玉米粒胚部发黑能吃吗
答：煮熟的玉米粒胚芽下端发黑除了品种是黑色玉米粒外，胚芽发黑是玉米坏掉了。不能再吃。如今有一种苞米是黑玉米，它的表层看起来便是黑色调的，这类苞米假如变黑是一切正常的状况，能够一切正常服用。可是假如自身并不是黑色调的苞米，例如糯玉米和甜玉米假如出现了变黑的状况，那就需要考虑到变黑的苞米还...
答：玉米粒根部是黑色的，不能吃。玉米粒根部是黑色的物质是成熟玉米胚芽组织的一部分。当玉米成熟后，每一颗玉米粒内都有一块这种黑色物质。只不过这种黑色物质只是薄薄的一层，因为脱粒时力度大小不一，这块黑色组织不一定能露出来。注意事项：煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。吃玉米时，应把玉米粒的胚尖一...
答：玉米粒胚部发黑是不能够继续食用的。可能有2个原因造成的。一是玉米栽种过密，氮肥施用量过大；二是玉米抽穗前后，恰逢久旱遇甘露，在玉米抗病性削弱的情况下，容易被病菌侵染。玉米患上黑粉病后，通常被称之为黑穗病、习惯称为灰包或者烟苞等。这种病症属于真菌性病害，是由担子菌亚门冬孢纲目黑粉病菌...
答：不可以。玉米粒底部是黑色的不能继续吃，玉米粒底部之所以会呈现黑色，可能是因为变质霉变造成的，继续吃这种玉米粒容易导致身体出现不适的症状。此外玉米粒底部的黑色物质也可能是成熟玉米胚芽组织的一部分，玉米成熟后，每颗玉米粒之间一般都会有这种黑色物质，是玉米成熟的一种象征。吃玉米注意事项 吃玉米...
答：玉米粒底部是黑色的不能吃，之所以会呈现黑色主要是因为霉变造成的，继续吃这种玉米容易导致身体不适。而想要避免玉米发霉，可以在保存玉米时剥掉最外层的老皮，再装入保鲜袋内密封好并置于冰箱冷冻室保存。此外玉米粒底部的黑色物质也可能是成熟玉米胚芽组织的一部分，玉米成熟后每颗玉米粒之间一般都会有这种...
答：不可以再吃了。由于黄曲霉素喜欢高温潮湿的环境，因此发霉的的玉米容易滋生黄曲霉素，黄曲霉素是黄曲霉和寄生曲霉生长过程中产生的代谢物质，多见于温暖潮湿的环境中及发霉的谷物及有机物的表面。1993年，黄曲霉素被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质，1毫克就是...
答：，实际上就是籽粒中淀粉、蛋白质等固体层和乳浆的交界面，从外表来看，像一条线横贯籽粒。3、是在籽粒生长发育过程中出现的，并且随着籽粒的生长发育而缓慢地向籽粒基部移动，最后在籽粒完全成熟时消失。4、黑层是指籽粒基部在生理成熟时出现黑色，但黑色变化是由浅到深的过程。5、可以食用的，放心。
答：玉米粒脐部发黑得看是什么情况，如果玉米骨芯本身就是黑色的，那么玉米脐部长在玉米骨芯上就是黑色的，玉米粒本身并未霉变，因此是可以食用的，不会给身体健康带来危害。但如果玉米骨芯是白色的，而玉米粒的脐部变黑了，说明玉米胚芽已发生霉变，会产生黄曲霉素，那就不能再吃了，发生霉变的玉米会...
答：导致玉米品质下降。因此，建议你不要食用这些发黑或棕色的玉米粒，以免对身体健康造成影响。另外，在购买食品时，要注意选择正规渠道购买，尽可能选择有信誉的商家，以保证食品的质量和安全。如果你对食品产生了质疑，可以向商家反映，或者向相关部门投诉，以维护自己的权益。
答：玉米煮熟后发黑能吃吗 视情况而定：1、能吃的情况 玉米煮熟后发黑可能是玉米本身的品种原因，比如花玉米就会含有紫色或者黑色的玉米粒，这些玉米粒煮熟后会出现发黑的情况，但是不可以吃的，因为这个黑色是玉米本身的色素。2、不能吃的情况 如果玉米在煮之前出现了腐烂等变质的原因，那煮熟后可能会出现...
网友评论：
冶阀19726961099：
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37143别待
： 据了解,玉米是生活中十分常见的食物,部分人喜欢吃玉米,因为玉米营养丰富,... 玉米粒根部是黑色的,不能吃.玉米粒根部是黑色的物质是成熟玉米胚芽组织的一部分...
冶阀19726961099：
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37143别待
： 应该不是发霉,发霉的玉米是胚芽先发霉.底部小黑点是与玉米轴连接部分.应该可以吃.
冶阀19726961099：
干玉米粒脐部发黑能吃吗 -
37143别待
： 发黑的是坏了的,或者是霉变的是不能吃的,把坏的去掉,没有坏的部分可以吃的.玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪. 玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到最高,抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性最高,但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期最高. 扩展资料 玉米蛋白的主要存在形式有玉米醇溶蛋白、玉米谷蛋白2种,它们都是水不溶性蛋白.玉米醇溶蛋白湿润性、黏结性、持水力、成膜性良好,可以作为药片的包衣,隐藏药片本身的气味. 也能够使药片的坚硬程度增强一倍之多,还有防潮、防静电、保鲜、抗氧化和一定的抑菌作用,使其在食品、药品和生物降解行业具有良好的发展潜力. 参考资料来源:百度百科-玉米
冶阀19726961099：
苞米粒子根发黑怎么回事能吃吗? -
37143别待
： 干玉米粒发霉后,无论作任何处理.即使经过清洗,去除了玉米粒外表的霉菌,但都是无法去除干玉米粒发霉后内部组织生成的有毒霉菌,这种霉菌对人体的伤害是十分严重的,可直接导致人体患上癌症等疾病.您还是销毁处理掉吧.
冶阀19726961099：
干玉米粒脐部发黑能吃吗 -
37143别待
： 能吃,那是俗称的玉米脐子,也就是玉米的胚.玉米的种子主要由种皮、胚乳和胚3部分组成,胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶(盾片)4部分,其中胚芽含有丰富的维生素和优良的脂肪油,玉米胚芽油是很好的保健油类.扩展资料:玉米中含有...
