牛腩连着一大块白色的
答:能啊,那叫牛百叶,要煮熟哦
答:1.牛肉是亚油酸的低脂肪来源 牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。2.牛肉含锌、镁 锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统...
答:牛肉上面有一层白色像筋一样的皮是筋瓣膜,可以吃,它的主要成分是蛋白质,价值等同于摄入蛋清。但是这种筋膜通常不易煮烂,不适合老人和幼儿食用。在食用时,可以利用高压锅加上葱姜压20分钟,让筋膜煮烂,更方便食用。
答:这样的牛肉不可以吃!很明显这种肉是不卫生也不健康的,有可能是被打了药的部位,例如淋巴肉或者是感染病毒的肉,如果食用的话,肯定会对身体健康不好,所以还是建议扔掉为好,尽量吃那种正常新鲜的肉!
答:生牛腩上面的一片黄可能是脂肪,脂肪的颜色是由植物性饲料中胡萝卜素和叶黄素的含量决定的。如果是白色的,一般就是牛油,多数是良性的。但也可能是牛的肝菌,这是不能吃的。此外,还可能是黄疸,这是由于胆红素生成过多、肝脏和胆道排泄障碍,致使血清内胆红素浓度增高所引起的。
答:来源部位不同,脂肪含量不同。。1、来源部位不同:牛白腩指由牛身上的白色脂肪组织制成,主要位于牛腹部和胸腔部位。而牛腩则是指由牛的腩肉制成,主要来自牛腹部肌肉和膙脓部位。2、脂肪含量不同:牛白腩的肉质松软,肥瘦相间,含有高的脂肪,因此口感更加鲜美。而牛腩的肉质为坚实,肥瘦分明,脂肪...
答:部位不同,脂肪含量不同。1、部位不同:牛白腩是指由牛身上的白色脂肪组织制成,主要位于牛腹部和胸腔部位,而牛腩是指由牛的腩肉制成,主要来自牛腹部肌肉和膙脓部位。2、脂肪含量不同:牛白腩的肥肉较少,纹理较为细腻,肉质较嫩,口感较软,而牛腩的筋膜和韧带较多,肥肉较多,需要用火候慢烤...
答:牛肉片中的白色颗粒可能是脂肪颗粒或者寄生虫卵。脂肪颗粒是牛肉中的正常组成部分,它们的大小通常很小,肉眼难以察觉。因此,您看到的白色颗粒可能是较大的脂肪颗粒。另一方面,未经过驱虫处理的牛肉中可能存在寄生虫卵。这些卵通常不会在牛肉的肌肉中,而是存在于牛肉的脂肪、骨骼或内脏等部位。如果牛肉没...
答:牛肉上面有一层白色像筋一样的皮那是板筋,是可以吃的。牛板筋可以烤着吃、炖着吃、凉拌、炒菜吃。凉拌牛板筋的做法:主料:牛板筋适量 辅料:葱、姜片、炖肉料、小葱、香菜、生抽、辣椒油、盐、味精 1、牛板筋洗净放在锅中。2、准备配料。3、锅知中水,放配料,大火烧开,转小火慢煮。4、...
答:你说的是牛腩部位,这个地方很适合炖吃,肉口感很好的。下面了解一下相关知识。\x0d\x0a\x0d\x0a第一个部位:牛里脊\x0d\x0a\x0d\x0a首先第一个部位呢,就是牛里脊,牛身上肉质最细嫩的部位,当然价格也要比其它部位的普通牛肉要高,堪称牛肉的上品。顾名思义,牛里脊肉就是位于牛脊椎...
网友评论:
屈哲13193612324:
如图是一块黑白格子布.白色大正方形的边长是14厘米,白色小正方形的边长是6 厘米.问:这块布中白色的面积占总面积的百分之几? -
15775褚复
:[答案]14*14+6*6 20*20=0.58=58%, 答:格子布中白色部分的面积是总面积的58%.
屈哲13193612324:
卤牛肉水上漂浮一层白茫茫的东西是不是牛肉有问题 -
15775褚复
: 不是有问题,牛肉的油脂
屈哲13193612324:
这牛肉上有密密麻麻的小白点是不是有寄生虫 -
15775褚复
:[答案] (1)膜布上方的空气流速快,会使膜布上方的气体压强变小; (2)此时膜布需承受压力的大小为: F=F下-F上=P0S-PS=(10*104Pa-7*104Pa)*1780m2=5.34*107N; 故答案为:变小;5.34*107N;上.
屈哲13193612324:
下面是一块黑白相间的格子布,白色大正方形的边长是14厘米,白色小正方形的边长是2厘米,这块布中白部分的面积占总面积的几分之几? -
15775褚复
:[答案] (14*14+2*2)÷[(14+2)*(14+2)] =(196+4)÷[16*16] =200÷256 = 25 32 答:这块布中白色部分的面积占总面积的 25 32.
屈哲13193612324:
1.有关人造雪和自然雪说法正确的是:A人造雪和自然雪都是凝固现象B人造雪和自然雪都是凝华现象C人造雪诗凝固 自然雪是凝华D人造雪是凝华 自然雪是凝... -
15775褚复
:[答案] 【1】C 人造雪有两种方法:第一种是制冰装置生产出片冰,然后以片冰为原料造雪. 另一种是采用传统的高压水与空气混合造雪.其工作流程是,来自高压水泵的高压水与来自空气压缩机的高压空气在双进口喷嘴处混合.利用自然蒸发和空气出喷嘴后...