、跟着放入姜丝和红椒丝煸炒片刻。5、倒入豆芽，同时调入盐，大火快炒。6、放入葱段翻炒几下关火，放少许鸡精，炒...
答：以上介绍了几种不同的做绿豆芽的方法，相信您已经学会如何将其变得更美味了。不过这里还要特别提醒一下，在炒绿豆芽时一定要火候适宜，不要炒过头，这样会影响口感，同时也浪费了它有益的营养成分。选择清洁卫生，新鲜无异味的绿豆芽，再配合合适的佐料和烹调方式，才能做出更为健康、美味的绿豆芽佳肴。...
答：3、这个时候加入料酒腌制10分钟。4、韭菜切段，红椒洗净后去籽切细条，葱、姜切丝。5、锅烧热后，倒入花生油烧热，先小火慢慢炸香，再把腌制好的红虾放入锅中开始煎制。6、直至把煎出虾油后，把红虾省出备用，花椒捞出不用。7、用煎红虾的油，大火爆香葱、姜。8、加入洗净的绿豆芽翻炒片刻，...
答：绿豆芽250克、盐1勺、油50克、鸡精1勺、生抽2勺。 二、清炒小豆芽的做法: 1、把绿豆芽清洗干净。 2、热锅热油,放入绿豆芽。 3、翻炒2分钟。 4、加入盐。 5、加入生抽。 6、翻炒3分钟。 7、加入鸡精。 8、翻炒2分钟就可以出锅了。 9、最后把清炒小豆芽装盘。 清炒小豆芽的小窍门...
答：菜系及功效：便秘食谱、减肥食谱、清热解毒食谱、防癌抗癌食谱、口味：咸鲜可口工艺：生炒绿豆芽。材料：绿豆芽400克。辅料：虾米25g，香菜10g。调料：色拉油30g，盐4g，味精2g，大葱5g，姜5g，香油8g。炒绿豆芽的特点：香脆可口。教你怎么炒绿豆芽，怎么做的好吃。1.将绿豆芽洗净，放入沸水锅中焯一...
答：炒绿豆芽做法：1、准备绿豆芽，用水冲一下。2、葱姜蒜切末。3、火上上锅，热锅，热油。4、放入葱姜蒜末，煸出香味。5、放入绿豆芽煸炒。6、放入盐和十三香煸炒。7、放点陈醋，适量即可。8、放入一点点的鲜酱油，煸炒。9、绿豆芽成半透明状就熟了，装盘即可。豆芽简介：豆芽是豆科植物经水...
答：绿豆芽炒的方法如下：1、豆芽洗净，捞出控水，锅中倒油，放入佐料翻炒。2、放入豆芽大火快速翻炒。3、放入调料，快速翻炒入味。绿豆芽热量低，而且水分和纤维素含量很高，常吃绿豆芽，可达到减肥的目的。大豆芽中含有维生素C，可治疗坏血病，清除血管壁内的胆固醇和脂肪沉积，预防心血管疾病。
答：在家里想要自己做爆炒绿豆芽，可以用韭菜、干辣椒、姜片爆炒，或是加醋加料酒的方式，去除豆芽的豆腥味。那么下面小编就给大家分享一下具体做法。爆炒绿豆芽，制作步骤简单首先，我们要准备新鲜的绿豆芽，要把绿豆芽清洗两遍，但不能多洗，否则绿豆芽更容易出汤，我们将绿豆芽洗干净后放入笊篱里控干水分...
答：做法如下：步骤1、大火烧至锅冒烟，倒油，放入小番茄、青椒、蒜，炒出香味；步骤2、放入洗净的豆芽，翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软；步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水，翻炒均匀；步骤4、待水稍收干，撒入小葱，关火。
答：炒绿豆芽：豆芽用清水洗净水淋干，油锅烧热，花椒、辣椒入锅，烹出香味，下葱花爆炒下，再将豆芽下锅爆炒5秒左右，倒入白醋、食盐、味精继续翻炒三次，起锅装盘即可。注意：油不要太少，一般需要20毫升左右，火要急，不要炒的时间长了， 那样不好看，也不好吃，就是豆芽生吃也没问题，但千万不能...
网友评论：
隗所18563802076：
炒绿豆芽(以绿豆芽为主料的菜品) - 百科
9042佟盼
： 主料:绿豆芽300g 辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,油适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,青椒适量,红椒适量步骤:1.将葱、姜、蒜、辣椒各切好.2.洗好绿豆芽,切好青、红椒丝.3.大火把锅烧热,加入油烧热加入葱、姜、蒜、辣椒炸香.4.倒入绿豆芽、青红椒丝爆炒到八成熟时,加入盐、胡椒、味精拌一拌出锅.小贴士: 炒时不要加水,绿豆芽本来水份就很多.
隗所18563802076：
炒豆芽怎么做
9042佟盼
： 食材:绿豆芽适量、盐适量、葱1根、油适量、胡椒粉适量.1、绿豆芽洗净备用,开大火热油.2、油七八成热的时候放豆芽,同时切葱花.3、豆芽炒软后放盐、胡椒粉、葱花,搅拌均匀即可出锅.豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜,也称活体蔬菜.品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜.食用的主要部分为下胚轴.
隗所18563802076：
绿豆芽怎么炒好吃不出水的窍门 -
9042佟盼
： 1.先将绿豆芽 蒜花椒 干辣椒 盐香醋都准备好,然后将豆芽去根之后清洗干净再控干水 2.然后将大蒜去皮之后用刀背拍散,然后再将干辣椒洗干净后剪成段 3.之后将锅烧热之后倒入油,冷油放入花椒,大火炸至颜色变深 4.之后再放入大蒜以及干辣椒段,翻炒出香味,再放入豆芽快速翻炒半分钟左右 5.再放入盐翻炒均匀,然后沿锅边倒入香醋,大火翻炒均匀至没有水就可以盛出了.
隗所18563802076：
炒绿豆芽的做法,炒绿豆芽怎么做好吃,炒绿豆芽的家常 -
9042佟盼
： 炒绿豆芽的做法步骤1 豆芽洗净沥干.2 葱切丝.3 青椒切丝.干辣椒备用.4 热锅凉油,爆香花椒,将花椒盛出.5 倒入干辣椒炒出香味,倒入葱丝、青椒丝.6 倒入绿豆芽.7 倒入少许醋.翻炒均匀.8 放少许盐提味,再倒入少许醋.9 翻炒均匀即可装盘.
隗所18563802076：
炒绿豆芽怎么炒才能让炒好的绿豆芽保持没炒之前那样,既不瘪又熟 -
9042佟盼
： 清炒绿豆芽的做法详细介绍 菜系及功效:水肿食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 消化性溃疡食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味 工艺:清炒清炒绿豆芽的制作材料: 主料:绿豆芽250克 调料:盐3克,植物油15克教您清炒绿豆芽怎么做,如何做清炒绿...
隗所18563802076：
绿豆芽怎么做好吃素炒 -
9042佟盼
： 素炒绿豆芽 材料 绿豆芽,尖椒,葱,蒜,花椒面,醋,酱油,盐,鸡精 做法1.绿豆芽洗净,尖椒去辣筋后切丝,切好葱花,蒜末备用.2.锅中加少许底油,待八成热时,下葱花炝锅,紧接着倒入尖椒丝,略微翻炒后倒入洗好的绿豆芽,继续翻炒.3.加人花椒面、少许酱油调味,放盐,翻炒均匀后加入米醋,翻炒两下最后加入蒜末、鸡精炒匀就OK啦!
隗所18563802076：
炒绿豆芽怎么做? -
9042佟盼
： 炒绿豆芽的主料:绿豆芽250克, 炒绿豆芽的调料:大葱3克,姜3克,植物油10克,盐1克,酱油1克 炒绿豆芽的做法: 1.把绿豆芽拣去杂质,洗净; 2.把锅烧热,放入植物油,烧至九成热时; 3.将绿豆芽下锅,加盐、酱油,翻炒去生即成 豆芽营养分析: 1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病; 2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用; 3. 绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用; 4. 它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效; 5. 豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的.
隗所18563802076：
怎样炒豆芽没有腥味的家常做法 -
9042佟盼
： 绿豆芽400克 胡萝卜半根 蒜末少许 盐适量 米醋少许 鸡精少许 制作时间:10-20分钟 用餐人数:步骤1 豆芽洗净,漂去烂掉的和豆皮.2 锅内烧开水,将绿豆芽炒熟.3 炒锅内放油,烧热,放入蒜末煸香!4 放入胡萝卜丝,煸炒.5 放入豆芽,煸炒!6 倒入米醋!(陈醋颜色太重,米醋就好!)7 放入盐.8 煸炒,加入鸡精搅拌,出锅装盘即可.
隗所18563802076：
绿豆芽怎么炒好吃:简单又美味的做法教程 -
9042佟盼
： 主料:绿豆芽500克; 辅料:青蒜50克; 调料:植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒(红,尖,干)4克,盐3克,味精3克; 做法: 1.将绿豆芽择洗干净,控水备用; 2.青蒜洗净切段; 3.炒锅注油烧热,下入干辣椒炸香,放入绿豆芽、精盐、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可.
